13 labākie restorāni Santarosā, Kalifornijā
13 labākie restorāni Santarosā, Kalifornijā

Video: 13 labākie restorāni Santarosā, Kalifornijā

Video: 13 labākie restorāni Santarosā, Kalifornijā
Video: ПРИВОЗ. ОДЕССА МАМА. Рецепт САЛО. ОБЗОР НОЖЕЙ 2024, Aprīlis
Anonim
Skats no gaisa uz Santa Rosa, Kalifornijā
Skats no gaisa uz Santa Rosa, Kalifornijā

Sanomas apgabala centrā un atpazīstama ar savu mazpilsētas sajūtu, Santarosas pilsētu gadiem ilgi aizēnoja daži citi reģiona kulinārijas galamērķi. Santa Rosa nesen piedzīvoja sava veida renesansi, jo īpaši tās centra rajonā, kur tagad ir lielāka izvēle nekā jebkad agrāk.

Šodien Santarosā netrūkst izdomas bagātu restorānu, no kuriem izvēlēties, neatkarīgi no tā, vai vēlaties klasiskas amerikāņu m altītes, greznas izsmalcinātas m altītes vai Latīņamerikas un Āzijas virtuves iedvesmotas ēdienkartes. Apmeklētāji un vietējie iedzīvotāji tagad var baudīt plašu Sonomas izcelsmes sastāvdaļu klāstu, piemēram, sezonas dārzeņus, svaigi nozvejotas jūras veltes, amatnieku sieru un, protams, vīnu.

Ca’Bianca Ristorante

Āra ēdamistabas terase
Āra ēdamistabas terase

Ca’Bianca, kas atrodas atjaunotā 19. gadsimta Viktorijas laika savrupmājā Santarosas vecpilsētas vidū, lepojas ar īpašu gaisotni. Neskatoties uz b alto galdautu, antīkām mēbelēm, lustām un greznu ēdienkarti, restorānā valda ļoti viesmīlīga atmosfēra, pateicoties īpašniekiem un vīra un sievas komandai Marko Diānai un Karīnai Hēnei. Viesi, kuri izvēlēsies ieturēt m altīti svaigā gaisā, varēs baudīt savus ēdienus,kas nāk no Milānas, Sicīlijas un Sardīnijas ar mierīgu dārza fonu. Vietas privātā īpašuma sajūta padara to par ideālu vietu privāta pasākuma rīkošanai.

Stārka steiks un jūras veltes

Burgeru kartupeļi un martini no Stark's
Burgeru kartupeļi un martini no Stark's

Stark's Steak & Seafood ir diezgan grūti nepamanīt ar savām milzīgajām neona izkārtnēm, kas reklamē steikus un kokteiļus no Adams ielas, Stark's Steak & Seafood ir diezgan grūti nepamanīt. Iekšpusē retro steiku restorāna noskaņa turpinās ar dažādiem a la carte gaļas izgriezumiem un klasiskām pusēm, kā arī ādas krēsliem, tumša koka bāru un mājīgu kamīnu. Īpaši 28 dienu sausā izturēšanas griezumi šeit vienmēr ir liels hits, taču nevajadzētu vairīties pievienot arī sviestainu Meinas omāra asti vai klasiskus aisberga salātus ar zilā siera mērci. Laimīgā stunda ir no pulksten 15 līdz 18. no pirmdienas līdz sestdienai, un restorāna āra terasē katru trešdienu līdz svētdienai tiek rīkots arī brazīliešu grila uznirstošais logs.

The Spinster Sisters

Āra terase ir izgaismota ar pasaku gaismām
Āra terase ir izgaismota ar pasaku gaismām

Gleznots spilgti dzeltenā krāsā un apzīmogots ar lielu sienas gleznojumu, kurā attēloti burtiski "vērpstiņi" (piemēram, divas sievietes, kas griežas uz vārpstas riteņa), restorāns Spinster Sisters ir jaunums nesen atjaunotajā Santarosa SOFA mākslas rajonā. South A ielā. Tas galvenokārt ir pazīstams ar brokastu un vēlo brokastu ēdienkartēm, kas tiek pasniegtas plašajā āra atpūtas zonā, taču restorāns piedāvā arī lieliskas pusdienu un vakariņu iespējas. Ēdiens šeit ir svaigs un vietējais no lauku saimniecības, un ģimenes stila šķīvji ir piemēroti jebkuramgarša, neatkarīgi no tā, vai tā ir pildīta mantojuma paprika ar vietējām Rancho Gordo pupiņām un Mt. Tam sieru vai pannā cepts vietējais p altuss ar dārza ratatouille un zaļo olīvu bazilika tapenādi.

Willi's Wine Bar

Burkāni no Willies vīna bāra
Burkāni no Willies vīna bāra

Atrodiet Willi's vīna bāru tieši pie Old Redwood Highway un palieciet uz eklektisku mazo šķīvju izlasi, kas godina dažādas kultūras un virtuves. Iegūstiet dažus iecienītākos ēdienus, piemēram, krabju tako, sēņu zupas buljonus vai filejas mignon slīdņus, lai iegūtu sātīgāku m altīti, vai palūdziet apkalpotājam vīna un siera kombināciju vieglai uzkodai. Atbilstoši tās nosaukumam, šai vietai ir arī lieliska vietējo vīnu karte, kurā varat pat izvēlēties savu lidojumu, padarot to lieliski piemērotu gadījuma randiņiem, grupu svinībām un jebkuram citam attaisnojumam, lai paēstu labu ēdienu un dzertu labu vīnu. Apkalpošana ir lieliska, savukārt atmosfēra gan iekšpagalma iekšpusē, gan ārpusē ir viegla un draudzīga.

Sazón Peru virtuve

Galds, kas piepildīts ar traukiem no Sazon
Galds, kas piepildīts ar traukiem no Sazon

Mēs esam diezgan pārliecināti, ka Peru virtuve nav pirmā lieta, par ko iedomājaties, plānojot gardēžu pilnu ceļojumu uz vīna valsti, taču tas noteikti nenozīmē, ka to vajadzētu ņemt vērā. Sazón ir ģimenes pārvaldīts uzņēmums, kas atrodas pie Sebastopol Road Santarosas rietumos, un to pilnībā iedvesmojušas īpašnieka vecmāmiņas receptes tieši no Peru. Īstā Peru stilā ēdienkartē tiek piedāvāti seši ceviche veidi un tradicionālās klasikas, piemēram, Lomo S altado (sautēta liellopa fileja ar dārzeņiem) un Aji de Gallina (krēmīgs vistas sautējums). Therestorānā ir arī dienas delikatešu veikals, kurā tiek pasniegtas sviestmaizes, iesaiņojumi un salāti tiem, kas steidzas.

Dierk’s Parkside Cafe

Ieeja Parkside kafejnīcā
Ieeja Parkside kafejnīcā

Vienmēr ņemiet līdzi Dierka ēdienkartei tukšu vēderu - jūs vēlēsities daudz vietas, lai izbaudītu tā klasisko komfortablu ēdienu izvēli, sākot no benedikta ēdieniem un brūnajiem ēdieniem līdz vistas steikam un kartupeļu hasham (izskatās arī uz vietas audzētas pīles konfits izvēlnē). Atvērta tikai brokastīm un pusdienām, kafejnīcu Dierk’s Parkside Santa Rosa Avenue papildina tās māsas restorāns Dierk’s Midtown Cafe, kas atrodas tuvāk 4. ielai. Lūdzu, izdariet sev labu un attaupiet vietu viņu īpašajai izvelkamai ceptas maizes mīklai, visām virtuļu un kanēļmaizīšu labākajām daļām, kas sarullētas vienā.

John Ash & Co

Uzklājiet banketu galdu uzņēmumā John Ash & Co
Uzklājiet banketu galdu uzņēmumā John Ash & Co

Savienots ar Vintner's Resort and Spa uz Barnes Road, John Ash & Co ir pazīstams ar savu ēdienkarti no saimniecības līdz galdam, kurā ir iekļauts labākais no Sonomas apgabala piedāvājuma, tostarp sastāvdaļas no restorāna pašas kulinārijas. dārzs, kas atrodas blakus 92 akriem vīna dārzam. Šī ir lieliska vieta, kur baudīt dažas no šīs leģendārās vīna valsts izsmalcinātas m altītes ar plašu vietējo vīnu karti. Tādējādi parasto uzkodu ēdienkarti vislabāk var saglabāt kādam īpašam romantiskam notikumam vai greznam randiņu vakaram, lai gan vieta katru dienu piedāvā fantastisku laimīgo stundu bārā Front Room mazāk formālā vidē.

SEA Thai Bistro

Ēdiens no SEA Thai Bistro
Ēdiens no SEA Thai Bistro

Lieliska vieta, kur atvestgrupām, pateicoties dalāmajām porcijām, SEA Thai Bistro ir slavens ar savu moderno dienvidaustrumu Āzijas iedvesmoto ēdienkarti, kurā ir daudz svaigu salātu, karija un nūdeles. Tomēr tas, kas izceļ šo vietu, ir unikālais dekors un neaizmirstamā atmosfēra. Lielas ūdens skulptūras, kas kondensētas virs bāra un izplūst ēdamistabas centrā, peld gaisā, radot sajūtu, ka atrodas zem jūras. Šefpavāra īpašnieks Tonijs Ounpamornčai piedāvā arī neformālāku SEA Thai nūdeļu bāru netālu esošajā Kodingtaunas centrā.

Putns un pudele

Putna un pudeles ārpuse
Putna un pudeles ārpuse

Pazīstams ar maziem šķīvjiem un tapas stila ēdienkarti, Bird and the Bottle 4th Street cildina garšas no visām pasaules malām, lai iepriecinātu gan vietējos, gan tūristus. Tas ir iecienīts svētdienas vēlajām brokastīm ar izgudrojošiem kokteiļiem, kas tiek piedāvāti milzīgos šeikeros galdā (pietiek četriem vai pieciem cilvēkiem!), un korejiešu iedvesmotiem ēdieniem, piemēram, Kimchi Latke Benedict ar kūpinātu lasi un bekonu un olu ramenu. Bird and the Bottle ir tādi paši īpašnieki kā Willi's Wine Bar un Stark's Steak and Seafood, tāpēc var droši teikt, ka viņi zina, ko viņi dara.

Piner Cafe

Piner kafejnīcas ārpuse
Piner kafejnīcas ārpuse

Brokastu cienītāji priecājas! Kafejnīcas Piner omletes, pankūkas un klasiskās virtuves ēdieni, piemēram, huevos rancheros un franču grauzdiņi, tiek pasniegti visu dienu, kā arī daudzpusīgās pusdienu un vakariņu ēdienkartes. Vienīgais, kas ir labāks par mājās gatavotu sajūtu un ievērojamām porcijām, ir cena - tā ir ļoti pieņemama, ņemot vērā apkārtni. Vienkārši esiet gatavs gaidīt vai ierasties agri, kāvietas popularitāte ir tikai pieaugusi gandrīz 20 gadu laikā, kad tā kalpo Santarosai.

La Gare franču restorāns

La Gare ārpuse
La Gare ārpuse

Šis ģimenei piederošais restorāns ienes Vilsonstrītā tradicionālo franču virtuves ēdienu, vienlaikus saglabājot uzticību vietai, pievienojot Sonomas apgabala lauksaimniecības produktus savam autentisko recepšu repertuāram. Mēs ņemam escargot, cuisse de grenouilles (varžu kājas), liellopu velingtonu, coq au vin un, iespējams, jebkuru citu klasisku franču ēdienu, ko vien var iedomāties. La Gare ir arī pastāvējusi jau vairāk nekā 40 gadus, pa ceļam iegūstot vietējās balvas par romantiskākajām m altītēm, labāko ēdināšanas pieredzi un labāko ēdienu līdzņemšanai Sonomas apgabalā. Vīnu sarakstā ir etiķetes no visas pasaules, tostarp Ziemeļkalifornijas, un iespaidīgs franču vīnu klāsts, kas lieliski iederēsies jūsu ēdienreizē.

Jackson's bārs un krāsns

Ēdiens no Džeksona bāra un krāsns
Ēdiens no Džeksona bāra un krāsns

Šefpavārs un īpašnieks Džošs Silvers atvēra Džeksona bāru un cepeškrāsni (nosaukts viņa dēla vārdā), lai apmierinātu vajadzību pēc ģimenei draudzīgas, stilīgas vietas Santarosas centrā, kurā joprojām tiek piedāvāti daudzi klasiski ērti ēdieni. Rezultāts? Paaugstināta amerikāņu ēdienu ēdienkarte, kas ir pietiekami pieejama, lai uzņemtu jūsu bērnus, taču pietiekoši drosmīga piedzīvojumu meklētājiem. Fanu iecienītākās picas un burgeri tiek piedāvāti blakus omāra mac & siera un jēra gaļas pildītai plātsmaizei, ko papildina jautri kokteiļi ar tādiem nosaukumiem kā “Hot Girl Summer” un “Cowboy Kool-Aid”. Ja jūsu ballīte jūtas īpaši drosmīga, izvēlieties picu “Neizšķirts” un ļaujiet virtuvei izzustpārsteiguma piedevas. Nepalaidiet garām arī tuksnešus, jo īpaši beignets, kas tiek pasniegtas ar vaniļas Anglaise un svaigu aveņu mērci.

Rosso picērija un vīna bārs

Pierakstieties Rosso picērijai un vīna bāram
Pierakstieties Rosso picērijai un vīna bāram

Vietējo ģimeņu iecienīts (vecāki īpaši novērtē bērniem draudzīgās ēdināšanas iespējas un papildu krītiņus), Rosso picērija un vīna bārs ir apguvis Toskānas stila malkas ugunskura picas mākslu, neupurējot piedzīvojumu sajūtu. savā ēdienkartē. Lauku stila itāļu ēdieni mainās atkarībā no tā, kas ir pieejams vietējā tirgū, tāpēc vienmēr ir kaut kas jauns, ko izmēģināt. Savienojiet savu picu ar kādu no 100 restorāna vīniem vai vietējo alu.

Ieteicams: