10 labākās Poutīnas vietas Toronto

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:24

Poutine ir būtisks kanādiešu ēdiens, ko varat iegādāties visā Toronto. Tradicionāli poutine ietver frī kartupeļus, kas papildināti ar bagātīgu mērci un čīkstošu siera biezpienu, kas visi apvienojas lipīgā, sierainā, mierinošā labības bļodā. Tradicionālajam ēdienam ir arī daudz rifu, kuros restorāni rada savu radošo poutīnu. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk tradicionālais vai netradicionālāks, jums pilsētā ir daudz iespēju. Izsalcis? Šeit ir desmit labākās poutīna vietas Toronto.

Poutini's House of Poutine

Jūs varat saņemt savu poutīnu labošanu divās Poutini's vietās (vienā King West, otrā Queen West), un jūs, visticamāk, nebūsiet vīlušies, izvēloties vietu. Kartupeļus šeit katru dienu sagriež ar rokām ar kartupeļu mizu un pēc tam divreiz cep beļģu stilā. Ideāli zeltainus kartupeļus pārlej ar mājās gatavotu mērci (pieejams veģetārs variants) un ar siera biezpienu no Maple Dale Farms (kas tiek piegādāti katru otro dienu, lai nodrošinātu optimālu čīkstēšanu).

Fancy Franks

Kā norāda nosaukums, Fancy Franks pamatā ir hotdogi, no kuriem var izvēlēties daudz dažādu veidu. Taču viņu ēdienkarte attiecas arī uz daudziem dažādiem poutīna veidiem (precīzāk – 11). Visas viņu poutinessāciet ar svaigi sagrieztiem kartupeļiem, un papildus oriģinālajai versijai dažas citas prātam neaptveramas šķirnes ietver kartupeļus ar bekonu, skābo krējumu, Čedaras sieru, mērci un lociņus; brīnišķīgā garšviela ar korejiešu liellopa ribām, ceptu olu, grilētiem sīpoliem, čīkstošu biezpienu, mērci un lociņiem; un izcilākais grilētais siers, kurā redzami kartupeļi, kas papildināti ar sasmalcinātu grilēta siera sviestmaizi, čīkstošs biezpiens, mērce un tomātu šķēles.

Zvērs

Restorāns Beast koncentrējas uz vietējiem Ontario produktiem, un ēdienkarte šeit ir radoša un pilna ar lieliskām iespējām. Taču tie piedāvā arī tradicionālo poutīnu, kas ir izrādījies populārs Toronto pusdienotāju vidū. Ikoniskā kanādiešu ēdiena Beast versijā ir cepts gnoči, kas papildināts ar dienas mērci, kas papildināts ar biezpiena biezpienu un crème fraiche, lai dekadentā veidā uzņemtu jau dekadentu ēdienu.

Nom Nom Nom Poutine

Atrodas netālu no Dundasas un Batērstas, un šeit varat izvēlēties no duci poutīna šķirņu, tostarp dažas veģetāras un halal iespējas. Tradicionālajā variantā jūs varat izmantot sarkanos kartupeļu kartupeļus, kas ir piepildīti ar Kvebekā ražotu mērci un siera biezpienu, taču, ja meklējat oriģinālu, jums ir iespējas. Radošie papildinājumi ietver garšvielu vistu un zaļos zirņus, fritētus Briseles kāpostus un sēnes, Monreālas kūpinātu gaļu vai pīles konfitētu un ceptu rozmarīnu.

Holy Chuck Burgers

Nāciet pēc lieliskajiem burgeriem, kā izrādās Holy Chuck (no kuriem ir daudz iespēju izvēlēties), bet palieciet pie poutīna. Tur irklasiskā versija, kas papildināta ar Kvebekas siera biezpienu, kas lieliski saderēs ar burgeru. Vai arī, ja jūs patiešām vēlaties izklaidēties (kā plātīties), piedāvājiet foie gras trifeļu poutīnu ar apceptu Kvebekas foie gras, Kvebekas siera biezpienu un Itālijas b alto trifeļu eļļu.

Smoke’s Poutinerie

Ir daudzās Smoke's Poutinerie atrašanās vietas, kas ļauj viegli satvert sierveida trauka sildvirsmu. Runājot par izvēli, jums šeit ir daudz. Ja vēlaties to saglabāt vienkārši, paņemiet tradicionālo (frī kartupeļi, biezpiens un mērce) vai tradicionālo veģetāro. Bet, ja vēlaties kaut ko dekadentāku, ir cūkgaļas šķirnes, poutītes ar vistu (tostarp sviesta vistas poutīns), steiks un liellopa gaļas poutīnas un veģetārie poutīnas.

Lady Marmelade

Poutine brokastīs? Lady Marmelade sniedz jums iespēju. Populārajā vēlo brokastu vietā ir rīta poutīna, kas sastāv no mājas kartupeļiem, nevis frī kartupeļiem, kas papildināti ar biezpiena biezpienu un miso mērci vai holandēzi. Piešķiriet ēdienam vēl vairāk brokastu sajūtu, pievienojot divas vārītas olas. Bet jums nav jāsteidzas ar vēlo brokastu laiku, lai iegūtu vienu - viņi visu laiku piedāvā visas ēdienkartes vienumus.

Leslieville Pumps

Putīns šajā mājīgajā austrumu gala vietā tiek pagatavots ar bagātīgu tumšo mērci un sulu no kūpinātāja, kā arī papildināts ar čīkstošu augstākās kvalitātes apelsīnu un b alto Ontario siera biezpienu. Piepildiet savu vēderu ar tradicionālo versiju vai izvēlieties pievienot cūkgaļu, liellopa gaļas krūtiņu, liellopa gaļas krūtiņu un čili vai ceptas pupiņas. NēNeatkarīgi no tā, kuru izvēlaties, jūs, iespējams, pametīsit vietu, jūtoties apmierināts.

Aizliegums Gastrohouse

Vēl viena vieta, kas atvieglo dienas sākšanu ar poutīnu, ir Prohibition Gastrohouse, kur vēlo brokastu laikā varat pasūtīt vēl vienu netradicionālu populārā ēdiena versiju. Šeit frī kartupeļi tiek aizstāti ar fritēti ceptiem gabaliņiem, kas pēc tam tiek papildināti ar trīs mīkstām olām, mājās kūpinātu bekonu, bearnaise mērci un siera biezpienu.

BQM

Šai iestādei, kas ir pazīstama ar saviem rokām darinātiem burgeriem - BQM (kas apzīmē alu un kvalitatīvu gaļu), ir trīs pilsētas atrašanās vietas, no kurām visās tiek pasniegta ļoti laba poutīna. Izvēlieties klasisko versiju, ja vēlaties saglabāt tradicionālo saturu vai mainīt to ar palmu poutīnu ar karamelizētiem sīpoliem un bekonu vai gaļas poutīnu ar karamelizētiem sīpoliem un liellopa gaļu.