NYC labākā dim summa: Golden Unicorn, Jing Fong un citi

2025 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 15:58

Ņujorka ir lieliska vieta, kur baudīt dim sum, neatkarīgi no tā, vai tā ir pirmā reize vai pieredzējušam rīta prieku veterānam. Dim sum parasti tiek pasniegtas no pulksten 8:00 līdz 14:00 vai dažreiz vēlāk.

Ņujorkas ķīniešu kvartāla apkaimēs ir daudz lielisku iespēju baudīt šo virtuvi. Dažas lietas pārspēj Honkongas stila dim sum satraukumu, kurā ir pastāvīgi rotējoši ratiņi, kuros varat izvēlēties traukus, pamatojoties uz to, kas jums šķiet vislabākais.

Tiem, kas vēlas mierīgāku pieredzi, tradicionāls restorāns, kurā pasūtāt no ēdienkartes, var būt labāk piemērots.

Tējas salons Nom Wah

Pirmoreiz atvērts 1920. gadā, Nom Wah ir Ņujorkas vecākais dim sum salons, kas joprojām darbojas. Dim sum šeit tiek izgatavots pēc pasūtījuma un ir kļuvis par iecienītu vietu, tāpēc gaidiet, jo īpaši nedēļas nogalēs. Tie piedāvā dažādu tēju izlasi, ko dzert ar dim sum, kā arī nelielu alus un vīna izvēli.

Jing Fong

Ja vēlaties izbaudīt jautros, rosīgos Honkongas stila dim sum ratiņus, šī lielā banketu zāle ir lieliska izvēle. Jing Fong serveri jums piedāvās savusēdienus, kamēr tie iet, bet nejūtat spiedienu izvēlēties visu. Vislabāk ir izvēlēties vienu vai divus ēdienus vienlaikus, lai tie būtu karsti, kad tos ēdat, un jūs varētu labāk novērtēt savu izsalkumu.

Dim Sum Go Go

Ja jūs kārojat dim sum ārpus parastā darba laika, Dim Sum Go Go ir laba izvēle, jo varat baudīt dim sum līdz pat vakariņām. Dim Sum Go Go ir viena no rietumnieciskākajām dim sum vietām, tāpēc tas ir lieliski piemērots pirmajiem taimeri, jo darbinieki nav biedējoši un tajā ir tīrs, atvērts un gaišs interjers. Ieteicamas gan sniega zirņu lapas, gan trīszvaigžņu klimpas.

Zelta vienradzis

Zelta vienradzis piedāvā sēdvietas divos stāvos, un tas ir daudzgadīgs iecienītākais dim sum, ko pasniedz stumjamos ratiņos. Ļoti ieteicami ir tvaicēti garneļu klimpas ar haizivs spuru, tāpat kā gliemenes melno pupiņu mērcē.

Austrumu dārzs

Lieliskas dim sum iespējas jūras velšu cienītājiem, jo tā ir viņu specialitāte. Oriental Garden dim sum tiek gatavots pēc pasūtījuma tradicionālākā veidā, kas nodrošina kvalitatīvāku piedāvājumu.

Ping's Seafood

Jums būs grūti atrast svaigākas jūras veltes nekā Ping's. Šis restorāns ir labi pazīstams ar saviem svaigi nogalinātu zivju ēdieniem, kas tiek plūkti tieši no vienas no izstādītajām zivju tvertnēm.

Veģetārie Dim Sum House

Vegetarian Dim Sum House ir lieliska iespējaja jūsu grupā ir veģetārieši vai jūs meklējat ļoti gardu m altīti bez gaļas. Šajā dim sum mājā tiek piedāvātas dažādas radošas parastās dim sum interpretācijas, kurās iekļauta viltota vistas gaļa, cūkgaļa un liellopu gaļa. Izvēle ir pietiekami daudzveidīga, lai apmierinātu pat gaļas ēdājus grupā, un viņi, iespējams, pat nenoticēs, ka m altīte bija 100% bez gaļas.

88 Palace restorāns

Šajā lielajā, rosīgajā restorānā tiek pasniegti dim sum Honkongas stila ēdieni. 88 Palace atrodas Ķīniešu kvartāla iepirkšanās centra iekšpusē, tāpēc, ieejot iekšā, ir daudz interesantu lietu, ko apskatīt, un jūs pat varat sēdēt kopā ar svešiniekiem, tāpēc ņemiet vērā šo avansu.