Ceļvedis uz Dirkheimas Vurstmarku

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:01

Kurš zināja, ka Vācija ražo arī vīnu? Lai gan šo gadatirgu sauc Wurstmarkt (burtiski "desu tirgus"), tas ir ikgadējs tautas festivāls, kas slavens ar izcilu vietējo vīnu svinībām.

Wurstmarkt, kas atrodas Pfalcas, Vācijas otrā lielākā vīna audzēšanas reģiona, centrā, lepojas ar to, ka ir pasaulē lielākais vīna festivāls. To sauc par Minhenes Oktoberfest vīna versiju, un tas notiek katru otro un trešo septembra nedēļas nogali spa pilsētā Bāddirkheimā gar Vācijas vīna ceļu.

Plānojiet savu ceļojumu ar ceļvedi uz Dürkheim Wurstmarkt.

Dirkheimer Wurstmarkt vēsture

Kulinārais pasākums tiek svinēts jau aptuveni 600 gadus, un tas, kas sākās kā vietējo zemnieku un vīnkopju gadatirgus, tagad piesaista vairāk nekā 600 000 apmeklētāju, kas katru gadu izdzer simtiem tūkstošu litru vīna.

Šajā apgabalā reiz atradās senās vīna darītavas, un tiek uzskatīts, ka pirms 2000 gadiem romieši kultivēja tās pašas vīnogu šķirnes, ko šodien. Līdz 12. gadsimtam šeit sāka pulcēties audzētāji, lai pārdotu savu produkciju svētceļniekiem, kas devās uz kapelu (Michaelskapelle) tuvējā kalna (Michaelsberg) virsotnē. Līdz 1417. gadam notikums bija pazīstams kāMichaelismarkt. 1832. gadā Fest kļuva pazīstams kā Wurstmarkt, jo tika pārdots liels skaits desu.

Kamēr svētceļnieki turpināja savu nožēlojamo stāvokli Sv. Miķeļdienā līdz 15. gadsimtam, Vurstmarkts tagad ir atrakcija pati par sevi. Apmeklējiet atklāšanas dienā, lai skatītos, kā mērs atklāj pasākumu, kā arī svinīgo parādi. Palieciet pie vīna.

Wurstmarkt apskates vietas Bāddirkheimā

Vurstmarka laikā tiks izlieti vairāk nekā 150 vietējie vīni no gandrīz 40 vēsturiskām vīna darītavām, sākot no smalkiem rīslingiem līdz pinot noir, sekt (dzirkstošais vīns) un eiswein (“ledus vīns”, kas vislabāk piemērots desertam).

Wurstmarkt orientieris ir pasaulē lielākā vīna muca, kas pazīstama kā Dürkheimer Riesenfass (vai tikai Fass vai Därgemer Fass vietējiem iedzīvotājiem). Tā diametrs ir 13,5 metri, un tajā var ievietot 44 miljonus galonu vīna, taču tas ir pārveidots par daudzlīmeņu vīna veikalu un restorānu. Apmeklējums festivāla laikā ir obligāts.

Apmeklētāji var iemalkot vīnu vairākās lielās teltīs (atkal kā Oktoberfest), kur vīna pazinēji sēž kopā pie gariem koka galdiem vai pie tradicionālā schubkärchler (mazā vīna stendā). Vīns tiek pasniegts klasiskās glāzēs ar kātu, vai arī jūs varat baudīt viesību režīmu ar dūšīgu puslitra dubbeglas. Tas ir mazāks par Oktoberfest 1 litra masu, taču joprojām ir diezgan smags vīnam. Labākais variants ir doties kopā ar grupu un grupai sadalīt vairākas glāzes. Un, ja jūs nevarat tikt galā ar domu par dienu tikai ar vīnu, esiet drošs, ka vācieši piegādā arī alus zāli un bezalkoholiskos ēdienus.

Līdztekus vīna degustācijai apmeklētāji var baudīt krāšņos Pfalcas reģiona ēdienus. Arī šeit jūs atradīsiet vīnu; izmanto mērcēs, skābētu kāpostu gatavošanā un pat burgeru m altās gaļas samitrināšanai. Vai arī pieņemiet vārdu un uzpildiet sulīgu bratwurst un pirksta lieluma Nirnbergas rostbratwurst. Šīs garšīgās iespējas ir daļa no pieredzes un nepieciešamas darbības, lai uzsūktu daļu no šī vīna.

Papildus ēšanai un dzeršanai apmeklētāji bauda dzīvo mūziku, karnevālu braucienus, literatūras konkursus Pfälzisch (reģionālajā dialektā), karnevāla braucienus un uguņošanu. Tāpat kā lielākajā daļā vācu tautas festivālu, būs arī tradicionālie vācu pūtēju orķestri, kas spēlēs šlāgeru mūziku un populārus hitus. Ja vēlaties, dziediet līdzi, dejojiet uz soliem un savienojiet rokas ar savu kaimiņu, sajūtot tīru gemütlichkeit.

Informācija apmeklētājiem Dürkheim Wurstmarkt

• Datumi: Notiek septembra otrajā un trešajā nedēļas nogalē. 2019. gadā tas ir 6-10 un 13-16
• Darba laiks: 10:00–1:00
• Atrašanās vieta: Bad Duerkheim (atrodas 70 jūdzes uz dienvidiem no Frankfurtes)
• Adrese: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Vācija
• Pasākuma karte
• Tīmekļa vietne: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• Tālrunis: 49 6322 9566-250
• Nokļūšana: Tuvākā starptautiskā lidosta ir noslogotākā lidosta Vācijā, Frankfurtes Flughafen. Labākais veids, kā nokļūt Bad Dürkheimā, ir ar vilcienu. Brauciet ar starppilsētu ātrvilcienu (ICE) uz Manheimu, no turienes izmantojiet areģionālais vilciens caur Neištati, lai sasniegtu Bad Dürkheim. Varat arī iznomāt automašīnu.