Kur doties, lai baudītu labākās vēlās brokastis Atlantā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:00

Ar neskaitāmiem parkiem, brīvdabas festivāliem un daudzveidīgiem rajoniem, kas tikai gaida, lai tos izpētītu, Atlantā ir kaut kas ikvienam. Tas attiecas uz ikviena iecienītāko m altīti: vēlās brokastis. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pēc klasiskām brokastīm, piemēram, pankūkām, vai arī esat noskaņots pēc dienvidu virtuves ēdieniem, piemēram, cepumiem un mērces, Atlanta to piedāvā. Šeit ir labākās vēlās brokastis pilsētā.

West Egg Cafe

Neļaujiet garajām rindām uz nedēļas nogales vēlajām brokastīm jūs atbaidīt. Vietējo iecienītajā Vestsaidas restorānā tiek pasniegtas garšīgas brokastis, kuras ir vērts gaidīt. Izmēģiniet Peachtree Plate, kurā ir divas jebkura stila olas, brūnā cukura bekons, pimento siera putraimi, cepti zaļie tomāti un biskvīts vai to godalgotās garneles un putraimi. Ja jūs biedē nedēļas nogales pūlis, kafejnīca West Egg ir atvērta no trešdienas līdz svētdienai, tāpēc nedēļas laikā apmeklējiet to pašu ēdienkarti ar mazāku gaidīšanas laiku.

Mērfija

Murphy's ar vīna veikalu, maizes ceptuvi un vienu no pilsētas labākajām vēlajām brokastīm jau sen ir bijis savdabīgās Virdžīnijas Hailendas apkaimes centrs. Malkojiet Bloody Mary, ēdot visu, sākot no ar lazdu riekstu garozītiem franču grauzdiņiem ar karamelizētiem banāniem līdz krabju olām Benediktsar pikanto Holandes mērci. Vēlās brokastis restorānā Murphy's tiek pasniegtas sestdienās un svētdienās.

Zvaigžņu noteikumi

No kraukšķīgā vistas biskvīta līdz franču omletei bagete ar brie un aioli - Atlantas ikonas Bacchanalia māsas restorānā Star Provisions nav nepareizas izvēles. Ēdiet iekšā gaišajā un gaisīgajā tirgū vai, ja laikapstākļi atļauj, vēlās brokastis pie kāda no restorāna āra terases galdiņiem. Star Provisions piedāvā tikai augstākās kvalitātes sastāvdaļas, piemēram, uz vietas gatavotu amatnieku sieru un svaigi ceptu maizi un konditorejas izstrādājumus. Lai gan svētdienas rīts parasti ir vispopulārākais laiks, kad doties uz vēlajām brokastīm, ņemiet vērā, ka Star Provisions ir atvērts tikai no otrdienas līdz sestdienai.

Paniņu virtuve

Šefpavāres Sūzenas Vizetanas ēdienkartē šajā burvīgajā vietā netālu no Čestainas parka galvenā uzmanība pievērsta ilgtspējīgām vietējām sastāvdaļām. Pasūtiet no jauna pagatavotās pankūkas, kas tiek uzskatītas par dažām labākajām Atlantā, un mēģiniet tās papildināt ar viskija sīrupu (mēs nenosodīsim jūs, ja pasūtāt pilnu kaudzi). Vai arī dodieties uz B. Y. O. B. (pagatavojiet brokastis) šķīvis, kurā ir divas olas un viena puse (domājiet par kļavā k altētu bekonu vai akmenī m altiem putraimiem). Restorānā ir arī bārs, kurā tiek pasniegtas vēlās brokastis, piemēram, mājas Bloody Mary, kas pagatavota no Picker's degvīna un māsas mērces.

