Pusanas labākie restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:02

Ir daudz iemeslu, lai apmeklētu Puzanu neatkarīgi no tā, vai vēlaties izbaudīt jautro klubu ainu, vēsturisko muzeju klāstu vai apskatīt to pasaulslaveno filmu ainu. Ostas pilsēta ir pazīstama arī ar savu daudzveidīgo ēdienu un restorānu izvēli. Pusana ir mājvieta unikāliem ielu pārtikas tirgotājiem, kā arī mūsdienīgiem un izsmalcinātiem izsmalcinātiem restorāniem. Šeit ir pilsētas populārākie restorāni, kas aptver 15 atšķirīgas kategorijas, sākot no tradicionālajiem korejiešu ēdieniem un beidzot ar ielas ēdienu. Izmantojiet šo sarakstu, lai paplašinātu savas garšas kārpiņas un ēdināšanas iespējas visā Dienvidkorejas otrajā lielākajā pilsētā.

Labākais budžets: Choryang Milmyeon

Tūristiem, kuri meklē izdevīgu, taču gardu klasisko Pusanas ēdienu, Choryang Milmyeon, kas atrodas Dong-gu rajonā netālu no Pusanas stacijas, ir viņiem labākā izvēle. Tajā tiek pasniegtas aukstas milmyeon vai miltu nūdeles, kuras daudzi vietējie iedzīvotāji bauda karstās vasaras dienās. Pieejamās cenas nav vienīgais iemesls, lai apmeklētu, jo restorāns piedāvā dažas no labākajām klasiskajām rīsu nūdelēm, kas ir Pusanas specialitāte pilsētā. Papildus nūdelēm restorānā tiek pasniegti gardi mandu (pelmeņi), ko tūristi un vietējie iedzīvotāji piedāvāvar baudīt restorāna šaurajā vidē.

Labākās jūras veltes: Jagalči zivju tirgus

Jagalchi zivju tirgus ir iecienīta vieta, ko izmēģināt, apmeklējot Pusanu. Pusana ir slavena ar savu jūras velšu daudzveidību, jo tā ir ostas pilsēta. Apmeklētājs var izvēlēties gandrīz jebkuru jūras velšu delikatesi, sākot no krabjiem un zušiem līdz gliemenēm un sašimi. Klīstot pa tirgu, vienkārši izvēlieties sev vēlamās jūras veltes un pēc tam nogādājiet tās kādam no mazajiem pārdevējiem, kas pagatavos jūsu ēdienu. Ēdiens tiek pasniegts augšstāvā ar dažādiem sānu ēdieniem, piemēram, korejiešu pankūkām, kimchi un rīsiem.

Labākais korejiešu bārbekjū: Anga

Anga ir galvenais korejiešu bārbekjū restorāns Pusanas Haeundae rajonā. Lai gan piedāvājumā ir gan liellopa gaļa, gan vistas gaļa, Anga ir vislabāk pazīstama ar garšīgo marinēto cūkgaļu, kas tiek grilēta uz atsevišķiem griliem, kas iebūvēti katrā galdā. Vakariņotāji var baudīt arī dārzeņu bāru un garšvielas, lai iegremdētu tikko grilēto gaļu. Ja apmeklējat pusdienu laikā, ņemiet vērā, ka viņi piedāvā tikai noteiktu pusdienu m altīti, nevis privātus grilus. Ja vēlaties baudīt pilnu grila pieredzi, vakarā noteikti dodieties uz šo stilīgo vietu.

Labākais ielas ēdiens: Food Street Gukje tirgū

Gukje tirgus - pārtikas iela, kas atrodas Pusanas Jung-gu rajona vidū - viens no slavenākajiem pārtikas tirgiem pilsētā. Iepirkšanās stendi, kas atrodas ap tirgu, piedāvā patīkamu baudījumuielu ēdienu izvēle, piemēram, kimbap, kimchi, cūkgaļas nūdeles un citi. Ēdinātāji var paņemt ātros kumosus, atrodoties ceļā, pastaigājoties pa tirgiem, vai apsēsties pie kāda no stendiem, kur plastmasas krēsli tos novieto, lai baudītu rosīgos pircēju skatus, kas pārvietojas pa tirgu.

