2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:02
Nairobi, Kenijas galvaspilsēta, ir daudzkultūru pilsēta, kas pilna ar emigrantiem no visas Āfrikas un pārējās pasaules. Tās kulinārijas ainava atspoguļo šo daudzveidību, un lielāko daļu virtuvju pārstāv arvien pieaugošais restorānu, kafejnīcu un bāru saraksts. No ceļmalas ēstuvēm, kas piedāvā tradicionālos Kenijas bārbekjū ēdienus, līdz franču gardēžu restorāniem, suši bāriem un Brazīlijas čurraskarijām, ko jūs kārojat, jūs to atradīsit Nairobi. Šeit ir mūsu izvēlētie 12 populārākie pilsētas restorāni, kas atbilst katrai gaumei un budžetam.
Labākā kenijiete: Nyama Mama
Iedvesmu Nairobi Nyama Mama fenomenam radījusi pati Mama, kādreizējā safari lodziņa šefpavāre, kura pameta safari trasi, lai atvērtu modernu skatījumu uz tradicionālo ceļmalas ēstuvi. Rotāta ar krāsainiem Kenijas audumiem un ar rokām apgleznotiem sienu gleznojumiem, Nyama Mama tagad ir divas tirdzniecības vietas: viena uz Mombasa Road un otra Vestlendsā. Abos tiek pasniegti klasiski vietējie ēdieni, tostarp čapati wraps un ugali čipsi, uz liesmas grilēta gaļa un sautēšanas katli (domājiet par kazas kariju vai vistu maniokā un kokosriekstā). Tiek piedāvāti starptautiski ēdieni, piemēram, burgeri un kesadiļas, un arī veģetārieši ir labi parūpēti. Nyama Mama ir atvērta no 11no rīta līdz 23:00 No pirmdienas līdz sestdienai un no pusdienlaika līdz 23:00. svētdienās.
Labākais etiopietis: Abesīnija
Abesīnija, kas tiek uzskatīta par vienu no labākajiem Etiopijas restorāniem Nairobi, atrodas vecā mājā klusā Vestlendas ielā. Tā piedāvā vienkāršu, vienkāršu atmosfēru un labu, godīgu ēdienu, kas sniedz autentisku ieskatu Etiopijas virtuvē. Viss tiek pagatavots svaigā veidā, izmantojot kvalitatīvas sastāvdaļas, un tiek pasniegts tradicionālajā etiopiešu veidā uz lieliem šķīvjiem uz grīdas. Tā ir ēdienkarte, kas ir sadalīta siltās gaļas, maigās gaļas un veģetāros ēdienos, tāpēc šī ir viena no labākajām iespējām pilsētā tiem, kas neēd gaļu (lai gan kitfo un gored gored ir gan mājas virtuves ēdieni). Porcijas ir dāsnas, taču bieži vien ēdiena saņemšana var aizņemt kādu laiku. Abesīnija ir atvērta no pulksten 11:00 līdz 23:00 septiņas dienas nedēļā.
Labākais itāļu valoda: restorāns La Terrazza
Ja jums ir garšīgs itāļu ēdiens, izvēlieties restorānu La Terrazza. Atrodas uz Ngong Road Greenhouse Mall ceturtā stāva jumta, un no tās aizsargātās brīvdabas terases paveras skaists skats uz Kilimani apkārtni. Interjers vienlaikus darbojas kā mākslas galerija, kas ieskauj jūs ar slavenajiem fotogrāfa Džana Paolo Tomasi afrikāņu portretiem. Gan īpašnieki, gan šefpavārs ir vietējie itāļi, un ēdienkartē ir gardēžu makaronu ēdieni, risoto, pica, steiks un jūras veltes. Izvēlieties fettuccine omāru vai ravioli, kas pildīti ar kalmāru tinti un garnelēm, pēc tam nomazgājietm altīte ar glāzi vai divām importētā itāļu vīna. Restorāns ir atvērts no pusdienlaika līdz 21:00. katru dienu.
Labākais meksikānis: Mercado Mexican Kitchen & Bar
Mercado Mexican Kitchen & Bar vada šefpavāri no Mehiko, kas izmanto pašmāju un organiskas sastāvdaļas, lai atdzīvinātu senās gatavošanas metodes ar dzīvīgu mūsdienu pieskaņu. 2019. gada Pasaules luksusa restorānu balvu pasniegšanas ceremonijā nosaukts par labāko meksikāņu restorānu kontinentā, ēdienkarte specializējas ielu ēdiena stila šķīvjos, sākot no taco un tamales līdz kesadiljām un burito. Vienai šķīvjos ietilpst enchiladas un fajitas, un tiem, kas to vēlas, ir daudz veģetāro un vegānu ēdienu. Runājot par dzērieniem, izbaudiet meksikāņu kokteiļus glāzē vai krūkā vai izvēlieties kādu no izsmalcinātiem vīniem no visas pasaules. Šis Westlands restorāns ir atvērts no pusdienlaika līdz 21:00. katru nedēļas dienu.
