Labākie surinamiešu restorāni Amsterdamā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:31

Amsterdamas apmeklētāji bieži vien ir pārsteigti par surinamiešu klātbūtni pilsētā. Galu galā Dienvidamerikas valstī ir aptuveni 600 000 iedzīvotāju, un tās virtuve joprojām ir noslēpums lielākajai daļai starptautisko ceļotāju.

Desmitiem surinamiešu restorānu izceļ pilsētas karti, pateicoties lielajam surinamiešu skaitam, kas Nīderlandi sauc par mājām. Viņu virtuve, ko ir grūti atrast pārējā pasaulē, ir kļuvusi par īstu Amsterdamas pievilcību un neskaitāmiem apmeklētājiem.

Surinamas virtuve ir sarežģīta vairāku kultūru kombinācija, jo gandrīz visi Surinamas iedzīvotāji ir cēlušies no citām valstīm. Surinamas virtuvē parasti tiek pārstāvētas Āfrikas, Austrumindijas, Indonēzijas, ķīniešu, holandiešu, ebreju un portugāļu kultūras.

Kamēr visi tālāk minētie ieteikumi (izņemot Kam Yin) ir Amsterdamas austrumos, apvienojiet tos ar ceļojumiem uz Alberta Kūpa tirgu vai Tropenmuseum, lai iegūtu pilnas dienas maršrutu, kā arī pilnu vēderu.

Warung Spang Makandra

Šī Javas-Surināmas iestāde vairāk nekā 30 gadus ir atradusies netālu no tuvējās Albert Cuypstraat kņadas. Viņu tipiskās surinamiešu broodjes (sviestmaizes) atspoguļo plašukulinārijas klāsts, sākot no kreoliešu pom (ar gaļas raibām bumbuļu kastrolis) līdz Javanese (Indonēzijas) tempeh (raudzētas sojas kūkas). Viņu galvenie ēdieni, kas tiek pasniegti ar rīsiem, roti vai nūdelēm, un zupas gandrīz bez dibena ir dažas no labākajām vakariņām pilsētā.

Roopram Roti

Surināmas uzņēmums, kas ir labi izveidots galvaspilsētā Paramaribo, Roopram Roti pirmo reizi parādījās Nīderlandes krastos, izmantojot savu atrašanās vietu Roterdamā, un drīz vien atvēra filiāli Amsterdamā. Šķiet, ka pircēji ir pazīstami kā pilsētas labākā roti - mīksta, neraudzēta plātsmaize, kas ir līdzīga miltu tortiljām, tāpēc šķiet, ka klientiem nav iebildumu par rindām vai neparasto atrašanās vietu. Pasniegtie ēdieni ir izcili autentiski un nodrošina tik augstas kvalitātes m altīti, tāpēc jutīsies tā, it kā būtu ceļojis līdz pat Surinamai.

Kam Yin

Šis Ķīnas un Surinamas hibrīds tiek slavēts kā labākais no savas šķirnes; pat The New York Times ir slavējis Kam Yin plašo ēdienkarti un izcilos ēdienus. No Indijas roti līdz ķīniešu karbonādei suey, pusdienotāji var baudīt visu šo un daudz ko citu, turklāt par zemākajām cenām. Atrodas Warmoesstraat centrālajā ielā un ir atvērta salīdzinoši vēlu. Tā ir ideāla vieta, kur paēst pirms (vai pēc) došanās uz pilsētu.

Eethuis Marlon

Ja Amsterdama kādreiz nobalsotu par labāko saoto adžamu (un, iespējams, vajadzētu), Ethuis Marlon noteikti izceltos pirmajā vietā. Tradicionālajā javāniešu vistas zupā tiek piedāvāti daudzi surinamiešu un indonēziešu izcelsmes pusdienotāji, kā arī zinoši vietējie iedzīvotāji.

Šī stūra ēstuve iratrodas starp Albert Cuypstraat un Sarphatipark, un tai ir jauka ielas malas terase, kā arī iekštelpu galdiņi, kur pusdienotāji var slampāt zupu neatkarīgi no laikapstākļiem.

Surinamiešu restorāni ārpus Amsterdamas

Lai gan Amsterdamā ir daudz gardu surinamiešu ēdienu, Hāga ir tā, kas gūst valsts mēroga atzinību ar saviem surinamiešu ēdieniem. Ir vērts doties stundu garā braucienā no Amsterdamas, lai izpētītu visu, ko šī mazāk zināmā pilsēta var piedāvāt.

Viens no pilsētas populārākajiem surinamiešu restorāniem ir New Meyva - neliela, kafejnīcai līdzīga ēstuve, kas atrodas dažu soļu attālumā no Grote Markt (Lielā tirgus) vēsturiskajā centrā.

Nepalaidiet garām iespēju doties ekskursijā pa citām pilsētas apskates vietām, atrodoties pilsētā, sākot no pasaules līmeņa muzejiem un kultūras objektiem līdz sezonāliem pasākumiem un daudziem izciliem restorāniem, kas nav Surinamas.