Tērstonas omāru mārciņa ir ideāla vieta, kur ēst omārus Meinā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:08

"Tā ir jūsu fantāzija," kāda sieviete "no tālienes" (tas ir Mainer lingo) teica savam vīram, kad viņi pusdienoja Tērstonas omāru mārciņā Bernardā, Meinas štatā, saulainā vasaras vakarā. Ikvienam ceļotājam, kurš ir sapņojis par būtisku pieredzi, ēdot omārus rupjā vietā brīnišķīgā Meinas štatā, šis neparastais jūras velšu priekšpostenis, no kura paveras skats uz Bass Harbor, patiešām ir vīzija, kas atdzīvojas. Skanot cilvēku skaņām, kas lauž vaļā cieto un mīksto čaulu omārus, viņa turpināja verbalizēt savu sajūsmu par Tērstonu: "Ēdiens ir labs manam ķermenim, bet skats ir labs manai dvēselei. Es varētu mieloties ar skatu." viņa teica.

Un ar šo jauko apstiprinājumu jūs tagad zināt gandrīz visu, kas jums jāzina par to, kāpēc Tērstonas omāru mārciņa ir ceļojuma vērts (tas atrodas apmēram pusstundas brauciena attālumā no Bar Harbor, kur atrodas Meinas Akadijas nacionālais parks).

Ir vēl tikai divas svarīgas lietas, kas jāņem vērā, pirms turpināt šo Tērstonas fotoattēlu tūri. Tā kā mazu, cietu omāru cena ir sākot no 12,99 USD par mārciņu (no 2019. gada), šis piejūras restorāns ir par pieņemamu cenu. vieta, kur izbaudīt Meinas raksturīgo vēžveidīgo, un Tērstonas omāri nevar būt nekādisvaigāks.

Vairāk no labākajām vietām, kur ēst omārus Meinā

Meinas tradīcija kopš 1993. gada

Kopš 1993. gada Meinas štata apmeklētāji, kas sapņo par ideālu piekrastes vidi omāru mielastam, ir atraduši ceļu uz Tērstonas omāru mārciņu Bernardā, kur gaida saldie, sviestā iemērkti omāri un citi jūras velšu ēdieni. Jums patiks baudīt tikko nozvejotu omāru šajā gleznainajā piekrastes vidē. Thurston's ir neaizmirstams ēdināšanas galamērķis netālu no Bar Harbor, Maine.

Skats no Tērstonas omāru mārciņas izskatās kā grāmatas vāks, un patiešām šim līdzīgi fotoattēli ir rotājuši ceļojumu ceļvežu un kafijas galdiņu grāmatu vākus, piemēram, The New England Coast: The Most Spectacular Sights & Destinations.

Vakara miers

Skatoties uz Bass Harbor no Thurston's Lobster, aina agrā vakarā ir rāma, tagad, kad omāru dienas darbs ir paveikts. Omāru laivas atspīd spilgti zilos ūdeņos, gaidot nākamās dienas vēžveidīgo vajāšanu. Ja ir jāgaida pie galdiņa - un tas bieži notiek, jo Thurston's nepieņem rezervācijas pat lielām grupām, jums nebūs iebildumu pavadīt laiku, apbrīnojot un fotografējot šo ainu.

Visi iespiedumi

Jebkuras šaubas par to, ka Tērstonas omāru mārciņa atrodas ar skatu uz strādājošu ostu, tiks izdzēstas, kad skatīsit dokos sakrautos omāru slazdu torņus.kas ieskauj restorānu. Thurston's pērk savus omārus tieši no omāriem, kas strādā šajos ūdeņos. Jūsu vakariņas, iespējams, pavadījāt vakarnakts, klejojot pa okeāna dibenu.

Omāru slazdi ir izstrādāti, labi izstrādāti slazdi. Maisos ievietota ēsma (parasti siļķe) tiek ievietota lamatas daļā, ko sauc par "virtuvi", lai ievilinātu omārus. Šis detalizētais skaidrojums par to, kā slazds neļauj omāriem uzkost un skriet, ģeniālais dizains ir salīdzināts ar jautru māju… vai Eagles "Hotel California". Slazdu vilkšana ir smags darbs, un noķertie omāri var tikt atmesti atpakaļ, ja tie ir olšūnas vai neatbilst izmēra prasībām. Tāpēc pateicieties par Meinas omāriem, pirms piesienat savu priekšautiņu Tērstonas veikalā un iepazīstat vietējo lomu.

Sāls gaisa un jūras vēsmas

Tērstonas Lobster Pound pārmeklētās augšstāva un lejas ēdamistabas zonas piedāvā plašu sēdvietu un brīnišķīgu skatu uz omāru laivām ostā. Sāls vēsmas papildina šo neaizmirstamo ēdināšanas pieredzi.

Īstā izloze

Skats ir pārsteidzošs, bet būsim reāli. Tas ir svaigs no laivas omāra mīksts vai ciets čaumalas, jūsu izvēle, kas neļauj ceļotājiem doties ceļā uz Bernardu. Protams, jums ir nepieciešams priekšauti, bet ēst omāru rupjā veidā (vienkārši sagatavotā veidā) nav tik rupji.

Citi svarīgākie produkti Thurston's ēdienkartē ietver tvaicējamās gliemenes ar iegremdētu sviestu, krēmveida.karsts omārs ar nelielu pieskārienu, pannā ceptas krabju kūkas, kas pagatavotas no Meinas nozvejotas krabja un garšīgas kukurūzas vālītes. Pirms došanās ceļā uzziniet, kā apēst veselu omāru kā jaunanglietis. Vai arī, ja meklējat alternatīvu bez darba, pasūtiet omāra rullīti vai omāra BLT. Ir pieejama jauka vīna un vietējā alus izvēle. Attaupiet vietu melleņu kūkai desertam!

Thurston's Lobster Pound ir atvērts sezonāli no pirmdienas līdz sestdienai, kā arī svētdienās Darba svētkos un Vietējo tautu dienas nedēļas nogalēs (bet slēgts šajās pirmdienu brīvdienās). Viņi pieņem visas populārākās kredītkartes.