10 lietas, ko darīt Franciakortā, Itālijā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Franciacorta ir reģions Ziemeļitālijā netālu no Milānas, kas ir pazīstams ar savu garšīgo dzirkstošo vīnu. Teritorija ietver Iseo ezeru - gleznainu ezeru, kas atrodas starp tuvējo Gardas ezeru un Komo ezeru, kā arī rosīgo, vēsturisko Brešas pilsētu. Lai gan daudzi ceļotāji ierodas Franciacorta, lai nogaršotu tās vīnus, šis reģions ir arī lieliska alternatīva aktīvākiem tūristu galamērķiem ap to, piedāvājot mazāk cilvēku pūļu un restorānus, kuros valda zemnieciska, vietēja noskaņa. Ir daudz darāmā arī tiem, kam neinteresē apceļošana pa pagrabiem, sākot no izjādēm ar zirgiem līdz braukšanai ar laivu un beidzot ar svaigu makaronu gatavošanu. Reģions ir plašs, tāpēc vislabāk to apmeklēt ar nomas automašīnu un atvērtu prātu. Meklējiet viesnīcu vai īrētu viesnīcu atvaļinājumam pie Izeo ezera, lai pilnībā izbaudītu skatus.

Uzziniet par vīna darīšanu pie Gvido Berluki

Franciacorta dzirkstošā vīna izcelsme ir Guido Berlucchi, vīna darītavā, kas tika atvērta 1955. gadā. To izveidoja Franko Ziliani un Gvido Berluki, kuri ierīkoja vīna darītavu un pagrabus Berluči vēsturiskajā savrupmājā Palazzo Lana Berlucchi. Šodien varat apceļot pagrabus un uzzināt vairāk par dubultās fermentācijas procesuFranciacorta burbuļi un pat nogaršojiet dažus dažādus vīnus. Ekskursijas un degustācijas var rezervēt iepriekš tiešsaistē (bērniem līdz 18 gadu vecumam ir bez maksas), un ekskursijas ir pieejamas itāļu vai angļu valodā. Noteikti valkājiet mēteli vai džemperi, jo senajos pagrabos var būt vēss.

Laiva pa Iseo ezeru

Labākais veids, kā apskatīt Iseo ezeru, ir uz ūdens, ko varat izdarīt, nomājot privātu laivu vai uz kādu no publiskajiem prāmjiem. Privātai nomai meklējiet Nautica Bertelli, uzņēmumu, kas piedāvā vairāku veidu laivas, kuras var izbraukt ezerā. Monte Isola ir ezera lielākā sala, kur apmeklētāji var apstāties, lai ieturētu m altīti vai pat paliktu pa nakti. Nepalaidiet garām Isola di Loreto - privātu salu, kas izskatās kā pils. Jūs nevarat pie tā apstāties, taču ir vērts riņķot, lai apskatītu greznos torņus (un vēlētos, lai jūs varētu atļauties savu salu). Ir pieejami prāmji uz un no vairākām pilsētām, kas ieskauj ezeru, tostarp Iseo un Tavernola.

Skatīt romiešu drupas

Brešas centrā apmeklētāji atradīs drupu grupu, kas datēta ar seno Romu. Kādreiz pilsētas forums, drupās ietilpst Kapitolija templis un republikāņu svētnīca, kas ir telpu kopums, kas atrodas zem tempļa. Templi, kas lielākoties paliek neskarts, uzcēla Vespasiāns 74. gadā pēc Kristus, un gadu gaitā tas ir daļēji atjaunots. Ieeja muzejā maksā nelielu samaksu, taču drupas ir pieejamas sabiedrībai, ja vēlaties ātri apskatīt. Brešai arī irromiešu teātris, kas atrodas uz austrumiem no tempļa, kas tika uzcelts Flāvija laikmetā un kurā savulaik bija 15 000 skatītāju.

Dodieties izjādēs vīna dārzos

Ir vairāki veidi, kā izpētīt Fransiakortas gleznainos vīna dārzus, tostarp braucot ar velosipēdu, Vespu vai ejot kājām. Bet viens no jautrākajiem ir zirga mugurā. Apkārtnē ir vairāki uzņēmumi, kas liks jūs seglos, tostarp Crazy Horse Scuderia, kas piedāvā jāšanas nodarbības un pārgājienus pa laukiem. Uzņēmums, kas darbojas kopš 1980. gada, pielāgos pārgājienu jūsu prasmju līmenim (t.i., īsākiem, nesteidzīgākiem braucieniem iesācējiem) un interesēm, piestājot vēsturiskās vietās vai dažādos vīna darītavas pagrabos.

