Labākie restorāni Monmartrā, Parīzē

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Parīzes Monmartras rajons ir leģendārs ar savu mākslas vēsturi; romantiski stāvas, līkumainas ielas; un tradicionālie kabarē. Bet atrast kaut ko pienācīgu ēst šajā daudz apmeklētajā apkārtnē var būt nedaudz izaicinājums. Tūristu slazdu skaits ir ļoti liels, un tie liek no nenojaušajiem apmeklētājiem par pārtiku, kas labākajā gadījumā ir viduvēja. Lasiet tālāk par 10 labākajiem Monmartras restorāniem ar labu izvēli jebkura veida ceļotājiem.

Le Coq Rico: lieliska vistas gaļas un tradicionālā bistro cena

Šis burvīgais restorāns Monmartras ielā Rue Lepic ir iemīļots ar savu garšīgo vistas gaļu. Tas pat ir izpelnījies atzinību Michelin ceļvedī par Bresse vistas cepeša mākslas pilnveidošanu, kā rezultātā ēdiens ir sulīgs un garšas pilns. Šefpavārs Antuāns Vestermans vada šo vietējo dārgakmeni, kurā tiek pasniegti arī dažādi terīni un pastētes, salāti un citi tradicionālie franču ēdieni. Arī vīnu izvēle ir lieliska.

Le Moulin de la Galette: klasiskajam Monmartras šarmam

Pusdienām vai vakariņām klasiskā Monmartrois vidē Le Moulin de la Galette ir laba izvēle. Restorānā, kas atrodas īstās vējdzirnavās, kas celtas 19. gadsimtā, tiek pasniegti klasiski franču virtuves ēdieni, kas gatavoti no sezonālām vietējām izejvielām. Pašreizējie izvēlnes vienumiietver zivju tartāru ar zaļo ābolu, uz oglēm grilētu liellopu gaļu un ar sieru un spinātiem pildītus ravioli, kas papildināti ar šampanieša mērci. Ir pieejamas fiksētas cenas izvēlnes, kas parasti ir saprātīgas. Zaļā dārza atpūtas zona var būt idilliska pavasarī un vasarā.

L'Arcane: zinošiem gardēžiem

Šim restorānam, kas atrodas klusākā Monmartras rajonā, ir viena Michelin zvaigzne, un tas tiek plaši uzskatīts par vienu no labākajiem galdiņiem šajā rajonā. Šefpavārs Lorāns Magnins piedāvā virkni radošu, eleganti pasniegtu ēdienu, kuru pamatā ir klasiskās franču tradīcijas un kulinārijas ietekme no visas pasaules. Šeit īpaši izceļas svaigas zivis. Ja jūsu budžets ir ierobežots, apsveriet iespēju doties pusdienās, jo pieejamāka ir fiksētas cenas ēdienkarte, kurā tiek piedāvāts uzkodas, pamatēdiens un deserts. Veģetāriešiem ēdienkartes iespējas šajā restorānā joprojām ir ierobežotas.

Crêperie Brocéliande: ģimenēm un bērniem

Franču pankūkas ir viegli iepriecināt pat izvēlīgākos ēdājus, tostarp jaunos ēdājus. Restorānā Crêperie Brocéliande varat pasūtīt klasisko, bet garšīgo olu un siera kreveli vai izvēlēties kādu no radošākiem, gardēdiskiem izstrādājumiem. Pabeidziet ar saldu pankūku un apberiet to ar tumšo šokolādi, sālītu karameļu mērci vai citronu un cukuru. Pieaugušie var baudīt arī tasi tradicionālā Breton sidra. Šo vietējo iecienīto vietu iecienījuši arī tūristi, tāpēc mēģiniet ierasties agri uz vakariņām.

Grenuils: ātrai, gardai delikatesei

Ja vēlaties kaut ko ātru, garšīgu un lētu,dodieties uz Grenouilles, draudzīgu kafejnīcu un delikatesi, kas atrodas apgabala noslogotākā tūrisma centra centrā. Īpaši grūti var izvairīties no tūristu slazdiem zonās, kurās ir intensīva staigāšana, tāpēc šo adresi ir vērts paturēt pie rokas. Sviestmaizes, kas pagatavotas no svaigas maizes un sastāvdaļām, kas pilnībā iegūtas no Francijas, ir delikateses galvenā sastāvdaļa, taču varat izvēlēties arī salātus, quiche un citus gardumus. Ēdienu var ņemt līdzi, taču, ja vēlaties ieturēt m altīti, vienkāršie koka galdi ir lieliski piemēroti pusdienu baudīšanai pie alus vai vīna glāzes. Šī ir vēl viena laba iespēja jauniem, izvēlīgiem ēdājiem.

Etsi: fantastiskai grieķu valodai ar franču piesitienu

Ja jūs kārojat labu grieķu vai Vidusjūras ēdienu, izvēlieties šo jautro, ģimenei piederošo galdu Monmartras centrā. Etsi piedāvā tradicionālos grieķu virtuves ēdienus ar franču pieskaņu, sākot no smalkiem svaigu dārzeņu, gaļas, zivju un siera šķīvjiem līdz krāsainiem salātiem un pīrāgiem ar filo. Ir zināms, ka deserti ir lieliski, nemaz nerunājot par to, ka tie ir skaisti. Vīnu izvēle šajā jautrajā "tavernā" piedāvā lielisku pudeļu izvēli no Grieķijas, Francijas un citiem reģioniem. Gaidiet siltu, jautru gaisotni un krāsu un garšu pilnus šķīvjus.

La Fourmi: neformālai m altītei kafejnīcā

La Fourmi, kas atrodas Monmartras un Pigalles apkaimes tikšanās vietā, ir māksliniecisko vietējo iedzīvotāju un jauno profesionāļu iecienīts. Milzīgais, augsto griestu bārs unkafejnīca jūtas vairāk Berlīne nekā Parīze, un neformālās m altītes šeit parasti ir lieliskas. Jāatzīst, ka galdiņus ir grūti atrast, it īpaši nedēļas nogalēs. Ja jums izdodas kādu noķert, ielieciet vienkāršu siera vai gaļas izstrādājumu šķīvi vai izvēlieties kādu no vienkāršas sviestmaižu, salātu, steiku ar kartupeļiem un citu vieglu kafejnīcas ēdienu ēdienkartes. Šeit tiek pasniegtas arī gardas nedēļas nogales vēlās brokastis.

Le Discret: burvīgs apkārtnes vīna bārs un galds

Šo burvīgo apkaimes vīna bāru ir iecienījuši Monmartras iedzīvotāji, piedāvājot plašu franču un starptautisko vīnu izvēli, kā arī pilnu ēdienkarti. Savienojiet glāzi vīna ar aromātisku franču sieru un garozas maizes šķīvi vai izvēlieties divu vai trīs ēdienu m altīti. Šeit viss ir pārdomāti pasniegts un vīni ir izcilas kvalitātes. Šī adrese aizvedīs jūs tālu no tūristu pūļiem un piedāvās vairāk vietējās pieredzes Monmartrā.

Izpārdošana un Pepe: pašmāju itāļu virtuvei

Ja Monmartrā meklējat cienīgus itāļu ēdienus, dodieties uz apkārtnes mazāk tūristu apmeklēto pusi uz Sale e Pepe - ģimenes restorānu, kurā tiek pasniegti gardi tradicionālie ēdieni dāsnās porcijās. Katru dienu izvēlieties kādu no septiņām vai astoņām dažādām ar rokām mētātām picām, kā arī mājās gatavotiem makaroniem un gnocchi, salātiem un gardiem desertiem, kas gatavoti tieši no tradicionālajām itāļu receptēm. Šī ir vēl viena laba izvēle arī veģetāriešiem un ģimenēm, kas ceļo ar bērniem.

Soul Kitchen: veģetāro pusdienu iespēja

Lai gan Soul Kitchen ir atvērts tikai brokastīm, kafijai un pusdienām (ja vien neēdat vakariņas neparasti agri), tā ir laba izvēle gardai m altītei bez gaļas vai uzkodām starp apskates vietām. Veģetārie un vegāniski iesaiņojumi, salāti, zupas un sviestmaizes tiek gatavotas pēc pasūtījuma un gatavotas no sezonas produktiem. Šeit brīnišķīgi ir arī smūtiji un svaigi ceptas preces. Restorāns katru dienu piedāvā fiksētas cenas ēdienkartes un à la carte ēdienus, un gaišā, gaisīgā ēdamzāle ir patīkama un draudzīga.