10 labākie Kauai restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:38

Kā viena no vismazāk apdzīvotajām salām štatā, Kauai ir daudz neformālu vietu, taču netrūkst arī izsmalcinātu ēdnīcu, kas apmierinās jebkuru gardēžu. Kauai apmeklētāji šajā leknajā salā atradīs Havaju salās labāko svaigu, vietēji ražotu ēdienu izvēli.

Atrodiet īsto restorānu jebkuram gadījumam, izmantojot šo ceļvedi, un neaizmirstiet novērtēt visas skaistās sastāvdaļas, ko slavē Kauai šefpavāri.

Labākā atmosfēra: Gaylord’s

Gaylord's tika nosaukts par godu Geilordam Parkam Vilkoksam, Kauai Kilohana plantācijas īpašniekam, kas ir viens no salas vēsturiskākajiem īpašumiem. Galvenās mājas savrupmājas pagalms 1986. gadā tika pārveidots par restorānu Gaylord's, un kopš tā laika tajā tiek pasniegti Havaju salu iespaidoti ēdieni ar sastāvdaļām, kas atbalsta Kauai vietējos lauksaimniekus un zvejniekus. Lielākā daļa produktu un garšaugu, ko izmanto ēdienu un kokteiļu ēdienkartēs, nāk no plantācijas 67 akru ilgtspējīgas saimniecības.

Vislabākā Havaju salu virtuvei: Merriman's Fish House

Pītera Merimena vārdamāsa Kauai restorānam vajadzētu būt paraugam unikālajam Havaju salu reģionālās virtuves stilam, ņemot vērā, ka viņš palīdzēja to izgudrot. Ēdienkartē ir kvalitatīvi produkti, kas 90 procenti ir audzēti uz vietas vai nozvejoti, izmantojot tikai ilgtspējīgas metodes, unrestorāns atrodas vecā Havaju salu plantācijā. Vakariņotāji nevar kļūdīties, piedāvājot ikvakara īpašo zivju piedāvājumu - šī ēdiena zvaigzne vienmēr ir nozvejota dienas laiva, kas tiek pasniegta ar sezonālām vietējām sastāvdaļām.

Vislabākais saulrieta skatam: Beach House

Pludmales nams Koloā atrodas vienas no dienvidu krasta gleznainākajām pludmalēm. Tā ir slavena Havaju salu šefpavāra Pītera Merimena un restorāna Viljama Terija ideja. Izbaudiet elpu aizraujošu skatu uz okeānu no brīvdabas restorāna, baudot Kauai svaigāko jūras velšu garšu un bāra kokteiļus. Lai radītu noskaņojumu vēl vairāk, The Beach House piedāvā dzīvo mūziku katru nedēļas dienu pulksten 14:30.

Vislabākais, lai satiktos ar draugiem: bārs Acuda

Bar Acuda Hanalei piedāvā Havaju iedvesmotas tapas un iespaidīgu pasaules mēroga vīnu karti ērtā vidē, padarot to par ideālu vietu, kur satikties ar draugiem. Šiem kondensētajiem, dalāmajiem ēdieniem ir Vidusjūras noskaņa, un salā ir izceltas vietējās sastāvdaļas. Ļoti ieteicams veikt rezervācijas, it īpaši, ja vēlaties iegūt dažas iekārotās vietas zem segtās lanai.

Vislabākā jūras veltēm: Duke’s Kauai

Jūras velšu cienītāji atradīs savu paradīzi Duke's Kauai, kur zivis vienmēr ir svaigas, nozvejotas no vietējām laivām un nekad nav iepriekš sasaldētas. Vēl labāk, ja skats no ēdamistabas okeāna priekšā dos iespēju baudīt sāļo jūras gaisu no Kalapaki pludmales. Neatkarīgi no ēdienkartes izvēlaties zivju ēdienu, esiet drošska tas tika apstrādāts ar cieņu un būs vislabākā kvalitāte, kādu vien varētu lūgt. Noteikti saglabājiet vietu hercoga parakstam Hula Pie deserta pagatavošanai.

