Labākās lietas, ko darīt Fortkolinsā, Kolorādo

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 17:59

Ja meklējat unikālu vienas dienas braucienu īsa brauciena attālumā no Denveras, dodieties uz ziemeļiem uz Fortkolinsu, kur ir viss, kas nepieciešams neaizmirstamām brīvdienām vienā pilsētā: lieliski restorāni, alus darītavas, spirta rūpnīcas, iepirkšanās un piedzīvojumi brīvā dabā - viss ar šo īpašo vietējo noskaņu.

Fortkolinsā atrodas Kolorādo štata universitāte, un tā vienmēr ir viena vai otra labāko rezultātu saraksta augšgalā. Buzzfeed pat nodēvēja Fortkolinsu par lielāko pilsētu uz Zemes, un ir daudz lielisku veidu, kā izbaudīt šo plaukstošo koledžas pilsētu. Sākot ar vecpilsētas izpēti un alus darīšanas uzņēmumu apceļošanu, beidzot ar dzīvās mūzikas šovu un spēlēšanu Pūdras upē, Fortkolinsā, Kolorādo, nav nekādu ierobežojumu.

Pārgājiens pie Horsetooth ūdenskrātuves

Fortkolinsa - līdzīgi kā visa Kolorādo - ir āra oāze. Faktiski 14% pilsētas ir atvēlēti atklātām, dabiskām, sabiedriskām telpām. Viens no slavenākajiem ir Horsetooth rezervuārs, 1900 akru liela ūdenstilpe, ko ieskauj vēl 2000 akru zemes. Rezervuārā ir aptuveni 30 jūdzes riteņbraukšanas, pārgājienu un zirgu takas, no kurām populārākās ved uz vietējoorientieris Horsetooth Rock.

Lai iegūtu kaut ko vēl ekstrēmāku, izmēģiniet savus spēkus, dodoties pārgājienā “četrpadsmit gadu vecumā” jeb vienā no Kolorādo daudzajiem kalniem, kuru augstums pārsniedz 14 000 pēdas. Jautājiet jebkuram vietējam: šī ir galvenā Kolorādo pieredze. Lielākā daļa no tām ir koncentrētas Rocky Mountain nacionālajā parkā, stundas brauciena attālumā no Fort Collins.

Ieēdiet, iemalkojiet un atpūtieties biržā

Birža ir mūsdienīga tikšanās vieta Vecrīgas sirdī. Tas sastāv no pārvadāšanas konteineriem un citām ekscentriskām struktūrām, kas pārvērstas par hipsteriskiem restorāniem un ūdenstilpnēm, un tas viss ir centrēts ap brīvdabas izklaides laukumu. Paņemiet picas šķēli un kokteili vai alu un iegūstiet pupiņu maisu uz zāliena. Ak, un droši ņemiet līdzi savu suni.

Ieskauj sevi ar tauriņiem

The Gardens on Spring Creek ir 18 akru liels botāniskais dārzs tikai divas jūdzes uz dienvidiem no pilsētas centra. Tajā ir apskatāmi dažādi dārzi un biotopi, tostarp kalnu pakājes dārzs daļēji Alpu augiem, prēriju dārzs ar zemām sugām un bērnu dārzs ar zivju dīķi un interaktīvo atklājumu zonu. Bet Tauriņu māja varētu pārspēt tos visus.

Ikviens šo skaisto spārnoto radījumu cienītājs noģībs, ienākot šajā paviljonā, kurā dzīvo 400 līdz 600 monarhu, garās spārnu, bezdelīgas astes un citas tauriņu un kožu sugas. Tauriņu mājā ir kāpurs un krizāledispleji, kā arī 220 kvadrātpēdas liela papardes siena un neskaitāmi tropu augi.

Izpētiet vecpilsētu: Reālās dzīves Disnejlenda

Old Town Fort Collins bija iedvesmas avots Disnejlendas galvenajai ielai ASV, un burvīgās, vecās ēkas un akmeņiem klātās ielas patiešām jūtas kā fantāziju zeme.

Centrs ir pilns ar īpašiem, amatnieku un vietējiem veikaliem, piemēram, populāro Welsh Rabbit Cheese Bistro. Šeit varat iegriezties, lai baudītu gaļas izstrādājumu un amatnieku sierus, kas apvienoti ar vīnu un alu. Pēc tam apmeklējiet Revolution Artisan Pops, kurā tiek pārdoti ar rokām darināti popsi, kas izgatavoti no dabīgām, tīrām vietējām sastāvdaļām. Krāsvielu un konservantu vietā jūs baudīsit garšīgus aukstos gardumus, kas pagatavoti no svaigiem augļiem un vietējām garšvielām.

