Labākās krabju kūkas B altimorā: 10 labākie restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

B altimora ir pazīstama ar savām gardajām Merilendas krabju kūkām, kas ir vietējais Česapīka līča un Iekšējās ostas ēdiens. Tātad, kur ir labākās krabju kūkas? Tos atradīsit dažādu restorānu ēdienkartē, sākot no neformālām ēstuvēm līdz tradicionālajām jūras velšu mājām un beidzot ar izsmalcinātiem restorāniem. Katrs galamērķis tos gatavo savā veidā, bet labākie ir pildīti ar krabju gaļas gabaliņiem un ļoti mazu pildvielu. Ir desmitiem lielisku vietu, kur tiek pasniegtas krabju kūkas, un ir jautri izmēģināt dažādas receptes, lai tās salīdzinātu visā reģionā. Šie ir B altimoras labākie Merilendas krabju kūku restorāni.

Faidley Seafood

Faidley Seafood ir dibināts 1886. gadā, un tas ir viens no vecākajiem un pazīstamākajiem svaigu un pagatavotu jūras velšu piegādātājiem Česapīkas reģionā. Atrodas "Pasaules slavenajā Leksingtonas tirgū", tas ir vislabāk pazīstams ar godalgotajām krabju kūkām. Tie ir izgatavoti ar rokām un vidēji sver aptuveni 6,5 unces. Šis ir neformāls ēdināšanas galamērķis un unikāla vieta, ko apmeklēt, jo pats tirgus ir vecākais Amerikā. Varat arī pasūtīt krabju kūkas līdzņemšanai vai nosūtīšanai uz jebkuru ASV kontinentālo daļu.

Pierpoint restorāns

Restorānā Fells Point ir Maryland Jumbo LumpKrabju kūkas tiek pasniegtas ar Briseles kāpostu salātiem, sērkociņu kartupeļiem un grauzdētu sarkano piparu tartāra mērci. Pierpoint piedāvā eklektisku ēdienkarti ar vietējām un sezonālām sastāvdaļām. Restorāns piedāvā arī ēdināšanu visu veidu pasākumiem, kā arī kulinārijas nodarbības bērniem un pieaugušajiem

Costas Inn

Atrodas netālu no Back River, uz austrumiem no centra, ģimenei piederošais restorāns ir pazīstams ar savām godalgotajām krabju kūkām, kā arī ēdienkarti, kurā ietilpst neapstrādāts bārs, zupas, salāti, makaroni, īpašas sviestmaizes un liellopu gaļa. šķiņķi un tītaru. Pirmdienas vakars ir krabju kūku vakars ar iknedēļas īpašo piedāvājumu. Trešdien, piektdien un sestdien tiek veikta dzīvā izklaide.

Koco's Pub

Atrodas dažas jūdzes uz ziemeļiem no pilsētas centra, netālu no Morganas štata universitātes. Ģimenei piederošais apkaimes krogs specializējas krabju kūku un citu ikdienišķu ēdienu gatavošanā. Krabju kūkas ir 11 unces ar minimālu pildvielu un Old Bay garšvielu pieskārienu.

Ģertrūde

Elegantajā austrumu krasta iedvesmotajā muzeja ēdamistabā tiek piedāvāti Merilendas iedvesmoti ēdieni, tostarp tradicionālā Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry austeres, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Krabju zupa un citi. Restorānā tiek izmantota koncepcija Farm to Table, kad vien iespējams, izmantojot vietējās, bioloģiskās sastāvdaļas.

Bo Brūks

Restorāns atrodas Kantonas krastmalā, un tā pirmsākumi meklējami 1964. gadā, kur sākotnējā atrašanās vieta atradās Austrumb altimoras apkaimē. Gardenville. Bo Brooks ir vecākā krabju nams, kas pazīstams ar tvaicētiem krabjiem un jūras velšu ēdieniem, piemēram, krabju kūkām, krabju bumbiņām, krabju mērci, krabju zupu un daudz ko citu.

Annabel Lee Tavern

Atrodas populārajā B altimoras Kantonas rajonā, un eklektiskā ēdienkarte piedāvā "augstvērtīgu komfortablu" ēdienu Edgara Allena Po tematiskā krodziņā. Krabju kūka ir vietējo iecienīta un ēdienkarte kopā ar pīļu taukiem, saldajiem kartupeļiem vai halapeno kartupeļiem. Citi ēdieni ietver tādus ēdienus kā grilētas garneles un putraimi, krabju imperatora pildītais lasis, grilēti Ņujorkas steiku frites un citi.

Džimija slavenās jūras veltes

Kopš 1974. gada restorāns ir bijis vietējo iecienīts ar savu Merilendas krabju kūku. Restorānā ir arī plaša zupu un salātu ēdienkarte, suši, steiki, makaroni un citi jūras velšu ēdieni. Jimmy's piedāvā ēdienu ēdienkarti, ballīšu šķīvjus un banketu telpu mazām un lielām sapulcēm.

Temzas ielas austeru māja

Restorāns, kas atrodas vēsturiskajā Fells Point, piedāvā plašu Merilendas, Vidusatlantijas un Jaunanglijas jūras velšu ēdienu ēdienkarti. Čuguna krabju kūka sastāv no svaigas Merilendas krabju gaļas, grilētiem brokoļiem, ceptiem kabačiem un pimento remulādes.

Filipsas jūras veltes

Lielākais jūras velšu restorāns B altimorā ir vietēja ikona, kas tika izveidota 1956. gadā piejūras pilsētā Oušensitijā. Krabju kūka ir oriģināla ģimenes recepte, klasisks Merilendas stila maisījums, ko akcentē pikants sinepju nokrāsas. garšīgs citrons un nedaudz sviesta. CitsIespējas ietver citronu kaperu krabju kūkas un čili laima krabju kūkas. Ēdienkartē ir plašs citu ēdienu klāsts. Gada siltākajos mēnešos apmeklētāji var ieturēt m altītes virsūdens piestātnē ar skatu uz B altimoras ostu.