Cite du Vin vīna muzeja ceļvedis Bordo

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:55

Pavisam jaunā ikoniskā Cité du Vin Bordo mērķis ir kļūt par pasaulē pirmo veiksmīgo vīna pieredzi. Tā nodrošina ieskaujošu, jautru un maigi izglītojošu ceļojumu pa vīna pasauli, sākot no 6000. gadu pirms mūsu ēras līdz mūsdienām. Tas ir paredzēts tiem, kas vēlas uzzināt vairāk (un tas ietver ģimenes), tajā ir dažas diezgan modernas augsto tehnoloģiju ierīces, un tas patiešām darbojas ļoti labi. Tas ir tapis vairākus gadus, un tas ir nepārspējamas sadarbības rezultāts starp Bordo vīna ražotājiem un vīna ražotājiem no visas pasaules. Vairāk nekā 100 padomdevēju no vairāk nekā 40 valstīm ir padarījuši šo muzeju par patiesi starptautisku muzeju. Augšējā stāvā atrodas arī pasakains Belvedere vīna bārs, no kura paveras panorāmas skats uz Bordo.

To ir izstrādājis Francijas arhitektūras uzņēmums XTO, un izstādes ir veidojis britu uzņēmums Casson Mann, kura kredītu autors ir darbs Viktorijas un Alberta muzejā, Dizaina muzejā, Dabas vēstures muzejā un Imperatora kara muzejā un kuri ir pašlaik strādā pie jaunā Lascaux IV apmeklētāju centra Dordoņā, kas tiks atvērts 2016. gada beigās.

Ko jūs redzat

Jūs nevarat palaist garām pilsētu Cité du Vin, braucot ar tramvaju pie Garonas upes. Kādreizējā ražošanas rajonā jaunā ēka virpuļo pret debesīm, tās zelta un metāla paneļiķert sauli.

Iekāpjot, jūs sākat ekskursiju pa 3000 m² lielu telpu. Ir 19 dažādas tematiskās zonas, taču tās saplūst tik nemanāmi, ka jūs pat neapzināties, cik daudz jūs uzņemat un cik plaša ir pieredze.

Sāciet ar pasaules ceļojumu pa vīna dārziem. Uz sienām un grīdas tiek projicēti milzīgi attēli, kamēr šķietami 50 vietīgā laivā jūs ceļojat pa lielajiem upju un okeāna ceļiem, ko izmantoja vīna tirgotāji no senie grieķi un romieši līdz holandiešiem, kuri pārņēma Bordo vīna tirdzniecību. līdz pat 17. gadsimta Japānai. Ideja ir parādīt plašo vīna pasauli, kas, mūsuprāt, ietver zināmās vīna ražotājvalstis Eiropā un Amerikā, kā arī mazāk zināmas valstis, piemēram, Rumānija, Gruzija, Meksika, Japāna, Ķīna, Bali, Taizeme un citas.

Visas galvenās tēmas šeit tiek risinātas pavisam jaunā veidā. Jūs ieejat nerūsējošā tērauda, ozola un stikla konstrukcijās, lai redzētu, kā tiek ražots vīns; jūs griežat globusus, lai atklātu, kur tiek ražots vīns; jūs šņaucat smaržas dažādos vīnos; jūs stāvat pie milzīga ekrāna, kurā tiek rādīts bankets, kurā tādas figūras kā Voltērs, Čērčils (kurš bija labi zināms, it īpaši šampanieša dzērājs), Napoleons un Kolete stāsta jums stāstus par sen pazudušiem vīniem; jūs sēdējat un klausāties ekspertu vīna darītāju, šefpavāru un citu stāstījumu par saviem iecienītākajiem vīniem un to, kāpēc viņiem tie garšo.

The Cité du Vin pārņem miglaināko tēmu par mūsu attiecībām ar vīnu, kas ir iedvesmojusi dažus izcilus mākslas, literatūras, mūzikas un kino darbus, kā arī novedusi pie pārmērības un izmisuma. Māksladzīve tiek pētīta ar vīna un gastronomijas galda animācijām; kā tas tika pasniegts pagātnē un atzīmēja tās lieliskās jautrības īpašības. Dievišķais vīns ved cauri vīna un reliģiju attiecībām caur pasaules vēsturi.

