13 labākie restorāni Udaipurā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:02

Udaipura tiek uzskatīta par vienu no romantiskākajām Indijas pilsētām. Tās ezeri un pilis ir aizraujošs fons m altītei, un jums nav tālu jāmeklē, lai atrastu restorānu ar burvīgu skatu. Ir arī dažas jaukas mazas kafejnīcas, kas atrodas ielās netālu no Jagdish tempļa. Virtuve ir daudzveidīga un svārstās no tradicionālās Radžastānas līdz mūsdienu globālajai virtuvei. Jūs varat sagaidīt arī dažus pārsteigumus! Kafijas cienītāji būs ļoti priecīgi, uzzinot, ka nav vajadzības iztikt arī bez pienācīgas kafijas pagatavošanas (kā tas var notikt Indijā). Šeit ir mūsu izvēlētie labākie restorāni Udaipurā.

Labākā izsmalcinātā ēdināšana: Syah

Syah ir vieta, kur pacelt savu kulinārijas pieredzi Udaipurā uz nākamo līmeni. Šefpavāra novatoriskā degustācijas ēdienkarte - izvēlieties no četriem vai astoņiem ēdieniem - ir veidota, pamatojoties uz tradicionālajām sastāvdaļām, kas pasniegtas neparedzētā veidā. Liela daļa produkcijas ir uz vietas audzēta vai svaigi iegūta. Restorāns atrodas virs elegantās mantojuma izskata dizaina viesnīcas Udai Kothi, un no tā paveras lielisks panorāmas skats uz Pilsētas pili, lai papildinātu ēdienu. Tas ir atvērts no pusdienlaika līdz 14:00. pusdienās, un 19:00. līdz 21.30. vakariņām. Jums būs jārezervē vismaz 24stundas iepriekš.

Labākais jumta jumts: Uprè, 1559. g. A. D

Pagaidāmas kabīnes ar skatu uz Piholas ezeru, brīvdabas bārs, peldbaseins, strūklaka un maigais sveču gaismas mirdzums – tas viss kopā rada neparastu atmosfēru Uprè (tas ir, augšstāvā). Restorānu pārvalda 1559. gads p.m.ē., un tajā ir līdzīga ēdienkarte, kurā tiek piedāvāti Radžastānas, Ziemeļindijas un starptautiskās virtuves ēdieni. Laal Maas (Radžastānas jēra gaļa ar garšvielām) ir populāra, bet Dungaar Mass (kūpināts jērs) ir alternatīva tiem, kuri jau ir nobaudījuši šo slaveno vietējo ēdienu citur. Piedzīvojumu tīkotāji var nogaršot īpašo Khargosh Keema (m alto trušu). Veiciet rezervāciju 19:00. vai 21:00. ēdināšanas vietas vai ierasties plkst. 17:00. saulrieta dzērienam.

Labākā ezermala: Ambrai pie Amet Haveli

Tūristi un vietējie iedzīvotāji pulcējas uz Ambrai Ghat saulrietā, lai skatītu iespaidīgo Piholas ezera un pilsētas pils panorāmu. Ambrai, kas atrodas viesnīcas Amet Haveli iekšienē, atrodas lieliskā vietā kā vienīgais ezera restorāns šajā rajonā. Uzsvars tiek likts uz Indijas virtuvi, lai gan ēdienkartē ir iekļauti daži kontinentālie ēdieni. Ēdiens nav ārkārtējs - galvenais ir skats. Ja vēlaties vakariņu galdiņu, sezonas laikā mēģiniet rezervēt dažas dienas iepriekš. Pretējā gadījumā var pietikt ar dzērienu no bāra.

