Kur iegādāties tēju Honkongā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Honkonga ir lieliska vieta, kur iegādāties tēju. Šeit jūs atradīsiet visu, sākot no zemas cenas olongiem līdz ekskluzīviem puerh, kas paredzēti kolekcionāriem, nevis jūsu krūzēm. Tējas pagatavošana šeit tiek uztverta pat nopietnāk - apskatiet Gongfu tējas pagatavošanas metodi.

Ir daudz veidu tējas, pagatavošanas veidi, maisījumi un uzlējumi. Bet nejūties nobiedēts. Lielākajai daļai Honkongas tējas veikalu ir īpašnieki, kas izbauda pilnu mīlas dēku ar kārtīgu lapu krūzi, un viņi labprāt iepazīstinās jūs ar iespējām un izvēlēsies jums piemērotāko maisījumu. Ja tā nav, jums vajadzētu atrast labāku veikalu.

Honkongā ir simtiem tējas veikalu. Mēs esam mēģinājuši nodrošināt sarakstu ar vietām, kur runā angliski un kur darbinieki ir gatavi saskarties ar tējas iesācēju. Lai gan jūs varat iegādāties tēju līdzņemšanai visos tālāk norādītajos veikalos, patiesā pieredze ir sēdus tējas ceremonijā.

Ming Cha

Viens no labākajiem tējas veikaliem pilsētā, Ming Cha ir lieliska pirmā pietura apmeklētājiem, kurus var iebiedēt čīkstošie plaukti, ēnaini stūri un lielas ūsas Honkongas tradicionālākajos tējas namiņos.

Vienā no pirmajiem modernajiem tējas veikaliem pilsētā Ming Cha strādā zinoši un draudzīgi darbinieki. Tējas izvēle ir vienlīdz iespaidīga, tik ļotitas savulaik tika ieslidināts slavenību gardumos Oskara un Kannu pasniegšanas ceremonijā. Ming Cha piedāvā arī lielisku labi izstrādātu dāvanu paku klāstu.

Šī ir viena no vienīgajām vietām Honkongā, kur notiek tradicionālā ķīniešu tējas ceremonija, kurā var uzzināt, kā pareizi pagatavot un ieliet tēju. Ir pat iespēja baudīt tēju bērniem un ģimenēm.

Kur: 9/F, Cheung Tat Centre, Room 901-902, 18 Cheung Lee St, Chai Wan. Oficiālā vietne. Atrašanās vieta pakalpojumā Google Maps.

Labākā tējas namiņš

Labākais tējas veikals, ko vada Čana kungs, viena no Honkongas vadošajām autoritātēm laba brūvējuma pagatavošanā, ir neliela nepretenciozu, bet kvalitatīvu tējas namu un veikalu ķēde, kas piegādā tēju dažiem pilsētas labākajiem., pieczvaigžņu viesnīcas.

Tējas izvēle šeit ir neticama, ar nebeidzamām lapu rindām, sākot no tikko audzētas zaļās tējas līdz 30 gadus vecam pueram, kas lūr aiz tumšā koka letes par ļoti saprātīgām cenām. Viņi arī sūta tējas uz ārzemēm, ja jums rodas dzīves garša.

Kur: Ir vērts doties uz oriģinālo veikalu, kas atrodas Cheung Shun ielā 11, Lai Chi Kok. Atrašanās vieta pakalpojumā Google Maps. Oficiālā vietne.

Ying Kee tējas namiņš

Tējas namiņu ķēdi var atrast tikai Honkongā. Ying Kee Honkongā ir vairāk nekā ducis veikalu, tostarp lidostā, un tie piedāvā simtiem vietējo un importēto tēju.

Tirdzniecības vietās trūkst labākās tējas veikala tradīcijas, taču tās ir labi iekārtotas, un tajās strādā zinoši darbinieki. Tur irarī daudz īpaši izstrādātu tējas trauku dāvanu tiem, kas vēlas atvest mājās mazliet Honkongas. Veikalos Wan Chai un Central jums vajadzētu atrast arī darbiniekus, kas runā angliski.

Kur: 170號 Johnston Road, Wan Chai. Oficiālā vietne. Atrašanās vieta pakalpojumā Google Maps.

Fook Ming Tong

Fok Ming Tong ir dibināts 1987. gadā, un tas ir izveidojis plašu tējas ieguves un pārdošanas tīklu, kas nodrošina augstākās kvalitātes produktu tirdzniecības vietā. Darbinieki ir Fook Ming Tong slepenais ierocis - viņi var brīvi runāt angļu un kantoniešu valodā un pat japāņu valodā!

Divi galvenie veikali Honkongā piedāvā plašu oolong, jasmīna un longjing tēju izvēli, kas aptver vairākas kategorijas un vecumu. Cenas svārstās no 10 HK$ līdz 9000 HK$ par 100 g.

Īpaša Fook Ming Tong fanu iecienītākā tēja ir viņu Tie Guan Yin oolong tēja, kas nosaukta ķīniešu/budistu žēlsirdības dievietes vārdā un tiek ražota tradicionālā veidā ciematā Anxi apgabalā, Fudzjaņas dienvidos.

Kur: Veikals 3006, Podium Level 3, ifc Mall, Central. Atrašanās vieta pakalpojumā Google Maps.