Labākais brazīlietis: Fogo Gaučo
Kopš 2007. gada Fogo Gaucho vietējie brazīliešu šefpavāri ir iepazīstinājuši Nairobi vietējos iedzīvotājus ar unikālo čurrasko grilēšanas mākslu. Mūsdienās tā joprojām ir vienīgā universālā churrascaria galvaspilsētā, piedāvājot pilnu bufetes m altīti pusdienās un vakariņās ar 17 dažādiem gaļas izcirtņiem. Tie svārstās no paredzamajām, piemēram, vistas un liellopu gaļas, līdz izteikti afrikāniskajam, piemēram, krokodilam. Gaļai pievienoti 25 dažādi salāti, garnīri un deserti, kurus varat baudīt par pieņemamu komplekta cenu. Restorāns saņem arī lieliskas atsauksmes par savu dzīvīgo atmosfēru un profesionālu apkalpošanu. Ir divas filiālesizvēlēties no: Viens Westlands un otrs Kilimani. Abi ir atvērti katru dienu no pusdienlaika līdz 21:00.
Labākais indiešu restorāns: Open House restorāns
Nairobi restorāna Open House pieticīgais interjers atspēko tā autentisko Indijas ēdienu bagātīgās garšas. Iedvesmojoties no Mogolu impērijas greznajām gaumēm, ēdienkartē ir smaržīgi karijs, mutē dzirdinoši biryanis un pilns marinētu tandūra ēdienu saraksts. Izpētiet dažādas gaļas nesaturošas iespējas vai izvēlieties vistu, aitas gaļu, zivis vai garneles. Būtībā ir tik dažādas garšas un pikantuma, ka katra palete ir paredzēta. Savienojiet m altīti ar alkoholisko vai bezalkoholisko dzērienu. Open House restorāns atrodas Vestlendsā un bagātajā Kārenas priekšpilsētā; abi ir atvērti katru dienu pusdienu un vakariņu laikā.
Labākā franču valoda: The Lord Erroll
The Lord Erroll atrodas bagātajā Rundas muižas priekšpilsētā, un tas sevi dēvē par labāko franču un gardēžu restorānu Austrumāfrikā. Tam ir arī apbalvojumi, kas to apliecina, nesen saņēmuši Haute Grandeur un World Luxury Restaurant Awards apbalvojumus. Katrs ēdiens ir izstrādāts un pārklāts izsmalcinātā stilā neatkarīgi no tā, vai izvēlaties bouillabaisse, kam seko fileja mignon, vai pīle un apelsīns kopā ar passion bavarois. Izpētiet plašo importēto vīnu sarakstu no visas pasaules vai izvēlieties izsmalcinātu Moët vai Taittinger glāzi. Restorāns ir pazīstams arī ar savu pēcpusdienas tēju un idilliskām brīvdabas sēdvietām dārzā, kas piepildīts ar ūdenskritumiem, strautiem un dīķiem. Nāciet brokastīs, pusdienās vai vakariņās.
LabākaisJūras veltes: Mawimbi jūras velšu restorāns
Slavens ar savām svaigajām un izgudrotajām jūras veltēm, Mawimbi Seafood Restaurant ir iemīļots gan ar savu virtuves kvalitāti, gan arī ar gardēžu apdari un pirmās klases apkalpošanu. Ar Crudo bāru, kas paredzēts tādu neapstrādātu ēdienu cienītājiem kā austeres un ceviche, šajā izsmalcinātajā restorānā tiek piedāvāti arī tempura omāri un panko karaliskās garneles, jūras velšu tagliolini un laša taju karijs. Tie, kas dod priekšroku sarkanai gaļai, atradīs steikus un burgerus, savukārt lielākas grupas var mieloties ar dāsniem šķīvjiem. Mawimbi atrodas Harija Thuku ceļa un Kijabe ielas stūrī, darba laiks no 7:30 līdz 20:00. katru dienu.
Labākā kodolsintēze: INTI - Nikkei pieredze
INTI ir pirmais Nikkei restorāns Āfrikā, kas atrodas netālu no Delta Towers Vestlendā. Nikkei virtuve svin Japānas un Peru kulinārijas tradīciju saplūšanu, kas radās no Japānas cukurniedru strādnieku migrācijas uz Peru 19. gadsimtā. INTI mūsdienīgā pilsētas interjerā baudiet japāņu klasiku, piemēram, sašimi, suši un robatu, kas pagatavoti no unikālām Peru sastāvdaļām un pasniegti ar māksliniecisku noskaņu uz ogļu melnajiem šķīvjiem. Dzērienu ēdienkartes centrā ir rotaļīgi peruāņu pisco sour un chilcano kokteiļi, kuru atbalsta dalībnieki no visas pasaules ir importēti vīni. INTI apģērba kods ir elegants ikdienas, un darba laiks ir no pusdienlaika līdz 21:00, no pirmdienas līdz svētdienai.
Labākā atmosfēra: Tamambo Kārena Bliksena
Ēdiens restorānā TamamaboKārena Bliksena ir obligāta ikoniskā memuāra "Ārpus Āfrikas" dāņu autores faniem. Restorāns atrodas mierīgā vēsturiskā vietā, netālu no Karen Bliksen muzeja, sākotnējās Bliksenas lauku mājas vietā. Izvēlieties m altīti mājīgajā restorānā ar koloniālo interjeru vai blakus esošajā terasē, no kuras paveras skats uz iespaidīgo dārzu. Viens no lielākajiem un vecākajiem oficiālajiem dārziem Kenijā, tas ir īsta Ēdene, kas piepildīta ar milzīgiem žakarandas kokiem un vairāk nekā 200 ziedu sugām. Ēdienkarte ir salīdzinoši neliela, un tajā ir dažādi ēdieni, sākot no steika līdz jūras velšu karijam, savukārt vīnu sarakstā galvenokārt ir Dienvidāfrikas etiķetes. Darba laiks ir no 9:00 līdz 19:30
Labākā kafejnīca: medus un mīklas gardēžu kafejnīca
Honey and Dough Gourmet Café ir ļoti moderna vieta, kas atrodas tajā pašā ēkā, kurā atrodas INTI Vestlendā. Iedvesmojoties no kulinārijas kultūrām no visas pasaules, ēdienus saista kopīgs uzsvars uz veselīgumu. Apstājieties, piemēram, brokastīs un izbaudiet visu, sākot no vegāniskām angļu brokastīm un beidzot ar smūtija bļodu vai masala olu dhosa. Ēdienreizes vēlākai dienai ir no zupām un panīniem līdz Budas bļodām un makaroniem. Bērni tiek cienāti ar savu īpašo ēdienkarti, un ir pieejams Grab & Dough bārs, kur steidzīgie var paņemt ātras uzkodas, kokteiļus un karstos dzērienus. Stundas ir no 9:00 līdz 21:00. katru dienu.
Labākie suši: varonis
Ja meklējat pilnīgi unikālu ēdināšanas pieredzi, dodieties uz Hero Trademark Hotel Nairobi ciemata tirgū. Stingri priekšpatrons vecumā no 18 gadiem, tā ir daļa no Speedeasy, daļēji supervaroņu svētnīca ar interjeru un ēdienkarti, kas godina Marvel un DC izcilākos. Suši ir kā nekas, ko jūs varētu atrast Japānā. Tā vietā Hero ir no jauna izgudrojis seno klasiku ar negaidītām garšām un pāriem, kas pasniegtas tapas stilā. Padomājiet par jēra kariju un garneļu maki vai garneļu tartāru un trifeļu rullīšiem. Veģetārieši un vegāni ir labi apkalpoti (papaijas gurķu rullītis, kāds?), savukārt aizlieguma stila kokteiļu ēdienkarte ir tikpat piedzīvojumiem bagāta. Hero ir atvērts no 18:00. līdz pusnaktij, no otrdienas līdz svētdienai.
Ieteicams:
Labākās lietas, ko darīt Kenijā
Kenija ir pazīstama ar klasiskajiem safari parkiem, skaistajām pludmalēm un vēsturiskajām svahili pilsētām. Atklājiet labākās lietas, ko darīt jūsu apmeklējuma laikā (ar karti)
Labākās lietas, ko darīt Nairobi, Kenijā
Vairāk nekā ieejas un izejas punkts, Kenijas galvaspilsēta piedāvā nacionālo parku, dzīvnieku satikšanos un daudzus restorānus, galerijas un muzejus
Laika apstākļi un klimats Kenijā
Atklājiet galveno informāciju par laikapstākļiem Kenijā, tostarp vidējo temperatūru Mombasā un Nairobi un klimata ceļvedi Maasai Mara
Lamu sala, Kenija: pilnīgs ceļvedis
Lamu sala, Kenija ir slavena ar savu svahili kultūru un perfektajām pludmalēm. Spēlējiet savu ceļojumu ar informāciju par populārākajām aktivitātēm, viesnīcām un to, kā tur nokļūt
Astoņas no populārākajām apskates vietām Nairobi, Kenijā
Atklājiet 8 populārākās apskates vietas Nairobi, Kenijā, tostarp tādus orientierus kā Kārenas Bliksenas muzejs, Nairobi Nacionālais parks un Kiberas pilsētiņa. [Ar karti]