Kā pavadīt 3 dienas Sansebastjanā, Spānijā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:20

Pirmais iemesls, lai apmeklētu Sansebastjanas pilsētu Spānijas Basku reģionā, ir nobaudīt tās fantastisko virtuvi. Basku virtuve ir ieguvusi savu slavu galvenokārt divās diezgan atšķirīgās kulinārijas pasaules jomās: Pintxos jeb pinchos (basku valodā nozīmē "tapas") un Michelin zvaigznes restorāniem. Taču Sansebastjana var piedāvāt daudz vairāk.

Sansebastjana atrodas Basku zemē Spānijas ziemeļu krastā, netālu no Francijas robežas. Sansebastjana atrodas 101 kilometru attālumā no Bilbao, 452 kilometrus no Madrides, 535 kilometrus no Barselonas un gandrīz 1000 kilometrus no Malagas. Jūs varat sasniegt Sansebastjanu ar automašīnu, autobusu vai vilcienu. Varat arī lidot no Barselonas vai Malagas.

Lai gan ar trim dienām nepietiek, lai izbaudītu visu, ko piedāvā Sansebastjana, šis trīs dienu maršruts sniegs jums labu šīs kulinārijas galvaspilsētas garšu.

1. dienas pusdienas: Pintxos

Pēc reģistrēšanās viesnīcā jūs, iespējams, vēlēsities doties paēst.

Sansebastjanas lielākā atrakcija ir tās pintxos bāri ar lielisku izvēli kompaktajā vecpilsētā. Sāciet ar Calle 31 de Agosto un apskatiet dažus tur esošos bārus. Ierodieties nedaudz pirms plkst. 13:00. lai pārspētu cilvēkus.

Varat izpētīt pats un izlasīt, kad dodaties. Pintxos Sansebastjanā ir lielisks veids, kā lēti un bez riska nogaršot dažas no fantastiskākajām virtuvēm pasaulē. Tā kā porcijas ir mazas, cenas ir zemas un apkalpošana ir ātra, pat ja nerunājat spāniski vai esat īpaši uzmanīgs ēdājs, varat pasūtīt gandrīz nejauši un pāriet uz nākamo, ja pasūtītais neatbilst jūsu iedomām.. Turklāt daudzos bāros bāra augšpusē ir ēdieni, kurus varat vai nu palīdzēt, vai norādīt, lai tos iegādātos.

Ir pieejamas arī ekskursijas. Trīs dienu ekskursija gida pavadībā ietver Sansebastjanas pintxos ceļvedi, kas ietver astoņas pintxos jūsu izvēlētajos bāros. Vēl viena iespēja ir iegādāties Pintxo pasi, kas ir lielisks veids, kā iegūt ekspertu ieteikumus, neatkarīgi pētot Sansebastjanas ēdienu. Pintxo pasē ir iekļauts detalizēts 11 populārāko pintxo bāru apraksts, vecpilsētas karte, sarunvārdnīca un vīna ceļvedis. Tam ir seši koka žetoni sešiem bāriem, kas nodrošina dzērienu katrā bārā, kā arī īpašs pintxo, kā arī viens īpašs žetons kokteilim Hotel Maria Cristina DRY bārā. Pintxo pasei nebeidzas derīguma termiņš. Viss, kas jums jādara, ir jāparāda bāram pase un jāiesniedz žetons.

Ja jūsu laiks ir ierobežots, ir iespējama arī klasiskā pieeja, kad nolīgst profesionālu gidu kopā ar (dažreiz) dažiem citiem tūristiem, apmeklējat trīs pintxo bārus un katrā iedzerat kādu dzērienu un kādu m altīti.

1. dienas pēcpusdiena: vecpilsēta

Jūsu pirmajā dienā Sansebastjanā, pēc tam, kad esat to izdarījisJa esat pametis dažas pintxos, jums vajadzētu nedaudz izpētīt pilsētu.

• Sansebastjanas vecpilsēta: Pazīstama arī kā Parte Vieja (vecā daļa), jūs jau esat redzējis daudz no tā, izmantojot tapas rāpošanu. Viens no ikoniskākajiem apskates objektiem šajā rajonā ir Plaza Zuloaga un San Telmo muzejs.
• Concha Beach: Daži saka, ka šī ir labākā pilsētas pludmale Spānijā. Ja esat ēdis pārāk daudz pintxos, šī ir lieliska vieta, kur ļaut savam ēdienam sagremot. Tomēr varētu būt labāk izmantot savu pirmo dienu pilsētas izpētei un atlicināt pēdējo dienu laiskošanai pludmalē, tiklīdz pilsētu iepazīsiet mazliet labāk.
• Monte Urgull: Sansebastjanas līci šķērso divi lieli kalni, no kuriem abiem paveras fantastisks skats uz pilsētu.
• Monte Igueldo: Otrs kalns Sansebastjanā, pludmales otrā galā no Sansebastjanas centra. Varat doties pa gadsimtu veco funikulieri uz Monte Igueldo virsotni, lai redzētu skatu.

1. dienas vakars: basku sidra nams

Vakariņās apmeklējiet basku sidra māju. Basku sidrs ir ļoti līdzīgs pazīstamajam Austrijas sidram - skābs, praktiski plakans alkoholiskais dzēriens, ko parasti ielej glāzē no augšas, pirms to vienā piegājienā nolaiž. Basku sidra namā sidrs nāk tieši no lielas mucas, un tas ar spiedienu tiek izspiests jūsu glāzē desmit pēdu attālumā.

Ēdiens vienmēr ir vienāds, lielisks vidēji rets steiks, nedaudz mencas un dažas malas. Tā ir fantastiska pieredze, un kopā ar pintxos un Michelin zvaigžņu restorāniem tā būspabeidziet savu basku gastronomisko pieredzi.

2. diena: vienas dienas braucieni

Sansebastjanas apmeklējums nebūtu pilnīgs bez vienas dienas ceļojuma. Ja Sansebastjanā atrodaties trīs dienas, mēs iesakām izvēlēties vienu dienu, lai dotos ārpus pilsētas. Pēc tam vakarā dodieties uz kādu no pilsētas trīs Michelin zvaigžņu restorāniem. Šeit ir daži ieteikumi.

Riohas vīna reģions

Rioha ir viens no pazīstamākajiem vīna reģioniem pasaulē, kas ir slavens ar izcilajiem un izdevīgajiem sarkanajiem vīna reģioniem.

Laguardia ir viena no reģiona labākajām pilsētām vietējo vīnu izpētei. Izbaudiet m altīti vīna pagrabā. Diemžēl sabiedriskā transporta satiksme ir slikta, tāpēc, ja nevēlaties doties ekskursijā, jums būs nepieciešama automašīna ar norādītu vadītāju.

Apmeklējiet Bilbao un Gugenheima muzeju

Bilbao, tikai stundas brauciena attālumā no Sansebastjanas ar vilcienu, atrodas Gugenheima muzejs, viena no labākajām modernās mākslas galerijām Eiropā. Pašas ēkas ārpuse, ko projektējis Frenks Gerijs, ir mākslas darbs.

Bilbao ir viegls dienas brauciens no Sansebastjanas, Sansebastjanas autoosta atrodas diezgan centrā, un no Bilbao autoostas kursē tramvajs tieši uz Gugenheimu un tad uz pilsētas centru.

Hondarribia

Viens no skaistākajiem Basku zemes ciematiem Hondarribia atrodas tieši Francijas robežas Spānijas pusē. Pilsētu ieskauj pilsētas mūris, kas ir vienīgais šāda veida nocietinājums reģionā. Ir lieliski pintxo bāri unrestorāni ap jahtu piestātni.

Ekialdebus uzņēmuma E21 autobuss kursē katru stundu no Sansebastjanas uz Hondarribiju.

Getaria

Šis ir neliels basku zvejnieku ciemats Biskajas līcī, kur bāros uz ielas ir atvērti grili, lai pusdienās pagatavotu svaigu lomu. Šis ir ielas ēdiens, kāds tas bija agrāk. Ir apskatāma vecpilsēta un skaisti skati. Tas atrodas arī Txakoli vīna reģionā ar lielisku b altvīnu.

Txakoli vīna degustācija

Basku zemē ir lielisks savs vīns: Txakoli, viegli dzirkstošs b altvīns, kas pēdējos gados ir uzlabojies. Agrāk to pagatavoja diezgan vienkāršā veidā, kas paredzēts dzeršanai līdzīgi kā basku sidrs, lejot no augstuma, lai aerētu un samazinātu skābumu. Bet pēdējā laikā ražošanas standarts, jo īpaši Elkano ražotais, ir ievērojami uzlabojies. Viens no jaukākajiem b altvīniem pasaulē ir Txakoli. Varat doties vienas dienas ekskursijā, lai izpētītu dažas vīna darītavas un vīna dārzus.

2. dienas vakars: Michelin zvaigznes restorāns

Ja jūsu budžets atļauj, vakariņās apmeklējiet kādu no Sansebastjanas restorāniem ar Michelin zvaigzni. Ar Michelin restorāniem mēs runājam par tiem, kas saņēmuši trīs zvaigznes, kas ir augstākā, ko var piešķirt. Un Sansebastjanā ir trīs šādu restorānu, visvairāk jebkurā Spānijas pilsētā.

Protams, rezervācijas ir būtiskas. Rezervējiet pēc iespējas tālāk uz priekšu. Jums ir trīs restorāni ar vislielāko Michelin zvaigžņu skaitu:

• Akelarre - Paseo PadreOrcoloaga, 56, 20008 San Sebastian
• Arzak - Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian
• Martin Berasategui - Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria

Piezīme. Ja nevarat iekļūt kādā no trīs zvaigžņu vietām, ir pieejami arī vairāki citi ar Michelin zvaigzni atzīmēti restorāni.

3. diena: esiet aktīvs

Tātad jūs esat izpētījis vecpilsētu un devies vienas dienas ceļojumā. Jūs esat nobaudījis divas vai trīs Sansebastjanas slavenākās virtuves jomas: Pintxos, sidra namu un, iespējams, Michelin restorānu (vai divus!). Tagad ir pienācis laiks atpūtai.

Mundakā, kas atrodas netālu no Sansebastjanas, ir viens no pasaulē labākajiem sērfošanas viļņiem kreisajā pusē, un šeit agrāk notika ASP pasaules čempionāts sērfā. Apmeklējiet Mundaka sērfošanas veikalu, lai iegūtu nomu un nodarbības. Ja sērfošana izklausās nedaudz intensīva, Sansebastjanā ir arī citi ūdens sporta veidi, piemēram, smaiļošana un airēšana stāvus.

Ja līdzšinējais ceļojums jūs ir nogurdinājis (un ja laikapstākļi atļauj), vienmēr ir pieejamas pludmales, ko izbaudīt. Uzkāpiet vienā no diviem kalniem abās pludmales pusēs, lai skatītu skatus, kas paliks jūsu atmiņā kā jūsu Sansebastjanas ceļojuma izcilākais notikums.