Ungārijas Ziemassvētku tradīcijas un paražas

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Ungārijā Ziemassvētku laikā valda brīvdienu noskaņa, un tajā tiek rīkoti tirgi, kuros tiek pasniegtas kartupeļu kūkas un medus cepumi, kā arī Mikulás - ungāru versija par Ziemassvētku vecīti, kas klejo apkārt. Patiesībā svētku tradīcijas Ungārijā sākas ilgi pirms lielā notikuma.

Ja decembrī dosieties uz Budapeštu, noteikti nevēlaties izlaist Ziemassvētku gadatirgu un ziemas festivālu, kas sāksies mēneša sākumā. Šeit varēsiet paņemt unikālas un kulturālas dāvanas ikvienam savas ģimenes loceklim un, kamēr to darīsit, nogaršot sezonālos ungāru ēdienus: kāpostu tīteņus, beigli (magoņu sēklu rullīti), skursteņkūku, karsto kūku. vīns un daudz kas cits. Lai kur jūs brīvdienu laikā jūs atrastos šajā mazajā, tomēr harizmātiskajā valstī, jūs vēlaties iepazīties ar vietējām tradīcijām. Uzziniet, ko sagaidīt Ziemassvētku brīvdienās Ungārijā.

Luca Day

13. decembrī tiek atzīmēta Lūkas diena, ziemas saulgriežu (gada garākā nakts) svinības. Šie svētki, tikai 12 dienas pirms Ziemassvētkiem, darbojas kā īstais sākumpunkts svētku svinībām visā Ungārijā. Vietējie iedzīvotāji atlikušās 12 dienas pavadīs, piekopjot tautas tradīcijas, kuru mērķis ir atvairīt ļaunumu.

BrīvdienaSvētki

ASV bērni Ziemassvētku vakarā Ziemassvētku vecītim atstāj cepumus un pienu. Savukārt ungāru bērni atstāj savus apavus un zābakus uz palodzes, lai Mikulás 6. decembrī tos piepildītu ar labumiem. Jēzus jeb Jēzuska ir dāvanu dāvinātājs Ziemassvētku vakarā. Dienu pirms Ziemassvētkiem ungāri rotā savu Ziemassvētku eglīti, rīko dzīres un apmeklē pusnakts misi. Ziemassvētku diena ir paredzēta ģimenes apmeklējumam, un Boxing Day, diena pēc Ziemassvētkiem, ir arī valsts svētki, kas prasa vairāk ģimenes laika un atpūtai. Gaidiet, ka lielākā daļa restorānu, veikalu un muzeju būs slēgti Ziemassvētkos un Boksa dienā (un Jaungada dienā). Ja plānojat brīvdienu m altīti ārpus mājas, būtu prātīgi veikt rezervācijas, izmantojot savu viesnīcu.

Tradicionālie ēdieni

Tradicionāls uzkodas ungāru Ziemassvētku m altītē parasti ir zivju zupa, vistas gaļa vai cūkgaļa. Piedevās bieži ietilpst pildīti kāposti, magoņu sēklu rullīši un citi konditorejas izstrādājumi, kas pabeidz m altīti. Desertā ir daudz ungāru iecienītākās konfektes – szaloncukor (šokolādē iemērcēts fondants - jūs droši vien redzēsit, ka tas rotā arī viņu Ziemassvētku eglītes).

Dāvanu pasniegšana

6.decembrī bērni saņem mazas dāvanas, piemēram, konfektes vai mazas rotaļlietas no Mikulás apavos, kas nolikti uz palodzes. Kā atgādinājumu būt labam, daži kopā ar citām mazām dāvanām saņems apavos slēdžus vai zarus no kokiem. Mikulas dažreiz parādās miesā bērnu grupām, un viņš var valkāt vairāktradicionālo bīskapa apģērbu vai arī viņu pavada palīgi, kas pārstāv labo un ļauno, taču galu galā viņš kalpo līdzīgam mērķim kā Rietumu Ziemassvētku vecītis, jo viņš seko līdzi bērnu labajiem un sliktajiem darbiem visā pasaulē.

Ziemassvētku vakarā dāvanas tiek novietotas zem eglītes (pēc tās izrotāšanas), bet bērni nedrīkst ieiet istabā, kamēr nav devuši vecāku atļauju, ko dažkārt atzīmē zvana zvans (tas nozīmē, ka eņģeļi vai Jēzus mazulis viņiem ir atnesis koku un dāvanas).

Ja meklējat Ziemassvētku dāvanas no Ungārijas, apsveriet vīnu vai stipros alkoholiskos dzērienus, ungāru tautas tērpos tērptas lelles, izšūtu veļu vai pat papriku, ungāru nacionālo garšvielu. Papildus Ziemassvētku tirdziņam Lielā tirgus halle ir lielisks dāvanu avots draugiem un ģimenei.