9 Populārākās lietas, ko darīt Kamargā, Francijā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:00

Uz dienvidiem no Arlas, Francijā, lielā Ronas upe sadalās savā pēdējā virzībā uz Vidusjūru, starplaikos izveidojot mitrāju, ganību, kāpu un sāls līdzenumu trīsstūri - Kamargu. Šajā plašajā, purvainajā ainavā vērši ar gariem ragiem un b alti zirgi skrien daļēji brīvi, virs galvas lido flamingi, bet gardēži - kovboji - strādā pie savām manādēm (rančo) Francijas Mežonīgo Rietumu versijā. Nāciet šeit, lai vērotu putnus, izjādes ar zirgiem, izpētītu spāņu stila un krustnešu ciematus, apmeklētu vēršu spēles (nevis cīņas), paliktu Kamarguē rančo un iepazītos ar unikālu dzīvesveidu, kas veltīts neatkarībai, brīvībai un smagam darbam..

Jājiet ar b alto zirgu Kamargas reģionālajā dabas parkā

Mazie un veiklie Kamargas pārsteidzošie b altie zirgi ar plūstošām astēm atgādina zirgus, kas uzzīmēti uz Lasko alas sienām pirms aptuveni 15 000 gadu. Patiešām, tās tiek uzskatītas par vienu no pasaulē vecākajām šķirnēm. Šie jūras zirgi tiek izmantoti, lai apstrādātu zemi un ganītu melnos buļļus, un tie tiek svinēti ikgadējā Féria du Cheval pasākumā jūlijā Saintes-Maries-de-la-Mer pilsētā ar romu mūzikas koncertiem un jāšanas šoviem. Pārlēkt uz priekšu vienam no šiem majestātiskajiem dzīvniekiem pats un izpētītKamargas reģionālais dabas parks - vairāk nekā 210 000 akru sāls purvi, ezeri, rīsu lauki un stiklazāles klāti purvi. Daudzi jāšanas staļļi, tostarp Les Arnelles un Le Palomino Le Boumian, piedāvā izbraucienus pa taku.

Esi sajūsmā par rozā flamingiem

Kad braucat pa Kamargas vientuļajiem ceļiem vai pastaigājoties pa tās nomaļajām takām, nebrīnieties, ja paskatās uz zilajām debesīm un izlūkos lieliskus rozā putnus, kas lido virs galvas ar melniem spārniem. Flamantes rožu ganāmpulki - rozā flamingo - padara Camargue par savām mājām, vienīgo vietu Eiropā, kur tās regulāri vairojas, vidēji 10 000 pāru gadā. Lai tos redzētu tuvplānā un uzzinātu par tiem, apstājieties pie Pont de Gau parka, kas atrodas Kamargas reģionālā dabas parka centrā, kur takas un laipas ved cauri purvainajai, putnu pilnajai ainavai. Blakus esošais Maison du Parc Naturel Régional de Camargue, dabas parka galvenais informācijas centrs, ir vēl viena iecienīta putnu vērošanas vieta, kurā redzami jātputnu eksponāti palīdz i.d. dzīvās, kuras redzat plīvojam un plīvojam un peldam ārpus milzu attēlu logiem. Jūs drīz sapratīsit, ka, lai gan flamingo ir zvaigznes, ir daudz citu putnu, ko apbrīnot aptuveni 400 dažādas sugas, tostarp purpura gārnis, b altie stārķi un ērgļi.

Skatieties Bull Games

Ja dzirdat mūziku, klejojot pa Saintes-Maries-de-la-Mer, varat derēt vēršu spēles – Camarguaises kursi- notiek arēnā pie pludmales. Tas ir vēršu cīņu Kamarguē stils, kas ir sena tradīcija, kurā ir mazi, enerģiski, veikli buļļi, kas, iespējams, ir cēlušies no zirgiem, kurus šeit atveda Attila Huns. Viņi klīst pa Kamargu, kā vēlas, līdz tiek noapaļota vēršu cīņu sezona no aprīļa beigām līdz septembrim. Esiet drošs, šīs spēles atšķiras no spāņu brālēna ar to, ka buļļi netiek nogalināti. Tā vietā jaunie rasateri izaicina buļļus kaķa un peles spēlē, vērsim šņācot un lādējoties, kad rasateri ar pirkstu turamu grābekli satver pušķus un lokus no ragiem, lecot drošībā pār zemām sienām. Jūlijā Arlā notiek prestižākās buļļu spēles – La Cocarde d’Or. Varat arī redzēt Camarguaises kursus Nīmā un Taraskonā.

Uzziniet par Kamargas dzīvi Musée de la Camargue

Cilvēki ir izdzīvojuši šajā sarežģītajā ainavā gadsimtiem ilgi, vienmēr cīnoties ar dzīvsudraba jūru un upi un augsnes sāļumu. Uzziniet, kā viņi uzbūvēja aizsprostus un uzbērumus, lai paplašinātu savas fermas, un citus veidus, kā viņi izdomāja, kā izturēt Kamargas muzejā, kas atrodas aptuveni 20 jūdzes uz dienvidiem no Arlas. Šis muzejs, kas piepildīts ar novatoriskiem eksponātiem, atrodas tipiskā beržērijā (aitu kūts), kas datēta ar 1812. gadu. Ārā pastaigu takas ved uz laukiem tālāk.

