Atklājiet gardus Spānijas vīnus no Spānijas

Satura rādītājs:

Atklājiet gardus Spānijas vīnus no Spānijas
Atklājiet gardus Spānijas vīnus no Spānijas

Video: Atklājiet gardus Spānijas vīnus no Spānijas

Video: Atklājiet gardus Spānijas vīnus no Spānijas
Video: Skiatas sala, augstākās pludmales un atrakcijas! Eksotisko Grieķijas ceļvedis 2024, Decembris
Anonim
vīns Spānijā
vīns Spānijā

Slavenākais spāņu sarkanvīns Spānijā nāk no La Rioja un Ribera del Duero reģioniem. La Rioja atrodas Spānijas ziemeļos tieši uz dienvidiem no Basku zemes, tieši zem Kantabrijas kalniem, kur vīna dārzi veido Ebro ieleju. Šeit notiek daudzi vasaras festivāli, tostarp populāra vīna kauja ar nosaukumu Batalla de Vino. Ribera del Duero atrodas arī Spānijas ziemeļos un tiek uzskatīts par vienu no vienpadsmit Kastīlijas un Leonas reģioniem ar kvalitatīvu vīnu.

Patiesībā šī kopiena vīnu ražo jau vairāk nekā 2000 gadu. Lai gan šie reģioni ir diezgan attāli, vīna pazinēji var nogaršot šos vīnus savā reģionā, piedaloties kādā no dažādajām vīna tūrēm pa Spāniju. La Rioja un Ribera del Duero vīna reģionos ir spilgtas un augļu ražotnes, kas ir bagātīgas un lētas salīdzinājumā ar pārējo Spāniju.

La Rioja

Visbiežāk Riohai izmantotā vīnoga ir Tempranillo - Spānijas vīnogas. Nosaukums ir atvasināts no spāņu vārda temprano, kas nozīmē "agri", jo vīnogas nogatavojas agrāk nekā citas vīnogas. Citas Riohai izmantotās vīnogas ir Garnacha Tinta, Graciano un Mazuelo. Katru gadu šajā reģionā tiek ražoti vairāk nekā 250 miljoni litru vīna. Ceļotāji var nogaršot šo vīnu bārā, dodotiesuz Calle Laurel Logronjo vai tieši apmeklējot vīna dārzu vai vīna darītavu.

Tie, kas meklē piedzīvojumu vīna festivālu, var apmeklēt Haro vīna festivālu Haro - pilsētā Lariohas reģionā, kas ir slavena ar šī sarkanvīna ražošanu. Svinības notiek katru gadu jūnijā, un tās aizsākās 13. gadsimtā, kad Haro sadalīja īpašuma līnijas starp sevi un savu kaimiņieni Mirandu De Ebro. Mūsdienās apmeklētāji valkā b altus kreklus un sarkanu šalli, pirms notiek slavenā vīna kauja, kurā vīna palaišanai izmanto traukus, piemēram, spaiņus un smidzinātājus. Patiesībā šī tradīcija tiek mudināta.

Ribera del Duero

Ribera del Duero ir zemes posms gar Duero upi Kastīlijā-Leonā, kas stiepjas no Burgosas līdz Valjadolidai un ietver Penjafielas pilsētu. Ribera del Duero vīnā izmantotas Cabernet Sauvignon un Tempranillo vīnogas. No šī reģiona nāk arī dārgākais vīns Spānijā, ko ražo ievērojamā Vega Sicilia vīna darītava. Citi slaveni sarkanvīna reģioni Spānijā ir Navarra, Priorato, Penedès un Albariño.

Populārākie Ribera del Duero vīni ir Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus " un A alto. Šie ieteiktie vīni var svārstīties no 43 USD par pudeli līdz 413 USD par pudeli.

Sarkanais un b altvīns

Kad pusdienot Spānijā, Rioja un Ribera del Duero milzīgā popularitāte bieži izraisa restorānu viesmīļu ieteikumus starp abiem. Salīdzinot ar Rioha, Ribera parasti tiek uzskatīta par greznību, un tā ir dārgāka. Lai gan sarkansvīns ir vispopulārākais no šiem diviem reģioniem, ir pieejami daži Spānijas b altvīni. Piemēram, White Rioja no Viura ir laba izvēle, kā arī Sherry un Cava.

Ieteicams: