Mērilendas populārākās vīna darītavas

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:03

Lai gan tās kaimiņvalsts Virdžīnija ir plaši pazīstama ar vīna ražošanu, Merilendā ir vairāk nekā 100 vīna darītavu visā štatā, kur ir ideāls klimats Chardonnay, Vidal Blanc un Cabernet Franc vīnogu audzēšanai. Daudzas Merilendas vīna darītavas atrodas satriecošā vidē, piedāvājot ideālu fonu relaksējošai dienai, malkojot vīnu laukos, un uzņem apmeklētājus degustācijām un ekskursijām. Štatā atrodas arī vairākas vīna takas, tostarp First Landing Wine Trail, Chesapeake Wine Trail, Piedmont Wine Trail un Antietam Highlands Wine Trail.

Izvēloties tik daudz iespēju, mēs esam apkopojuši 11 labākās vīna darītavas Merilendas štatā.

Vecā Vestminsteras vīna darītava

Vienu no Merilendas cienījamākajām vīna darītavām Old Westminster pārvalda trīs brāļu un māsu grupa: lauksaimnieks Drū Beikers, galvenā vīndare Liza Hintone un ģenerālmenedžere Ešlija Džonsone. Vīna darītava, kas pazīstama ar pét-nats un Cabernet Franc, pagājušajā gadā ieviesa arī zemas ABV piquettes un konservētos vīnus, kā arī ir sākusi audzēt Gamay un Pinot Noir vīnogas. Pati vīna darītava atrodas Kerolas apgabalā, apmēram 40 jūdzes uz ziemeļrietumiem no B altimoras, un pati atrodas starp kalniem, un tajā ir mājīga degustācijas telpa, kurā tiek pasniegta arī pica. Vasarā apmeklējiet Can Stand ar uzkodām, dzērieniem un piknika segām, ko atpūsties ārā.

Lieli korķa vīna dārzi

Lielais korķis, ko aizsācis Virdžīnijas vīndaris, kurš 2011. gadā iestādīja pirmos 22 has vīnogu, kopš tā laika ir ieguvis neskaitāmas balvas. Tās Petit Vardot un Cabernet Franc, abas ir godalgotas, ir obligāti jāiedzer, un to Syrah Rose, Nebbiolo un Sauvignon Blanc arī ir vērts dzert. Viņi ražo vairākus ledus vīnus un portvīnu, kas izgatavots arī no avenēm. Nedēļas nogalē apmeklējiet dzīvo mūziku un āra galdiņus ar līdzi paņemamiem ēdieniem un pudelēm vai rezervējiet vīna degustāciju viņu modernajā degustācijas telpā (rezervējiet BIG Wine Experience, lai degustētu sešus vīnus īpašie izlaidumi un bibliotēkas vīni, mucu degustācijas, siera pāri un ekskursija pa īpašumu.)

Boordy Vineyards

Nr. B altimoras apgabala ieleja līdz 1725. gadam, un tieši tur šodien atrodas vīna darītava. Boordy ir pazīstams ar saviem godalgotajiem Albarino, taču tās lētākajā Chesapeake Icons līnijā ietilpst populārais Boordy Blush. Apmeklētāji var ierasties visas nedēļas garumā, taču nedēļas nogalēs ir dzīvā mūzika un ēdināšanas mašīnas ar āra sēdvietām un galdiņiem, kas pieejami Boordy Barn un Patio Teltī, tikai rezervējot.

Black Ankle Vineyards

Šai plašajai Mt. Airy vīna darītavai ir četras āra zonas, kur baudīt vīnu: pagalms netālu no degustācijas telpas; iekšpagalms un terasear skatu uz vīna dārzu; un suņiem draudzīgu zālienu, kur viesi var aizņemties segu. Visi Black Ankle vīni ir atvērti kopš 2008. gada un ir ģimenes īpašumā. Piedāvātie vīni ietver Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah un dažādus maisījumus.

Sugarloaf Mountain Vineyard

Šī vīna dārza unikālais mikroklimats, kas atrodas Sugarloaf kalna pamatnē netālu no Virdžīnijas robežas, aptuveni 40 jūdzes uz ziemeļrietumiem no Vašingtonas, ļauj īpašniecei Emīlijai Jangai un vīndarei Manolo Gomezam ražot izcilus, godalgotus vīnus. 2006. gadā atvērtā 22 akru vīna darītava koncentrējas uz franču vinifera un audzē piecas sarkanās un piecas b alto vīnogu šķirnes. Vīna darītava ir atvērta katru dienu, un tajā parasti tiek rīkotas ekskursijas un degustācijas. Apmeklētāji var iegādāties pudeles dzeršanai ārā; BYO korķviļķis un stikla trauki.

Elk Run vīna dārzi un vīna darītava

Dibināts 1979. gadā, Elk Run bija pirmais visu viniferu vīna dārzs Merilendā. Elk Run audzē vairākas vīnogu šķirnes, tostarp Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot un Cabernet Sauvignon, vēsturiskā īpašumā, kurā atrodas koloniālā laikmeta krodziņš ar darbiem, kas datēti ar 1700. gadiem. Elk Run, kas atrodas starp B altimoru un Hagerstaunu burvīgajā Gaisa kalnā, gadu gaitā ir ieguvis daudzas balvas un ir idilliska vieta, kur baudīt dažas glāzes augstākās kvalitātes vīna. Degustācijās ietilpst sešu vīnu malki, kā arī tiek piedāvāti vīna lidojumi pa trim vai sešām glāzēm. Teritorijā visu gadu ir pieejami piknika galdi un teltis, savukārt no pavasara līdz rudenim uz vietas ir dzīvā mūzika.nedēļas nogalēs.

Basignani vīna darītava

Tieši uz ziemeļiem no B altimoras Glencoe, Merilendas štatā atrodas Basignani vīna darītava, kas ražo vīnu kopš 1986. gada. To izveidoja Bertero Basignani, kurš emigrēja no Itālijas 1970. gados, Basignani godalgotās pudeles ietver Chardonnay, viņu Elena Rose un dažādi Cabernet Sauvignon un Cabernet Franc maisījumi. Siltās nedēļas nogalēs ārā tiek piedāvāta dzīvā mūzika un picas, un iekštelpās ir degustācijas telpa.

Linganore Winecellars

Līdzās klasiskajām pudelēm, piemēram, Chardonnay, Cabernet Franc un tā godalgotajām Terrapin (melody un Vidal Blanc vīnogu b altvīna maisījumam), šī vīna darītava ir pazīstama ar saviem saldajiem maisījumiem, medus un augļu vīniem, kas izgatavoti no ogas, persiki un āboli. Vīna darītava, kas kopš 1976. gada ir ģimenes pārvaldīta Mt. Airy, piedāvā dažādas ekskursijas un degustācijas, tostarp privātu ekskursiju gida pavadībā un degustāciju ar neizlaistiem vīniem un piemiņas glāzēm. Ziemā rezervējiet āra propāna ugunskura galdu zālienā; BYO krēsli.

Blue Elk Vineyard

Šī vīna darītava, kas atvērta 2020. gadā, atrodas vēsturiskā vietā Bohemia Overlook. Revolucionārā kara laikā briti šeit izkāpa, lai iebruktu Ziemeļaustrumos un Elktonā, Mārlyandā. Satriecošā krastmala atrodas apmēram stundu uz ziemeļiem no B altimoras, un vīnogas aug kalna nogāzē gar Elkas upes krastu. Degustācijas telpa atrodas atjaunotā zirgu kūtī; augšstāvā ir atvērta telpa, kurā nedēļas nogalēs notiek dzīvā mūzika.

Crow Vineyard & Winery

Trešās paaudzes 365 akru ferma Merilendas austrumu krastā, kas ražo Angusa liellopu gaļu, soju un kukurūzu, Crow Vineyard & Winery sāka audzēt vīnogas un ražot vīnu 2012. gadā. Gleznainajā saimniecībā ir mūsdienīgs stāvoklis. - mākslas degustācijas telpa, un, ja vēlaties nakšņot, īpašumā ir nakšņošana un brokastis. Viņu Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc un citi šo gadu laikā ir ieguvuši vairāk nekā divus desmitus balvu. Apmeklētāji var vērot, kā govis ganās, malkojot vīnu, vai piedalīties pasākumos no saimniecības līdz galdam, piemēram, austeru gatavošanai un m altītēm, kas gatavotas no augstākās kvalitātes liellopu gaļas (ko varat arī iegādāties, lai pagatavotu mājās).

Stone House Urban Winery

Stone House Urban Winery, kas atrodas vēsturiskā Hāgerstaunas mājā, kas celta 1700. gados, pieder divām sievietēm, kuras vīna pagatavošanai izmanto vīnogas no visas pasaules. Degustācijas telpa ir atvērta piecas dienas nedēļā, un tā piedāvā vīna lidojumus un vīnus glāzēs vai pudelēs. Šķirnēs ietilpst Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec un astoņi dažādi augļu vīni, piemēram, persiku Chardonnay un arbūzu b alto Merlot. Bet vislabākā daļa par Stone House varētu būt Soda Pup - boksersuns Soda, kas pieder līdzīpašniecei Lorijai Jatai, kurš 2020. gadā sāka piegādāt vīnu klientiem pie malas ar segliem mugurā, lai nēsātu pudeles.