Labākā izsmalcinātā ēdināšana: ēdamistaba

Ēdamzāle ir izsmalcināts steiku un jūras velšu restorāns, kas atrodas Pusanas viesnīcas Park Hyatt 32. stāvā. Tajā atrodas atvērta tipa virtuve, kas ļauj pusdienotājiem baudīt brīnišķīgus skatus šefpavāra darba telpā, lai redzētu, kā viņi gatavo ēdienu uz atvērta ogļu grila. Mūsdienīgi iekārtotajā iestādē tiek piedāvāta neticama ēdienu izvēle, tostarp korejiešu hanwoo liellopu gaļas steiki, Austrālijas jēra gaļas plaukts un dažādas jūras veltes, piemēram, astoņkāji un Atlantijas omāri. Tajā ir arī lieliska vīnu izvēle, ko pieskaņot izsmalcinātiem ēdieniem.

Labākais tradicionālais: Jeonglim

Jeonglim ir klasisks korejiešu restorāns, kas atrodas hanokā (tradicionālā Hosēonas laikmeta mājā), kas ir pazīstams ar dāmu pusdienu un pasākumu rīkošanu. Tas atrodas netālu no Dongnae stacijas, taču, tā kā tas ir nedaudz paslēpts, mēs iesakām izmantot taksometru, lai atrastu restorānu, nevis staigāt no stacijas. M altītes sastāv no visa, sākot no korejiešu bārbekjū un beidzot ar veģetāriem ēdieniem un klasiskiem ēdieniem, piemēram, juk (rīsu putra) un dolsotbap (rīsu ēdiens, kas tiek pasniegts karstā akmens katlā). Pusdienu apmeklētāji var baudīt daudzus mazus šķīvjus, kā arī kumosa lieluma jeon (korejiešu stila pankūkas), marinētus gurķus un kimchi.

Labākā ēdiena zāle: Shinsegae Food Hall

Busanas Shinsegae Mall ir lielākais universālveikals pasaulē saskaņā ar Ginesa rekordu grāmatu, tāpēc ir pareizi, ka tā pagrabstāva ēdināšanas laukumā ir pieejama iespaidīga ēdienu izvēle. Shinsegae Food Hall ir pilnas korejiešu, japāņu un ķīniešu ēdināšanas vietas, tostarp citas Āzijas un dažas Rietumu virtuves ēdināšanas vietas. Jums būs iespēja izvēlēties suši, bibimbapu, cūkgaļas kotletes, nūdeles un pat svaigi ceptu picu. Var būt ļoti grūti izvēlēties no daudzajām iespējām, taču mēs iesakām Kanso ceptu cūkgaļas kotletēm, Hao ķīniešu ēdieniem un Bibimbap Factory korejiešu rīsu ēdieniem.

Labākais korejiešu vīns: Boksoondoga F1963

Atrodas F1963 kultūras centrā Suyeong-gu apkaimē, ir Boksoondoga - izsmalcināts restorāns, kas piedāvā dažādus korejiešu rīsu vīnus, tostarp soju un makgeolli. Tajos tiek pasniegti arī ēdieni, kuros ir apvienoti klasiski korejiešu iecienītie ēdieni ar Rietumu ietekmi, kā arī jūras velšu un gaļas ēdienu izlase, kas apvienota ar rīsiem un makaroniem. Papildu alkohola izvēle ietver Argentīnas un Itālijas vīnus. Tie, kas vēlas uzzināt vairāk par rīsu vīna fermentācijas procesu, var apmeklēt “Makgeolli pieredzes nodarbību”, kas notiek nedēļas nogalēs.

Labākie skati: Mugunghwa

Lotte viesnīcas 43. stāvā atrodas Mugunghwa - nevainojams restorāns, no kura paveras plašs skats uz pilsētu. Izsmalcinātajā restorānā ir piecas privātas ēdamistabas, kā arī liela galvenā ēdamistaba. Ēdienu piedāvājumā ietilpst tradicionālie korejiešu ēdieni, piemēram, sautētas īsās ribiņas, kimchi un bulgogi. Satriecošais interjers ietver modernu dizainu mugunghwa (hibiskus), Korejas nacionālo ziedu. No restorāna paveras arī iespaidīgs skats uz Baekyangsan kalnu.

Labākā tējas kafejnīca: Poong-Kyung

Poong-Kyung atrodas Bujeon-dong, netālu no Seomyeon stacijas, kas ir lieliska iespēja tūristiem, kuri vēlas baudīt tradicionālo korejiešu tēju, apmeklējot Pusanu. Kafejnīcā ir tradicionāli ģērbti apkalpotāji, kas palīdz viesiem ar korejiešu graciozitāti un delikatesi. Tējas piedāvājumā ietilpst zaļā tēja, kā arī judža tēja (saldināta citrusaugļu tēja) un pat modernāka saldā ķirbju latte. Protams, tiem, kurus neinteresē tēja, citas iespējas ir standarta melnā kafija un latte, ko var apvienot ar vieglām uzkodām, piemēram, sviestmaizēm un cepumiem.

Labākā itāļu valoda: La Bella Citta

La Bella Citta ar burvīgo āra grotu un ēdamzonu dizainu atrodas Pusanas Haeundae rajonā. Itāļu restorāns ir lieliska ēdināšanas izvēle ģimenēm, emigrantiem un vietējiem iedzīvotājiem. Gaidiet itāļu klasiku, piemēram, picu, svaigus salātus un karbonāras makaronus, izmantojot svaigas sastāvdaļas savā modernajā, taču senajā stilā.projektēta vide. Vakariņotāji kopā ar m altīti var baudīt brīnišķīgus skatus uz pilsētu.

Labākā korejiešu specialitāte: Jang Su Sam

Jang Su Sam ir mazāka iestāde, taču viņi zina, kā vislabāk pagatavot vienu no Pusanas iemīļotajiem ēdieniem: samgye-tang. Ēdienā ir vesela vistas gaļa, kas pildīta ar rīsiem un veselīgām sastāvdaļām, tostarp žeņšeņs un ķiploki, kas sautēti nedaudz piena buljonā. Veselīgā m altīte ir pazīstama ar to, ka izārstē nelīdzenumus un slimības, un tā ir tradicionāla siltā laika m altīte vēsajām ziemas dienām ostas pilsētā ar rosīgiem vējiem. Katrai porcijai ir pievienots virkne korejiešu marinētu gurķu, un vairumā gadījumu m altītes beigās ir ieteicams izdzert glāzi īpašā žeņšeņa dzēriena.

Labākais veģetārietis: Ecotopia

Spilgti apgaismotais Ecotopia ir fantastisks veģetāriešiem draudzīgs restorāns, kas atrodas Pusanas Suyeong-gu rajonā. Izcilākie ēdieni ir tofu bibimbaps un dārzeņu gratīns ar salātiem un maizi. Savdabīgajam restorānam ir arī dārzs, kur siltās, saulainās dienās var ēst ārā. Vienīgais ēdiens ēdienkartē, kas nav piemērots veģetāriešiem, ir kāpostu kimchi, jo tajā tradicionāli tiek izmantota zivju mērce. Tomēr pēc īpaša klientu lūguma to var padarīt draudzīgu veģetāriešiem.

Labākā franču cena: Merciel

Merciel ir izsmalcināts, augstākās klases franču restorāns, kas atrodas Dalmaji kalna karstajā vietā. Tas piedāvā autentiskusFranču virtuve un unikāla izsmalcināta ēdināšanas pieredze Pusanā. To vada šefpavārs Yoon, kuram ir divu gadu desmitu pieredze restorānos visā Francijā. Restorānā tiek pasniegti mūsdienīgi un klasiski franču ēdieni, tostarp izcili novērtēts korejiešu filejas steiks un autentisks creme brulee ar svaigu vaniļas krēmu. Tajā ir arī plaša vīnu un kokteiļu izvēle, ko viesi var baudīt kopā ar savām izdomātajām m altītēm.

Labākā tematiskā kafejnīca: PO TID

Tūristi jutīsies tā, it kā būtu uzkāpuši uz filmas "Harijs Poters" uzņemšanas laukumā Po Tid restorānā, kas atrodas Bujeon-dong, pa ceļu no Džeonpo stacijas. Savdabīgā ēstuve izskatās tā, it kā tai būtu jāatrodas Diagon Alley, nevis Bujeon-dong apkaimē. "Harija Potera" fani var priecāties, ēdot cepumus vai malkojot kafiju unikālajā vidē, ko rotā zizļu kastītes un eļļas gleznas, kamēr tumšs koks un siltas piekaramās gaismas rada noskaņu.