Vislabākā cena no lauku saimniecības līdz galdam: sarkanais sāls

Red S alt žurnāls Honolulu atzina par Kauai labāko restorānu 2018. gadā, un ir viegli saprast, kāpēc. Šajā modernajā Poipu vietā tiek piedāvātas gan brokastis, gan vakariņas, kā arī modernas stila iezīmes. Šefpavāre Noelani Planas ir Kauai dzimtene, tāpēc viņa patiešām zina, kā vislabāk cienīt salas daudzveidīgās sastāvdaļas. Nepalaidiet garām atsevišķo suši bāru ārpus galvenās ēdamistabas, taču noteikti plānojiet laiku, jo bāra porcija tiek pasniegta pirmais, kurš pirmais tiek pasniegts.

Labākais viesnīcas restorāns: Tidepools

Kā būtu, ja mēs jums teiktu, ka varat pusdienot zem eleganta salmu jumta, kas atrodas virs koi piepildītas lagūnas ar ūdenskritumiem fonā, pat neizejot no viesnīcas? Ja esat viesis Grand Hyatt Resort and Spa Koloā, tā ir realitāte. Mūsdienīgā havajiešu ēdienkarte ir piepildīta ar aizraujošiem ēdieniem, kas piedāvā visu, sākot no vietēji nozvejotām jūras veltēm līdz Kauai audzētiem, ar zāli barotiem steikiem līdz uz vietas audzētiem dārza zaļumiem. Neuztraucieties, ja neapmetīsities arī izsmalcinātajā Hyatt (tas nav gluži lēts); restorāns ir atvērts viesiem, kas nav viesnīcas viesi.

Vislabākā brokastīm: valsts virtuve

Havajiešu saldā maize Franču grauzdiņš, kas pildīts ar krējuma sieru ar mellenēm vai pārliets ar mājās gatavotu kokosriekstu sīrupu - tas nav labāks par to. Vai neesat saldu brokastu cienītājs? Izvēlieties vietējoiecienītākais Loco Moco, kas pagatavots no svaigām olām un Kauai ar zāli barotu liellopu gaļu no Makaweli Meat Company. Citas fanu iecienītākās ir pūkainas makadāmijas pankūkas jūsu galvas lielumā un brokastu sviestmaizes, kas pagatavotas no paniņu cepumiem. Kountry Kitchen neformālais stils un mājīgais interjers liks pusdienotājiem justies tā, it kā viņi brokastotu mājīgā viesistabā.

Vislabākais randiņu vakaram: Eating House 1849

Eating House 1849 ir šefpavāra Roja Jamaguči (Roy Yamaguchi) veltījums oriģinālajai Eating House, kas sākotnēji tika atvērta 1800. gadu vidū un tika uzskatīta par vienu no pirmajiem restorāniem Havaju salās. Koloa restorāns ir atvērts tikai vakariņām, un daudzveidīgā ēdienkarte, kas apvienota ar intīmo gaisotni, padara to par ideālu vietu, kur svinēt jubileju vai pārsteigt pirmo randiņu. Sezonas ēdienkartē ir daudz ēdienu, kas godina Kauai bagāto kulinārijas vēsturi.

Vislabākais jebkuram budžetam: Keoki paradīze

Keoki’s Paradise Poipu piedāvā neformālu gaisotni, lielisku ēdienu un tropisku vidi. Un vai tas nav tas, kāpēc jūs ieradāties Kauai? Laimīgās stundas laikā ieņemiet vietu bāra zonā, lai baudītu budžetam draudzīgus dzērienus un ēdienus, vai arī izbaudiet romantiskāku vidi brīvdabas restorāna pusē. Restorānā dažos vakaros notiek dzīvās hula dejas un vietējo mūziķu izpildītā mūzika.