10 labākie kafejnīcas Medisonā, Viskonsīnā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:20

Medisonā, Viskonsinas štatā, ir rosīgas kafejnīcas, kur Willy Street atrodas boho vietas, State Street netālu no UW-Madison ir studijām piemērotas kafejnīcas un mākslinieciski noskaņoti kafejnīcas. Šeit ir mūsu 10 izlase.

Bredberija kafija

Bradberijas 10 gadu jubileja ir kvartāla attālumā no Capital Square gar North Hamilton Street, un tās nelielajā telpā ir apvienots komunālais stils un bāra sēdvietas. Logu sienas sasilda vietu pat vēsākajās dienās. Kafija tiek iegūta no dažādiem grauzdētājiem visā valstī, kas tiek izcelta kā "viesu" espresso (piemēram, Sanfrancisko Ritual Coffee Roasters), un ēdināšanas iespējas, ko var izmantot kopā, ietver īpašas sāļas un saldas krepes ar tādām sastāvdaļām kā lapu kāposti, citronu biezpiens, un kūpinātu foreli. Tuvāk mājām kafijas pupiņas nāk no Kikapū (Driftless) vai no Rubīna Nelsonvilā.

Crescendo espresso bārs

Abās abās vietās - Monro ielā un tirdzniecības centrā Hilldale - espresso bārs Crescendo piedāvā minimālistiski elegantu interjeru. Varat sēsties pie bāra vai pie logiem. Ir arī kamīns (ideāli piemērots Viskonsinas ziemām) un reizēm dzīvā mūzika. Konditorejas izstrādājumi tiek cepti katru rītu uz vietas, lai nodrošinātu maksimālu svaigumu un izgudrojumugaršas, piemēram, rozmarīna Čedaras un apelsīnu kokosriekstu. Klienti bez lipekļa var būt apmierināti ar Tummy Yummies bezglutēna smalkmaizītēm trīs garšās. Kas attiecas uz kafiju un espresso dzērieniem, tie tiek pagatavoti, izmantojot pupiņas no Milvoki Anodyne Coffee Roasters.

Uzvara

Pierādījums, ka Medisona rīko foršu kafejnīcu? Uzvaras īpašnieks (Patriks Daunijs) savulaik vadīja kafejnīcu Bruklinā, Ņujorkā, taču pameta to, lai atgrieztos dzimtajā pilsētā. Atvudas avēnijā Madisonas eklektiskajā austrumu pusē, pie sienām ir piekārta Daunija dinamiskā māksla (skatiet šo Instagram plūsmu, kas veltīta The Victory mākslas galerijai). Kafijas un espresso dzērienu ir daudz - no pārlejamās kafijas līdz mokas, kā arī affogato (espresso pār saldējumu) un kombucha - un brokastu spēle ir spēcīga. Izvēlieties kādu no vafelēm, olu/šķiņķa/siera sviestmaizi, brokastu panīni ar kūpinātu lasi un daudz ko citu. Pusdienu laikā iespējas tiek paplašinātas, iekļaujot vairāk panini, kā arī aukstās sviestmaizes.

Mother Fool’s Coffeehouse

Kopš 1994. gada Austrumsaidas Villstrītas apkaimē (kopš 1995. gada ar vieniem un tiem pašiem īpašniekiem) šī mājīgā mazā boho kafejnīca lieliski iederas ar lieliski nesaskaņotiem atzveltnes krēsliem, daudzām piena bezpiena iespējām un sarakstu. dziedātāju un dziesmu autoru vai atvērtā mikrofona šovi. Visam, kas tiek izliets vai pasniegts, ir vietējās saknes. Kafija un espresso dzērieni tiek gatavoti no Colectivo Coffee Roasters pupiņām, kombucha ir no Madisonas, un konditorejas izstrādājumi un uzkodas (gandrīz visi ir vegāni) tiek gatavoti no East Side Ovens Milvoki un Tummy-Yummies. Medisona.

Lakeside Street Coffee House

Lieliski piemērota nedēļas nogales vēlajām brokastīm, Lakeside Street Coffee House atrodas pie Mononas līča krastiem tieši uz dienvidiem no Medisonas centra dzīvojamā rajonā. Dzīvās mūzikas priekšnesumi (piemēram, ukulele, klasiskā ģitāra vai akustiskais folkroks) papildina telpu ceturtdienu, piektdienu un sestdienu vakaros. Papildus kafijai (brūvēta no True Coffee Roasters pupiņām, kas atrodas tuvējā Mononā), ēdienkartē ir tēja (no Milvoki Rishi Tea), alus un vīns. Brokastu un pusdienu ēdieni atšķiras no tradicionālajiem, un tajos ietilpst Āzijas zemesriekstu tofu salāti, kvinojas tabbouleh plātsmaize un dienas kišs, kā arī plācenīši no Lazy Jane’s Madison's East Side.

