12 labākās vēlo brokastu vietas Vašingtonā, DC

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 17:59

Vašingtona, DC, ir pilsēta, kas smagi strādā un spēlē vēl vairāk. Vēlās brokastis šeit ir savs skatītāju sporta veids, un augstākajās vietās ir grūti rezervēt vietas, un tas nav nekas neparasts, lai gaidītu stundu vai ilgāk, lai iegūtu spārnu un bezdibenu mimozu kaudzes.

Ar klasiskām ēdnīcām un apkaimes kafejnīcām līdz Parīzes stila kafejnīcām un mūsdienu spāņu tapu restorāniem, Rajonā ir vēlās brokastis katrā pilsētas stūrī, kas ir lieliski piemērota dienai, kas pavadīta klejojot pa pilsētas Smitsona muzejiem. vai izbaudot iepriekšējās nakts svētkus. No sātīgiem amerikāņu klasiskajiem ēdieniem Founding Farmers līdz Ņujorkas stila bagelēm pie Call Your Mother Deli - šeit ir vieta, kur atrast labākos vēlās brokastis Vašingtonā

Le Diplomate

Rezervējiet sēdvietas šajā Parīzes stila kafejnīcā un ietves kafejnīcā, kas atrodas 14. ielas gaitenī, kur ļaužu pūlis bieži vien izplūst aiz durvīm. Plašajā nedēļas nogales vēlo brokastu ēdienkartē ir neapstrādāts bārs, franču klasika, piemēram, croque madame, quiche Florentine, burgers Americain, kā arī vairākas "les ouefs" variācijas. Pasūtiet norvēģu olas ar kūpinātu lasi un holandiešu mērci, kas lieliski sader armājas šprices kokteilis (Lillet blanc, dzirkstošais vīns, skābais apelsīns un rabarbera sakne) vai dzirkstošais vīns glāzē vai karafē.

Ko pasūtīt: izmēģiniet pīles sarladaise, tai ir pievienota saulaina ola, kartupeļi un mērce.

Jaleo

Putiniet spāņu stila tapas pie šefpavāra Hosē Andrē spilgtā un modernā Penn Quarter flagmaņa. Vietas vēlo brokastu ēdienkartē ietilpst tradicionālie huevos estrellados ar iespēju pievienot Ibērijas šķiņķi, kā arī kūpināts lasis uz spāņu kristāla maizes ar cieti vārītu olu, kazas sieru un kaperiem. Brokastu dzērieni ietver svaigi spiestu apelsīnu vai greipfrūtu sulu, mājas mimozas un rozā sangriju.

Pasūtīt

Piezvani savai mātei

Tā kā atrodas Parkvjū, Kapitolija kalnā, Džordžtaunā un Betesdā, šī par sevi dēvētā “ebreju” vieta ir vieta, kur nobaudīt ar malku dedzinātas bageļus un citus delikateses. Izvēlieties no 13 dažādām bageļu garšām, sākot no sezama līdz magoņu sēklām, kas ir arī izcilo sviestmaižu pamatā. Krāsainie, 90. gadu laikmetam veltītie veikali piedāvā arī dažādus smalkmaizītes un saldumus, kā arī īpašas kafijas, tējas un gāzētos dzērienus.

Pasūtītmedus uz smalkmaizītes.

Old Ebbitt Grill

Šī D. C. iestāde, kas tagad atrodas vēsturiskā Beaux-Arts ēkā, kas kādreiz bija teātris, ir pilsētas vecākais nepārtraukti strādājošais bārs. Nedēļas laikā apmeklētāji plūst pa slīddurvīm laimīgās stundas laikā, kad austeru un vēžveidīgo šķīvji ir par puscenu. Nedēļas nogalēs izloze ir vēlās brokastis, kur joprojām varat pasūtīt austeres uz pusčaumalas un jūras velšu šķīvjiem, kā arī tradicionālās brokastis, piemēram, vistu un vafeles, franču grauzdiņus un Benedikta olas. Vēlo brokastu ēdienkartē ietilpst arī restorāna regulārie ēdieni, tostarp burgeri, sviestmaizes, makaroni, steiki un krabju kūkas. Ietaupiet vietu desertam: zemesriekstu sviesta pīrāgu ar zemesriekstu un šokolādes skaidiņu garoziņu, zemesriekstu sviesta putām, šokolādes mērci un putukrējumu nedrīkst palaist garām.

