Coonoor, Tamil Nadu: pilnīga rokasgrāmata

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Kūnooru Tamil Nadu kā tūristu galamērķi aizēno populārā Ooty kalnu stacija, kas atrodas virs tās. Tomēr tas sāk realizēt savu potenciālu, vienlaikus paliekot klusākā atkāpšanās vietā prom no pūļa. Tēja tur ir galvenā lieta. Šis Coonoor ceļvedis palīdzēs plānot jūsu ceļojumu.

Vēsture

Pirms britu attīstīšanas 19. gadsimtā Kūnora bija mazapdzīvota kalnaina apvidus, ko apdzīvoja galvenokārt vietējās ciltis. Tā ietilpa Maisoras valstībā, līdz briti 1799. gadā uzvarēja valdnieku Tipu Sultānu ceturtajā Anglo-Misoras karā un ieguva kontroli pār to. Viņi nolēma, ka Ūtija ir ideāla vieta, kur nosūtīt savus slimos karavīrus atveseļoties, ņemot vērā tās vēso Eiropas klimatu. Tur pārcēlās arī liels skaits britu. Daži no viņiem sāka eksperimentēt ar tējas audzēšanu Kūnūrā, un pēc daudziem izmēģinājumiem un kļūdām tas beidzot izdevās.

1856. gadā tēja no Coonoor Tea Estate saņēma labvēlīgas atsauksmes Londonas izsolē. Tomēr diemžēl ar apstrādājamās zemes lielumu nebija pietiekami, lai uzņēmums būtu rentabls. Pirmo stādītāju dzīve bija grūta. Pietiekami piemērotas un pieejamas zemes atrašana bija izaicinājums, turklāt viņiem bija jācīnās ar malārijuun savvaļas dzīvnieki mežos.

Tomēr līdz 19. gadsimta beigām dzīvotspējīgas tējas plantācijas bija izveidotas apmēram 3000 akru zemes ap Kūnooru. Tika uzcelts arī Coonoor Club sabiedriskais klubs stādītājiem, un tas joprojām darbojas kā tāds.

Lai gan bija vajadzīgs laiks, līdz indiešiem patika dzert tēju (tam ir grūti noticēt, ņemot vērā viņu pašreizējo plašo atkarību no tās!), stādītāji Londonā varēja pārdot pietiekami daudz tējas, lai nopelnītu ievērojamas naudas summas. Viņu dzīvesveids kļuva grezns, un viņi staigāja elegantos bungalo ar deju grīdām, koptiem dārziem un tenisa kortiem.

Šajās dienās indieši ir nomainījuši britu stādītājus. Tomēr Kūnora joprojām ir vieta, kur radās pasaules klases Nilgiri tēja.

Atrašanās vieta

Coonoor atrodas aptuveni 1850 metrus (6 070 pēdas) virs jūras līmeņa kalnainajā Nilgiri rajonā Tamil Nadu, štata tālākajā rietumu stūrī. Tas nav tālu no Keralas un Karnatakas robežām. Tuvākās lielākās pilsētas ir Bangalora Karnatakā (apmēram 300 km/185 jūdzes uz ziemeļiem) un Koči Keralā (apmēram 280 km/170 jūdzes uz dienvidiem). Koimbatore, liela pilsēta Tamil Nadu, atrodas 68 kilometrus/42 jūdzes uz dienvidiem no Kūnoras, un tajā ir arī lidosta, kas saņem lidojumus no visas Indijas.

Kā tur nokļūt

Gleznainākais un neaizmirstamākais veids, kā sasniegt Kūnu, ir izmantot UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā iekļauto Nilgiri kalnu dzelzceļa rotaļlietu vilcienu. Tas kursē visu ceļu no Mettupalayam pakājē, kur atrodas tuvākais galvenais dzelzceļšstacija ir līdz Ooty. Tomēr labākā ainava ir gar posmu no Mettupalayam līdz Coonoor. Noteikti rezervējiet laiku iepriekš.

Kūnooru var sasniegt arī pa National Highway 181. Braucot pa šo ceļu, brauciena laiks ir aptuveni divarpus stundas no Koimbatores vai četras stundas no Maisoras Karnatakā. Maršruts no Koimbatores iet cauri blīvam mežam neapšaubāmi iespaidīgs. Tomēr, ja jūs ciešat no kustību slimības, iespējams, vēlēsities no tās izvairīties vai veikt piesardzības pasākumus. Straujš kāpums un biežie matadata pagriezieni var būt mokoši, it īpaši, ja jūs saņemat vadītāju, kurš palielina ātrumu un pēkšņi bremzē.

Kad doties

Coonoor ir atsvaidzinošs galamērķis, lai izvairītos no vasaras karstuma no marta līdz maijam. Ņemiet vērā, ka maijs ir pīķa sezona vasaras skolas brīvlaika dēļ. Ja jums nepatīk lietus, izvairieties no oktobra un novembra, jo ziemeļaustrumu musons rada spēcīgas lietusgāzes un var izraisīt zemes nogruvumus gar ceļu. Coonoor arī saņem lietus no dienvidrietumu musona, no jūnija līdz septembrim, bet ne tik daudz. No decembra līdz februārim ir sausā ziemas sezona. Temperatūra šajā laikā svārstās no aptuveni 10 grādiem pēc Celsija (50 grādiem pēc Fārenheita) naktī līdz 15 grādiem pēc Celsija (59 grādiem pēc Fārenheita) dienā. Ir zināms, ka nakts temperatūra janvārī dažkārt pazeminās līdz nullei!

Ko tur darīt

Nav pārsteidzoši, ka Kūnora ir viena no populārākajām vietām, kur apmeklēt tējas plantācijas Indijā. Tranquilitea, vietējā tējas industrijas pionieris,piedāvā 90 minūšu gardēžu tējas degustācijas pieredzi divas reizes dienā savā tējas īpašumā Tenerifes kalna nogāzēs Kūnoorā. Varēsiet nogaršot tējas un gūt ieskatu par to pagatavošanu. (Tas, kas nav labi zināms, ir tas, ka Nilgiri tējas audzē augstākos augstumos nekā Darjeeling tējas, piešķirot tām intensīvu aromātu). Turpiniet to ar gardu vakara tēju. Varat arī redzēt, kā tēja tiek apstrādāta Highfield Tea Factory, Brooklands Tea Factory un Homedale Tea Factory.

Kūnoras pilsētu raksturo parastā niknā betona konstrukcija un haoss, kas ir izplatīts Indijā, un tajā ir ļoti maz koloniālās pievilcības, kādu jūs varētu sagaidīt. Tāpēc vislabāk ir doties uz Upper Coonoor, kur valda izsmalcinātāka un mierīgāka atmosfēra.

Zaļo veikalu Upper Coonoor's Bedford ir vērts apmeklēt, jo tā piedāvā dabiskus, godīgas tirdzniecības produktus, piemēram, medu, bišu vasku, garšvielas, garšaugus, graudus, kafiju, šokolādes konfektes, ēteriskās eļļas un apģērbus. To vada The Last Forest - Keystone Foundation iniciatīva, kas strādā, lai uzlabotu pamatiedzīvotāju kopienu iztikas līdzekļus. Ūti ir vēl viena filiāle, kurā tiek pasniegti ēdieni un ir interesants bišu muzejs.

Ja jums patīk siers, jūs ar prieku uzzināsiet, ka siera gatavošana ir Nilgiri kalnu tradīcija. Acres Wild to apvieno ar bioloģisko lauksaimniecību. Lai uzzinātu, kā pašiem pagatavot gardēžu amatnieku sierus, apmetieties viņu saimniecībā Upper Coonoor nomalē un apmeklējiet kompakto 2 dienu siera gatavošanas kursu. Kursu ir iespējams pagarināt, ja vēlaties apgūt tehnikaspapildu siera veidiem. Pretējā gadījumā dodieties uz Beikera krustojumu Bedfordā, lai iegādātos viņu sierus (izmēģiniet Colby, Gruyere un Camembert parakstu).

Upper Coonoor ir patīkama apkaime, kur pastaigāties. 12 hektārus lielais Sim's Park plešas lejup pa kalna nogāzi un ir galvenā atrakcija. To 1874. gadā izveidoja Dž. D. Sims, kurš bija Madras kluba sekretārs, un tiek ziņots, ka tajā ir pat 1000 augu veidu no visas pasaules. Parks ir atvērts katru dienu no pulksten 7:00 līdz 18:00. un ieeja maksā 30 rūpijas vienai personai. Ikgadējā augļu un dārzeņu izstāde maijā ir slavena. Lai gan parku apmeklē daudz tūristu, kas dodas dienas ceļojumā, tas joprojām ir daudz mazāk pārpildīts nekā Ooty botāniskais dārzs. No Sim's parka dodieties pastaigāties pa Kotagiri Road, garām veciem koloniālajiem bungalo un tējas dārziem (varat izgriezt cilpu un nokļūt atpakaļ Sim's Park pa Walker's Hill Road).