Vislabākā ģimenēm: Khamma Ghani

Plašā un daudzpusīgā Khamma Ghani nosaukums ir radies no Marvari sveiciena (līdzīgs vārdam "namaste"), ko parasti izmanto Radžastānā. Restorānam ir gleznainā dārza vide, kas robežojas ar Rang Sagar, blakus Pichola ezeram. Izvēlieties tradicionālā stila grīdas sēdvietas vai galdu ar skatu uz ezeru, iekštelpu vai āra sēdvietas un daudzveidīgu virtuvi. Ēdienkarte piedāvā kaut ko ikvienam, tostarp Radžastānas, Ziemeļindijas, tanduras, Āzijas un kontinentālos ēdienus. Arī veģetāriešiem ir daudz iespēju, ēdieni tiek gatavoti īpašā virtuvē.

Vislabākais radžastāniešu tali: Krishna Dal Baati Restro

Šī restorāna kompaktā ēdienkarte ir balstīta uz Radžastānas slavenāko ēdienu Dal Baati Churma, tāpēc tas noteikti būs labs! Vienīgā pasniegtā prece ir veģetārietis Dal Baati Thali (šķīvis). Tas nāk ar daal (lēcu zupai līdzīgs pagatavojums), baati (cepta apaļa pilngraudu maize), churma (baati, kas sasmalcināta un cepta gī un jaggery), gatte ki saag (aunazirņu miltu klimpas jogurta karija sastāvā), ceptās paprikas, ķiploki un piparmētru čatniji, salāti, papad, rīsi un paniņas. Jūs varat patērēt tik daudz, cik vēlaties, tikai par 250 rūpijām (3,50 USD). Esiet gatavs ēst indiešu gaumē ar roku!

Vislabākais veselīgam uzturam: Mewar prosa

Ar saukli "Mēs esam tas, ko mēs ēdam" Millets of Mewar 2011. gadā dibināja dividraugi, kuri vēlējās iedvesmot labu veselību un popularizēt bioloģiskos vietējos graudus, īpaši prosu. Tā ir brīnišķīga vieta, kas ir slavena ar gardajiem klasiskajiem un pārdomātajiem indiešu ēdieniem, kā arī raksturīgo kodolsintēzes virtuvi. Funkcija ir bezglutēna, vegāniska, neapstrādāta pārtika, mazāk eļļas un bez eļļas.

Vislabākā Vidusjūras virtuve: Savage Garden

Savage Garden atrodas virs kafejnīcas Edelweiss, raksturīgi atjaunotā vecā ēkā Gangaur Ghat rajonā, nelielas pastaigas attālumā no Jagdish tempļa. Makaroni ir mājās gatavoti un tik autentiski, ka pat itāļi tos slavē. Tomēr restorāna īpašais ēdiens Chicken Wajid Ali (vistas krūtiņa bez kauliem, pildīta ar pikantu biezpienu un Indijas riekstu pildījumu) nāk no Avadas karaliskajām virtuvēm. Ir pieejams alus un vīns. Pabeidziet m altīti ar kūkām no kafejnīcas ielas līmenī.

Vislabākais griliem un tako: Carlsson ogles

Šis gleznains restorāns, ko uz Lalgatas viesnīcas Pratap Bhawan jumta atvēra zviedru šefpavārs Henriks Karlsonons, ir vienīgais Udaipurā, kas specializējas uz oglēm gatavotu ēdienu gatavošanā. Ēdienkarte ir piemērota gan ārzemniekiem, gan indiešiem, un tajā ir iekļauti dažādi Radžastānas un tandūra saplūsmes ēdieni. Daži gatavo ēdienu katlos un pannās uz atklātas liesmas. Restorāns ir pilnveidojis arī tradicionālo meksikāņu tako gatavošanas mākslu. Tas ir atvērts visu dienu no pulksten 8:00 līdz 23:00. Tomēr ārpus ēdienreizes iespējas ir ierobežotasreizes.