Jūs atradīsiet arī krāsainas publiskas mākslas instalācijas, ūdens objektus un jautrus, interaktīvus displejus, kas pulcē kopienu uz vecpilsētas ķieģeļiem. Nebūs pārsteigums, ka šī Fortkolinsa daļa ir nosaukta par vienu no Amerikas labākajiem centra rajoniem.

Apceļojiet jauno Beļģijas alus darīšanas uzņēmumu

Fortkolinsu sauc par Kolorādo amatniecības alus galvaspilsētu, un tajā atrodas dažas no pasaulē labākajām mikro alus darītavām, tostarp New Belgium Brewing un Odell Brewing Company. Atrodoties Fortkolinsā, jums noteikti jāapmeklē New Belgium Brewing, kas piedāvā amatniecības tūri, kas atšķiras no citām.

Uzņēmumā New Belgium Brewing ik pēc 30 minūtēm (no plkst. 11:00 līdz 16:30) ir pieejamas bezmaksas ekskursijas.iepazīstieties ar šo briesmoņu alus darītavu (lielākā malkas pagraba alus ražotne valstī), kurā ir daudz bezmaksas alus.

Tomēr veltiet daudz laika, lai atvēsinātos zālienā, jo šeit bieži vien šķiet, ka notiek festivāls. Ikvienā pēcpusdienā, it īpaši nedēļas nogalēs, jūs atradīsiet simtiem cilvēku, kas sēdēs ap milzīgo pagalmu, kurā rindojas pārtikas kravas mašīnas, malkojot alu, spēlējot zāliena spēles un strinkšķinot instrumentus.

Citi alus darīšanas uzņēmumi

Ja meklējat dažas mazāk zināmas, bet cienīgas alus darītavas, apmeklējiet Intersect Brewing un Maxline Brewing, kur notiek dzīvā mūzika un īpaši pasākumi, piemēram, čili gatavošana un popkorna un alus kombinācijas.

Ir arī Zwei Brewing, Black Bottle Brewery, Coopersmith's Pub and Brewing un Three Four Beers Company, kā arī masīvā Anheuser-Busch filiāle Fortkolinsā. Varat apceļot vairākas alus darītavas, izmantojot savdabīgos Magic Bus Tours, vai doties ar velosipēdu, autobusu, limuzīnu vai doties kājām.

Spēlējieties Fortkolinsa atklājumu muzejā

Pat ja neesat muzeja tips, pievienojiet Fortkolinsa atklājumu muzeju savam Kolorādo kausu sarakstam. Tā ir labākā vieta pilsētā, kur ņemt līdzi savus bērnus, un tā ir jautra visu vecumu cilvēkiem.

Atrodiet stundas izglītojošas un jautras izklaides šajā plašajā, interaktīvajā muzejā un noteikti iegādājieties biļeti uz rotējošiem īpašajiem eksponātiem, kas slēpjas aizmugurējā telpā. Agrāk ir bijis dinozauru pasākums ar biļetēm, kurā bija iekļauta filma par seno lidojošo dinoradības, dabiska izmēra modeļi, virtuālās spēles un īstas fosilijas.

Vēl viens no svarīgākajiem aspektiem ir filmas skatīšanās digitālajā kupolā (piemēram, Imax filmas ekrāns, kas aptver visu noapaļotajiem griestiem), un kā bonuss, muzeja augšējais stāvs ir observatorija, kurā varat skatīties ārpus Fortkolinsas un ārpus tās, panorāmas stilā. Šī ir lieliska vieta, kur fotografēt un iepazīties ar pilsētas izkārtojumu no augšas.

Dodieties uz dienvidiem uz Jessup Farm Artisan Village

Jessup Farm Artisan Village jūtas kā ceļot pagātnē, taču ar modernām, modernām ērtībām.

Šī vecā lauku sēta, kurā atrodas viena no pilsētas senākajām apmetnēm, ir pārveidota par kafejnīcu (19. gadsimta mehānikas veikalā), fotografēšanas uzņēmumu (atrodas bijušajā klaipu šķūnī), apģērbu un mājas veikals (arī vecajā šķūnī), frizētava (vecajā saimniecības veikalā) un Jessup Farm Barrel House, kurā tiek piedāvāta alus sajaukšana un izturēšana mucās.

Tomēr Jessup Farm Artisan Village izcilākais ir restorāns Farmhouse, kas atrodas 130 gadus vecajā Jessup House. Tāpat kā mājīgā, vecās skolas ēkā, ēdiens šeit ir komfortabls ēdiens (protams, gatavots no nulles), taču ar izsmalcinātu, izsmalcinātu vērienu.

Produkti nāk no ciemata mazās saimniecības un dārza, bet pārējais nāk no vietējiem avotiem. Ēdienkartē atrodiet garšīgus gardumus, piemēram, mutē laistošu, sautētu jēra stilbu, ar garšaugiem sālītas cūkgaļas karbonādes vai vistas pīrāgu. Cūkgaļas vēdera slīdnisuzkodas noteikti ir jāizmēģina, un, ja jums ir uztura ierobežojumi, lauku saimniecībā var viegli nodrošināt bezglutēnu, piena produktus vai jebkuru citu specifikāciju.

Izmēģiniet Craft Coffee

Fort Collins piedāvā ne tikai amatniecības alus, bet arī amatniecības kafiju. Līdzīgi kā craft alus, craft kafija uzsver kvalitāti, unikalitāti un kafijas un tās pupiņu stāstu.

Fortkolinsa amatnieku kopiena aug, un līdz ar to pieaug arī trešā viļņa kafijas popularitāte. Lai paši izjustu šo tendenci, dodieties uz Harbinger Coffee, lai baudītu eksotisku, tīru kafiju no dažiem valsts labākajiem grauzdētājiem.

Citas amatniecības kafijas mājas Fortkolinsā ietver The Bean Cycle, The Human Bean, Bindle Coffee un Everyday Joe’s. Pēdējā ir milzīga kafejnīca ar skatuvi, kurā bieži notiek īpaši pasākumi un dzīvās mūzikas priekšnesumi.

Izbaudiet šokolādes lidojumu

Vēl viena lieta, ar ko Fortkolinsas amatnieki ātri kļūst pazīstami, ir amatniecisku šokolādes konfekšu radīšana. Izbaudiet visu šokolādes lidojumu restorānā Nuance Chocolate Fortkolinsas centrā, kas gatavo šokolādes konfektes nelielās partijās no pupiņām, kuras tiek grauzdētas un sam altas uz vietas.

Šokolādes cīņa palīdzēs jums nogaršot šokolādi, kas izgatavota no pupiņām no dažādiem pasaules reģioniem, un jūs būsiet pārsteigts par to, cik dažādas garšas variācijas ir tīrai tumšajai šokolādei. Nuance apgalvo, ka tai ir lielākā “vienas izcelsmes” šokolādes izvēle pasaulē. Tassatur vairāk nekā 20 vienas izcelsmes tāfelītes, kas attiecas uz pupiņām, kas nāk tieši no viena konkrēta reģiona un nav sajauktas ar pupiņām no citiem apgabaliem - šokolāde tās tīrākajā, dabiskajā formā.

Lai iegūtu kaut ko patīkamu, apskatiet dekadento trifeļu izlasi, kuras lielākā daļa ir izgatavota no vietējām sastāvdaļām (piemēram, vietējais medus no biškopja, vietējie kafijas grauzdētāji un lavanda, kā arī sarkanie čili no tuvējās fermas). Uzsildiet arī, malkojot biezu šokolādi, kas pagatavota bez cukura vai piena, taču tā nav līdzīga tradicionālajai karstajai šokolādei - tā ir pilnīgi jauna pieredze.

Veikals sākās kā hobijs, un tagad tas ir viens no retajiem šokolādes ražotājiem valstī. Īpašnieki Tobijs un Alikss Gadi ir dzīvojuši Fortkolinsā gandrīz 30 gadus. Šokolādes veikals ir vienīgā vieta pasaulē, kur atrast Nuance Chocolate.; Gaddis apgalvo, ka pārdotu vairumtirdzniecībā vai tiešsaistē, taču viņi nevar sekot līdzi pieprasījumam, kāds tas ir.

Baudiet vīnu savādāk

Emporium Kitchen & Wine Market Fortkolinsā ir restorāns no lauku saimniecības līdz galdam, kura vidū ir vīna tirgus. Tāpēc tā vietā, lai pie vakariņām pasūtītu marķētas pudeles un vīna glāzes, varat pasūtīt m altīti, tad piecelties un aiziet pie brīvdabas vīna plauktiem un izņemt pudeli, gluži kā alkohola veikalā.

