Kalgari labākie restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:09

Ja meklējat vietu, kur paēst Kalgari, jums ir pieejams plašs iespēju klāsts, piemēram, itāļu, taizemiešu, meksikāņu, mūsdienīgas ērtas ēdieni un veģetārie ēdieni. Pilsētas restorānu ainava turpina attīstīties un uzņem jautrus un radošus pagriezienus, kā rezultātā tiek pasniegtas neaizmirstamas m altītes no augstākās klases līdz mājīgām ēdienkartēm. Ikvienam, kurš vēlas sašaurināt savu obligāto ēdienu sarakstu, šeit ir labākie Kalgari restorāni bez noteiktas secības.

Absolventu sviestmaizes

Pazemīgā sviestmaize vairs nav tik pazemīga pakalpojumā Alumni Sandwiches. Neformālā telpa ir draudzīga un aicinoša, un vienmēr ir pieejamas apmēram 10 sviestmaižu iespējas, tāpēc neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis, gaļas ēdājs, izvēlīgs ēdājs vai gatavojaties sātīgai m altītei, kaut kas ēdienkartē noteikti vilinās. Sviestmaizēm nav sānu, taču tās ir pietiekami pildītas pašas par sevi. Ja ir noskaņojums, piedāvājumā arī vairākas garšīgas piedevas, salāti un uzkodas. Sviestmaižu iespējas ir dažādas, sākot no cepta tītara un brie līdz karstai vistas gaļai un beidzot ar meksikāņu tortēm.

Darbnīcas virtuve + kultūra

Jūs atradīsiet Workshop Kitchen + Culture vienā no vecākajiem Kanādas rietumu teātriem. Atvērts 2014. gadā, elegantajā telpā tiek pasniegti daži nopietni radoši šķīvji, kas ir gan mierinoši, gan jauki skatoties. Pusdienu apmeklētāji var sagaidīt mūsdienu Kanādas virtuvi ar uzsvaru uz tehniku un vietējo, sezonālo sastāvdaļu izmantošanu. Papildus īsajai ēdienkartei ar koplietojamiem šķīvjiem un galvenajiem ēdieniem ēdāji var izvēlēties trīs vai piecu ēdienu degustācijas ēdienkarti, lai patiesi izjustu radošumu, kas nāk no virtuves.

Lulu Bar

Lulu bārs, kas tika atvērts 2019. gada aprīlī bijušajā Local 510 mājā, ātri ieguva cienītājus ar saviem dzīvīgajiem ēdieniem un dzērieniem, kurus iedvesmojuši Klusā okeāna reģioni, sākot no Āzijas līdz Britu Kolumbijai. Ēdienkarte šeit sastāv no bāra uzkodām un koplietošanas šķīvjiem - padomājiet par jautriem ēdieniem, piemēram, hotdogu bao, mājas surogātpasta iesmiem, tvaicētiem omāra klimpām un sāli un pipariem cūkgaļas vēderu. Savienojiet savus šķīvjus (kopīgojot vai nedalot) ar tiki dzērienu. Dzērienu sarakstā ir arī dažādi amatniecības alus, vīni un sakē. Telpa ir silta un aicinoša, un viņiem ir pat visu gadu sēdvietas iekšpagalmā ar garāžas stila durvīm, kas vērstas uz 17. avēniju, kas ir lieliski piemērota cilvēkiem, kas skatās.

Ārzemju jēdziens

Foreign Concept ir idejagodalgotā šefpavāra Dankana Li un virtuves šefpavāra Hyungjae Lim. Ēdieni, kas tiek pasniegti mūsdienu Pan-Āzijas virtuves ēdieniem, ir iedvesmojušies no Ly vjetnamiešu saknēm un Lima korejiešu izcelsmes. Lieki piebilst, ka Foreign Concept ir daudz drosmīgu garšu. Ir mazi šķīvji, piemēram, sviesta skvošs un zaļie mango salāti, vai lielāki ēdieni, piemēram, citronzāles glazēta puspīle ar gurķi, tamarinda hoisin vai ķīniešu kreps. Neatkarīgi no tā, ko pasūtāt, ēdieni vienmēr izceļ ilgtspējīgas, sezonālas un vietējās sastāvdaļas

Bridgette Bar

Dodieties uz Kalgari dizaina rajona centru un uzņemiet galdiņu bārā Bridgette. Gadsimta vidus modernais dekors nosaka estētisku nokrāsu, kas ir stilīgs, nemaz nebūdams aizsmacis. Tas nekaitē, ka telpa saņem daudz dabiskās gaismas, un to vēl vairāk paspilgtina piekārtu augu pārpilnība. Runājot par ēdienu, ēdienkarte pilnībā izmanto lielu malkas grilu un cepeškrāsni, un tajā ir daudz dalāmu šķīvju (smags uz dārzeņiem), kā arī grilēta gaļa un zivis, makaroni un lieliskas picas. Rosīgā virtuve ir atvērta galvenajai ēdamistabas zonai, lai jūs varētu vērot, kā jūsu ēdiens tiek rūpīgi mērcēts un pārklāts, kamēr jūs gaidāt.