Un, protams, vīna darīšanas reģiona nozīme Bordo vēsturē ir ar skārienekrāna galdiem, kas atklāj Bordo un dienvidrietumu pilsētu un vīna dārzus, kā arī lieliska filma, kas parāda, kā lielais vīna reģions ieskauj Bordo padarīja to par tik svarīgu un svarīgu vietu vīna stāstā. Jūs nokļūsiet Belvedere augšējā stāvā, lai nogaršotu vienu no 20 vīniem, kas regulāri mainās no visas pasaules.

Restorāni, vīna veikals un dārzi Cite du Vin

Kas vēl ir Cité du Vin?

Cité du Vin ir vairāk nekā galvenā izstāžu telpa; tas ir paredzēts gan vietējiem, gan apmeklētājiem.

Pirmajā stāvā ir vīna veikals. Veikalā tiek pārdotas pudeles no salīdzinoši pieticīgākajām līdz dārgākajām. Jūs varētu sagaidīt Pétrus - par pudeli 2590 eiro, taču jūs, iespējams, nepazīstat otru labāko vīnu par tādu pašu cenu - tas nāk no ASV Napas ielejas Screaming Eagle vīna dārza un ir viens no oriģinālajiem Kalifornijas "kulta vīniem".. Apvienotajā Karalistē varat iegādāties dažus vintage produktus no Berry Bros & Rudd, kur par lietu jūs varat atmaksāt 6 272,60 £.līdz 6 341,00 £ (bet tie ir lieli, un tikai 500 kastes gadā tiek ražotas sievietes vīna darītājas Heidi Peterson Barret vadībā).

Restorāni Cité du Vin

7^th stāvā varat ieturēt gardēžu m altīti Restaurant Le 7, baudot skatu uz šo strauji mainīgo rajonu. un uz pārējo Bordo no iekšpuses vai no brīvdabas terases. Taču jūs patiešām esat šeit, lai gatavotu Nikolass Laskomss, kurš izmanto vietējās sezonas sastāvdaļas, bet kura gatavošanu iedvesmo starptautiskās virtuves ēdieni. Saskaņojiet vīnus no 50 valstīm un no 500 pudelēm vīnu kartē. Apskatiet arī ātro kulinārijas kursus (30 minūtes), kas tiek piedāvāti no pirmdienas līdz sestdienai kopā ar šefpavāru un someljē.

Latitude 20 ir neformālāka ēšanas un dzeršanas vieta, kurā ir vīna pagrabs, vīna bārs un uzkodu bārs. Pagrabā ir vairāk nekā 14 000 pudeļu ar 800 dažādiem vīniem, no kuriem 200 no Francijas un 600 no vairāk nekā 80 pasaules valstīm. Vīna bārs, kas ir atvērts pusdienām un vakariņām, piedāvā ēdienus kopā ar 40 pudelēm pa pudelēm vai glāzēm. Uzkodu bārs ir atvērts visu dienu, un tas ir vairāk nekā tikai uzkodu bārs, kurā tiek piedāvāti daži jauki ēdieni un starptautiskās tapas, ko var paēst vai ņemt līdzi. Tā kā atrodaties blakus Garonas upei, tā ir lieliska vieta piknikam pie ūdens.

Nosaukums Latitude 20 attiecas uz galējiem vīna dārziem Jaunajā pasaulē starp 20th paralēli ziemeļiem un dienvidiem, kas ražo vīnus no tādām vietām kā Bali, Indija, Madagaskara, Etiopija, Brazīlija un Taiti.

Un tur irvairāk

Visaptveroša bibliotēka ir pieejama ikvienam, kam ir grāmatas vairākās dažādās valodās par vīnu.

Ārā pie upes ir arī dārzs, kuram var piekļūt ikviens. Tas ir sadalīts četrās daļās un ir ideāla vieta piknikam. Vai arī varat doties uz garo pontonu upes krastā, lai vestu ūdens transportu uz vīna dārziem gar upi. Rezervējiet šīs un vīna ekskursijas Vīna maršrutu informācijas zonā pirmajā stāvā, ko vada galvenais tūrisma birojs.

