Amsterdamas labākie indonēziešu restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Šodien Indonēzija bija Nīderlandes kolonija vairāk nekā 300 gadus. Viens no tā rezultātiem ir garšīgs: daudz gardu indonēziešu restorānu visā Nīderlandē. Izvēlieties kādu no maniem labākajiem indonēziešu restorāniem Amsterdamā, sākot no izsmalcinātiem ēdieniem līdz ātri paņemamiem restorāniem.

Zilie pipari

Vislabākā indonēziešu m altītei Indonēzijas virtuve "Fantastisch" un "9+" - un, ja jūs kaut ko zināt par Johannesu van Dam, jūs zināt, ka šāda veida atzinības netiek nenopelnītas. Katru vakaru izvēlieties kādu no trim degustācijas ēdienkartēm: klasisko rijsttafel (kas ir rijsttafel?), kā arī opciju "moderns" vai "mūsdienīgs" ar eksotiskiem nosaukumiem, piemēram, "Sultāns un es", "Savvaļas orhideja" un " Zilā Merilina."

Tempo Doeloe

Kaklasaite par labāko indonēziešu ēdienu Utrechtsestraatmīļāko paradīze, un šī utopija ietver divas no pilsētas iecienītākajām indonēziešu ēstuvēm. Tempo Doeloe - nosaukums indonēziešu valodā nozīmē "vecie laiki" - ir slēpts tradicionāls restorāns, kura apmeklētāji novērtē tā privātumu, labi izpildītus klasiskos ēdienus un uzmanību detaļām. Šī nav īstā vieta, kur atrast modernas virtuves inovācijas, taču jūs netraucēs pastāvīgi klejojošie pārdevēji, kas tirgojas ar polaroīdiem un ziediem.

Tujuh Maret

Kaklasaite par labāko indonēziešu ēdienu Utrechtsestraat un-centrā viens. Atšķirībā no Tempo Doeloe, Tujuh Maret piedāvā līdzņemšanai un pusdienām (tikai meklējiet mirdzošu dzelteno zīmi, kas reklamē pēdējo).

Sama Sebo

Labākais indonēziešu ēdiens netālu no Amsterdamas Lielajiem muzejiemTā kā viens no Nīderlandes vecākajiem un pazīstamākajiem indonēziešu restorāniem ir slavens, nav brīnums, ka galdiņi šajā populārajā Muzeju kvartāla restorānā tiek rezervēti jau laikus. Viņu rijsttafel šeit ir zvaigzne.

Bunga Mawar

Indonēzijas ēdieni Amsterdamas ķīniešu kvartālā

Lielisku indonēziešu valodu viduslaiku centrā ir grūti atrast - lielākā daļa labāko izvēļu atrodas tālāk no pilsētas centra. Tomēr apmeklētāji, kuri ir radījuši apetīti, klejojot pa centru, varētu iet sliktāk nekā Bunga Mawar, viena no vienīgajām indonēziešu ēstuvēm Zeedijk. Lai gan kvalitāte bija cienījama,tas ir tikai "labākais" indonēzietis Ķīniešu kvartālā, jo tas ir vienīgais; vienīgā iespēja, ko es zinu, ir Toko Joyce (Nieuwmarkt 38), jautra izņemšanas vieta, kas aprīkota ar pāris galdiņiem. Kad esmu ķīniešu kvartālā un ilgojos pēc indonēziešu virtuves ēdieniem, es parasti izvēlos līdzīgu Malaizijas ēdienu garšas profilu, jo šajā rajonā ir divas izcilas Malaizijas vietas: mājīgais, neformālais Nyonya Malaysian Express un izsmalcinātais Wau Malaysian. Restorāns. Vienkārši negaidiet, ka ēdienkartē atradīsit rijsttafel!

Indonēzijas restorāni Hāgā

Hāga tiek slavēta kā Nīderlandes Indonēzijas pārtikas galvaspilsēta, un tās atbalstītāji apgalvo, ka tās Indonēzijas restorānu kvalitāte pārspēj Amsterdamas restorānu kvalitāti. Lai gan es neesmu pārliecināts, ka varētu nostāties pusē, es teikšu, ka esmu ēdis patiešām iespaidīgus indonēziešu ēdienus Hāgā; Restorāni, piemēram, Garoeda (Kneuterdijk 18a) un Poentjak (Kneuterdijk 16), kas atrodas blakus un ar burvīgiem skatiem uz laukumu, ir vietējā klasika, savukārt Raffles (Javastraat 63) piedāvā vairāk augsta līmeņa pieredze (komplektā ar augstākām cenām).

Indonēzijas pārtikas un kultūras entuziastiem, kuri ir pilsētā maija beigās vai jūnija sākumā, nevajadzētu apmeklēt Tong Tong Fair - Indonēzijas kultūras festivālu, kurā galvenā uzmanība tiek pievērsta ēdienam.