Breaux tilta ceļvedis apmeklētājiem

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:54

Breaux tilts, kas atrodas gar lēni ripojošās Bayou Teche krastiem, "pasaules vēžu galvaspilsēta", ir krāšņa vēsturiska pilsēta ar pasaules līmeņa restorāniem un plaukstošu Cajun mūzikas un tautas mākslas skatuvi. Ērtā vietā, netālu no automaģistrāles I-10, trīs stundas uz austrumiem no Hjūstonas un divas stundas uz rietumiem no Ņūorleānas, tā ir jauka vieta, kur piestāt, lai ieturētu m altīti un pēcpusdienu senatnīgu darbu veikšanai, un vēl labāka vieta, kur pavadīt nedēļas nogali.

Pašu tiltu nav daudz ko redzēt (lai gan to nevar palaist garām) - tas ir augsts, nedaudz sarūsējis metāla paceļamais tilts, kas stiepjas pāri Teche (izrunā "tesh"). Tomēr Bridge Street centra posms ir burvīgs. Antikvariāti, modes preču veikali, mākslas galerijas un restorāni aptver vairākus kvartālus, un pastaiga pa joslu var viegli aizpildīt pēcpusdienu.

Notikumi

Ikgadējais Breaux Bridge vēžu festivāls ir pilsētas lielākā atrakcija. Šis mājīgais festivāls, kas notiek katru gadu maija pirmajā nedēļas nogalē, ir oda pieticīgajiem dubļu blaktiem, kas ir viens no pilsētas lielākajiem eksporta produktiem un iecienīts Cajun ēdienu cienītāju vidū. Ar trim skatuvēm, kurās piedalās populārākie Cajun un Zydeco mūziķi reģionā, desmitiem pārtikas pārdevējuvārot vēžus (un citus Cajun iecienītākos ēdienus) visos iespējamos veidos, pa vidu ar izbraucieniem un spēlēm, kā arī vairāk ezotēriskām aktivitātēm, piemēram, vēžu sacīkstēm un vēžu ēšanas konkursiem, tas ir unikāls pasākums, kas ir ceļojuma vērts.

Mazāki pasākumi pilsētā notiek vairākas reizes gadā. Tour du Teche - lielas airēšanas sacensības, kas katru gadu oktobrī notiek trīs dienas un stiepjas visā Bayou Teche garumā, iet cauri pilsētai.

Ikgadējā Breaux Bridge Cajun Ziemassvētku parāde notiek pirmajā svētdienā pēc Pateicības dienas, un tā ir Ziemassvētku sezona ar Luiziānas noskaņu.

Dabas un āra apskates objekti

Tieši ārpus Breaux tilta atrodas krāšņais Martina ezers - ar savvaļas dzīvniekiem piepildīts rezervāts un sētas, ko aizsargā un pārvalda Dabas aizsardzības pārvalde. Var pastaigāties pa ezermalu un redzēt aligatorus, gārņus, gārņus, sārtainās karotītes, nutrijas un vēl daudzus dažāda lieluma dzīvnieciņus, kas paslēpušies starp plikajām cipresēm un ūdensrozēm. Ir vairāki tūrisma operatori, kas piedāvā laivu braucienus; Champagne's Swamp Tours piestāj tieši pie ieejas Rookery Road un piedāvā videi draudzīgu ceļojumu pieredzi. Varat arī iznomāt kanoe laivas un kajakus un doties ceļojumā apkārt ezeram.

Tikai nedaudz tālāk no pilsētas, blakus esošajā Hendersonas ciematā, jūs atradīsiet piekļuvi vienai no lielākajām purvu ekosistēmām Amerikas Savienotajās Valstīs, Atchafalaya baseinam. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours aizvedīs jūs uz baseinu, lai apskatītu dažus augus un savvaļas dzīvniekus, kas plaukst tās duļķainajos ūdeņos, tostarp iepriekšminētos gatorus un ūdensputnus.