Inovatīvas tehnoloģijas

Lai gan gandrīz visas tehnoloģijas ir atrodamas citos muzejos un apskates objektos, šī ir pirmā reize, kad tās tiek apvienotas, lai radītu pieredzi (nesauciet to par muzeju; artefaktu ir ļoti maz). Acīmredzamākā augsto tehnoloģiju inovācija ir rokas ceļvedis, piemēram, viedtālrunis, ko ņemat līdzi. Tā vietā, lai ievadītu skaitli, tas aktivizē animācijas, kuras jūs redzat, un sniedz jums drāmu un vārdus jebkurā no 8 dažādajām valodām. Tas tiek darīts, izmantojot optisko procesu, kura pamatā ir infrasarkano staru detektori, vai kustības noteikšanas sistēmu, kuras pamatā ir kameras. Sistēmas sarežģītības dēļ bija jāizstrādā īpaši vārti starp šo aprīkojumu un audiovizuālajām un multivides ierīcēm. Šīs vārtejas galvenokārt izmanto CAN kopnes tehnoloģiju, ko parasti izmanto automašīnu ražošanā dažādu iekārtu signālu masveida apstrādei.

Jūsu rokas vadotnei ir pievienotas jaunas “atvērtas” austiņas, kas karājas ap ausīm un nodrošina lielisku akustisku.veiktspēja.

Rokas ceļvedis ir paredzēts arī vājredzīgiem un vājdzirdīgiem, sniedzot komentārus un vizuālus un teksta pielāgojumus par to, ar ko jūs saskaraties.

Daži fakti džekiem

• Ir vairāk nekā 50 Barco videoprojektori
• Vairāk nekā 100 Brightsign un Modulo-Pi video serveru un atskaņotāju
• Gandrīz 200 ekrānu
• 12 audio atskaņotāji un aptuveni 100 audio pastiprinātāji, kas apkalpo aptuveni 200 skaļruņus
• Vairāk nekā 20 kustības noteikšanas kameru
• Apmēram 40 aromātu automāti
• Gandrīz 300 infrasarkano staru detektoru nodrošina interaktivitāti rokas ceļvežiem, izmantojot aptuveni 30 supercentrmezglus (vārteja kalpo starp infrasarkanajiem detektoriem un visu audiovizuālo un multivides apraides aprīkojumu)
• 7 Medialon šovu kontrolieri organizē un pārrauga raidījumus Rokas ceļveža uzmanības centrā.

Praktiska informācija

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Bordo

Tālr.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

Atvērts No jūnija līdz augustam katru dienu 9.30-19.30; No 1. līdz 30. septembrim: no pirmdienas līdz piektdienai plkst. 9.30, līdz 19:00; Sestdien, Sv 9, 30:00-19:30; 1.–31. oktobris: no pirmdienas līdz piektdienai plkst. 10:00–18:30; sestdiena, svētdiena un skolas brīvdienas katru dienu no 9.30 līdz 19.00; No 1. novembra līdz 31. decembrim otrdien–sv. plkst. 10:00–18:00. Slēgts 25. decembrī

Ieeja, ieskaitot rokas ceļvedi un degustāciju Belvederē: pieaugušajiem € 20

Kā tur nokļūt

Izmantojiet tramvaja līniju B un apstājieties pie La Cité du Vin, 2 minūšu gājiena attālumā

Brauc ar autobusu

• Liāna 7, apstājieties“Bassins à flot”
• Corol 32, pietura ‘Bassins à flot’
• Citéis 45, pietura ‘Bassins à flot’

Vairāk par Bordo

• Bordo populārākās apskates vietas
• Vispārīgs Bordo ceļvedis
• Ceļojiet uz Bordo no Londonas, Apvienotās Karalistes un Parīzes
• Kur nakšņot Bordo
• Bordo vīna ceļvedis

Lasiet atsauksmes, salīdziniet cenas un rezervējiet viesnīcu Bordo, izmantojot TripAdvisor

Vairāk par Akvitānu

• Skaistais Akvitānijas reģions Francijas rietumu krastā
• Lielie svētceļnieku pastaigu maršruti
• St-Jean-de-Luz
• Basku zeme
• Travel Guide to Nantes

Lasiet par Bordo un tās vīna bāriem, apskates objektiem un vīna tūrēm reģionā