Labākās Jaunanglijas vīna darītavas vīna dārzu lēcienam

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Jaunanglijas vīna darītavas ražo eklektisku vīnogu vīnogu klāstu - no piekrastes Chardonnays līdz Meinas ābolu un melleņu vīniem, no saldiem, viskoziem ledus vīniem līdz sarkanvīnam, kas piesātināts ar šokolādi. Vēl labāk, daudzi reģiona vīna dārzi aicina apmeklētājus ne tikai nogaršot savu vīnu izvēli, bet arī apskatīt un uzzināt vairāk par vīnogu audzēšanas un vīna darīšanas procesu. Tā kā vīna darītavu skaits Jaunanglijā ir dramatiski pieaudzis, konkurences vide ir iedvesmojusi jaunus piedāvājumus šajos gleznainajos galamērķos: viss, sākot no koncertu sērijām līdz mākslas izstādēm līdz īpašiem ēdināšanas pasākumiem. Verde Vineyards Rodailendā jūs pat varat brīvprātīgi palīdzēt rudenī novākt un sasmalcināt vīnogas.

Neatkarīgi no tā, vai plānojat apmeklēt vienu vīna darītavu, kamēr dodaties atvaļinājumā Jaunanglijā vai plānojat visu maršrutu ap "lēkšanu vīna dārzā", šajā ceļvedī būs norādītas dažas no labākajām vīna darītavām, kuras apmeklēt visās sešās jaunajās vietās. Anglijas štati. Vismazāk vīna darītavas būs atvērtas ziemas mēnešos, lai gan daudzas strādā visu gadu. Rudens lapotnes sezona ir lielisks gada laiks, lai plānotu ar vīna darītavu saistītu ekskursiju pa vienu vai vairākiem Jaunanglijas štatiem.

Šeit ir neliels ieskats Jaunanglijas vīna darītavās, kuras noteikti jāapmeklē,pa štatiem, iekļaujot dažus no mūsu personīgajiem favorītiem.

Labākās Konektikutas vīna darītavas

Konektikutā varat sekot Konektikutas vīna takai un pat iegūt zīmogu savā īpašajā pasē, lai iegūtu iespēju laimēt balvas. No diviem desmitiem vīna darītavu Konektikutā, kuras uzņem apmeklētājus, dažas, kuras jūs noteikti mīlat, ir:

• Lost Acres Vineyard North Granby, CT, kur notiek mainīgas mākslas izstādes un īpaši pasākumi, piemēram, zemnieku tirgi un muzikāli priekšnesumi.
• Arrigoni vīna darītava Portlendā, CT, kas papildus b altajiem un sarkanajiem vīniem piedāvā īpašus vīnus, piemēram, Chocolate Love, Smashed Pumpkin (izgatavots no īsta ķirbja) un Sugar House (uzliets ar kļavu sīrupu).
• Sharpe Hill Vineyard, kuru ir vērts braukt uz Pomfret, CT, lai nobaudītu godalgotus vīnus un m altīti vienā no Jaunanglijas labākajām vietām, kur ieturēt m altīti pie kamīna..

Labākā Meinas vīna darītava

Maine ir pazīstama ar saviem "bezvīnogulājiem" vīniem, kas gatavoti no āboliem un citiem vietējiem augļiem. Dažas intriģējošas pieturas ir:

Cellardoor Winery Linkolnvilā, ME, kur jūs nevēlaties palaist garām C'est de l'or: deserta vīns, kas pagatavots ar sīrupu, brendiju un vietējo kļavu sīrupu.

Labākās Masačūsetsas vīna darītavas

Masačūsetsā Vīna un siera taka piedāvā divkāršus priekus. Mums ļoti patīk vīna darītavas:

• Furnace Brook Winery Berkšīrā Ričmondā, MA, kur varat apvienot vīnus ar sidra virtuļiem, jo šeit atrodas arī Hilltop Orchards. Iznomājiet sniega kurpes (vai atnesiet savaspašu) un izpētiet viņu takas ziemā, pēc tam sasildieties, malkojot Old Vine Zinfandel.
• Nashoba Valley vīna darītava Boltonā, MA, kas ir jauks galamērķis, kur sezonas laikā lasīt arī persikus, nektarīnus un ābolus, kā arī mājvieta restorānam J's (rezervācijas). nepieciešams), kurā tiek pasniegti ēdieni no saimniecības līdz galdam un vīna dārza vīni.

Labākā Ņūhempšīras vīna darītava

Ņūhempšīrā Masačūsetsā ir vēl labāk ar vīna, siera un šokolādes taku. Nepalaidiet garām:

Moonlight Meadery Londonderijā, NH: nogaršojiet vairāk nekā 80 medus vīnus (medus vīnus), kas ar rokām gatavoti šajā novatoriskajā seno dzērienu ražotājā. Visiem darbiem ir jautri nosaukumi, piemēram, Kafija gultā, Truth Bee Told un Warm & Fuzzy.

Labākās Rodailendas vīna darītavas

Tiny Rhode Island ir mājvieta vīna darītavām, kuras mēs mīlam to stāstu dēļ, tostarp:

• Verde Vineyards Džonstonā, RI, kur pensionētais bioloģijas profesors Džims Verde ražo godalgotus vīnus, piemēram, St. Croix, pilnībā izmantojot saules enerģiju.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, kas atrodas Litlkomptonā, RI, un viens no skaistākajiem vīna dārziem Jaunanglijā, pateicoties īpašnieka pieskārienam. Kerolīna Rafaeliana (juvelierizstrādājumu uzņēmuma Alex & Ani dibinātāja).

Labākā Vērmontas vīna darītava

Jā, pat Vērmontā vīndari ir atraduši labvēlīgu augsni unikālu vīnu ražošanai. Atrodiet savu iecienītāko, ko apvienot ar Vērmontas slavenajiem sieriem:

Shelburne Vineyard Šelbernā, VT, kas iratrodas ideālā vietā Champlain ezera krastā un pastāvīgi iegūst balvas par aukstā klimata vīniem.

Ņemiet vērā arī to, ka, pērkot un atvedot mājās pudeles Jaunanglijā ražota vīna, varēsiet no jauna izdzīvot savas Jaunanglijas atvaļinājuma atmiņas, pagriežot korķviļķi. Kāpēc gan neplātīties ar lietu?