Labākie bāri Briselē

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:38

Jūs varētu sagaidīt, ka Briselē būs daži no labākajiem specializētajiem alus bāriem Eiropā, taču, ja vēlaties kādu eksotisku kokteili, ir tikpat lieliska izvēle. Tāpēc sagatavojieties nogaršot vietējo dzintara nektāru, kas brūvēts Beļģijas trapistu klosteros, un amatniecības alu. Jūs droši vien zināt par pasaulslaveno Leffe, taču, ja esat iesācējs šajā spēlē, izmēģiniet lambic un krieks (tipiskus saldos flāmu alu). Bet esiet brīdināts; daži no šiem alus ir 8,5% vai 9%, tāpēc dzeriet saprātīgi. Lielākā daļa bāru šeit ir atvērti pat agrā rīta stundā, taču vispirms pārbaudiet darba laikus, ja dodaties īpašā ceļojumā.

A la Becasse

Cīrulis atrodas netālu no Grand-Place, bet atrodas šaurā ejā, un tā ir vieta, kur var baudīt citu pieredzi. Viesmīļi, ģērbušies kā mūki, lej krūzes ar alu, kamēr jūs sēžat pie gariem galdiem. Tas ir patīkams bārs, vienmēr pārpildīts, bet ļoti draudzīgs. Runājiet ar saviem kaimiņiem par dzeramā produkta relatīvajām priekšrocībām, taču noteikti izmēģiniet b alto alu jeune lambic blanche.

A la Mort Subite

Šis lieliskais, greznais bārs ar nosaukumu “Pēkšņā nāve” vienmēr ir aizņemts. Tā tika atvērta 1928. gadā, un tā ieguva savu savdabīgo nosaukumu pēc kauliņu spēles, kuru regulāri spēlēja iepriekšējā spēlē.bārs. Tas joprojām ir vienā ģimenē ar ceturtās paaudzes Vossens, kas piedāvā alu no trapistu piedāvājuma līdz lieliskajam Geuze un Lambic alum. Bet jums patiešām vajadzētu vismaz vienu reizi izvēlēties Lambic White Mort Subite. Pēc dažiem alus dzērieniem jūs patiešām novērtēsit viena no pagātnes pastāvīgajiem apmeklētājiem, beļģu dziedātāja un aktiera Žaka Brela dramatiskās un teatrālās dziesmas, un jūs pat varētu sākt dziedāt.

L’Imaige Nostre-Dame

Cits bārs, ko jūs atradīsiet tieši pie Impasse des Cadeaux trases. Šis atmosfēriskais, vecmodīgais estamīns lieliski kontrastē ar milzīgajiem Briseles centra bāriem. Tumšā ozolkoka sijas griestos; misiņa lampas un veci svina logi izstaro maigu gaismu uz sauju galdu un krēslu, un sienas rotā vecas fotogrāfijas. Gaidāmais lieliskā alus saraksts no populārākajām alus darītavām ir uzvilkts uz tāfeles. Šī ir vieta, kur vietējie iedzīvotāji ierodas, lai baudītu omulīgu dzērienu ar draugiem krogā, kas aizvedīs jūs atpakaļ uz veco Briseli. Tas ir labi, līdz jums ir jāizmanto āra tualete.

Chez Moeder Lambic

Ar 42 krāna alus, kā arī lielu pudelēs pildītu alus klāstu, šis ir vēl viens alus cienītāju sapnis. Sākotnējā filiāle, kas atvērta 1980. gados, atrodas prom no Grand-Place, kas atrodas aiz St Gilles rātsnama šajā arvien vēsākajā rajonā. Ar savu melnb alto flīžu grīdu, koka un ķieģeļu sienām un iespaidīgāko alus rokturu klāstu izlejamo alus šķirnēm šī ir patīkama pietura, kur jūs atradīsiet vairāk vietējo nekā tūristu.ir atsvaidzinošas pārmaiņas pilsētā.

Moeder Lambic Fontainas

Otrā filiāle, kas atrodas tuvāk Grand-Place Place Fontainas, ir daudz ērtāka nekā daudzi citi Briseles centra bāri. Tā kabīnē ir sēdvietas, kā arī galdi un krēsli, kas atrodas labi izvietoti gar kailajām ķieģeļu sienām, kas ir dekorētas ar noskaņām melnb altām fotogrāfijām, un tai ir relaksējoša, viesmīlīga atmosfēra. Apiņu virtenes un alus pudeles, par kurām, iespējams, nekad neesat dzirdējuši, rotā bāru, kur prasmīgie darbinieki paķer virs galvas karājošo glāzi un ātri ielej alu. Siltā vasaras dienā vai vakarā varat sēdēt ārā uz bruģa un skatīties, kā pasaule iet garām. Alus paklājiņi ir iekārojami.

Le Cercueil

Beļģiem ir dīvaina humora izjūta, ko jūs iegūsit šeit, zārkā, kas tika atvērta 1974. gadā pēc tam, kad Eksorcists mūs visus sabiedēja. Tumšajā bārā, kur sarkanās gaismas peld apmeklētājus atbilstošā krāsā, alus tiek pasniegts galvaskausa formas krūzēs uz galdiem, kas izgatavoti no zārkiem zem nokarenu skeletu griestiem. Tas ir jautri, kaut arī nedaudz savādi, un noteikti savādāki.

10-12 Rue des Harengs

Le Courbeau

Krauklis ir paredzēts naktspūcēm, ja ir atļauts izmantot vārdu spēli. Šajā trokšņainajā, rosīgajā bārā, kas atrodas nedaudz ārpus centra, ir daži lieliski alus dzērieni nopietniem dzērājiem, tostarp tie krāšņie augļu alus, kas šķiet tik iemalkojami un ir tik nāvējoši 5% alkohola un vairāk. Ja tu tiešām runā nopietni, aizmirsti25 cl vai 33 cl glāzes un dodieties uz “Chevalier”, kas tiek piegādāta milzīgā glāzē.

Goupil Le Fol

Šajā burvīgajā bārā, kas ir šaurs vai mājīgs atkarībā no jūsu skatījuma (un no tā, vai esat paņēmis pieklājīga izmēra galdu), jūs varat atgriezties maigākā pagātnē. Pasūtiet vietējo alu vai aplejiet ar viskiju. Dīvāni izklāj sienas; maigas gaismas sniedz ikvienam iespēju izskatīties labi; Fonā klusi skan vecās franču dziesmas, kas bija pavedināšanas lietas. Reizēm uz galdiem visur ir izkaisīti ufliceri, plakāti, karogi un grāmatas. Tā ir neliela nostalģijas šķēle aizņemtajā mūsdienu pasaulē.

Zaļā laboratorija

Eksantās un bagātās Luīzes avēnijas tālākajā galā Green Lab atrodas nedaudz nobīdītas no ceļa, taču ir vērts braukt. Viņi savu interjeru sauc par industriālā un steampunk sajaukumu, kas ir diezgan precīzs dizaina apraksts ar metāla sēdekļiem un krēsliem un lielām caurulēm, kas slīgst apkārt. Dodieties šeit, lai baudītu alu, bet vairāk par slavenajiem kokteiļiem, milzīgo džinu izvēli (no tiem aptuveni 250) un absintu. Kādreiz tas bija aizliegts, jo dzērāju tracināja, šodien absints ir modē. Green Lab ir jautra, liela (trīs līmeņos), neizbēgami trokšņaina, ņemot vērā metālisko interjeru… un zaļa.

La Fleur en Papier Doré

Kādreiz lieliskā tikšanās vieta sirreālistiem, tostarp Renē Magritam, kurš šeit rīkoja izstādi, pirms kļuva slavens, populārais estamāts ir vieta, kur malkot tradicionālos dzērienus.tradicionāls uzstādījums. Tumšas koka mēbeles, mīklaini raksti uz sienām ("Ikvienam ir tiesības uz 24 stundu brīvību dienā"), dīvains rags, kas karājās pie griestiem, atklāta uguns, zirgu misiņa pārpilnība un vesela slodze kiča ir to pārvērtis. bijušais klosteris par patvērumu ekscentriķiem vai izslāpušajiem: tajā ir lielisks alus saraksts.

La Pharmacie Anglaise

Jūs nevarat lūgt cienījamu vietu par "Angļu aptieku". Tas atrodas Coudenberg - Briseles mākslas rajonā - netālu no Tēlotājmākslas muzeja. Tā, kas kādreiz bija vieta, kur meklēt zāles, tagad ir vieta, kur baudīt labākos kokteiļus, ko plašā telpā pasniedza pieredzējuši miksologi, kuri arī sagatavos kaut ko īpašu jums, ja jautāsiet. Papildus dīvainajiem artefaktiem, piemēram, putnu skeletiem un dīvainām burciņām formaldehīdā (labāk tās pārāk cieši neskatīties), La Pharmacie Anglaise ir ērti krēsli, lustras, koka dekori un divi līmeņi, lai rūpētos par pūļiem, kas neizbēgami pulcējas. šeit. Jūs varat rezervēt galdiņu iepriekš.

lords Bairons

Lords Bairons no malas var neizskatīties daudz, taču šis mazais un intīmais bārs ir īsts vietējo iecienīts, un to ir vērts izsekot. Tā ir vieta, kur Berijs Dženkinss uzrakstīja lielu daļu no 2017. gada godalgotās filmas Moonlight scenārija. Draudzīgais personāls iekļaujas šīs mierīgās ielas modernajā atmosfērā pie rosīgā Saint-Géry laukuma. Lords Bairons ir pazīstams ar lieliskiem kokteiļiem, kurus izsniedz īpašnieks Bajram (neuztraucieties, vienkārši sauciet viņu par Baironu).lieliska atmosfēra un vecas mēbeles.

Atrašanās vieta: 8 Rue des Chartreux

Mūku bārs

Dodieties uz Sainte-Catherine - vienu no modernākajiem Briseles rajoniem - un pēc tam ieņemiet vietu Monk bārā, kas nedēļas nogales vakaros bieži ir šurp. Tā izskatās tā daļa ar koka apdari, uz tāfeles uzrakstīto alus sarakstu un spoguļiem, kas karājas pie sienām. Tajā tiek piedāvāta arī dzīvā mūzika un nedēļas nogalēs līdz pulksten 3 vai 4 no rīta.

Poechenellekelder

Brisele nevar iegūt daudz tūristu interesantāku par Mannekin Pis rajonu - šo dīvaino urinējoša zēna statuju, kuru vienmēr ieskauj apmeklētāji ar kamerām. Tātad jūs varētu sagaidīt, ka Poechenellekelder būs diezgan tūristu slazds. Bet neliecieties! Dodieties lejā pa kāpnēm leļļu pagrabā, lai iemalkotu labu alu, ko ieskauj leļļu kolekcija, kas būtu patīkama jebkurā teātrī.