10 labākie Savannas restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:32

Atrodas aptuveni 250 jūdzes uz dienvidaustrumiem no štata galvaspilsētas Atlantas un viegli sasniedzama caur Čārlstonu, Dienvidkarolīnā un Džeksonvilu, Floridā. Savanna ir ideāls dienas ceļojums, kā arī atsevišķs galamērķis. Piekrastes pilsēta piedāvā vēsturiskas vietas, priekšteču arhitektūru, romantiskus ar ozoliem klātus kokus, leknus parkus un rosīgu kulinārijas ainu. Lai gan jūs varat atrast paredzētās jūras veltes, piemēram, austeres un ceptas jūras velšu plates, kā arī dienvidu ēdienus, piemēram, BBQ, pilsēta piedāvā dažādas iespējas katrai gaumei un budžetam. No ostas pilsētas dienvidu ēdieniem godalgotajā The Grey līdz neformālam vegāniskajam ēdienam kafejnīcā Fox un Fig - šeit ir desmit populārākie restorāni Savannā.

Pelēkais

The Grey šefpavārs un līdzīpašniece Mašama Beilija 2019. gadā ieguva Džeimsa Bērda fonda balvu kā labākais šefpavārs dienvidaustrumos 2019. gadā, un tas bija labi pelnīts. Šis 1930. gadu art deco stila Greyhound autobusu termināls ir kļuvis par modernu restorānu, kurā tiek piedāvāti dienvidu virtuves ēdieni. Padomājiet par pārdomātu dvēseles ēdienu, kurā tiek izmantoti vietējie un sezonas produkti, un ēdienkarte ir sadalīta četrās kategorijās: pieliekamais, ūdens, netīrumi un ganības. Izcilākie ir krabju rīsi ar Carolina Gold mantojuma rīsiem un bulgāru pipariem, kā arī apslāpētas paipalas ar melnojošu garšvielu, kreoliešu garšvielu un putraimu kūku. Uzmanīga viesmīlība, koncentrēta Eiropas vīnu karte unizcili kokteiļi padara to par obligātu apmeklējumu.

B's Cracklin' BBQ

B's Cracklin', ko Southern Living nosauca par vienu no 2019. gada 50 labākajām BBQ vietām Dienvidos, specializējas šefpavāra Braiena Fūrmena dzimtajā Dienvidkarolīnā gatavotā Karolīnas stila cūkgaļas bārbekjū. Gaidiet cūkgaļas, vistas gaļas, ribiņu, spārnu un krūšu šķīvjus ar klasiskām sānu malām, piemēram, zaļumiem, hash un rīsiem, makaroniem un sieru, kā arī salātus, kas ir vislabākie, ja tos aplej ar viņa raksturīgo etiķa mērci. Nomazgājiet to ar lielu saldu tēju un pabeidziet ar mājās gatavotu banānu pudiņu.

Vinnija Van GoGo

Lai iegūtu perfekti pagatavotu, plānas garozas neapoliešu picu un atelpu no vēsturiskā rajona apskates vietām, izmēģiniet Vinnie Van GoGo's. Vietnē, kas ir pieejama gan pusdienošanai, gan līdzņemšanai, tiek piedāvāts izveidot kalzonus un veselus 14 un 18 collu pīrāgus ar parastajiem piedevām: pepperoni, melnajām olīvām, sēnēm, pikantu itāļu desu, banānu pipariem, salami un citiem.

The Olde Pink House

Old Pink House, kas atrodas Savannas vienīgajā izdzīvojušajā 18. gadsimta savrupmājā Planters Inn iekšienē, blakus Reinoldsa laukumam. Olde Pink House ir sena ēdināšanas vieta Savannā. Iestatījums ir elegants, bet ne izsmalcināts, un restorāns izceļas ar Low Country virtuves ēdieniem, piemēram, pannā ceptiem lielgabaliem krabis ar ceptiem zaļiem tomātiem bagātīgā rémulādē un ceptu paipalu ar sukkotu, medus glazūru un garšvielām bagātiem zemesriekstiem. Vai vēlaties labot jūras veltes? Izmēģiniet kādu no Pink House šķīvjiem, piemēram, Habersham ar garnelēm un putraimiem, krabju kūku un apceptu.ķemmīšgliemenes, lieliski piemērotas koplietošanai.

Fox & Fig Cafe

Jā, pat pilsētā, kas pazīstama ar saviem dienvidu ēdieniem un brīnišķīgajām grilēšanas iespējām, ir iespējas tiem, kas nav plēsēji. Viena no labākajām ir Fox and Fig Cafe, kas atrodas tieši pie Troup laukuma. Tiek pasniegts uz augu bāzes gatavots, uz vēlajām brokastīm orientēts ēdiens, piemēram, kišs bez olām, raksturīgs Fox "burgers" un gudri ēdieni no dienvidu ēdieniem, piemēram, cepta dienvidu seitana un saldo kartupeļu vafele, kā arī klasiskās vistas gaļas un vafeles, kas pasniegtas ar sorgo-sriracha sīrupu.; kafejnīcā ir arī lieliska kafijas, tējas un kokosriekstu krējuma piena kokteiļu izvēle.