Pastaiga pa krustnešu pilsētas mūriem

Daži saka, ka Aigess-Mortess, kas slejas virs Kamargas līdzenās ainavas, ir nepārspējamsCarcassonne ceļa versija. Mūriem ieskautā viduslaiku pilsēta datēta ar 13. gadsimta vidu, kad Luijs IX to uzcēla kā pieturas punktu savam krusta karam, lai atgūtu Svēto zemi. 1248. gada 28. augustā viņa 1500 kuģu flote no šejienes pacēlās astoņus gadus ilgā ekspedīcijā, kas cieta neveiksmi. Viņš mēģināja vēlreiz 1270. gadā, kad nomira Tunisijā. Neskatoties uz šiem fiasko, pilsēta palika Francijas vissvarīgākā Vidusjūras osta, līdz Marseļa kļuva par Francijas daļu 15. gadsimta beigās. Mūsdienās Aigues-Mortes tiek uzskatīts par Eiropas vislabāk saglabājušos sienu nocietinājumu, kurā ir tādas vietas kā La Tour Constance, karaliskais tornis, kas kalpoja kā bāka un vēlāk cietums; iespaidīgie viduslaiku vaļņi, ko uzcēlis Luija IX dēls; un divas 17. gadsimta kapelas. Nāciet šeit, lai pastaigātos pa senajām ielām, apmeklētu galerijas un vietējos restorānus un iepazītos ar plašo vēsturi.

Palieciet Working Manade

Nr. Daži piedāvā izbraucienus pa takām, iespēju strādāt kopā ar dārzniekiem un vietējos svētkus. Lielākā daļa atrodas uz akriem zemes, kur klīst buļļi un zirgi. Ir daudz labu izvēli, tostarp La Manade des Baumelles, kur tiek audzēti godalgotie buļļi; un Mas de Peint/La Manade Jacques Bon, kur esat aicināti palīdzēt šķirot buļļus.

Atdodiet cieņu Trīs Marijām

Romāniskā Saintes-Maries-de-la-Mer baznīca, kas paceļas virs Kamargas galvenās pilsētas Saintes-Maries-de-la-Mer, ir nosaukta trīs Mariju-Mērijas Salomes, apustuļu Jēkaba un Džons; Marija Jēkaba, Jaunavas Marijas māsa; un Marija Magdalēna, kura, kā vēsta leģenda, šeit izskalota krastā pēc tam, kad pēc Jēzus krustā sišanas tika izmesta jūrā bez burām un airiem. Viņu domājamās relikvijas tiek glabātas baznīcas alai līdzīgā kriptā, kur tumsā mirgo simtiem pateicības votu. Arī šeit ir saglabāta Marijas ēģiptiešu kalpones Sāras statuja, cienījamā romu aizbildne (etniska ceļotāju grupa, kas cēlusies no Ziemeļindijas un dzīvo galvenokārt Eiropā), kas ir apvilkta ar kleitu kaudzēm, kas tiek piedāvātas kā ziedojumi.. 24. un 25. maijā tūkstošiem romu dodas uz šejieni, lai pielūgtu Sāru. Noteikti uzkāpiet uz baznīcas jumta terasi, no kuras paveras brīnišķīgs skats uz tālo jūru.

Apmeklējiet sāls pannu

Kamargas sāļainums ir izaicinājums lauksaimniekiem, taču tam ir arī savas priekšrocības – fleur de mer. Tas ir gardēžu sāls, kas iepakots ar etiķeti Le Saunier de Camargue (cita starpā), kas ir rupjš, smalki smaržots un ko iekāro šefpavāri visā pasaulē. Pirmie te sāli novāca romieši, kas turpinās ar saulnieru -sālkopjiem-šodien. Ņemiet vērā: tas ir novākts ar rokām, kas izskaidro tā dārgo cenu. Jūs varat izpētīt ar automašīnuvai patstāvīgi, izmantojot D36, kas jūs aizvedīs uz Salin de Giraud ciematu un apkārtējām sāls pannām un sāls kalniem. Vai apmeklējiet ar apskates vilcienu, elektrisko transportlīdzekli vai kalnu velosipēdu.

Kamargas gastronomijas paraugs

Kamarga ir vienīgā vieta Francijā, kur audzē rīsus (kas kļuva ļoti svarīgi Otrā pasaules kara laikā). Ir trīs šķirnes - b altā, melnā un sarkanā, un pasaulslavenajam sarkanajam 2000. gadā tika piešķirts aizsargātas ģeogrāfiskās izcelsmes norādes (AĢIN) statuss. Tas izskaidro, kāpēc viens no iecienītākajiem vietējiem ēdieniem ir paelja, ko bieži gatavo ārā milzīgā, liet. dzelzs pannas. Salīdzinot ar spāņu māsīcu, paella Camarguaise ir krēmīgāka, pārkaisa ar vistu un garnelēm, un riekstu rīsi piešķir savu aromātu. Un, atvainojiet, tie majestātiskie buļļi, kas klīst pa laukiem, arī nonāk uz šķīvja, bieži vien kā līdz perfekti pagatavots, vīna šņorēts sautējums (gardianne de taureau). Šeit ir arī emblematiskie telles - mazs vēžveidīgais, kas mīt estuāros, un daudz citu jūras velšu. Restorāni visā reģionā piedāvā šos un citus vietējos īpašos ēdienus, lai gan, ja jums ir laiks tikai vienam, tas ir ar Michelin zvaigzni atzīmētais La Chassagnette Le Sambuc, kur bijušais Alēna Dukasa students strādā ar savu kulinārijas burvību.