Čikāgas steiku restorāna burgeri, kas ir katra kumosa vērti

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:55

Mēs jau esam noskaidrojuši, ka Čikāga ir burgermīļu pilsēta. Tā kā pilsētā ir tik daudz gardēžu burgeru ēstuvju, viņi atklāj, ka viņiem ir jāizceļas, piedāvājot kaut ko unikālu, sākot no mājās gatavotām sastāvdaļām un bulciņām līdz vietējaigaļai.

Bet Čikāgas steiku nami paceļ burgerus pavisam citā līmenī. Lielākā daļa no tām lepojas ar iekšējām miesnieku programmām, nodrošinot vislabāko liellopu gaļas kvalitāti, tostarp U. S. D. A. prime, Tallgrass un vietēji audzēta gaļa. Pareizi pagatavojot, tie veido sulīgākos un garšīgākos piedāvājumus pilsētā.

Tā teikt, no kurām tiek veidoti sapņi, un mēs esam izveidojuši lielisku Čikāgas steiku restorāna burgeru sarakstu, par kuriem jūs fantazēsiet vēl ilgi pēc pirmā kumosa. Neatkarīgi no tā, vai esat vietējais vai viesis, kas nakšņo vienā no labākajām centra viesnīcām, m altīti beigsiet ar prieku.

Bavette's Bar & Boeuf

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Diemžēl šī franču stila atpūtas telpa un steiku nams Ziemeļu upē ir atvērta tikai vakariņu laikā, taču atmosfēra nav tik smacīga, lai jūs justos neērti, pasūtot burgeru. Liellopu gaļa tiek iegūta uz vietas no Slagel Farms, un pēc tam tiek cepta līdz pilnībai. Katram burgera komplektā ietilpst sešu unču pīrāgs un papildināts arasais amerikāņu siers, Dijonēze un lauku saimniecības svaigi cepta ola (pēc izvēles par papildu USD 2).

Cena: 16 $

Adrese: 218 W. Kinzie St.

Vairāk par Bavette

Čikāgas griezums

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Ar brīnišķīgu skatu uz Čikāgas upi, Chicago Cut vēl vairāk paaugstina sevi kā vienu no pilsētas labākie mūsdienu steiku restorāni. Šī burgera cena 16 $ ir diezgan izdevīga, ņemot vērā, ka jūs saņemat 12 unču pīrādziņu, kas izgatavots no Ņujorkas sloksnes liellopu gaļas atgriezumiem un atkaulota ribeja. Gaļa arī ir izturēta sausā veidā 35 dienas. To papildina vienkārši mājās gatavota brioša bulciņa, kā arī salāti, tomāti un sīpoli, kā arī viesi var izvēlēties kādu no dažādiem sieriem (pievienojiet Ābolkokā kūpinātu bekonu no Viskonsinas par papildu USD 3).

Cena: 16 $

Adrese: 300 N. LaSalle St.

Vairāk par Chicago Cut

Harija Kerija steiku restorāni

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Cik ideāls un atbilstošs ir tas, ka Harija Kerija raksturīgā burgera nosaukums ir Svētā Govs! Burger, godinot slaveno Cubs diktoru. Tas ir iecienīts starp tiem, kas patronizē steiku restorāna tavernas pusi, kas vienmēr ir noskaņota uz sporta vai jaunumiem. Svētā govs! ir izgatavots no 10 unces filejas, sukādes ābeļkoka kūpināta bekona, piecus gadus izturētas Goudas, salātu lapām un Harija steika mērces starp Brioche maizīti. Burgers ir pieejams visās trīs Harry Caray's Steakhouse vietās.

Cena: $15

Adrese(-es): 33 W. Kinzie St., Čikāga; 70 Yorktown Shopping Center, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

Vairāk par Harija Kerija itāļu steiku restorāniem

Kļava un osis

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Atrodas tieši pāri ielai no Tavern on Rush, Gold Coast, īpaši gluds M&A. piedāvā labāko piedāvājumu pilsētā par izcilu steiku burgeru. Tas ir bez maksas katru pirmdienu pēc pulksten 22:00, un viesi saņem pusmārciņu, kas rotāta ar Čedaru, bekonu, marinētiem gurķiem, sarkano sīpolu ievārījumu un ķiploku aioli. To papildina arī svaigi grieztu kartupeļu pilskalns.

Cena: 14 $

Adrese: 8 W. Maple St.

Vairāk par Maple & Ash

Prime & Provisions

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Prime & Provisions, kas atrodas tieši pie Čikāgas upes, ir pirmais Čikāgas steiku nams, kas piedāvā tikai ASV. visa dabiskā mantojuma melnā Angus liellopu gaļa. Ir zināms, ka amatnieciskais Kanzasas liellopu gaļas produkts ir humāni audzēts un nekad nav pakļauts hormonu, antibiotiku vai pesticīdu iedarbībai. Burgeram paredzēto liellopu gaļu 28 dienas iztur sausā veidā, pēc tam astoņas unces ievieto starp mājās gatavotu brioša maizīti, kas pārkaisa ar asu Viskonsinas amerikāņu sieru un Dijonēzi.

Cena: 18 $

Adrese: 222 N. LaSalle St.

Vairāk par Prime & Provisions

Rosebud Steakhouse

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Rosebud Steakhouse atrodas klusā, koku ieskautā ielā labiekārtotajā Streeterville rajonā.mīļākie. Tā atrodas arī netālu no tādām viesnīcām kā Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago un Ritz-Carlton Chicago. Lielākā daļa pastāvīgo apmeklētāju ierodas pēc "izlases" ēdienkartes, kurā ietilpst mazuļa muguras ribiņas, ķieģeļos cepta vistas gaļa, "petardes" cūkgaļas karbonāde un, protams, Rosebud raksturīgs burgers. Tas ir pagatavots no Linn mantojuma Angus liellopu gaļas, un tas ir ielikts grauzdētā brioša bulciņā ar salātiem, tomātiem, sīpoliem un marinētiem gurķiem.

Cena: 14 $

Adrese: 192 E. W alton St.

Vairāk par Rosebud Steakhouse

Tavern on Rush

Kāpēc mēs mīlam šo burgeru: Tavern on Rush atrodas pāri ielai no Thompson Chicago Hotel, kvartālā uz rietumiem noOak Street Beach un divu kvartālu attālumā no Magnificent Mile iepirkšanās rajona. Tas padara to populāru visas dienas garumā - no brokastīm līdz pēdējam zvanam. Par laimi, no katras ēdienkartes varat pasūtīt 10 unču lielisko steika burgeru. Tas ir īpaši sulīgs un garšīgs, jo liellopu gaļā ir jauks īsu ribiņu, krūšu un čuguna maisījums.

Cena: $15,50

Adrese: 1031 N. Rush St.