Mūzika un deja

Breaux Bridge ir Cajun un Zydeco mūzikas perēklis, un to ir viegli atrast pilsētā.

Pont Breaux's restorāns, kas agrāk bija pazīstams kā Mulate's, ir leģendāra Cajun ēdienu un mūzikas vieta, kas katru nedēļas vakaru piedāvā dzīvo tradicionālo Cajun mūziku, kā arī kārdinošu klasisko ēdienkarti. Cajun un kreoliešu ēdieni.

Tante Marie ir restorāns, kafejnīca, bārs un ad hoc kopienas centrs, kurā nedēļas nogales rītos notiek Cajun mūzikas džemperi, kā arī vakara koncerti, dzejas un literatūras lasījumi, kā arī citi mājīgi kultūras pasākumi.

Breaux Bridge ir viena no pēdējām atlikušajām tradicionālajām Cajun deju zālēm: La Poussiere. Ar brīnišķīgu koka deju grīdu, kas vaskots līdz atstarojošai apdarei, un nelokāmu vietējo iedzīvotāju pulku, kas parādīs, kā pareizi tiek izpildīts valsis un divsoļi, šī ir pietura, kas atrodas ārpus tipiskā tūristu ceļa, taču to ir vērts veikt.

Ēdiens

Pusdienās lieliska iespēja ir tradicionālā Cajun cena, kas tiek pasniegta Poche's Market. Vienkāršāk izmantojiet krekli (svaigi ceptu cūkgaļas mizu) un pāris boudin (desa, kas pildīta ar cūkgaļu un b altajiem rīsiem) vai izvēlieties šķīvju pusdienas no dienas īpašajiem piedāvājumiem, kas bieži vien ietver galvenos ēdienus, piemēram, apslāpētas cūkgaļas karbonādes., mugurkaula sautējums vai vēžu fettuccine un sāni, piemēram, melnie zirņi, apslāpētikartupeļi ar tasso šķiņķi, jamsu vai zaļajām pupiņām.

Lai ieturētu kreoliešu un soula ēdienu pusdienās, apmeklējiet Glenda's Creole Kitchen. Par mazāk nekā 10 ASV dolāriem jūs varat iegādāties šķīvi ar pildītiem tītara spārniem, apslāpētu okra ar vistu un desu, sams buljonu, kreoliešu gaļas maizi ar kartupeļu biezeni un citus bagātīgus, pikantus un mierinošus ēdienus. Entonijs Burdēns šeit pusdienoja savā šovā No Reservations, kas to (pelnīti) ievietoja kartē.

Ja meklējat lielas kaudzes ceptu vai vārītu jūras velšu, Crazy 'Bout Crawfish ir īstā vieta, kur to iegādāties. Tā ir ļoti populāra vieta, kas ir pilna ar tautas mākslu un muļķīgiem vēžu tematikas artefaktiem - nedaudz lipīga, bet ļoti jautra. Apkalpošana ir draudzīga, ēdieni ir fantastiski, un cenas ir lieliskas.

Naktsmītne

Pie Breaux Bridge izejas I-10 atrodas daži standarta ķēžu moteļi (Holiday Inn Express, Microtel u.c.), taču, lai iegūtu īstu vietējo garšu, apmetieties kādā no daudzajām krāšņajām vietējām pansijām. Izmēģiniet zemniecisko un savdabīgo Bayou Cabins, kas piedāvā 14 individuālas tematiskas kajītes un uz vietas esošu kafejnīcu, kurā tiek pasniegti garšīgi Cajun ēdieni.

Lai iegūtu luksusa naktsmītnes, meklējiet krāšņo, plantācijām līdzīgo Isabelle Inn, kas piedāvā nevainojamu interjeru un gardēžu brokastis, kā arī peldbaseinu un piekļuvi līcim.

Maison Madeleine un Maison des Amis ir arī jaukas un savdabīgas iespējas. Pirmā atrodas blakus krāšņajam Mārtiņa ezera dabas rezervātam, savukārt otrā atrodas ātras pastaigas attālumā no vēsturiskā centra.