Green Truck Pub

Ja vēlaties sirsnīgu apkaimes iemītnieku, pārbaudiet šo vietu no vīra un sievas dueta Vitnijas un Džoša Jeitsa. Gan ar zāli barota, gan dabīga liellopa gaļa, gan dārzeņu pīrādziņi ir atzīti par labākajiem pilsētā, tāpēc izmēģiniet kādu no “The Lone Star”, ar mājās gatavotu čipotu BBQ mērci un halapenjo. Sviestmaizes ir dažādas, sākot no klasiskā grilēta siera līdz veģetam Ruben un Kalifornijas stila BLT ar bekonu, avokado un mājas rančo mērci. Restorāns piedāvā arī vairākus salātus, vegānisku melno pupiņu čili un lielus uzkodas, piemēram, pimento siera plate.

Mrs. Wilkes ēdamistaba

Piesakieties agri, lai nobaudītu pašmāju dienvidu virtuves ēdienus šajā vēsturiskajā centra vietā. Durvis tiek atvērtas pulksten 11:00, un restorāns nepieņem rezervācijas. Bet gaidīt ir tā vērts, lai iegūtu sātīgus cepumu šķīvjus, ceptu vistu, gumbo, okra, gaļas maizītes,melnie zirņi un makaronu salāti, visi tiek pasniegti ģimenes stilā pie koplietošanas galdiem. Cenas ir 25 ASV dolāri vienai personai (ieskaitot nodokļus) un puse atlaide bērniem, kas jaunāki par 10 gadiem. Pirms došanās pieturieties pie bankomāta - restorānā ir tikai skaidra nauda.

Kolinsa kvartāls

Izbaudiet Austrāliju Savannas centrā šajā restorānā, kas izveidots pēc Melburnas vēsturiskās Kolinsstrītas kafejnīcām. Visas dienas garumā pieejamas brokastis (šampanietis pēc izvēles) piedāvā sāļu un saldu ēdienu sajaukumu, sākot no īsu ribiņu hash un putraimiem shakshouka stila līdz kokosriekstu čia pudiņam un brioche franču grauzdiņiem. Pēc pulksten 11:00 opciju izvēlne tiek paplašināta, iekļaujot sviestmaizes, salātus, graudu bļodas un burgerus. Nepalaidiet garām kafejnīcas dzērienu programmu, kurā ietilpst vairāki Džordžijas štata brūvējumi, kā arī tēja un kafija, piemēram, austriešu ledus kafija ar espresso, vaniļas sīrupu un vaniļas saldējumu.

Atgriezies maiznīcā

Jūs nekad nevarat kļūdīties, veidojot savus cepumus, ko varat darīt šajā Bullstrītas ēstuvē, sākot no ceturtdienas līdz svētdienai pulksten 8:00. Kā pamatu izvēlieties šķiņķi, ābolos kūpinātu bekonu un vistu, pēc tam pievienojiet gruyere, b alto Čedaras sieru, Pimento sieru vai olu cepumu, pēc tam pievienojiet ievārījuma vai piparu želeju, medu vai sviestu. Vai neiet uz cepumiem? Maiznīca piedāvā pusdienas no pulksten 11:00 līdz 15:00. ar dažādām iespējām, sākot no sezonas salātiem līdz mājas sviestmaizēm, piemēram, "Tom &Moz", ar tomātiem, mocarellu, salātiem, sāli un pipariem, olīveļļu un balzamiko, kā arī rotējošu maizes izstrādājumu, pīrāgu un kafijas izvēli.diena.

Atlantija

Šī gaisīgā, gaismas piesātinātā vieta, kas atrodas atjaunotā degvielas uzpildes stacijā, specializējas sezonālos jūras velšu mazajos šķīvjus. Ēdiens ir vienkāršs, bet apmierinošs, sākot no omāra rullīša ar hercoga majonēzi un seleriju uz brioša maizītes līdz apceptām ķemmīšgliemenēm citrona beurre blanc, kas pasniegtas ar tvaicētiem sparģeļiem un konservētām sardīnēm. Ēdienkarti papildina dārzeņu šķīvji un rūpīgi izstrādāts ēdienu saraksts, piemēram, apcepts cūkgaļas vēders ar zirņiem, pupiņām un kukurūzas sukkotu, kas ir draudzīga arī tiem, kam ir uztura ierobežojumi. Ja laikapstākļi atļauj, paņemiet iepriekš pagatavotu kokteili vai glāzi burbuļojoša un baudiet restorāna iekšpagalmu, ko apēno pilsētas visuresošās spāņu sūnas.