Pasūtīt

Netradicionāla ēdnīca

Atrodas V altera E. Vašingtonas konferenču centrā, restorāns Unconventional Diner piesaista cilvēkus gan ar modernu komfortablu ēdienu, gan krāsaino, Instagram cienīgo popmākslu. Vēlās brokastis tiek pasniegtas septiņas dienas nedēļā ar klasiskām pusdienu m altītēm, piemēram, Čedaras-maurloku kukurūzas maizes vafeles ar habanero sviestu un "granny mērci", ceptas olas ar Briseles kāpostiem un Libānas cepti rīsi ar lēcām, divas ceptas.olas, jogurts un mandeles. Vegāni un veģetārieši šeit atradīs daudz iespēju, tāpat kā tie, kas ievēro bezglutēna diētu.

Kā pasūtīt Gaļu, piemēram, vistu vai lasi, var pievienot par papildu cenu.

Estadio

Šī dzīvīgā vieta Logan Circle, kurā pasniedz mūsdienu spāņu tapas, ir lieliski piemērota lielām grupām, taču noteikti ierodieties agri, jo restorāns ātri piepildās. Izvēlieties dalāmus iesākumus, piemēram, amatniecības siera un šķiņķa kroketes, vai lielākus šķīvjus, piemēram, grilētu pakaramo steiku un olas ar patatas bravas un mājās gatavotu kruasānu sviestmaizi ar serrano šķiņķi, mančego un olu. Un attaupiet vietu desertam: deviņu mančego siera kūka un churros ir izcili.

Kā pasūtīt

Founding Farmers

Kā norāda nosaukums, šīs Foggy Bottom iestādes lielākā daļa pieder lauksaimniekiem. Vēlās brokastis tiek pasniegtas sestdienās, svētdienās un lielākajā daļā svētku pirmdienu, un ēdienkarte ir vērsta uz sātīgām amerikāņu klasiskajām ēdienkartēm, sākot no franču grauzdiņiem, pankūkām un vafelēm līdz sāļākām sagatavēm. Nelietojiet gulēt uz dzērieniem: restorānā ir iekšēja spirta rūpnīca Founding Spirits, kas tiek izmantotarestorāna kokteiļi.

Ko pasūtīt: Vai jūtaties neizlēmīgs? Pasūtiet mājas brokastis ar divām olām jebkurā stilā un pēc jūsu izvēles gaļu, maizi un sāniem, piemēram, putraimiem vai zemnieku salātiem.

Kafejnīca Milano

Šī itāļu stila kafejnīca Džordžtaunā ir vieta, ko var redzēt un redzēt vietējiem enerģijas brokeriem, kā arī apmeklēt slavenības, piemēram, Lebronu Džeimsu. Pusdienojiet uz ietves iekšpagalma vai iekštelpās, kur krāsaini sienas gleznojumi, kuros tiek godināti ievērojami itāļi, ir ideāls fons, lai lēnām malkotu Bellini vai glāzi dzirkstošā vīna. Svētdienas vēlo brokastu ēdienkartē ir dažādi klasiski ēdieni, piemēram, sēņu frittata, olu b altuma omlete ar kūpinātu lasi un kūpināta laša bruschetta ar avokado, mantojuma tomātu, pannā ceptām olām un siera mērci.

Pasūtīt: izmēģiniet gardo bistecca con le uova, kurā ietilpst liellopa rib eye, olas ar saulaino pusi uz augšu un rozmarīna kartupeļi.

Atvērtā pilsēta

Gūstiet vēlās brokastis visu dienu, katru dienu šajā kafejnīcā tiekaties ar vakariņām Vudliparkā. Iekštelpu kafejnīcā un restorānā, kā arī āra terases sēdvietās ir daudz vietu, kur baudīt Counter Culture kafiju, smalku latte un sātīgas brokastis, piemēram, ceptu vistas cepumu ar desu mērci, huevos rancheros un pildītu franču grauzdiņu. Lai iegūtu vieglāku cenu, izvēlieties jogurta parfē, smūtiju vai kādu no vairākiem salātiem.

Ko pasūtīt: Ja jūsja jums patīk salds zobs, izmēģiniet pekanriekstu vafeles - paniņu vafeles, kas papildinātas ar pekanriekstu konfektēm un putukrējumu.

Tirgus pusdienas

Atrodas vēsturiskajā Austrumu tirgū Kapitolija kalnā, šī vienkāršā kafejnīcas stila vieta kopš 1978. gada ir piedāvājusi brokastu pamatproduktus, piemēram, pilnas pankūku, olu un omlešu kaudzes, kā arī visas malas. visas dienas garumā tiek pasniegtas arī pusdienas ar dažādām iespējām, sākot no sviestmaizēm un burgeriem līdz lieliem šķīvjiem, kas vērsti uz jūras veltēm.

Ko pasūtīt: Jūsu pasūtījums? Brokastu sviestmaize “The Brick”, kas sakrauta ar Čedaras sieru, kartupeļiem, divām olām un jūsu izvēlētu speķi, šķiņķi, mājās gatavotu cūkgaļas desu, tītara bekonu vai Delavēras skrāpējumu.

Fiola Mare

Fiola Mare piekrastes vieta Džordžtaunā ir lieliska vieta restorāna sezonas itāļu piekrastes virtuvei. Ēdienkarte ir plaša, taču sāciet ar neapstrādātu bāru iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, garneļu kokteili vai neapstrādātām austerēm, vai izvēlieties raksturīgo jūras velšu torni ar austrumu un rietumu krasta austerēm, hamači, Jaunskotijas omāru, lielacu tunzivi, karalisko lasi, garneļu kokteili un ceviche. Restorāna grilētie ēdieni ir arī izcili, piemēram, Vidusjūras branzino un jumbo langoustine. "Dzirkstošās vēlās brokastis" ietver uzkodu, vēlo brokastu uzkodu un desertu izvēli, kā arī Prosecco vai citu vēlo brokastu kokteili, kā arī bezmaksas konditorejas izstrādājumu un maizes grozu. Ņemiet vērā apģērba kodu: sporta apģērbs, flip flops un saplēsts apģērbs nav atļautsēdamistaba vai terase.

Pasūtīt

Ambar Capitol Hill

Nāciet izsalkuši, jo šajā Balkānu vietā Kapitolija kalnā nedēļas nogalēs varat baudīt visu, ko varat ēst (un dzert) vēlās brokastis. Ir divu stundu ierobežojums, un jāpiedalās visam galdam, taču pretējā gadījumā darījums nodrošina neierobežotu daudzumu plātsmaizes, smērējamo smērējumu, piemēram, biešu tzatziki un ķiploku pupiņas, zupas, salātus, olu kulteni, slīdņus un tradicionālās piedevas, piemēram, kukurūzas un sēņu pilav. kā arī saldumus. Dzērieni ietver Bloody Mary, tradicionālo mimozu un persiku lavandas mimozu ar Balkānu dzirkstošo vīnu. Mājdzīvnieki ir laipni aicināti uz terases.

Ko pasūtīt: Pasūtiet Sudzuk liellopu gaļas plātsmaizi; Tam pievienota kūpināta liellopa desa, aitas siers, mocarella un pārlieta ar trifeļu eļļu.