Kanoe

Ja vēlaties klusas vēlās brokastis ar gleznainu skatu uz lauku ainavu, jums nav jāceļoārpus Atlantas, lai to atrastu. Nemeklējiet tālāk par šo Viningsas iestādi Atlantas ziemeļos, kas atrodas Chattahoochee upes krastā. Dodieties uz turieni agri, lai pastaigātos pa leknajām un labi koptajām vietām - mimozu rokās nav obligāti - pirms iedziļināties brokastu šķiedrām, piemēram, pīles un liellopa gaļas burgeru, kūpinātu laša Benedikta olām un brioche franču grauzdiņiem. Atlantas idilliskākās vēlās brokastis tiek pasniegtas tikai svētdienās.

Ģenerālis Muirs

West Egg komandai ir vēl viena uzvarētāja vēlo brokastu vieta: The General Muir. Šis restorāns atrodas Emory Point pilsētā Druid Hills, un tajā tiek pasniegtas bageles, sviestmaizes un noses, kas konkurē pat ar labākajiem Ņujorkas ebreju delikatesēm. Neatkarīgi no tā, vai pasūtāt bageli ar atvērtu virsmu vai kūpinātu hašu kopā ar mājās k altētu kraukšķīgu pastrami, kartupeļiem un saulainām olām, šeit jūs nevarat kļūdīties. Izbaudiet labāko no šī delikatešu veikala, kas ir atvērts katru trešdienu līdz svētdienai.

Maize un tauriņš

Šajā burvīgajā Eiropas iedvesmotajā Inman Park bistro ir viss: lieliski konditorejas izstrādājumi, pūkainas pankūkas, kišs, mīksts olu kultenis ar auksti kūpinātu foreli, garneļu remulāde un labs amerikāņu stila burgers. Nomazgājiet to ar kapučīno vai glāzi burbuļojošā dzēriena, izliekoties, ka atrodaties Parīzes apkaimes kafejnīcā. Šī populārā vēlo brokastu vieta ir atvērta no trešdienas līdz svētdienai, un rezervācijas netiek pieņemtas, tāpēc gaidiet, ja dodaties ieturēt nedēļas nogales m altīti.

Vietējā trīs virtuve un bārs

Skatieties, kā šefpavāri cep jūsu bekonu (restorāns nedēļā sver vairāk nekā 100 mārciņas!) un apgriež pankūkas 6000 kvadrātpēdu lielajā virtuvē. Vēlās brokastis šeit piedāvā vairāk nekā divus desmitus sezonāli iedvesmotu ēdienu, tostarp ceptus gardumus, jauktus zaļumus, paniņu pankūkas, kas papildinātas ar macerētām vasaras ogām, un cepumus, kas tiek pasniegti kopā ar sālītas liellopa gaļas mērci. Visiem ēdieniem ir pievienots grozs ar svaigi ceptu konditorejas izstrādājumu, ko baudīt kopā ar m altīti, piemēram, kanēļa pērtiķu maize un ogu pīrāgi, un vienmēr varat pievienot dažas bezdibenīgas mimozas, lai iegūtu pilnvērtīgu baudījumu. Vēlās brokastis tiek pasniegtas restorānā Local Three katru svētdienas rītu.

Twisted Soul Cookhouse & Pours

Kas ir labāks par ceptu vistu? Kā būtu ar ceptu vistu brokastīs omletē ar Čedaras sieru, medus pikantes mērci, zaļumiem, balzamiko kartupeļu hash un daudz ko citu. Citi īpašie ēdieni šajā Vestsaidas dvēseles ēdināšanas vietā ietver kraukšķīgās cūkgaļas olas Benedikts, citrona-vaniļas pupiņu franču grauzdiņš un jūras velšu omlete ar sīpoliem un piparu sieru. Noslēdziet to ar kādu no īpašajiem saldumiem, piemēram, baptistu mārciņas kūku ar karameļu bekona glazūru.

