Labākie restorāni Elpaso

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:02

Elpaso ir mājvieta dinamiskai kulinārijai, ko raksturo tradicionālo meksikāņu virtuves ēdienu, drosmīgu Tex-Mex un vecās skolas Amerikas dienvidrietumu virtuves ēdienu sajaukums. Tā vienkārši ir viena no labākajām Teksasas pilsētām, kas piedāvā ēdienus, lai gan bieži tiek ignorēta par labu spilgtākajām pilsētām, piemēram, Ostina un Hjūstona. Nu labi; jo vairāk zaļo čili enchiladas, pan dulce un flautas jums, tad. Lūk, kur jums vajadzētu paēst, kad dodaties ciemos.

L&J Cafe

Atvērts kopš 1927. gada, L&J ir pilsētas vecākā ģimenes pārvaldītā ēdināšanas iestāde un viena no Elpaso pazīstamākajām kafejnīcām. Ļoti iemīļotajā restorānā, kas atrodas tieši pretī vēsturiskajai Konkordijas kapsētai, tiek pasniegti aizraujoši gardi meksikāņu ēdieni, piemēram, zaļās čili enčiladas, fajitas un tako. Iegūstiet kombinēto šķīvi, ja vēlaties izmēģināt mazliet no visa - tas ir pieejams ar kraukšķīgiem taco, flautas, ceptām pupiņām, spāņu rīsiem un enchiladas. Protams, vislabāk ir sākt ar queso, kas papildināts ar grauzdētām čili sloksnēm un milzīgu matētu margaritu.

Tabla

Nobaudiet teksasiešu stila tapas, palieciet pie izgudrojošiem desertiem. Tablā pusdienotāji var nobaudīt dažādus mazuļusšķīvji, piemēram, aunazirņu kartupeļi ar marokāņu garšvielām; kokosriekstu garneles lo mein; cepts kazas siers ar medu un saldo sīpolu ievārījumu; un grilēts astoņkājis, kas pasniegts ar humusu, grauzdētiem tomātiem un olīvu tapenādi. Ir vērts ierasties vienatnē - izvēlieties churros, brūlē un pekanriekstu saldējumu.

Cafe Mayapan

Cafe Mayapan piedāvā brīnišķīgu tradicionālo meksikāņu virtuves ēdienu klāstu, īpašu uzmanību pievēršot vietējiem ēdieniem. Ēdieni šeit ir īstā piedāvājumā, tostarp tādi ēdieni kā kesadiljas, kas pildītas ar Asadero sieru un epazote (aromātisku garšaugu), kā arī grilēti kaktusi, kas pildīti ar sēnēm, sieru un chipotle. It kā nepietiek ar to, ka viss šeit garšo īpaši svaigs un mājās gatavots, kafejnīca Mayapan darbojas arī kā pārtikas nodarbinātības apmācības centrs, lai atbalstītu vietējās strādnieku šķiras sieviešu ekonomisko attīstību.

Čiko's Tacos

Chico's Tacos ir tāda iestāde, ka Teksasas likumdevējs 2003. gadā godināja vietējo ķēdi, atzīmējot uzņēmuma 50. gadadienu. Tas, kas ir iekļauts neskaitāmos vietējos un valsts mēroga izdevumos, iespējams, ir pilsētas populārākais vietējais restorāns (pašlaik pilsētā ir piecas ēstuves). Jūs nevarat pamest Elpaso, neizmēģinot Chico raksturīgos flautas velmētos tacos, kas iegremdēti tomātu salsā un papildināti ar rīvētu sieru. Tie ir apburoši taukaini (un, labi, tikai nedaudz rupji), taču katru reizi tie ir lieliski piemēroti.

Karalienes galds

Elpaso pirmais vegānu restorāns unTirgus piedāvā vegānu soula ēdienu, kas ir tik labs, ka nekad nezināsiet, ka jūsu šķīvī trūkst gaļas. Uzkodas ietver fritētus unchicken stilbiņus, mango ziedkāpostu tako, pikantās jalapeño austeru sēņu ziedus un saputotās garneles. Tomēr tās ir viņu svētdienas vēlās brokastis, kas patiešām iemieso kūku, pateicoties ēdienkartes elementiem, piemēram, pūkainiem dienvidu cepumiem un sulīgā “bekona” unBacon vafeļu sloksnēm, kas pārklātas ar mājās gatavotu sviestu, kas tiek pasniegtas virs milzīgas vafeļu kaudzes.