Dolphin's Nose Road aizvedīs jūs uz austrumiem no Upper Coonoor uz skatu punktu ar tādu pašu nosaukumu. No tā paveras aizraujošs skats uz Nilgiri kalniem un Katrīnas ūdenskritumu. Pa ceļam varat apstāties citā skatu vietā - Jēra klintī. No numura paveras skats uz Koimbatores līdzenumiem. Ja jūtaties enerģisks, varat doties pārgājienā uz Dolphin's Nose no tuvumā esošās mazāk zināmās Lady Canning's Seat. Ieteicams arī doties pārgājienā no Katrīnas ūdenskrituma uz mazo kalnu staciju Kotagiri. Wandertrails piedāvā šo pārgājienu gida pavadībā.

18. gadsimta Drūdas forta drupas, ko izmantoja Tipu Sultāns, ir vēl viens lielisks pārgājiena galamērķis. Gleznainā, bet nedaudz nogurdinošā taka ved cauri Nonsuch Tea Estate.

Thesulīgā veģetācija ap Kūnooru ir arī mājvieta daudzām putnu sugām. Kaislīgi putnu vērotāji var pievienoties šai četru stundu putnu vērošanas pieredzei.

Tiem, kurus interesē Kūnora mantojums, savos maršrutos jāiekļauj arī izolēta (un diezgan spocīga) Tiger Hill kapsēta. Šī lielā mērā aizaugusi britu gotiskā kapsēta, kas izveidota 1905. gadā, ir vieta, kur tiek apglabāti britu tējas stādītāji. Blakus Visu svēto baznīcai ir vēl viena vecāka kapsēta ar britu karavīru kapiem, kas datēti ar 1852. gadu.

Kur nakšņot

Lai baudītu pilnīgu tējas pieredzi, palieciet tējas dārzu vidū. Populārākās iespējas ir Tranquiltea's Tenerife Hill (tiek pasniegta autentiska Badagas vietējā virtuve, kas ir bonuss), Tea Nest Singara Tea Estate, Storyteller vai Sunvalley Homestay. Glendale Tea Estate viesu nami Runnymede un Adderley ir budžeta iespējas.

Daudzas naktsmītnes Upper Coonoor ir britu plantatoru bungalo, kas ir pārveidotas par viesnīcām, un tām ir aizraujoša vēsture. Viesnīca Gateway Taj uz Church Road, kas sākotnēji bija slavenā Hemptonas muiža, ir grandiozākā iespēja. Otrais ir Neemranas Volvudas dārzs.

SerentipityO 180° McIver piedāvā 180 grādu skatu uz Kūnūras pilsētu un sešas istabas senču bungalo, kas celts 1900. gadu sākumā. Apburošā Strathearn Bed and Breakfast piedāvā intīmas dizaina naktsmītnes 120 gadus vecā skotu bungalo.

Tranquilitea piedāvā interesantu iespēju Upper Coonoor apmeklētājiem, kuri dod priekšroku nakšņot atsevišķās naktsmītnēs. Kluba māja atrodas iekšāpārveidotas tējas noliktavas apvalks, un tajā ir divi grezni apartamenti ar savām virtuvītēm. Ja nevēlaties gatavot, var nodrošināt personīgo šefpavāru.

YWCA Vaiomingas viesu nams ir labākā budžeta izvēle mantojuma īpašumā. Vai arī apskatiet Kumar's Mountain View kotedžu.

Kur paēst un dzert

Vislabākos veģetāros dienvidu Indijas ēdienus atradīsit Kūnoras pilsētā lētajā viesnīcā Sri Lakshmi, iepretim autobusu pieturai. Vēl viena piemērota iespēja ne-veģetārai dienvidu Indijas m altītei pilsētā ir viesnīca Ramachandra, kas atrodas apmēram piecu minūšu gājiena attālumā no autobusu pieturas. Paraksts Wellington Paratha ir delikatese.

Ja jums garšo saldumi, iegriezieties vēsturiskajā Crown Bakery, kas atrodas Kūnūras pilsētas centrā, un paņemiet ikoniskus varkī cepumus.

La Belle Vie, elegantais restorāns 180° McIver, piedāvā eklektisku Indijas un Eiropas ēdienkarti. Jūs saņemsiet arī gardas picas mājīgajā atvērtajā virtuvē Bedfordā.

Bedfordas kafejnīca Ababa ir īstā vieta, kur baudīt brīnišķīgu kafiju un kūkas! Vai arī indiešu stila tējai un uzkodām varat baudīt The Chaiwala. Tā ir neliela, ģimenes pārvaldīta vieta Upper Coonoor.

Hopscotch, kas atrodas Vivek viesnīcā, ir jautrs retro stila krogs ar dzīvo mūziku un biljarda galdu.