Pancake Social

Iegūstiet pankūkas visu dienu, katru dienu - vai drīzāk, visu rītu, katru dienu - Pancake Social, kas ir atvērts katru dienu un ko jums atnes Bacchanalia un Star Provisions komanda. Restorānā, kas atrodas Ponce pilsētas tirgū, tiek pasniegtas paniņu pankūkas ar Vērmontas kļavu sīrupu, banānu bez lipekļa unauzu kūkas, kā arī citronu un rikotas pankūkas. Ja saldās brokastis nav jūsu ievārījums (nav paredzēts vārdu spēle), pasūtiet avokado grauzdiņus ar mīkstu vārītu olu un redīsiem, kausētu pīrādziņu vai kūpinātu laša bageli. Savienojiet m altīti ar svaigu sulu, smūtiju, kafiju vai kādu no aromatizētajām mimozām.

Superica

Ap Atlantu ir dažas Superica vietas, taču tikai restorānā Bakhedas ziemeļu apkaimē tiek pasniegtas nedēļas nogales vēlās brokastis. Populārā Tex-Mex kopīgā vieta Atlantā. Šeit jūs atradīsiet garšīgu dienvidu no robežas stila vēlo brokastu ēdienkarti ar tādiem ēdieniem kā huevos rancheros, chilaquiles vai chorizo brokastu burito. Jūs varat līdzsvarot garšvielu līmeni, pasūtot kādu no atsvaidzinošajām aguas freskām, lai to visu nomazgātu, vai, gluži pretēji, vēl vairāk paspilgtināt to, mainot tradicionālo mimozu ar ugunīgu mišelādi vai tekilu, kas piesūcināts ar Bloody Maria.

Callie's Hot Little Biskvīts

Jūs varat paņemt vienu no Callie slavenajiem cepumiem septiņas dienas nedēļā viņu restorānā, kas atrodas rosīgajā Virdžīnijas un Hailendas avēniju stūrī. Callie's Hot Little Biscuit ir labi pazīstams visā valstī, jo tas pārdod savus cepumus un citus dienvidu pārtikas produktus pārtikas preču veikalos visā ASV, taču Atlanta ir viena no retajām pilsētām, kurā ir ķieģeļu un javas ēstuves, kur varat nogaršot šos slavenos cepumus. tikko izņemts no krāsns. Šajā populārajā brokastu vietā bieži ir rinda, taču varat iepriekš pasūtīt tiešsaistē, lai izlaistu rindu un jūsu cepumi gaidītu.tu.

El Tesoro

Lai baudītu vēlās brokastis ar autentiskām meksikāņu garšām, dodieties uz El Tesoro Edgewood apkārtnē. Ēdienkarte ir neliela, un vienīgās iespējas ir brokastu taco vai brokastu burito, un jūs pats izvēlaties pildījumu - padomājiet par cūkgaļas čorizo ar saldajiem kartupeļiem vai poblano pipariem ar eskīta stila kukurūzu. Ja jūtaties patiesi piedzīvojumu kārs, varat pat m altītēs ceptiem kriketiem pievienot šapulīnas ar Oahakas reģionā Meksikā iecienītajām garšvielām. Vēlās brokastis tiek pasniegtas El Tesoro katru sestdienu un svētdienu.

Buena Vida Tapas & Sol

Buena Vida Tapas & Sol ir kodolsintēzes restorāns, kas veido visu ēdienkarti, sajaucot spāņu virtuves ēdienus ar dienvidu garšām. Vēlo brokastu ēdienkartē ir iekļauti tipiski ēdieni, ko varat atrast Spānijā, piemēram, spāņu omlete ar sezonas dārzeņiem, sēņu kroketes un cepti kartupeļi pikantā bravas mērcē, kā arī daži radoši izgudrojumi, piemēram, gambas un putraimi, Andalūzijas brokastu šķīvis à la full. Angļu brokastis vai Pimentón vistas cepumi. Vairāki vienumi ēdienkartē ir arī vegāniem draudzīgi. Buena Vida atrodas uz Beltline vēsturiskajā ceturtajā palātā un katru nedēļas nogali pasniedz vēlās brokastis.