Dzeramnauda Parīzes un Francijas restorānos: kas, kad un cik daudz

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:32

Pirmo reizi apmeklētāji Parīzē bieži vien prāto, cik lielu dzeramnaudu ir jāmaksā serveriem Francijas galvaspilsētas restorānos, bāros un kafejnīcās. Daudzi ceļotāji ir uzmanīgi, lai nepārmaksātu dzeramnaudu, taču daudzi tūristi var justies neērti, saņemot tik mazu dzeramnaudu, kā to bieži dara parīzieši.

Lai gan m altītes beigās nesniedzot lielu dzeramnaudu, daudziem apmeklētājiem šķiet nepieklājīgi, jo īpaši ceļotājiem no Ziemeļamerikas, bet Francijā patiesībā ir otrādi. Servera pārsniegšana tiek uzskatīta par nedaudz vulgāru un ārišķīgu.

Ievērojiet dažas pamatnostādnes, lai palīdzētu jums izlemt par saprātīgu summu, ko pievienot m altītei vai dzērienam, un cik eiro ir piemēroti atstāt dažāda veida serveriem.

Francijas pakalpojums

Dzeramnaudas maksāšana Parīzē vai jebkur citur Francijā nav pienākums, tāpēc tas, ko atstājat, ir pilnībā atstāts jūsu ziņā. Ja saņemat nepieklājīgu vai nekvalitatīvu pakalpojumu, varat izlemt neatstāt dzeramnaudu vispār. Tomēr jums vajadzētu atcerēties, ka tas, kas ir uzskatāms par "rupju" pakalpojumu, vismaz zināmā mērā ir kultūras uztveres un vietējo normu jautājums.

Parīzē un lielākajā daļā pārējās Francijas par svarīgākajiem faktoriem tiek uzskatīts ātrums, uzmanība un spēja ātri informēt jūs par ēdienkartes izvēli.vērtējot par labu apkalpošanu, nekā plaši smaidi, personiski jautājumi vai nelielas sarunas katrā galda apmeklējumā. Serveri Parīzē reti nāks pie galdiņiem, lai jautātu viesiem: "Kā iet?"

Pakalpojumu izmaksas

Svarīgākais faktors, kas saistīts ar dzeramnaudu, ir zināt, ka Francijā jūsu rēķinam tiek automātiski pievienota pakalpojuma maksa 15 procentu apmērā. Maksa par pakalpojumu parasti ir norādīta čeka apakšā un tiks rakstīta kā "s ervis compris". Ja rēķinā ir norādīts "PVN (IVA), " tas arī norāda uz pakalpojuma maksu.

Tomēr serveri Francijā parasti nesaņem šo pakalpojuma maksu kā papildu algu. Jūs varētu domāt citādi, jo termins “maksa par pakalpojumu” to norāda, taču tas ir maldinoši. Ja pakalpojums ir īpaši labs, iespējams, vēlēsities pievienot nedaudz papildu (apmēram 10 procentus), lai parādītu savu atzinību. Viss, kas ir no 15 līdz 20 procentiem, Francijā tiek uzskatīts par ārkārtīgi dāsnu, lai gan ASV un visā Ziemeļamerikā ir ierasts atstāt tik daudz pamata pakalpojumiem.

Bāri un klubi

Bārā vai naktsklubā lielākā daļa vietējo iedzīvotāju nedos dzeramnaudu. Ja vēlaties izrādīt savu pateicību bārmenim, varat atstāt savu maiņu. Nav nepieciešams dot dzeramnaudu klubā, bet, ja ir mēteļa pārbaude, varat iedot 1 eiro par mēteli.

Kafejnīcas

Kafejnīcā sīknaudas var atstāt dzeramnaudas burkā, ja tāda ir. Vienkārši esiet uzmanīgi ar šīm 1 un 2 eiro monētām. Ir ļoti viegli pārmaksāt, ja nepievēršat uzmanību!

Nesteidzieties

Ir pieņemts, ka franču serveri atstāj jums pietiekami daudz laika starp kursiem un pieņem, ka jums būs nepieciešams laiks, lai izietu katru kursu. Franču paraža ir baudīt m altīti, nevis steigties ar to, tāpēc tas, kas Amerikā tiek uzskatīts par sliktu apkalpošanu, Francijā var tikt uzskatīts par labu etiķeti.

Tikai ļoti tūristiskajos restorānos čeks tiks nomests pie galdiņa; visur citur rēķins parādās tikai tad, kad patrons to skaidri pieprasa. Franču kultūrā čeka nodošana bez aicinājuma būtu rupjība un uzskatīta par zīmi, ka viņi mēģina jūs izstumt, lai ļautu citiem apmeklētājiem paņemt jūsu galdu.

Ja zināt, ka jums būs jāpaceļas, tiklīdz būsiet pabeiguši ēst, ēdienreizes sākumā sakiet savam serverim, ka jums ir jāapmeklē pasākums, un jautājiet, vai čeku var atnest uz galda, tiklīdz tiek pasniegts pēdējais ēdiens. Pretējā gadījumā, kad esat iedzēris pēdējo kumosu un malku, izsauciet čeku ar l'addition s'il vous plait (lūdzu, rēķinu).