Dalasas labākie restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:38

Dalasas ēdienkarte nav "augšuma", kā jums var likties domāt, tā jau ir ieradusies. Papildus sulīgajam bārbekjū, drosmīgajam Tex-Mex un sātīgajam dienvidu komforta ēdienam, ko jūs iztēlojaties, pilsētā atrodas viena no valsts lielākajām korejiešu ēdināšanas vietām, nemaz nerunājot par vairākiem rosīgākajiem Laosas virtuves restorāniem Ziemeļamerikā un virkne pasaules klases franču un itāļu ēstuvju - un tas ir tikai sākums. Dalasa ir aizraujoša un daudzveidīga pasaules virtuves m altīte: Menudo, Irākas kebabi, banh xeo, cabrito, sookie yaki un khao soi šeit ir tikpat izplatīti kā vistas steiks, enchiladas un grilēti ribeyes.

Nekļūdieties - Big D ir garšīgs galamērķis pats par sevi. Šeit ir labākās vietas pilsētā, kur izklaidēties.

Nonna

Neskatoties uz to, ka Nonna ir viens no labākajiem itāļu restorāniem Dalasā jau vairāk nekā desmit gadus, tā joprojām jūtas kā labi glabāts noslēpums, un tas visiem patīk. Šīs neaprakstāmās Highland Park trattorijas ēdienkarte mainās atkarībā no gadalaikiem, parasti iekļaujot kulinārijas komandas jaunākos mājās gatavotos makaronu ēdienus. Ir tikai divi vienumi, kas nekad nepamet ēdienkarti: omāru ravioli un b altiegliemeņu pica. Viņi abi ir, kā jūs varētu iedomāties, debešķīgi.

Tei-An

Tei-An īpašnieks Teiiči Sakurai ir viskarstākā un ietekmīgākā personība Dalasas ēdināšanas jomā. Pasaulē slavens sobas meistars Sakurai pilsētā atvēra pāris citus restorānus, taču Tei-An ir kroņa dārgakmens. Lai izjustu Sakuraja ģēnija patieso plašumu, piezvaniet iepriekš, lai pieprasītu septiņu ēdienu omakase.

Bullion

Viss, kas tiek piedāvāts Bullion, ir grezns, sākot ar zeltītu ēku un elegantu interjeru un beidzot ar brīnišķīgo ēdienkarti, ko izstrādājis ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Bruno Davailons. Ēdiens ir klasisks ziemeļfranču ēdiens ar tādiem pamatelementiem kā canard a l'orange, côtes de boeuf (diviem) un pastēte en croute. Iespējams, ka labākajam Dalasas restorānam Bullion ir laba reputācija, un visi šeit strādājošie to zina.

Sapp Sapp Lao & Thai Kitchen

No ģimenes, kas atveda Nalink Market - populāru Laosas pārtikas veikalu Ērvingas centrā, uz Dalasu, nāk Sapp Sapp Lao & Thai Kitchen - intīma, rosīga vieta, kas nejūtas kā restorāns, bet drīzāk kā ģimenes Hangout sesija. Sapp Sapp uzsvars tiek likts uz tradicionālo Laosas un Taizemes stila ēdienu, ar kuru uzauga īpašnieks Xay Senephoumy; azartiski ēdāji, noteikti nogaršojiet nūdeļu zupu “Xay-style”, tvaicējamo bļodu ar biezu kaulu buljonu ar kraukšķīgu cūkgaļas vēderiņu,sacietētu cūkgaļas asiņu kubi un mīksti vārītas paipalu olas.

Origin Kitchen + Bar

Ja jūs ilgojaties pēc tradicionāliem, sātīgiem, pārbaudītiem un patiesiem amerikāņu virtuves ēdieniem, piemēram, krēmīgiem putraimiem ar kazas sieru, Teksasas čili, Briseles kāpostu salātiem un maigām īsajām ribiņām bez kauliem, meklējiet Origin Kitchen. + Bārs. Noteikti nāciet izsalcis un izslāpis: Origin piedāvā fantastiskus mājas kokteiļus. Mēs esam daļa no Golden Fleece, ananāsu un kurkuma piesātināta degvīna ar dzirkstošo vīnu, medu un Topo Chico.

Bolsa

Bolsa ir ideāla tikšanās vieta apkārtnē. Šī mājīgā ēstuve atrodas tieši uz rietumiem no Bishop Arts un ieskauj foršas galerijas un veikali, un tajā ir fantastiska vīnu karte un svaigi, veselīgi ēdieni. Teksasas siera padome, ceptas olīvas un alus tvaicētas mīdijas paver ceļu kraukšķīgām plātsmaizēm, burgeriem un izciliem kūpinātas foreles salātiem ar avokado, skūtu fenheli un svaigiem garšaugiem.