Los Bandidos de Carlos &Mickey's

Pazīstams ar savām neprātīgi milzīgajām margaritām (tik lielām un nāvējošām, ka katram klientam ir tikai viena) un regulāru dzīvās mūzikas klāstu, Los Bandidos de Carlos &Mickey's ir dzīvīgs, aicinošs un plaši iemīļots Tex-Mex. locītavu. Nogaršojiet tādus galvenos pārtikas produktus kā enchiladas, chiles rellenos, taco un chimichangas, kā arī noteikti nogaršojiet tasi viņu slavenās zivju zupas - pikants, garšīgs svaigu zivju un dārzeņu sacepums.

Cafe Central

Lai iegūtu vienu no labākajām izsmalcinātajām ēdināšanas iespējām Elpaso, meklējiet tikai Cafe Central, kurā jau vairāk nekā 100 gadus tiek pasniegtas elegantas bistro cenas. Jaukā, mirdzoši apgaismotā āra terase ir lieliska vieta, kur iegremdēties ar tādiem gardiem uzkodiem kā cepts eskargots un liellopa gaļas karpačo, pirms pāriet uz ēdieniem, piemēram, ar sezama garoziņu pārklātu tunzivju; mālā cepts branzino; un puntas de filete - reģionālais meksikāņu liellopa gaļas ēdiens, kas tiek pasniegts ar grauzdētiem zaļajiem čili un jalapeño au jus.

Bowie Bakery

Lai apmierinātu savas vēlmes pēc pannas, dodieties uz Bowie Bakery.sākotnējā atrašanās vieta Elpaso vēsturiskajā Segundo Barrio (viņiem ir arī dažas citas vietas visā pilsētā). Šajā pašmāju iecienītajā maiznīcā tiek pagatavoti neticami deserti; Papildus tam, ka katru dienu tiek pagatavotas aptuveni 50 savas slavenās pan dulce šķirnes (burtiski “saldā maize”), viņi gatavo pīrāgus, tortes, tres leches kūkas un daudz ko citu. Vai vēlaties sabalansēt saldumu uzņemšanu ar kaut ko pikantu? Tie piedāvā arī ēdienkartes vienumus, piemēram, burito un menudo.

H&H automazgātava

Elpaso orientieris - H&H automazgātava ir vienīgā vieta pilsētā (un, iespējams, vienīgā vieta Teksasā), kur varat apkopt savu automašīnu, cenšoties baudīt gardas Tex-Mex cenas, piemēram, huevos ranchero un burito, kas pildīti ar olas, chorizo un picadillo. Īpašnieka Meinarda Hadada tēvs H&H atvēra 1958. gadā tajā pašā kvartālā, kur dzīvoja viņa ģimene. Mūsdienās Haddads un viņa brālis vada ģimenes uzņēmumu, un šeit ir daudz pastāvīgo klientu.

Takoholiķi

Bijušais gardēžu pārtikas kravas auto ir kļuvis par ķieģeļu un javu, Tacoholics gatavo vienu no visu laiku labākajiem ēdieniem visā Elpaso: flautas ahogadas. Šīs mutē laistošās flautas ir pildītas ar jūsu izvēlētu pildījumu (vistas, cūkgaļas, tofu vai filejas fileju) un pārlietas ar asu krēmu; pēc tam tos pārkaisa ar svaigu cilantro, neapstrādātu sīpolu un queso asadero (krēmveida b alto sieru, kas ir Meksikas ziemeļu un pierobežas īpatnība). Sakāmvārdu glazūra uz kūkas ir karstā tomatillo salsa. Rezultāts? Flautas ir tik satriecoši labi, ka jūs, bez šaubām, vēlēsities pasūtīt vairāk, ASAP.