9 labākie restorāni pilsētā Hauz Khaz, Ņūdeli

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:09

Deli modernais Hauz Khas rajons ir viens no pilsētas populārākajiem ēdienu un dzērienu galamērķiem. Daudzi tās restorāni un bāri piedāvā vispārīgu kontinentālās, ziemeļindijas un Āzijas virtuves ēdienu sajaukumu, lai apmierinātu dažādus cilvēkus. Lūk, ko ēst Hauz Khas, ja jūs interesē kaut kas īpašs, un kurp doties.

Kamēr esat tur, iespējams, vēlēsities iegriezties Kunzum Travel Cafe (T49 Hauz Khas Village). Viņi nepasniedz ēdienu, bet nodrošina bezgalīgu tējas un kafijas piedāvājumu, un jums ir jāmaksā tikai par to, kas patīk. Tā ir lieliska vieta, kur satikt citus ceļotājus, lasīt grāmatas un žurnālus un gūt iedvesmu.

Ir vērts apskatīt arī tuvumā esošos Shahpur Jat restorānus.

Mūsdienu Indijas virtuve: Auro Kitchen & Bar

Auro Kitchen & Bar ir sevi pierādījis ne tikai kā vienu no Deli labākajiem mūsdienu indiešu kodolsintēzes restorāniem, bet arī kā stilīgu ballīšu vietu. To atradīsit uz jumta pie ieejas Aurobindo Place tirgū, uz ceļa, kas ved uz Hauz Khas ciematu. Ēdienkartē ir redzama šefpavāra aizraušanās ar Konkani un Goan virtuvi. Tomēr tas ietver arī ēdienus no Dienvidindijas, Kolkatas un Indijas Parsi un Sindhi kopienām. Auro ka Haleem ir šefpavāra īpašais ēdiens. Tā ir lēni vārīta aitas gaļa(kazas) sautējums ar lēcām, kas saberztas līdz pastai un papildinātas ar garšvielām.

Arī restorāna vide ir izcila ar milzīgu āra terasi un bāru, kas veidots no pārvadāšanas konteinera. Auro ir viens un tas pats īpašnieks kā tuvējai kafejnīcai Summer House un Bandstand, tāpēc nav pārsteigums, ka tajā valda regulāri pasākumi, dzīvā mūzika un dīdžeji.

Darba laiks ir katru dienu no pusdienlaika līdz 1:00.

Veģetārā Dienvidindijas virtuve: Naivedyam

Lai iegūtu lētu, autentisku Dienvidindijas virtuvi, dodieties tieši uz Naivedyam. Tur jūs iegūsit visus savus veģetāro ēdienu iecienītākos ēdienus, tostarp idli, dosa, vada un uttapam, kas tiek pasniegti ar gardu sambaru un čatnijiem. Lai gan ēdiens ir vienkāršs, interjers nav. Tie ir rūpīgi izstrādāti, lai radītu tradicionālu Dienvidindijas gaisotni ar iespaidīgām antīkām koka durvīm, ievērojamiem sienu gleznojumiem no hinduistu mitoloģijas un nomierinošu klasisko karnatisko mūziku.

Darba laiks ir no 10:00 līdz 23:00. katru dienu.

Kerala un kontinentālā virtuve: Coast Cafe

Cienījamais dizaineru modes veikals Ogaan ir izvērsies restorānu biznesā, atverot Coast Cafe virs sava veikala Hauz Khas Village. Tā ir skaista telpa, kas ir eleganta, zaļa un gaisīga ar skatu uz balkonu. Ēdienkarte ir ziņkārīgs kontinentālās virtuves (tacos, burgeri, grili, krepes, sviestmaizes) un Keralas piekrastes karija kombinācija. Tas ir ideāli, ja cilvēki dalās par to, kādu ēdienu viņi vēlas ēst! Dodieties uz Coast Cafe oriģinālajiem Baja California taco, ēdiet kopājūsu rokās Kerala grilēta vista un garneles Moilee kokosriekstu karijs.

Darba laiks ir katru dienu no pusdienlaika līdz 12:00.