Bow Valley Ranche restorāns

Ja jūs meklējat izsmalcinātu m altīti, Bow Valley Ranche restorāns ir viena no labākajām iespējām Kalgari. Ēdiens vienmēr ir lielisks un vide (vēsturiskaorientieris Fish Creek Provincial Park) ir tikpat iespaidīgs. Tikai īsa brauciena attālumā no Kalgari centra, Bow Valley kulinārijas uzmanības centrā ir Kanādas produkti un olb altumvielas, sākot no Rocky Mountain medījamo dzīvnieku gaļas līdz sezonas dārzeņiem, kas novākti to kulminācijā. Runājot par iepriekšminētajiem dārzeņiem, liela daļa no tiem tiek iegūti tieši no uz vietas esošā dārzeņu un garšaugu dārza, ko uztur šefpavāri.

Annabelle's Kitchen

Atvediet visu ģimeni uz m altīti mājīgajā Annabelle's Kitchen, lai baudītu vienkāršus itāļu virtuves ēdienus, kas ir augstāki par ēdieniem, kas garšo tikpat labi, kā izskatās. Izvēlieties no makaronu, picu un antipasts, kā arī bērnu ēdienkartes un pāris desertu saraksta. Taču tā vietā, lai pagatavotu vienkāršu nūdeļu un sarkanās mērces šķīvi, jūs varat iegūt smalku lingvīnu, kas tiek pasniegta ar zaļajām pupiņām, jauniem kartupeļiem, svaigu garšaugu pistou un rikotas salātu. Vai varbūt kāpostu kampelis ar ķiršu tomātu kompotu, olīvām, svaigu baziliku un olīveļļu. Jebkurā gadījumā jūs nebūsiet vīlušies. Viņi arī pārdod “ņem un cep” komplektus tādām lietām kā dārzeņu lazanja vai četru sieru maciņš un siers, ko baudīt mājās.

Comery Block Barbekjū

West-Tenessee bārbekjū un burbons ir Comery Block Barbecue spēles nosaukums, kur gaļa tiek kūpināta no 10 līdz 14 stundām ar intensīvu garšas dziļumu un neticami maigumu. Rosīgaistelpa lepojas arī ar viskiju sarakstu ar aptuveni 150 iespējām. Izvēlieties kādu no plūktas cūkgaļas, tītara, cūkgaļas ribām, krūšu gaļas un vistas gaļas, kā arī sāniem, piemēram, zaļumiem, jamsa kastroli, putraimiem un kartupeļu salātiem. Mājās gatavotas mērces (ar kurām jūs nevēlaties taupīt) tiek pasniegtas pie galda.

Una Pica + Vīns

Ja kādreiz, atrodoties Kalgari, noskaņojat picu, Una Pizza + Wine ir jāiekļauj jūsu izlases sarakstā. Restorānā tiek pasniegtas Kalifornijas stila plānas garozas picas, kā arī Vidusjūras garšu iedvesmoti ēdieni. Runājot par to, ko jūs varat sagaidīt no sava pīrāga, katrs no tiem tiek gatavots uz akmens klājuma krāsnīm, kas rada picu, kas ir kraukšķīga apakšā un košļājama vidū. Sāciet ar kāpostu cēzara salātiem vai kraukšķīgiem arancini un pēc tam izvēlieties kādu no dažādām picām (tostarp vegānu variantu). Ja jums ir jāgaida galdiņš, Frenchie vīna bārs atrodas tieši aiz UNA picas + vīna un ir jauka vieta, kur pavadīt laiku līdz galdiņa saņemšanai..