Vīnogas

Atvērts 1972. gadā, The Grape ir sens Austrumdalasas dārgakmens, kas gadu gaitā ir kļuvis tikai burvīgāks. Cilvēki jums pastāstīs par burgeru (tiek pasniegta tikai svētdienas un pirmdienas vakaros), taču neaizmirstiet arī grezno sēņu zupu vai bistro steiku.kartupeļi. Neatkarīgi no tā, ko pasūtāt, noteikti apvienojiet m altīti ar glāzi sausa šampanieša; Kortnijas Lušeres vīnu karte ir lieliska.

Pecan Lodge

Pecan Lodge ir būtiska Dalasas pārtikas DNS sastāvdaļa. Šī ikoniskā bārbekjū vieta sākās kā mazs stends Dalasas zemnieku tirgū, un kopš tā laika tā ir kļuvusi par kulinārijas spēku. Esiet gatavi gaidīt rindā un, iespējams, salauzīs jūsu sirdi - kad viņiem uz vietas dūmu bedrē beigsies gaļa, izrāde ir beigusies.

Gemma

Pēc Gemma atvēršanas 2014. gadā desmitiem citu vietējo restorānu veltīgi mēģināja kopēt šīs vietas zīmolu Kalifornijas virtuves ēdienus, kuros akcentēta Vidusjūras reģiona virtuve - diemžēl joprojām ir tikai viens Gemma. Šis Dalasas iecienītākais vīrs, kas pieder vīra un sievas duetam Stīvenam Rodžersam un Elisonai Joderei, piedāvā lieliskus mazus šķīvjus, ko paredzēts dalīt kopā: piemēram, ceptas austeres, grauzdētu baklažānu mērci, papardelu un kraukšķīgus skvoša ziedus.

Meso Maya

Meso Maya, kas atrodas bijušajā tortilju fabrikā, piedāvā klasisku Tex-Mex ēdienkarti, kurā tiek sajaukti maiju un oaksakāņu stila ēdieni, piemēram, molu, pozole, gvajillo un Budin Azteca (garšīgas mājās gatavotas kukurūzas tortiljas ar sieru un jūsu sieru. gaļas vai dārzeņu izvēle), no atzītā šefpavāra Niko Sančesa. Savdabīgā terase irideāla vieta, kur malkot mezcal kokteili.

Karaliskā Ķīna

Paēdiet vienreiz Royal China, un jūs nekad vairs nesaņemsit ķīniešu ēdienu līdzņemšanai no jebkuras Dalasas vietas. Viss ēdiens šeit ir dievīgs, bet pelmeņu bārs, kur šefpavāri velk klimpas un velk nūdeles tieši klientu acu priekšā, ir jāmirst. Neatkarīgi no tā, ko vēlaties, nedodieties uz Karalisko Ķīnu, nepaēdot vismaz vienu ēdienu (vai vairākus ēdienus) ar rokām velkamām nūdelēm.

Omulīga virtuve

Kozy Kitchen ir sasniegusi neiespējamo: milzīgas, pūkainas, pikantas, garšīgas pankūkas, kas nesatur lipekli. Tas nav nekas cits kā brīnums. Ēdienkarte šeit ir pārpildīta ar citiem garšīgiem produktiem (gan ar, gan bez glutēna), taču tieši pankūkas (un svaigi spiestas sulas un neprātīgi laba kafija) liek mums atgriezties pēc vairāk. Kamēr tās ir atvērtas arī pusdienām un vakariņām, brokastis ir īstā vieta.

Paaugstinājums Nr. 1

Omulīgi paslēpts Inwood Village, Rise No. 1 ir “salon de souffle” - tas nozīmē, ka viņu specialitāte ir suflē, ko viņi noteikti ir apguvuši visos tā veidos. Taču šim burvīgajam franču bistro ir ko piedāvāt vairāk nekā to pašu ēdienu (lai gan jāsaka, ka viņu sāļie suflē ir ļoti labi). Rise No. 1 piedāvā ne tikai izcilu vīnu sarakstu, bet arī klasiskus franču virtuves ēdienus, piemēram, salātus nicoise, steiku un pomme de terre, kā arī bagetes ar brie un cornichon.

Lūcija

Uzņēmumā Lucia pret klientiem izturas kā pret ģimeni. TheVietēji ražota, novatoriska ēdienkarte ir izcila, un siltā, jautrā atmosfēra radīs vēlmi uzkavēties stundām ilgi – iespējams, tāpēc šeit ir gandrīz neiespējami rezervēt vietu. Bet, ja esat viens no laimīgajiem, noteikti izbaudiet visus makaronus, gaļas izstrādājumus un olīveļļas kūku, ko sirds kāro.