Labākie Dohas restorāni
Labākie Dohas restorāni

Video: Labākie Dohas restorāni

Video: Labākie Dohas restorāni
Video: Ресторан Salt Bae в Дубае. Как готовит самый известный в мире мясник 2024, Novembris
Anonim

Dohā ir rosīgs ēdienu piedāvājums, kas apvieno virtuves ēdienus no visas pasaules. Visiem populārākajiem nosaukumiem, piemēram, Nobu, Gordons Ramzijs, Alēns Dukass un Volfgangs Puks, ir ēstuves dažās no Dohas greznākajām viesnīcām, taču ir arī vietējie restorāni, kuros, iespējams, nav nosaukta šefpavāra, taču tie sniedz jums piezemētu, vietējo. katariešu ikdienas iecienītā un ēdamā ēdiena pieredze. Šajos populārākajos Dohas restorānos kādu dienu varat ēst rīsus ar pirkstiem, bet nākamreiz sazināties ar vīnziņu par vīna saderību ar pīli à l’orange.

Vislabākā izsmalcinātai ēdināšanai: Hakkasan

Wok ceptas jūras plaudis uz melna šķīvja ar lielu, bronzas metāla lapu uz šķīvja un zem zivs
Wok ceptas jūras plaudis uz melna šķīvja ar lielu, bronzas metāla lapu uz šķīvja un zem zivs

Hakkasan St. Regis viesnīcā ir eleganta vieta, kurā tiek piedāvāti mūsdienīgi Kantonas virtuves ēdieni elegantā melnā un zelta ēdamistabā ar ērtām sēdvietām un aptumšotām gaismām, no kuras paveras skats uz dārziem. Ēšana šeit ir gandrīz garīga pieredze, jo ēdieni tiek pasniegti kā mazi mākslas darbi, kas izskatās tikpat skaisti un iespaidīgi, cik garšo. Tad ir iekšējais kokteiļu miksologs, kurš var burvest ar alkoholu. Viņi arī piedāvā piektdienas vēlās brokastis, kas sniedz jums labu iespēju izmēģināt visu, ko viņi piedāvā par noteiktu cenu.

Labākais japāņu ēdiens: Nobu

Zelta krāsā cepta menca uz bambusa lapas uz b altas,taisnstūra plāksne c
Zelta krāsā cepta menca uz bambusa lapas uz b altas,taisnstūra plāksne c

Šefpavāram Nobu ir neliela ķēde, taču viņam joprojām katru reizi izdodas pasniegt izcilu japāņu ēdienu. Šis Nobu, kas ir daļa no Four Seasons Hotel Doha, bet atrodas savā ēkā starp jahtu piestātni un jūru, ir lielākais no tiem. Lielisks veids, kā nogaršot visus labākos īpašos ēdienus, piemēram, melno mencu, wagyu taco, tunča tartāru un omārus ar vasabi, ir piektdienas vēlās brokastis, kurās tiek piedāvāts kokteilis un dzirkstošais vīns.

Vislabākā Eiropas virtuvei: Žana Žorža tirgus

Sagriezts sarkans vidējais uz melna marmora griešanas dēļa, ko ieskauj sānu ēdieni un izrotāts ar tomātiem uz vīnogulāju un sparģeļiem
Sagriezts sarkans vidējais uz melna marmora griešanas dēļa, ko ieskauj sānu ēdieni un izrotāts ar tomātiem uz vīnogulāju un sparģeļiem

Tirgus W viesnīcā piedāvā īpašus Eiropas ēdienus no franču šefpavāra, kuram ir trīs Michelin zvaigznes, vienlaikus ērtā un izsmalcinātā vidē. Šeit varat nogaršot dažus no daudzu Eiropas valstu iecienītākajiem ēdieniem, piemēram: svaigu burratu, kraukšķīgus kalmārus, melno trifeļu picu un lēni vārītu lasi. Ēdiens šeit ir svaigs, viegls un veselīgs, taču ir arī daži ērti ēdieni, piemēram, liellopu gaļas vaigi un grilēti Halloumi salāti.

Vislabākais paaugstināta komforta ēdienam: Gordona Ramseja opāls

medus šķīvis sautētas īsās ribiņas, kas dekorētas ar lociņu šķēlītēm un svaigu koriandru
medus šķīvis sautētas īsās ribiņas, kas dekorētas ar lociņu šķēlītēm un svaigu koriandru

Gordons Remzijs, kurš ir slavens ar savu kārtīgo muti, prot gatavot ēst. Opāls, kas atrodas St. Regis viesnīcā, specializējas komfortablā ēdienā mierīgā vidē. Padomājiet par falafelu salātiem, wagyu burgeriem, vistas Indijas riekstu kariju un pannā grauzdētu hamu.ar sāniem kupliem kartupeļiem. Daudzveidīgā ēdienkarte nozīmē, ka jūs noteikti varat atrast kaut ko ikvienam ģimenes loceklim. Lai papildinātu izvēli, iekšējais someljē var apvienot jūsu ēdienu ar vīnu no viena no Dohas lielākajiem vīna pagrabiem.

Vislabākā franču-arābu saplūsmei: IDAM

Sagrieztus dārzeņus, kas pārklāti ar b altu kuskusu, b altā traukā ar vāku
Sagrieztus dārzeņus, kas pārklāti ar b altu kuskusu, b altā traukā ar vāku

Trīs Michelin zvaigznes šefpavārs Alēns Dukass ir izstrādājis elegantu ēdienkarti Filipa Stārka veidotā restorānā I. M. Pei projektētajā Islāma mākslas muzejā. Ēdiens ir franču Vidusjūras virtuve ar arābu pieskaņu, un ēdienkarte mainās atkarībā no gadalaikiem. Ja vēlaties iemācīties pagatavot kādu no viņu ēdieniem, viņi apmeklētājiem piedāvā arī meistarklases.

Labākais steiku nams: CUT autors Volfgangs Puks

sagriezts, vidēji rets steiks melnā trauciņā ar divām mērcēm b altās krūzēs
sagriezts, vidēji rets steiks melnā trauciņā ar divām mērcēm b altās krūzēs

Viņš ir pazīstams ar zvaigžņu pabarošanu Oskara ceremonijā, un viņa populārajā restorānā supermodernajā Mondrian viesnīcā ir milzīgs viņa labāko ēdienu klāsts. Pusdienās var izvēlēties no pastas un picas, savukārt naktī tiek pasniegti dažādi zivju ēdieni atbilstoši ikdienas lomiem. Tomēr, kā norāda nosaukums, specialitāte ir steiks, ko vislabāk pasniedz ar kartupeļiem un mājās gatavotu bearnēzes mērci.

Vislabākais labam ēdienam ar skatu: trīs līdz sešdesmit

Apaļas ēdamistabas sadaļa ar dzeltenu paklāju un stikla ārējo sienu, kurā redzama Dohas pilsēta
Apaļas ēdamistabas sadaļa ar dzeltenu paklāju un stikla ārējo sienu, kurā redzama Dohas pilsēta

Galvenais iemesls, kāpēc lielākā daļa cilvēku ierodas šajā restorānā, jāatzīst, ir tā atrašanās vieta. 47. stāvāNo ikoniskā Aspire torņa, ko sauc arī par Torch, restorāns ne tikai piedāvā lielisku skatu uz pilsētu un līci, bet arī griežas, sniedzot viesiem 360 grādu skatu. Patiesais apmeklējuma pārsteigums tomēr būs lieliskā apkalpošana un lieliskais ēdiens, kas tiek pasniegts zem lieliem skapjiem un ar lielu piesardzību. Ēdiens ir iedvesmots no Vidusjūras un piedāvā daudz iespēju ikvienam - no makaroniem līdz zivīm, steikiem, salātiem un, neaizmirstot, arī siltu šokolādes kūku desertā.

Labākais persiešu ēdiens: Shebastan Palace

Tālāk no greznajām viesnīcām, šis mazais dārgakmens jau gadiem ilgi ir bijis Dohas labākais persiešu restorāns. Irānas stilā dekorēts, pilns ar arkām, flīzēm un mirdzošām lustrām, ēdiens ir autentisks un svaigs. Silta plātsmaize ar mērcēm, vistas un jēra ēdieni, kraukšķīgi rīsu gredzeni un svaigas sulas, lai to visu nomazgātu. Ņemiet vērā, ka restorānā netiek piedāvāts alkohols.

Labākā tradicionālā Jemenas cena: Bandar Aden

Ja jūs nekad iepriekš neesat mēģinājis Jemenas ēdienu, jūs gaida kārums. Šis vienkāršais restorāns ir ļoti izdevīgs, un tas ir tikpat tradicionāls kā ierasts: jūs varat sēdēt uz grīdas, ēst ar pirkstiem (izmantojiet tikai labo roku) vai sēdēt pie galda un izmantot galda piederumus. Izmēģiniet sautējumus, sulīgo vistu, kas tiek pasniegta ar rīsiem, tandīrā cepeškrāsnī ceptu gaļu, visu pārogļotu zivi un aprakto gaļu, kas pagatavota zemē. Šeit netiek pasniegts alkohols.

Labākā m altīte brīvā dabā: Mamig

āra sēdvietas Mamig restorāna priekšā Dohā
āra sēdvietas Mamig restorāna priekšā Dohā

Šeit jūs varat sēdēt ārā vakarā un skatīties, kā pasaule iet garām ar mirdzošiempanorāmu kā fonu, kamēr jūs ēdat lieliskus armēņu un libāniešu ēdienus. Atrodas Kataras kultūras ciematā, šī ir lieliska vieta, kur beigt dienu un baudīt lielisku mezzi, salātus, sulīgu marinētu gaļu. Tā ir plaši izplatīta vieta, tāpēc lūdziet sēdēt uz terases ārpusē, lai iegūtu labākos skatus. Šeit netiek pasniegts alkohols.

Labākās brokastis un pusdienas: Pārtikas tirgotājs Džonss

Šis Austrālijas koncepta restorāns, kas ir daļa no ķēdes, iespējams, nepiegādās jūsu vietējās arābu iedvesmotās virtuves ēdienus, taču, ja ceļojat kopā ar bērniem vai vēlaties vienkārši ieturēt vieglas, veselīgas pusdienas, kam seko kārtīga kafija. saprātīga cena, nesēžot pie ģērbta galda, šī ir vieta jums. Iecienītākie piedāvājumi ir no Benedikta olām līdz Cēzara salātiem - sviestmaižu klāsts, kas pagatavots no ļoti labas maizes, zupām un burgeriem. Veģetāriešiem ir vesela sadaļa, un par desertiem ir jāmirst. Šeit netiek pasniegts alkohols.

Vislabākie saldie ēdieni: Al Aker saldumi

4 dažādu veidu baklavas uz b alta šķīvja
4 dažādu veidu baklavas uz b alta šķīvja

Visslavenākais arābu pārtikas eksports, iespējams, ir saldumi: parasti lipīgi, pilni ar medu, daži ar rožu esenci, citi ar datelēm un riekstiem. Pilnīgi grēcīgs un atkarību izraisošs. Ja jums patīk salds zobs, šī ir īstā vieta jums: apstājieties Souq Waqif, lai izbaudītu pēcpusdienas pārtraukumu un pasēdiet ar tēju un kādu saldu konditorejas izstrādājumu. Šeit netiek pasniegts alkohols.

Ieteicams: