Michael Thomas Coffee Albuquerque

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:07

Michael Thomas Kafejnīcas ir lieliska vieta, kur malkot labu kafiju un atpūsties. Portlendu un Sietlu var uzskatīt par kafijas pilsētām, taču Albukerke šajā kategorijā ir sava. (Daži pat domā par Albukerku kā dienvidrietumu Portlendu). Vietējais iecienītākais Maikls Tomass ir daļa no pieaugošā kafejnīcu saraksta.

Mihaela Tomasa kafijas vietas

Tas, kas 2002. gadā sākās kā galvenokārt kafijas grauzdēšanas bizness, kļuva par nelielu kafejnīcu ar grauzdētavu. Gadu gaitā viņu kafejnīca ir izveidojusi pastāvīgu klientu loku nelielā vietā Kārlailas dienvidos kompleksā, kas pazīstams kā The Source.

Tagad Maikla Tomasa faniem ir cita vieta, kur baudīt tasi Džo. Otrais Maikla Tomasa veikals tika atvērts Nobhilā 2014. gada vasarā lielākā vietā netālu no UNM. Jaunajā vietā tiek piedāvāta tāda pati grauzdēta kafija un kafijas dzērieni kā sākotnējā veikalā. Tāpat kā oriģinālajā veikalā, arī viņiem ir ierobežots ātro uzkodu piedāvājums, tostarp konditorejas izstrādājumi un iepriekš pagatavoti burito, bet Bryn Mawr veikals saņem sviestmaizes un ātrās uzkodas no Hartford Square restorāna pilsētas austrumu daļā. Brokastu piedāvājumā ietilpst iepriekš pagatavoti brokastu burrito (līdz tie ir spēkā), granolas batoniņi un cepti gardumi, piemēram, kanēļa rullīši. Delikatešu makaronu gardumos ietilpst quiches, virtuļi, plācenīši, kūciņas un citilabumi.

Jaunais veikals atrodas Sudraba avēnijā Nob Hill, augošā joslā, kas sākas no Kārlaila un beidzas pie Girard. Veikali gar Sudrabu ir īpašs veikalu skatlogu sajaukums, un tie, kas atrodas starp Amherstu un Brīnu Mavu, īpaši iekļaujas apkārtnē, bet arī izceļas ar krāsainām un raksturīgām fasādēm. Teritorija papildina rosīgo gaiteni gar Centrālo rajonu, kur iepirkšanās un ēšana ir karalisks, taču, tā kā sloksne ir slēpta, šo vietu apmeklēšana šķiet īpaši. Rajons atrodas netālu no tādām vietām kā La Montanita Coop, Il Vicino un Kelly's Brewpub, taču klusāks.

Pa Sudraba joslu, tieši pie Silver un Bryn Mawr stūra, atrodas otrā Maikla Tomasa atrašanās vieta. Maikls Tomass ir viens no Albukerkas mazgrauzdētās kafijas dārgakmeņiem, un jaunā atrašanās vieta apvieno vecās un jaunās spējas, ko šis apgabals tik trāpīgi pārstāv. Pirms atvēršanas īpašnieki ēku renovēja un ielika lielas, pārvietojamas stikla garāžas durvis, kuras siltajās dienās var atvērt uz āru. Lai gan veikala fasāde atrodas uz Bryn Mawr, ir iespējams iekļūt arī no sānu durvīm pie Silver, ejot cauri iekšpagalmam.

Bryn Mawr kafejnīca ir gara un šaura, taču skaidras garāžas durvis un atvērtā telpa saglabā aicinošu sajūtu. Ēkas otrā galā atrodas āra terases atpūtas zona ar galdiem. Iekštelpās gaisma filtrējas pa garāžas stikla durvīm un atspīd no koka grīdām, radot mājīgu atmosfēru - ēka kādreiz bija kāda mājas.

Carlisle kafejnīca ir maza un mājīga. Abi piedāvābezmaksas wifi, kas ieved tos, kas nāk strādāt un mācīties. Ārpus sēdvietas un logu stieņi abās vietās ir ideāli piemēroti cilvēku vērotājiem. Un, protams, abās vietās tiek piedāvāta lieliska kafija un tēja ar dzērieniem, sākot no standarta tases līdz labākajam espresso.

Maikls Tomass joprojām grauzē kafiju un pārdod to pa mārciņām. Visvairāk pārdotās kafijas ietver Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend un to populārāko kafiju Hornet Roast.