Klīvlenda un Ohaio Klembeiks

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Viens no rudens īpašajiem gardumiem Ohaio ziemeļaustrumu daļā ir ķemmīšu izplatība restorānos, īpašos pasākumos un draugu mājās. Ohaio ķekars nedaudz atšķiras no tipiskā Jaunanglijas ķemmiņa. Ohaio štatā ņem visu un tvaicē kopā vienā lielā katlā. Arī Ohaio štatā gliemenes nav vietējās; tie tiek nosūtīti no austrumu krasta. Tvaikainā Ohaio maisījuma sastāvā parasti ir gliemenes, iespējams, pusvistas, kukurūzas vārpas un b altie vai saldie kartupeļi. Pasniedziet šo sātīgo ēdienu ar svaigiem rullīšiem, kas aplieti ar sviestu, un krējuma kāpostu salātiem, un jūs iegūsit tipisku apgabala cepumu. Ja atrodaties Ohaio ziemeļdaļā, šeit ir dažas vietas, kur varat atrast labu ķemmiņu, lai sasildītos vēsajā rudens laikā.

Pārtikas veikali

Pasūtiet savu clambake katrai personai ar dažādu sastāvdaļu klāstu. Paņemiet to vārītu vai tvaicējiet pats mājās.

Brennan's Catering: pasniegšanai gatavā cepeškrāsnī ietilpst gliemenes, cepta vistas gaļa, kartupeļu izvēle, kukurūzas vālītes, salātu izvēle, maizītes un sviests, gliemeņu buljons un klājums.
Euklida zivs: šis pārtikas preču tirgotājs savā vietnē piedāvā dažādus ķemmīšu ēdienus, kā arī receptes un jautrus faktus. Jūs pat varat iepirkties tiešsaistē.
Farmhouse Foods: varat izvēlēties svaigu kakla augšdaļu,mazs kakliņš vai ķiršakmens gliemenes ar sniega krabi, karalisko krabi, omāru, steiku vai vistu. Pieejams ēdināšanai vai paņemšanai.
Hall kvalitatīvās gaļas tirgus: šajā tirgū tiek pārdots pilnīgs ciems ar gliemenēm, vistu, rullīšiem, sviestu un jamsu. Varat pat iznomāt gliemežu tvaikoņus.
Lobster Bros Seafood: varat iegādāties ķemmiņu a la carte vai kā veselu cepumu. Tajos ir auksta ūdens gliemežnīcas, kas katru dienu tiek piegādātas no Rodailendas.

Restorāni

Tā kā cepumi ir sezonāli, restorānos katru rudeni tiek piedāvāts īpašs Klīvlendas skapītis.

Nr.

Pickle Bill's: visu gadu ēdienkartē varat meklēt tvaicētus gliemenes, kā arī dažādus jūras velšu ēdienus. Clambake piedāvājumi ir sezonāli.

Tick-Tock krodziņš: piedāvā sezonālu cepumu, tostarp vistu, gliemenes, mīdijas, kukurūzu, biezpienu, saldos kartupeļus un kāpostu salātus vai salātus.

Debonas vīna dārzi: tajos parasti tiek piedāvāts steiks vai steiks, tostarp gliemenes vai steiks, 1/2 vistas, gliemeņu biezzupa, saldie kartupeļi, sarkanās mizas, salāti un kukurūza.

Winking Lizard: viņi piedāvā Clambake Weekend pasākumu.

Mavis Winkles Irish Pub: krogu ķēde piedāvā sezonālu cūkgaļas cepumu, kurā parasti ietilpst 1/2 vistas, gliemeņu, kukurūzas, saldie kartupeļi, kanēļa sviests un buljons.

Notikumi

Tuvojoties rudenim, ķemmēšanas pasākumi parādās kā jautri apmeklējami pasākumi un labdarības līdzekļu vākšanas pasākumi. Nesen Ohaio vīna ražotāju asociācija Madisonā, Ohaio štatā, Grand River pagrabos uzmeta ķemmi. Cepumā bija iekļauts 1 ducis gliemeņu, 1/2 vistas gaļas, saldie kartupeļi, kāpostu salāti, kukurūza, biezzupa un vakariņu rullītis.

Put-In-Bay brīvprātīgo ugunsdzēsēju nodaļa septembrī rīko ikgadēju līdzekļu vākšanas pasākumu. Biļetes maksā 25 USD, un tās var pasūtīt iepriekš. Cilvēciņā ietilpst ducis gliemeņu, 1/2 BBQ vistas, kartupeļi, kukurūza, dārzeņi un svaigi augļi. Ieņēmumi tiek izmantoti, lai iegādātos aprīkojumu Put-in-Bay brīvprātīgo ugunsdzēsības dienestam.