Purlieu

Purlieu (kas nozīmē "apgabals, kas atrodas netālu no vietas vai ap to") ir Oakridge Calgary kopienas apkaimes restorāns. Ēdienkartē, kas tiek uzskatīta par modernu bistro, ir mazi šķīvji koplietošanai, kā arī dažas makaronu iespējas un lielākas m altītes, ja jums nav noskaņojuma dalīties. Sākumā varat izvēlēties sāls un piparu kalmāru vai vistas klimpas. Lai gan lielāka m altīte var nozīmēt pīles ievilkšanuconfit mac and cheese vai sātīgs mājas burgers, kas tiek pasniegts ar atkarību izraisošiem kraukšķīgiem kartupeļiem. Neatkarīgi no tā, ko jūs saņemat, pēc iespējas tiek izmantotas vietējās un sezonālās sastāvdaļas. Un, lai gan šī vieta atrodas piepilsētas striptīza tirdzniecības centrā, jūs nekad to neuzzinātu, pamatojoties uz piedāvāto ēdienu augsto kvalitāti.

Allium

The Allium ir veģetārs restorāns, kas darbojas kā strādnieku kooperatīvs, taču šeit jūs nesaņemsiet mākslīgās vistas vai sojas pīrādziņus. Tā vietā restorāns izvēlas radīt savus ārkārtīgi garšīgos ēdienus, izmantojot vietējos un sezonas dārzeņus, sēklas, riekstus, sieru, garšaugus un garšvielas. Intīmajā telpā ir zaļumi, kas rada nomierinošu noskaņu, un ēdienkartē (kas mainās sezonāli) ir mazi un lieli šķīvji ar garšām, kas aptver visu pasauli. Šeit katrs dārzenis (neatkarīgi no tā, vai tas ir kartupelis vai austersēne) tiek paaugstināts tā, lai parādītu tā labākās īpašības. Izvēlieties kādu no picām, siera maizēm, mērcēm, salātiem un daudz ko citu. Nepalaidiet garām Cēzara salātus, kas pagatavoti no visiem sezonālajiem zaļumiem.

Añejo

Dodieties uz Añejo, lai meklētu meksikāņu ēdienu Kalgari (viņiem ir arī atrašanās vieta Toronto). Atrodas ievērojamajā 4th Street Rose ēkā, dinamiskā telpa ir tāds restorāns, kurā jūs vienkārši varat izklaidēties un justies labi. Svaigas, vietēji audzētas sastāvdaļas ir pagatavotas meksikāņu stilā ar dažiem mūsdienīgiem pavērsieniem, sākot no tako līdz čilakiliem un tortēm.. Gvakamole tiek pasniegta pie galda, un, ja vēlaties baudīt tekilu, Añejo piedāvā vairāk nekā 200 kolekciju (zināms, ka tā ir lielākā Kanādā).

Model Milk

Šajā rosīgajā vietā, kas ir atvērta kopš 2011. gada, tiek pasniegti mūsdienīgi komfortabli ēdieni no regulāri mainīgas ēdienkartes ar vietējām sastāvdaļām. Gaidiet radošus šķīvjus, kas ir ne tikai patīkami ēst, bet arī smalki sagatavoti, lai baudītu daudzpusīgu m altīti. Savulaik šī telpa bija tāda paša nosaukuma 20. gadsimta 30. gadu pienotava, un interjers iekļaujas šajā vēsturē ar dekoru, kas smeļas no šī perioda. Ir pat lustras, kas izgatavotas no piena pudelēm. Ēdienkartes ziņā būtu kauns palaist garām Nešvilas karsto vistu diviem, taču vienmēr ir daudz, kas iepriecinās jebkuru aukslēju. Dažos svētdienas vakaros restorānā tiek rīkotas arī svētdienas vakariņas, kurās tiek pasniegti trīs ēdieni ģimenes stilā.

Kalkutas kriketa klubs

Kamēr jūs šeit nespēlēsiet un neskatīsities nekādus sporta veidus, Calcutta Cricket Club liks jūsu garšas kārpiņām modrākas ar savu bengāļu iedvesmoto moderno Indijas virtuvi un plašo kokteiļu sarakstu. Ēdienkarte sastāv no maziem šķīvjiem, kuros ir daudz garšas, piemēram, cepts paneer siers ar medu un pistācijām, kā arī kati rullīši, karijs un daudz ko citu.

Rouge

Mazāk nekā desmit minūšu brauciena attālumā no centra, Rouge ir godalgots restorāns, kas atrodas vēsturiskā mājā Kalgari Inglvudas apkaimē (kas arī ir pilsētas vecākā apkaime). Ēdienkartē galvenā uzmanība tiek pievērsta svaigām, sezonālām sastāvdaļām, izceļot to dabisko skaistumu. Daudzas no šīm sastāvdaļām (no zaļumiem līdz garšaugiem) tiek audzētas uz vietas esošajā dārzā, padarot ēdienus vēl īpašākus.