Populārākās franču vīna tūres, reģioni un vīna maršruti

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:54

Viens no labākajiem iemesliem apmeklēt Franciju ir vīns. Pasaulē otrais lielākais vīna ražotājs, ko 2015. gadā pārņēma Itālija, Francijas vīna veidu, garšu un garšu klāsts ir tikpat daudzveidīgs kā dažādie vīna reģioni Francijā. Šeit ir daži no populārākajiem reģioniem, kā arī ieteikumi par ekskursijām, apskates vietām un maršrutiem.

Ekskursijas, padomi un vīna maršruti

Ir seši galvenie vīna reģioni: Elzasa, Bordo, Burgundija, Šampaņa, Luāras ieleja, Provansa un Ronas ieleja. Ir vērts apsvērt arī dažus mazākus reģionus, piemēram, Jura.

Tūrisma kompānijas

Labākās vīna tūres ir paredzētas, lai sniegtu jums ieskatu terroir, procesā, kas padara konkrētu vīnu īpašu, un degustāciju, lai palīdzētu jums atpazīt vīna kvalitāti. Viens no labākajiem uzņēmumiem, kas to dara privātpersonām un nelielām grupām, ir Exclusive France Tours, ko vada zinošā Marie Tesson. Viņu īpaši izstrādātās ekskursijas var paveikt to, ko citi nevar. Tātad jūs varat satikt labākos vīna ražotājus viņu īpašumos, kas parasti ir slēgti sabiedrībai, doties kopā ar viņiem pa vīna dārzu un nobaudīt to labāko. Un tas bieži notiek ar vīna ražotājiem, kuri to rezervē tikai saviem draugiem un biznesa partneriem. Ja esat vīna pazinējs vai tiecaties par tādu kļūt, šī būs pieredze, ko nekad neaizmirsīsit.

Exclusive France Tours ir Burgundijas, Šampaņas, Bordo, Luāras ielejas, Elzasas un Ronas ielejas speciālists, un viņu ekskursijās tiek piedāvātas labākās, kā arī populārākās viesnīcas un apskates vietas.

• Vīna tūres pa Bordo
• Šampaniešu vīna tūres
• Vīna tūres Luāras ielejā
• Vīna tūres pa Elzasu
• Vīna tūres pa Ronas ieleju

Ekskluzīvas Francijas tūres: Tālr.: +33 493 218 119.

Šeit ir vēl citi ar vīna tūrismu saistīti uzņēmumi

• Arblaster & Clarke, kas atrodas Lielbritānijā, piedāvā plašu ekspertu vadītu degustāciju un vīna dārzu pastaigas pauzes, tostarp šampanieša nedēļas nogales. Tālr.: +44 (0)1730 263111
• Grape Escapes, kas atrodas Lielbritānijā, ir vēl viens izcils ekspertu uzņēmums, kas sniedz ekskursijas pa visu Franciju. Tālr.: +44 (0)845 643 0860
• Headwater ir vēl viens labi izveidots uzņēmums ar labām pastaigu un riteņbraukšanas tūrēm vīna reģionos. Tālr.: +44 (0)1606 828307.
• Inntravel ir pazīstama ar savu gastronomisko uzsvaru, un tajā ir labas pastaigu un riteņbraukšanas pauzes. Tālr.: +44 (0)1653 617000.
• Susi Madron's Cycling for Softies, kas atrodas Lielbritānijā, piedāvā vieglas riteņbraukšanas brīvdienas pa labākajiem vīna reģioniem. Tālr.: +44 (0)161 248 8282.

Rue des Vignerons Mobile App

Ar Reu des Vignerons varat rezervēt vīna tūri, izmantojot šo jauno uzņēmumu, kas sadarbojas ar godalgotajām un ieteiktajām vīna darītavām galvenajos vīna reģionos. Daudzas vīna darītavas ir organiskas un biodinamiskas untie sākas no lieliem nosaukumiem, caur kooperatīviem un beidzot ar ģimenes īpašumiem. Viņi tikko ir laiduši klajā bezmaksas lietotni iPhone un Android ierīcēm, kas ļauj rezervēt ekskursijas līdz 30 minūtēm pirms to sākuma.

Elzasa

Robežojoties ar Vāciju un Vogēzu kalniem rietumos, Elzasa gan ar savu arhitektūru, gan pēc rakstura atšķiras no pārējās Francijas. Tas ir viens no populārākajiem vīna ražošanas reģioniem ar daudziem vīna dārziem, ko apmeklēt.

Šī ir vieta tiem augļu, svaigiem un aromātiskiem b altajiem Riesling un Gewurtztraminer vīniem. Viņi ražo arī dzirkstošo Crémant d’Alsace, otro populārāko dzirkstošo vīnu Francijā aiz šampanieša.

Ekskursijas

Izmantojiet pašnodarbināto Elzasas vīna maršrutu, kas ved no Thann netālu no Mulhausas dienvidos caur Eguisheimu un Riquewirh līdz Marlenheimai pie Strasbūras. Tas kursē 105 jūdzes (170 km) cauri Vogēzu kalnu pakalniem.

Vai arī rezervējiet vienas dienas ekskursiju no Strasbūras, kas vedīs pa Elzasas vīna ceļu un vedīs cauri tādiem maziem ciematiem kā Dambach-le-Ville, Ribeauvillé un Mittelbergheim. Jūs varat redzēt un nogaršot četrās dažādās vīna darītavās.

Vīnogu ražas svētki

Katrs lielākais ciemats Elzasas vīna maršrutā rīko savus vīna festivālus, parasti septembra beigās vai oktobra sākumā, kad ir raža. Nogaršojiet vīnus, nogaršojiet vietējos ēdienus, skatieties priekšnesumus un skatieties tradicionāli ģērbtus cilvēkus. parāde pa ielu.

Barra, Elzasas vīna galvaspilsēta Lejasreinas reģionā,rīko labi zināmu 3 dienu festivālu, kurā ievēlēta karaliene. Viņiem ir jauni vīni un grands crus katrā festivāla dienā, kā arī ierastā jautrība, rīko koncertus un lielu krāmu tirgu.

Bordo

Bordo ir viens no lieliskajiem vīna ražošanas apgabaliem ar vēsturisku pagātni, kurā britiem bija būtiska loma. Vīna reģioni riņķo ap pilsētu no Médoc ziemeļos līdz vispazīstamākajam (un skaistākajam) St-Émilion ciemam, caur Entre-Deux-Mers austrumos un dienvidos līdz Sauternes.

Vīna dārzi

Katrā lielākajā ciematā pieprasiet vietējā Maison du Vin vīna dārzu sarakstu, kurus varat apmeklēt, pēc tam nogaršojiet un iegādājieties.

Pati Bordo ir viena no Francijas lieliskajām vīna pilsētām ar daudzām lieliskām atrakcijām. 2016. gada jūnijā pilsēta atvēra La Cité du Vin, kur jums vajadzētu sākt iegremdēties visā vīna pasaulē.

Šī neparastā ēka, ko sauc par Gugenheim of Wine, ved cauri pasaules vīna dārziem, ne tikai Francijas vīna dārziem, un pa ceļam ir pieejami daži jauki eksponāti. Tas ir ļoti augsto tehnoloģiju, taču tiek darīts tā, lai jūs koncentrētos uz stāstu, kas risinās, ar vēsturiskiem varoņiem, kas aizved jūs pagātnē, paraugdemonstrējumiem par vīna darīšanu, sarunām ar šefpavāriem un vīna audzētājiem. Jūs beidzat ar vīna degustāciju Belvedere - plašā telpā, no kuras paveras skats uz šo Bordo daļu, kas tiek strauji atjaunota.

Un, kad tas būs izdarīts, ir neskaitāmi vīna bāri, ko nogaršot, un visā pilsētā, daudzas populārākās pilis, ko apmeklēt, un vikingslaivu kruīzs.

Burgundija

Burgundija ir vēl viens no lielākajiem Francijas vīna reģioniem, kura centrā ir Beaune. Ar 1000 gadu senām vīna darīšanas tradīcijām viņi zina par labāko vīnu ražošanu, un ir 100 Appellations d’Origines Controllées jeb noteiktas vīna zonas. Apgabals atrodas gar Soonas upi, kas stiepjas aptuveni 100 jūdzes no Dižonas līdz Lionai.

Burgundija gadā saražo 15 miljonus kastes vīna, galvenokārt b altā, bet arī sarkanā, kā arī Crémant de Bourgogne - dzirkstošo vīnu, kas izgatavots pēc šampanieša metodes. Burgundijā ir pieci galvenie reģioni: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits un Côte de Beaune, pēdējie divi tiek audzēti Côte d'Or. Visas vīna kvalitātes šeit tiek ražotas ar AOC marķējumu; labākais ir Domaine de la Romanée-Conti, kas ir viens no dārgākajiem franču vīniem, ko varat iegādāties.

Ekskursijas

Burgundijas tūrisma birojs piedāvā labas pašpārvaldes ekskursijas pa galvenajiem vīna maršrutiem.

Cita iespēja ir organizētais ceļojums Côte de Nuits reģionā ar 2 apmeklējumiem. Ekskursija ilgst trīs stundas.

Beaune

Ja atrodaties Burgundijā, apstājieties Beaune, kas gadsimtiem ilgi ir bijusi vīna tirdzniecības centrā. Ir alas (vīna pagrabi), ko izpētīt, un vīna veikali ar plašu Burgundijas salu klāstu, ko izmēģināt un iegādāties. Ecole des Vins (Vīnu skola) piedāvā vīna nodarbības nopietniem cilvēkiem. Viņi arī piedāvā labus maršrutus pa vīna dārziem.

Katru gadu ar Hospices de palīdzību notiek pasaulē slavenākā vīna izsoleBeaune pašā vēsturiskajā ēkā. Labdarības izsoli, ko sauc par La Vente des Vins, trīs dienu laikā no 18.^th līdz 20.^{th organizē Christie’s Auction House. Ikviens var iegādāties, bet patiesībā tajā piedalās profesionāļi un ļoti turīgi kolekcionāri. Izsole ir arī iemesls vienam no lieliskajiem vīna festivāliem, kur Burgundijas slavenie nosaukumi atver savus pagrabus un vīna dārzus, lai piedāvātu dažas iespaidīgas degustācijas, kuras jums iepriekš jāpiesaka. Jūs varat rezervēt izsoli no Christie’s pa tālruni +33(0)1 40 76 83 68 vai pa e-pastu, taču rezervāciju skaits ir ierobežots, tāpēc rezervējiet laicīgi.}

Ja vēlaties pavadīt nedēļas nogali, rezervējiet Arblaster & Clarke Burgundy Celebration Tour. Tas jūs aizvedīs uz Beaune nedēļas nogalē un festivālā, kurā ietilpst ielu izrādes, parādes, gardēžu ciemats un pusmaratons ap Beaune. Cenā ir iekļauta 5 zvaigžņu naktsmītne un labas m altītes dažādās vīna darītavās, kā arī pazīstamā vīna rakstnieka Endrjū Džeforda apmeklējumi, kā arī dzelzceļš no Londonas.

Šampanietis

Šampanietis, dzērienu karaliene, eksportējot ir dārgs, taču apejiet dažādas, mazākas mājas, un jūs atradīsiet jaukus, individuālus vīna dārzus, kas ražo nelielos daudzumos laba šampanieša par ļoti saprātīgām cenām. Šampaņā ir divi galvenie reģioni: ap Reimsu un Epernē un ap Troyes Aube, kur mans iecienītākais šampanieša ražotājs ir Drappier.

Šampaniešu nams

Ja atrodaties Reimsā, apmeklējiet kādu no labākajām starptautiskajām šampanieša mājām, lai dotos ekskursijā;Pommery ir lielisks.

Ir daudz izvēles iespēju arī pilsētā Epernay, kur varat pastaigāties pa galveno ielu ar jaukām 19th gadsimta savrupmājām, kas pieder izciliem vārdiem. Ziemassvētkos ir arī iespaidīgs 3 dienu šampanieša festivāls.

Rue des Vignerons uzņēmumam, kas rezervē ekskursijas, ir īpaši laba šampanieša māju izvēle, ko apmeklēt. Apskatiet viņu informāciju par šampanieti šeit. Varat rezervēt tieši vai vēl labāk, lejupielādēt viņu lietotni, un varat rezervēt līdz 30 minūtēm pirms ekskursijas, kas ir lieliski, ja neesat pārliecināts par laiku un vietu.

Luāras ieleja

Luāra ir populārākais vīna reģions, kas stiepjas gar slaveno Luāras upes ieleju Francijas centrālajā daļā uz rietumiem. Tas ir vislabāk pazīstams ar saviem b altvīniem, jo īpaši ar Sancerre, kas ražots Luāras centrā. Touraine ražo Chenin Blanc un Vouvray, kā arī sarkanvīnus no Bourgueil un Chinon. Anjou-Saumur ražo Savennieres un Coteaux du Layon, Saumur un sarkano Saumur Champigny; Pays Nantais pie Atlantijas okeāna ražo Muscadet.

Daudzi apmeklētāji ierodas, lai meklētu krāšņās pilis un pilis, kas atrodas blakus upei; citi meklē dārzus, sākot no apburošajiem virtuves dārziem līdz grandiozām lietām ar formāliem parteriem un parkiem. Taču tas ir arī reģions, kas ir lieliski piemērots vīna cienītājiem, un, tā kā reģions ir tik populārs, daudzi vīna dārzi viesus uzņem jau vairākus gadu desmitus.

Lai iegūtu vietējo vīna tūri, dodieties uz tūrisma biroju katrā pilsētā.

Ja atrodaties Sanserrā Luāras austrumos, vispirms dodieties uzMaison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0)2 48 54 11 35, atrodas krāšņā 14th gadsimta mājā ar skatu uz vīna dārziem. Jūs varat uzzināt vairāk par vīniem un redzēt filmu izrādi (pieaugušajiem € 8). Tas ir atvērts no marta līdz 1. novembrim.

Provansa

Kādreiz uzskatīja par nabadzīgo vīna ražošanas reģionu attiecību, šodien Provansā ir dažas augstākās kvalitātes vīnogu ražas. Vispazīstamākais nosaukums ir Côtes de Provence, kurā dominē rozē. Bandol ir vēl viens plaši pazīstams nosaukums. Tāpat meklējiet gaišos Côtes de Luberon un Côtes du Ventoux. Citur meklējiet Gigondas no Dentelles un slaveno Châteauneuf-du-Pape starp Aviņonu un Orange.

Vīna tūres

Izmēģiniet Provansas vīna degustācijas mazo grupu dienas ekskursiju no Aviņonas

Ekspertu uzņēmums Grape Escapes visu gadu veic 2 vai 3 nakšu pauzi Hidden Gems 4 zvaigžņu Château de Mazan, individuāli vienojoties. Tas ietver dažas m altītes un vīna darītavas braucienus, un tas atrodas Ventoux.

Ronas ieleja

Ronas ielejas vīna reģions stiepjas no Lionas līdz Orange Provansā, tāpēc daži vīni no šejienes ietilpst Provansas vīnos. Ronas ieleja ir brīnišķīgs skats, kur vīna dārzi ieskauj lauku ainavas un kāpj augšup pa stāvajām nogāzēm. Tas ir viens no vecākajiem vīna reģioniem Francijā, kurā vīnu ražo kopš aptuveni 600. gadu pirms mūsu ēras. Tas ir liels reģions, kas sadalīts ziemeļos un dienvidos. Ziemeļos Liona ir galvenā Božolē pilsēta – jaunais vīns, ko katru gadu svin visā Francijā un pārējā pasaulē. Vīns varētu nebūt lielisks, taču ballītes novembra trešajā ceturtdienā ir ļoti jautras.

Dienvidu reģiona slavenākais vīns ir Châteauneuf-du-Pape, un šeit atrodas arī labi zināmie Beaumes-de-Venise un Gigondas.

Ekskursijas

Es devos lieliskā dienā no RV Rhônea, kas izveidots no pagrabiem, kas darbojās Bomēdevenēzē un Vakveirā krāšņajā Dentelles reģionā. Mēs braucām ar 4x4 no ceļiem un cauri vīna dārziem, kas piekļaujas stāvajām nogāzēm. Mazās terases ir piepildītas ar veselīgiem vīnogulājiem; jūs pagriežat stūri un paveras skats uz nodriskātajām Dentelles de Montmirail, neliela ķēde, kurā ir divi galvenie kooperatīvi. Tas ir brīnišķīgs brauciens garām maziem ciematiem, un jūsu pikniks notiek vīna dārzā ar skatu uz Dentelles.

Jura vīna reģions

Jura ir lielisks vīna reģions, taču ne tik liels kā citi, tāpēc, plānojot vīna brīvdienas, to var neievērot. Bet neignorējiet to; tas ir skaists reģions Francijas austrumos starp Burgundiju un Šveici, un tajā ir daži neparasti vīni, tostarp Vin Jaune, kas tiek raudzēts un uzglabāts 6 gadus un 3 mēnešus. Izmēģiniet arī Vin de Paille - saldo vīnu, kas pagatavots pēc tam, kad vīnogas ir uzglabātas uz salmiem vai atstātas karājoties no spārēm.

Parīze

Parīze ir pilna ar vīna bāriem, kur jebkurā diennakts laikā varat apstāties un iedzert glāzi.

Izmēģiniet neparasto privāto Kreisā krasta vīna degustāciju un pastaigu, kas apvieno pastaigas gājējiem draudzīgajā Kreisajā krastāParīze ar divām vīnu degustācijām. Viena no degustācijām notiek pieturas laikā Parīzes vīna bārā. 3,5 stundu ekskursija apmeklē arī Panteonu, Voltēra, Ruso, Mirobo, Marata, Viktora Igo un Emīla Zolas ķermeņu atdusas vietu.

Lai uzzinātu vairāk par Francijas vīniem viegli sagremojamā veidā, apmeklējiet Les Caves du Louvre, kas atrodas tikai divu minūšu attālumā no pašas Luvras. Kādreiz karaliskajos 18^th gadsimta pagrabos zem 1^{st apgabala bruģiem šis jaunais pasākums aizvedīs jūs uz uzjautrinošu, interaktīvu nodarbību. Vai arī dodieties pats, lejupielādējot lietotni.}