Apmeklējiet Ferghettina vīna darītavu

Franciacorta ir vairāk nekā simts vīna darītavu, no kurām daudzas ir atvērtas sabiedrībai, taču viena no skaistākajām ir Ferghettina. Plašajā vīna darītavā, kas atrodas kalna galā ar skatu uz apkārtējiem vīna dārziem, tiek rīkoti īpaši pasākumi, ekskursijas un degustācijas gida pavadībā. Ģimenei piederošā vīna darītava ir unikāla ar savu preču zīmi apzīmēto kvadrātveida pudeli, kas faktiski tiek izmantota fermentācijas procesā, un ekskursijas atklāj vīnu radīšanas un izturēšanas aizkulisēs. Ekskursijas ir pieejamas divas reizes dienā (un vienu reizi svētdienās), un tās var rezervēt iepriekš tiešsaistē. Tiem, kas vēlas salīdzināt un pretstatīt dažādus veidus, ir pieejamas papildu degustācijas. Ferghettina iesaka rezervēt vismaz trīs dienas pirms jūsu apmeklējuma.

Iepērcies (un ēd) plkstBohem

Dodieties uz Paratico, lai atklātu Bohemu, daļēji kafejnīcu, ziedu veikalu un veikalu. Tā ir lieliska vieta, kur iegādāties dažas dāvanas (īpaši, ja jūsu mīļajiem patīk konfektes) vai vienkārši pasēdēt pie kafijas. Restorāns piedāvā klasiskus itāļu ēdienus, piemēram, cacio e pepe un ravioli, koncentrējoties uz Vidusjūras garšu. Ir pieejamas brokastis, pusdienas un vakariņas, kā arī kokteiļi un aperatīvie, taču ņemiet vērā, ka Bohem pirmdienās ir slēgts. Pirms došanās ceļā neaizmirstiet paķert cepumu (vai sešus).

Pavārs Trattoria del Gallo Franciacorta

Tas var šķist neiespējami, taču jūs varat iemācīties pagatavot restorāna kvalitātes svaigus makaronus, lai pārsteigtu savus draugus mājās. Labākā vieta, kur mācīties, ir Trattoria del Gallo Franciacorta Rovato - lauku stila ēstuve, kurā notiek arī intīmas ēdienu gatavošanas nodarbības. Nodarbības ir praktiskas un pieejamas visu gadu individuāli vai grupām. Un jūs ne tikai varēsit izritināt savus ravioli, bet arī tos ēst. Ja ēdiena gatavošana jums nepatīk, iegriezieties Trattoria del Gallo pusdienās.

Pusiniet Al Maló

Dodieties uz Rovato, lai atrastu Al Malo - neticami atdzist jaunu restorānu un kokteiļbāru, kurā klasiski itāļu ēdieni tiek pārdomāti mūsdienīgā veidā. Padomājiet par aukstiem spageti un tiramisu, kas tiek pasniegti miniatūrā katliņā ar espresso putām. Tas ir lieliski piemērots pāriem vai grupām (bet varbūt atstājiet bērnus ar auklīti), un ir vērts izmēģināt pēc iespējas vairāk ēdienupēc iespējas. Bonuss: jūs vēlaties restorāna dinamiskas tapetes savām mājām.

Atpūtieties spa Espace Chenot

Atrodas elegantajā L'Albereta viesnīcā, Spa Espace Chenot ir Franciacorta labākā vieta, kur atpūsties (neļaujiet sevi apmānīt ar citām apkārtnes spa iespējām). Spa ir āra un iekštelpu peldbaseins, sauna, turku pirts ar aromterapiju, trenažieru zāle un daudzas procedūru telpas. Procedūru saraksts ir plašs, sākot no labsajūtas līdz medicīniskām procedūrām, un jūs varat izvēlēties pilnu dienu atpūtai ar dienas spa paketi. Palieciet pusdienās Wellness restorānā, kurā tiek pasniegti veselīgi, detoksikācijas ēdieni.

Pārgājiens cauri Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino ir dabas rezervāts uz dienvidiem no Iseo ezera Brešā, kur apmeklētāji var atrast 2,5 jūdžu garu taku, kas sākas un beidzas pie Sv. Pētera klostera. Apļveida pastaiga iet garām mitrājiem, kas ieskauj Sanpjetro, un vairākiem skaistiem Monticelli Brusati ūdenskritumiem. Valkājiet ūdensnecaurlaidīgus apavus, jo var būt daudz dubļu, un neaizmirstiet izmantot binokli, lai pamanītu savvaļas dzīvniekus un vietējos putnus.