Kādas ir labākās Grieķijas olīveļļas?
Kādas ir labākās Grieķijas olīveļļas?

Video: Kādas ir labākās Grieķijas olīveļļas?

Video: Kādas ir labākās Grieķijas olīveļļas?
Video: Kā pagatavot veselīgus un garšīgus dārzeņu salātus 2024, Novembris
Anonim
Olīveļļas no Krētas garšas
Olīveļļas no Krētas garšas

Vai tiešsaistē var iegādāties labu grieķu olīveļļu? Par laimi, jā, jo ir grūtāk un grūtāk ienest mājās bagāžā, un jūs nevarat to pārvadāt līdzi rokas bagāžā, jo ir aizliegts lietot šķidrumus.

(Protams, liela daļa no Itālijas un citas patērētās olīveļļas jau daļēji vai pilnībā ir no Grieķijas - meklējiet indikatoru "GR" sadaļā "Izcelsmes valsts", taču grieķi apgalvo, ka vēl vairāk ir no Grieķijas.)

Olīveļļa turpina augt, sniedzot zināmus ieguvumus, un tā ir svarīga daļa no veselību veicinošās "Vidusjūras" diētas, kuras pamatā bija Krētas tradicionālais uzturs.

Tassos grieķu olīveļļa

Tassos grieķu olīveļļa
Tassos grieķu olīveļļa

Mums patīk Tassos olīveļļa. Tā nāk no Krētas, un tā ir mūsu iecienītākā eļļa, ko pērkam ārpus Grieķijas, tieši blakus tai, kas nāk mājās plastmasas ūdens pudelēs mūsu bagāžā. Tas ir mūsu plauktā, kamēr mēs to rakstām. Ilgu laiku tas bija pieejams tikai tiešsaistē masīvā trīs litru konteinerā. Mēs to iegādātos un iepildītu pudelēs, lai atvieglotu lietošanu, taču jūs nenožēlosiet, ka jums ir daudz šīs zaļgani nokrāsas eļļas ar bagātīgu, gludu garšu. To var izmantot mērcēšanai, salātiem, vārīšanai un cepšanai. Par laimi, tagad jūs varat saņemt mazākus daudzumus - kā arī olīvas, medus, smērējamos izstrādājumus un mūsu iecienītos,ar fetas pildījumu marinēti sarkanie pipari - tieši no ražotāja vietnes Tassos.com.

Krētas olīveļļas garša

Krētas olīveļļas garša
Krētas olīveļļas garša

Šī neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa nāk no Sitijas apgabala Krētas ziemeļaustrumu daļā, kas ir bagāta ar Mīnojas laika drupām un ko vēsina vēsmas un dažreiz arī vēji, kas pūš pāri Egejas jūrai. Izgatavota no Koroneki olīvām, šī ir maigāka eļļa par saprātīgu cenu.

Egejas Kalamata olīveļļa

Egejas jūras Kalamata olīveļļa
Egejas jūras Kalamata olīveļļa

Liela trīs litru metāla kanna nodrošinās jums neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu vismaz dažām ēdienreizēm. Lai gan Kalamata olīvas ir pazīstamas ar savu unikālo, spēcīgo garšu, pašas olīveļļas nav tik asas.

Kalamata olīveļļas

Kalamata olīveļļa
Kalamata olīveļļa

Ja vidusmēra patērētājs zina vienu vārdu grieķu valodā saistībā ar olīvām, tas, iespējams, ir "Kalamata" - termins spēcīgajām, smailajām, purpursarkanajām olīvām, kuras bieži pasniedz grieķu restorānos visā pasaulē. Tomēr Kalamata olīveļļa nav violeta, kā to pierādīs pudele jebkuras no šīm olīveļļām.

Liohori olīveļļa

Liohori olīveļļa
Liohori olīveļļa

Hm - vai mēs minējām, ka dodam priekšroku Krētas olīveļļām? Visu vasaru tajos mērcējamies vai pievienojam jebkuram ēdienam. Lūk, vēl viens par labu cenu nu jau pazīstamajā trīs litru skārda.

Ieteicams: