Apmeklējiet Kolumbijas kafijas trijstūri

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:00

Kafijas trīsstūris, ko vietējie dēvē par "Eje Cafetero", ir Kolumbijas reģions, kas atrodas Andu kalnu rietumu galā un ir kļuvis slavens ar izcilas kafijas ražošanu.

Reģions ir pazīstams ar ielejām ar stāvām nogāzēm, kuru dēļ liela daļa apgabala ir diezgan grūti sasniedzama, savukārt karstais un lietainais klimats ir ideāls kafijas kultivēšanai. Pēdējos gados tūrisms šajā apgabalā ir pieaudzis, jo arvien vairāk cilvēku atklāj šeit brīnišķīgo ainavu, laipnu uzņemšanu un vēsturisko arhitektūru.

Kafijas audzēšanas izcelsme reģionā

Šodien kafijas trijstūris attiecas uz trim reģiona departamentiem - Caldas, Quindio un Risaralda. Kafijas audzēšana Kolumbijā sākās valsts austrumos, bet pirmo reizi tika nogādāta Caldas rajonā 19. gadsimta vidū, un ātri kļuva par vienu no ienesīgākajām un veiksmīgākajām kultūrām vietējiem lauksaimniekiem.

Kaldasas ražas panākumi gan kvalitātes, gan saražojamās kafijas daudzuma ziņā bija iespaidīgi un drīz vien izplatījās uz tuvējiem Quindio un Risaralda, kas līdz gada sākumam abas ražoja kafiju eksportam. 20. gadsimts. Mūsdienās lielākā daļa Kolumbijā audzētās kafijas nāk no kafijas trijstūra.

Kāpēc tas?Reģions?

Ir vairāki iemesli, kāpēc kafijas trijstūris ir īpaši veiksmīgs kafijas audzēšanā, un klimats noteikti ir svarīga iezīme ar nemainīgi siltu temperatūru un lietus visa gada garumā, kas abi palīdz kafijas auga augšanai.

Vēl viens iemesls, kāpēc kafijas rūpnīca ir tik veiksmīga šajā reģionā, ir tas, ka bagātīgā vulkāniskā augsne ir ideāli piemērota augiem, un apstākļi kafijas audzēšanai šeit ir labāki nekā jebkur citur Kolumbijā.

Galvenie norēķini

Kafijas trīsstūri veidojošo trīs departamentu galvaspilsētas ir Pereira, Armēnija un Manizalesa, un blakus esošā Medeljīna tiek uzskatīta par vārtiem uz reģionu.

Lai gan katra no šīm trim galvaspilsētām ir ekonomisks spēks kafijas trijstūrī, mazākās pilsētās un ciemos cilvēki iegūs īstu reģiona un tā kultūras garšu. Mazās pilsētas, piemēram, Salento un Quinchia, ir kafijas trijstūra dzīvības spēks, un tās piedāvā dažas no interesantākajām un vēsturiskākajām vietām, ko apmeklēt reģionā.

Tūrisms

Šis apgabals jau sen ir bijis ļoti populāra vieta, ko apmeklēt kolumbieši no apkārtējiem apgabaliem, ar skaisto kalnu ainavu un to, ka ir izdevies izvairīties no lielākās daļas vardarbības Kolumbijā.

Tagad arvien vairāk cilvēku ceļo ārpus Kolumbijas robežām, lai izbaudītu šo apgabalu, un burvīgā arhitektūra dažās pilsētās, piemēram, Salento un Santuario, palīdz to padarīt par skaistu vietu, ko apmeklēt.

Apvidus rakstura dēļ tas ir ļoti populārs arī āra aktivitāšu cienītāju vidū, piemēram, braukšana ar plostu un smaiļošanu pa Barraganas upi un Rio La Vieha, un abu popularitāte pieaug. Dodoties pārgājienā pa ielejām ar stāvām malām, paveras lielisks skats, savukārt tie, kas meklē relaksējošāku pieredzi, atklās, ka Santa Rosa de Cabal termālais spa ir grezns kārums.

Kolumbijas Nacionālā kafijas parka apmeklējums

Viens no galvenajiem galamērķiem tiem, kas vēlas uzzināt vairāk par Kolumbijas kafiju un to, kā tā ir ietekmējusi šī reģiona attīstību, ir Kolumbijas Nacionālais kafijas parks.

Parks, kas atrodas starp Melnkalnes un Armēnijas pilsētām Quindio departamentā, ir īsti kafijas svētki. Tajā ir arī atrakciju parka zona ar vairākiem braucieniem jaunākiem apmeklētājiem.

Parks ir sadalīts divās daļās ar kafijas muzeju, tradicionālajām kafijas ēkām un teātra izrādi, kas pēta kafijas vēsturi, kas atrodas vienā parka galā, bet otrā galā atrodas tematiskais parks. Pietiekami, šīs divas parka zonas sadala pastaiga pa plašu kafijas dārzu un bambusa mežu.