Vislabākā budžeta ziņā: Natraj ēdamzāle un restorāns

Dzelzceļa stacijas tuvumā esošā Natraj ēdamzāle un restorāns ir ikonisks ar savu lēto Indijas veģetāro ēdienu. Nav pārsteidzoši, ka vienmēr ir pūlis. Ēdināšana ir izvietota divos stāvos, no kuriem viens ir paredzēts tikai Radžastānas un Gudžaratu thalis ēdināšanai. Ziemeļindijas pandžabu un ķīniešu virtuves ēdieni ir pieejami otrā stāvā. Ēdienkartē ir arī sviestmaizes, burgeri un pica, taču labāk pieturēties pie indiešu virtuves, ja vien ideja par paneer tikka picu vai ceptu pupiņu sīpolu picu jums šķiet pievilcīga!

Vislabākais ātrai uzkošanai: Jheel's

Gangaur Ghat viesu nama Jheel Palace kafejnīcā ir gan ezera krasta, gan jumta sēdvietas ar skatu uz Piholas ezeru. Tā ir populāra vieta svaigi m altai kafijai, olām, graudaugiem, pankūkām, kūkām, sviestmaizēm, zupām, salātiem, makaroniem un malkas picai. Klājs tieši pie ūdens ir jauka vieta, kur kādu laiku atpūsties, ja nesteidzaties.

Vislabākā brokastīm un kafijai: Udai Art Cafe

Omulīgā, boho stila Udai Art Cafe, iespējams, varētu pasniegt labākās brokastis un kafiju Udaipurā. Angļu un grieķu brokastis ir sātīgas, un krepes garšīgas. Papildus lieliskajam espresso ir pieejama turku un grieķu kafija. Vai arī izmēģiniet netīro chai (tēju)-kafiju un čai kopā. Vegāni ir labi aprūpētiar mandeļu un sojas piena iespējām. Pusdienās ir veselīgi iesaiņojumi, sviestmaizes un salāti. Kafejnīca lepojas ar saviem unikālajiem ēdienkartes produktiem.

Vislabākais ceļotājiem: O'zen

O'zen apmierinās jūs neatkarīgi no tā, vai meklējat atsvaidzinošu aukstu alu starp apskates vietām vai vēlaties atpūsties un skatīties filmu kopā ar vakariņām. Restorāns ir izvietots trīs stāvos, un tajā ir vēsa kafejnīca, atpūtas telpa un jumts ar skatu uz vecpilsētu uz Jagdish templi. Tā ir lieliska vieta, kur satikt citus ceļotājus un baudīt mūžīgu mūziku. Octopussy, kas daļēji tika filmēta Udaipurā, tiek demonstrēta katru nakti pulksten 19.30. Indijas ēdiens ir garšīgs - izmēģiniet saldskābo banānu kariju, lai iegūtu kaut ko citu. Tomēr tie, kas vēlas pārmaiņas no karija, novērtēs picas un wraps. Turklāt O'zen atrodas ērtā vietā, netālu no ceļa, kas ved uz Pilsētas pili. Personāls ir draudzīgs un pretimnākošs. Ir arī lielisks Wi-Fi!

Labākā stilīgā Hangout sesija: Oladar Village restorāns

Vēsturiskā haveli (savrupmājas) daļa ir pārveidota ar mūsdienīgām ciemata noskaņām, lai izveidotu Oladar Village restorānu. Haveli bija 20. gadsimta sākuma dāvana no Mevaras valdnieka Maharana Bhupal Singh viņa karaliskās virtuves vadītājam, kurš tika augstu novērtēts par izcilajām kulinārijas prasmēm. Mūsdienās tur iepriecina eklektiski indiešu un starptautiskās virtuves ēdieni. Restorāna videi draudzīgs interjersir ciemata tēma, un tajā ir dekors, kas izgatavots no pārstrādāta koka, metāla, auduma un atkārtoti izmantotiem velosipēdu un motorolleru lūžņiem. Atmosfēra vairāk nekā kompensē skata trūkumu. Jums būs kārdinājums palikt visu dienu! Telpā ir arī neliels rokdarbu veikals.