10 populārākās mikro alus darītavas Sietlā un Takomā

2025 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 15:58

Sietla un alus iet kopā kā divi zirņi pākstī. Visiem par laimi, Sietlas mikro alus darītavu kultūra ir pieaugusi, un pilsēta tagad ir plaši apdzīvota ar ļoti daudzām mikro alus darītavām. Izvēlēties labākās mikro alus darītavas ir praktiski neiespējami, jo alus ir ļoti subjektīvs. Tomēr neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis alus degustētājs vai interesējas par to, kas tur ir pieejams, Sietlas pazīstamākās un vispazīstamākās alus darītavas ir vērts pārbaudīt - vai tas nozīmē alus darītavu ar pilnu restorānu vai vietu, kas izskatās pēc izslavētas garāžas. Protams, no turienes, atzarojieties! Izmēģiniet upstarts un boutique alus darītavas. Atrodiet jaukas mazās alus brūviņas, kas maina jūsu griezes momentu! Izveidojiet pats savu labāko 10 sarakstu.

Nekādā secībā, šeit ir pretendenti:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid ir alus darītava, ko izvēlas lielākā daļa spēļu apmeklētāju, ņemot vērā, ka alus darītava atrodas iepretim T-Mobile parkam un kvartāla attālumā no Qwest Field. Oriģinālā mikro alus darītava Pyramid darbojas kopš 1984. gada. Mūsdienās Pyramid ir alehouses Bērklijā, Portlendā, Sakramento un Valnutkrīkā, kā arī Sietlā. Piramīda piedāvā ne tikai alu, bet arī pilnu un patīkami daudzveidīgu ēdienkarti (kā parasti, negaidiet tikai kroga ēdienu), kā arī plašu restorāna telpu, kur varat atpūsties ar draugiem un kādu laiku pavadīt laiku.

Black Raven Brewing Company

Ar aptuveni 100 sēdvietām Black Raven krātuves telpa Redmondā, Kraukļa ligzdā, var ātri piepildīties aizņemtajās dienās. Pasūtiet lidojumu un izmēģiniet visus sešus alus darītavu alu vai pasūtiet ar šoneri vai pinti, vai piepildiet savu audzētāju vai mucu (ar dažiem ierobežojumiem). Šeit nav virtuves, bet alus darītavas autostāvvietā ir pārtikas kravas automašīnas un savienojumi ar daudzām pārtikas piegādes iespējām, lai jūs varētu atrast kaut ko ēdamu. Var ņemt līdzi arī savu ēdienu. Papildus krātuves telpai Redmondā Vudinvilā atrodas vēl viena krātuves telpa.

Elysian Brewing Company

Šī Capitol Hill alus darītava ir viena no vecākajām Sietlā. Uzņēmums Elysian, kas dibināts 1995. gadā, ražo dažus alu, ko, iespējams, esat redzējis pārtikas preču veikalā, tostarp Mens Room Original Red, iespējams, vispopulārākais. Ir arī liela ēdamistaba. Ir pieejama pilna un daudzveidīga ēdienkarte, kas ietver arī veģetāro un vegānu izvēli, tāpēc Elysian ir lieliski piemērota nakts atpūtai. Alus ietver visu veidu ikoniskus alus dzērienus, sākot no Mens Room Original Red, līdz Dark o’ the Moon un beidzot ar Dragonstooth Stout. Varat arī paļauties uz garu īpašo piedāvājumu, importa un citu preču sarakstu. Ir trīs atrašanās vietas: sākotnējā 220 sēdvietām Kapitolija kalnā, Elysian Fields netālu no sporta stadioniem un Elysian Taproom Džordžtaunā

Džoržtaunas alus darīšanas uzņēmums

Georgetown Brewing Company nav ēdamistabas vai pat vietas, kur sēdēt un dzert alu. Tas, kas viņiem ir, ir afantastisks alus klāsts - to visu viņi ļaus jums nobaudīt bez maksas pirms iegādes. Apmeklējiet degustācijas degustācijas stundās, lai izmēģinātu kaut ko jaunu, piepildītu savu audzētāju vai nopirktu mucu. Lai lietas būtu vienkāršas, Džordžtauna arī nepiedāvā ēdienu. Tas visu laiku ir tikai alus. Pastāv seši regulāri ražoti alus veidi: Manny’s Pale Ale, Roger’s Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA un Johnny Utah Pale Ale. Pastāv arī mainīgs dažkārt ražota alus klāsts. Alus darītava atrodas Džordžtaunas centrā, kā jūs, iespējams, uzminējāt pēc nosaukuma.

Mac and Jack’s Brewing Company

Mac and Jack’s ir viena no visuresošākajām mikro alus darītavām reģionā. Īpaši Āfrikas dzintars ir pieejams gandrīz visās vietās, kur ir krāni Sietlā un Takomā! Tā vietā, lai izmantotu krāsni vai restorānu, Mac un Jack’s piedāvā dažus dažādus veidus, kā izbaudīt savu brūvējumu. Apmeklējiet bezmaksas ekskursiju un degustāciju katru sestdienu un svētdienu plkst. 14:00. Ir arī mazumtirdzniecības veikals un degustācijas telpa, kur viesi var iegādāties alu, preces un apģērbu, kā arī izmēģināt kaut ko jaunu. Un tur ir alus dārzs no 14:30 līdz 20:00. No ceturtdienas līdz svētdienai viņu atrašanās vietā Redmondā.

Līdaku brūvēšana

Jā, tā ir taisnība, ka Pike Brewery ir nedaudz tūristu pievilcība, taču tas nenozīmē, ka iedzīvotāji nevar rakt šajā vietā, jo īpaši tāpēc, ka tā ir viena no Sietlas vecākajām mikro alus darītavām. Uzņēmums Pike Brewing tika dibināts 1989. gadā, pirms tam, kad mikro alus darītavas vēl nebija vēsas. Thealus ir lielisks, un atmosfēra ir unikāla. Bonuss - varat doties ekskursijā pa alus darītavu vai izpētīt Microbrewery muzeju. Alus darītava piedāvā pilnu ēdienu ēdienkarti, tostarp bērnu ēdienkarti, un tā atrodas pašā centra centrā, netālu no daudzām citām apskatāmām vietām un vietām, kur doties. Nepalaidiet garām tādus populārus alus dzērienus kā Kilt Lifter Ruby Ale vai Pike IPA.

Wingman’s Brewers

Takomas mikro alus darītavu ainava ne tuvu nav tik plaukstoša kā Sietlā, taču nebūt neeksistē. Wingman’s ir salīdzinoši jauns kaķis šajā blokā (lai gan ir pagājuši apmēram daži gadi), taču alus ir sarežģīts un garšīgs. Bonuss - alus darītava daļu no visiem pārdošanas apjomiem piešķir vietējām labdarības organizācijām. Restorānā Wingman's ēdieni netiek pasniegti, taču bieži vien priekšā ir pārtikas kravas automašīna, kas atrodas Takomas centrā, un tās daudzas ēstuves atrodas netālu. Paņemiet līdzi savu iecienīto ēdienu un paņemiet to līdzi. Krāna brūvējumu klāstā ietilpst daudz IPA un Porter, kā arī rotējoši viesu krāni un sidrs vai divi. Nepalaidiet garām P-51 Coconut Porter vai unikālo zemesriekstu sviesta krūzes porteri!