Mikelandželo kafejnīca

Vienkārši meklējiet melnb alto nojumi kvartāla attālumā no Capital Square, gar rosīgo State Street, Mikelandželo kafijas nama augšgalu kopš 1997. gada. Šīs neatkarīgās kafejnīcas interjers atspoguļo to, ko jūs varētu atrast Parīzes kafejnīca. Divās atsevišķās istabās ir pieejamas dažādas sēdvietu iespējas, neatkarīgi no tā, vai vēlaties klēpjdēt klēpjdatorā pie bistro stila galda komplekta vai iegrimt dīvānā. Cena ir vairāk nekā smalkmaizītes ar zupu un sviestmaizēm un vilinošiem desertiem, piemēram, kārtainām kūkām. Godīgas tirdzniecības mantras ietvaros kafija tiek iegūta no Equal Exchange un Cafe Social.

Ancora kafijas grauzdētāji

Ancora Coffee Roasters, kas ir viens no Madisonas lielajiem grauzdētājiem, datēts ar 1994. gadu, lepojas ar divām kafejnīcām. King Street atrodas kvartāla attālumā noCapital Square, bet, ja meklējat vairāk restorāna tipa vidi, griezieties uz University Avenue atrašanās vietu. Labā ziņa ir tā, ka abās vietās tiek piedāvātas lieliskas brokastu un pusdienu iespējas. Jūs atradīsiet tādus ēdienus kā kazeņu rikotas pankūkas vai prosciutto un persiku sviestmaize, kas tiek pasniegta telpā ar gaišām sienām ar iedvesmojošām gleznām. Kafijas un espresso dzērieni, kā arī tējas mainās atkarībā no gadalaika - no kazenes un karameļu latte līdz auksti pagatavotai kafijai, kas saldināta ar Fruity Pebbles graudaugu pienu (jā, tiešām!).

Porteris

Ja jūs iespaido radoša telpas atkārtota izmantošana, noteikti apskatiet Porteru: tas tika atvērts 2016. gadā bijušajā vilcienu depo ar nosaukumu Milwaukee Road Depot. 1903. gadā celtajā stacijā ir brīnišķīgi vēsturiski kauli, tāpēc šī ir jauka vieta, kur pusdienās satikt draugu. (Par laimi ēdienkartē ir ne tikai kafija, bet arī tādi ēdieni kā avokado grauzdiņš un garšīga cepta tītara sviestmaize, kas salokāma salvijā un gost sierā. Šeit tiek pārdoti arī salāti līdzņemšanai. Kafijas dzērieni tiek pagatavoti, izmantojot Counter Culture Coffee pupiņas, kas savienotas ar ziemeļiem. Karolīnas kulta iemīļotā kafijas grauzdētāja klāsts ir no pilināmās krūzes līdz ložu necaurlaidīgai (ar sviestu un MCT eļļu). Ja vēlaties vairāk noskaņoties uz "laimīgās stundas" dzērienu, alus ir pieejams Porter.

Indie kafija

Viena “indie” definīcija kafejnīcā Indie Coffee (Regent Street netālu no Camp Randall) attiecas arī uz dzīvās mūzikas šoviem, kuros piedalās neatkarīgās grupas un mūziķi. Pat Džeisons Mrazs šeit uzstājās pārsteiguma akustiskā komplektā. Šī nav tikai kafejnīca kapučīno malkošanai; tur irarī filmu seansi, grāmatu lasījumi un citas tikšanās, kas paredzētas radošu cilvēku pulcēšanai. Un tās vafeles ir slavenas, jo tās ir bijušas raidījumā Wake Up With Al (Roker). (Ja esat āpšu cienītājs, noteikti izmēģiniet sarkanās un b altās vafeles.) Citi garšīgi gardumi ietver plācenīšus, smalkmaizītes un biscotti, kā arī citus konditorejas izstrādājumus un desertus, kas iegūti no Grace Cheesecakes un Madison Sourdough. Daudziem pastāvīgajiem apmeklētājiem patīk, ka brokastu un pusdienu ēdienkartes netiek novirzītas uz noteiktu laiku. Tā vietā tie tiek pasniegti visas dienas garumā.

Black Locust Cafe

Black Locust Cafe, kurā valda gan ēdnīca, gan kafejnīca, atrodas gar East Washington Avenue kompleksā Robinia Courtyard, kurā atrodas arī Jardin un Madison Tap (divi citi restorāni). Atvērts tikai līdz pulksten 15:00. katru dienu, tas nozīmē, ka tā ir lieliska pusdienu vieta. Krepes ar etniskām ietekmēm (piemēram, jian bing ar pupiņu pastu un ceptu vontonu) pievieno sviestmaizes, kas nav vieglas (piemēram, burgers vai cūkgaļas sviestmaize), taču arī vegāni atradīs daudz ko ēst (neiespējams burgers un tofu motokross ir divi piemēri). Speciālajiem sulu maisījumiem pievieno vīnu un kafiju vai espresso dzērienus, lai radītu jaunu iespaidu uz kafiju orientētā kafejnīcā.