Tāpat kā dzērienu veikalā šo pudeļu cena ir noteikta pēc tirgus vērtības, nevis restorāna cenām, kas nozīmē, ka varat atrast vīna pudeli 15 ASV dolāru vērtībā, ko baudīt kopā ar m altīti.

Ēdiens šeit ir izcils unatmosfēra ir ļoti forša: mazliet retro, bet stilīgākajā veidā. Tas ir ideāli piemērots unikālam randiņa vakaram, taču tas ir arī viesmīlīgs ikdienišķām ģimenes vakariņām. Vīnu izvēle ietver arī vietējo un starptautisko, tāpēc izmēģiniet Cabernet no Crossbarn Winery kopā ar savu Wagyu burgeru ar olu, avokado, bekonu un svaigu Šveices sieru, kas būs viens no labākajiem burgeriem, ko jebkad esat ēdis.

Noķeriet dzīvo mūziku

Kā jau varētu sagaidīt labā koledžas pilsētā, dzīvās mūzikas ainava Fortkolinsā ir visaugstākajā līmenī. Ir vairākas noteiktas norises vietas, piemēram, vēsturiskais teātris Aggie, kur varat atrast nacionālos nosaukumus, taču, lai iegūtu kaut ko citu, ir arī mazākas un jaunākas vietas, piemēram, Magic Rat Live Music vai Sunset Lounge.

Magic Rat ir ļoti daudz rakstura. Tas ir nedaudz neparasts (atrodas Old Firehouse Alley) un nebūt nav pretenciozs, vienlaikus piedāvājot vietējos līdz plašākus mūziķus. Atrodoties tur, izbaudiet dīvaino dzērienu ēdienkarti. Ja jūtaties mežonīgs, izmēģiniet Rat Tail, dīlera izvēlēto šovu un Miller High Life pudeli vai pasūtiet savam galdam The Rider: četras PBR kannas, četras mini pudeles ar Jack, bļodu ar zemesriekstu M&M, liellopa gaļu. saraustītas un kaut kas pazīstams kā "noslēpumaini labumi".

Izmēģiniet pagātnes garšu

Ja meklējat kaut ko ēdamu, kas ir unikāls vietējais un Fortkolinsai tradicionāls, meklējiet kafejnīcu Silver Grill, kas ir pazīstama ar savām zvērīgajām, mājās gatavotajām kanēļa maizītēm, kas katru dienu tiek pagatavotas svaigas.un izplūst ar nerātnu matējuma garšīgumu.

Šī neformālā ēdnīca ir bijusi spēcīga jau vairāk nekā 85 gadus, un patiesībā tā ir Kolorādo ziemeļu visilgāk strādājošā kafejnīca. Tomēr Sudraba grilu piespraust tikai kā taukainu karoti nebūtu gluži taisnība. Šeit jūs atradīsiet arī mājās gatavotas zupas, sviestmaizes, burgerus un lieliskus brokastu produktus. Piemēram, izbaudiet franču grauzdiņus, kas pagatavoti ar mājās gatavotu dzērveņu-apelsīnu-valriekstu maizi, kam pievienots garšvielu ābolu kompots un kanēļa putukrējums - ideālas brokastis rudenim.

Spēlējiet uz Poudre

Neviens Kolorādo apmeklējums nebūtu pilnīgs, ja nepavadītu daudz laika ārpus telpām. Fort Collins ir mājvieta iespaidīgai upei Poudre River, kas var kalpot kā lieliskas atvaļinājuma centrs. Ja esat pieredzējis smaiļotājs, šie ūdeņi jūs izaicinās, taču mierīgākas noteces laikā (t.i., ne pavasarī vai vasaras sākumā, kad krāces var būt mežonīgas), dažiem cilvēkiem (īpaši koledžas studentiem) patīk braukt pa Poudru..

Cache La Poudre ainaviskais un vēsturiskais blakusceļš ir vēl viens veids, kā izbaudīt reģionu un iegremdēties skatos. Šis brauciens sākas Fortkolinsā uz augšu uz ASV 287 ziemeļrietumiem, līdz tas pagriežas augšup pa kanjonu līdzās plūstošajai upei. Neaizmirstiet par savvaļas dzīvniekiem, īpaši aitām, kas ir izplatītas šajā apgabalā. Kopumā pa ceļam būs jābrauc apmēram trīs stundas (kopā 101 jūdze), un tas aizvedīs jūs no Fortkolinsa uz mazajām Valdenas un Gūldas pilsētiņām, taču ceļi ir asf altēti un atvērti.visu gadu.