Himalaju virtuve: Yeti The Himalayan Kitchen

Yeti The Himalaju virtuve ir viena no labākajām vietām, kur iegūt momos Indijā, jo tie ir izgatavoti tradicionālā Tibetas un Nepālas stilā. Tomēr šī ļoti iemīļotā restorāna ēdienkartē ir daudz citu intriģējošu ēdienu no Himalaju reģiona, tostarp Butānas, kā arī Arunachal Pradesh un Meghalaya Indijas ziemeļaustrumos. Piedzīvojumu kāri gaļēdāji novērtēs Dopa Khatsa (divreiz vārīts kazas vēders), Bhutun (maisot cepts kazas kuņģis), Cheley (vārīti vai cepti bifeļa subprodukti) un Phokso (maisot ceptas kazas plaušas). Alternatīvi, restorānā tiek pasniegti lieliski Shapta (plānās šķēlēs sagriezti bifeļi ar sīpoliem un garšvielām) un čili cūkgaļa. Yeti Special Tibetan Platter ir vislabākais, lai ņemtu paraugus no dažādiem priekšmetiem. Ir daudz iespēju arī veģetāriešiem!

Restorāns atrodas virs Raasta, Hauz Khas ciematā. Darba laiks ir no pusdienlaika līdz 23.30. katru dienu.

Globālā virtuve: Imperfecto

Imperfecto no Bohēmijas stila jumta restorāna pārvēršas par naktsdzīves centru, vienlaikus piedāvājot pievilcīgu pasaules virtuves ēdienu klāstu. Kāpjot pa lauku stila koka kāpnēm, jūs saskarsities ar dīvainiem rotājumiem, piemēram, vecu skrejriteni, kas piekārts pie griestiem, salauztu rakstāmmašīnu, sarūsējušu slēdzeni un atslēgu, kā arī citus nejaušus dīvainības. Izkliedēti divos līmeņos,No restorāna brīvdabas augšējā stāva paveras skats uz ezeru, un tajā ir vieta dzīvās mūzikas priekšnesumiem. Izvēlieties kādu no tādiem produktiem kā sviesta vista, aitas rogan josh, Kerala zivis, Birmas karijs, Marokas jēra gulašs, vistas stroganovs, gumbo zupa un gardēžu picas un kalzone.

Darba laiks ir katru dienu no pusdienlaika līdz 1:00.

Vidusjūras virtuve: Mia Bella Kitchen & Bar

Izstrādāta, domājot par romantiku, Mia Bella (itāļu valodā nozīmē "mana skaistā") ir pārliecināta, ka tai ir labākā saulrieta vieta pilsētā ar skatu pāri ezeram un Firuz Shah Tughlaq senajām kapenēm. Tās jautrie interjeri ir dekorēti kontrastējošās b altās, zilās un dzeltenās nokrāsās, lai radītu grieķu noskaņu. Ēdienkartē ir plašs picu klāsts, kas gatavots restorāna malkas krāsnī, kā arī tapas un grili, kas aromatizēti ar tradicionālajām Vidusjūras garšvielām. Ir arī kokteiļi!

Darba laiks katru dienu ir no pusdienlaika līdz pusnaktij.

Kūkas un tēja: Elmas maiznīca, bārs un virtuve

Iconic Elma's ir slavena ar savām greznajām mājas stila kūkām, pīrāgiem un desertiem, taču patiesībā tā ir daudz vairāk nekā maizes ceptuve. No pazemīgiem pirmsākumiem kā savdabīga tējnīca ir paplašinājusies un kļuvusi par ļoti jauku kafejnīcu un bāru ar vairākām filiālēm Deli. Elma's ir tādi paši īpašnieki kā viesistabai Haus Khas Village, un tai ir arī tāda pati telpa. Patiešām, tā ir ģimenes lieta, jo Le Cordon Bleu mācītais šefpavārs Elma's ir viena īpašnieka mamma, un Elma irģimenes suņa vārds!

Angļu vakara tēja tiek piedāvāta ar sviestmaižu un konditorejas izstrādājumu izvēli (ja vēlaties, tēju/kafiju var aizstāt ar dzirkstošo vīnu). Elma's piedāvā arī pilnas amerikāņu un angļu brokastis, kā arī lieliskus grila ēdienus un kontinentālos ēdienus pusdienās un vakariņās.

Darba laiks ir no 10:00 līdz 23:00. katru dienu.

Veselīgi sapludināti ēdieni un dzērieni: Blossom Kochhar tējas istaba

Iekāpiet Tējas istabā, un jūs uzreiz tiksiet nogādāts Parīzē (vai pat Dānijā, jo ēdienkartē ir vairāki dāņu ēdieni). Šī mājīgā un nomierinošā kafejnīca ir daļa no Blossom Kochhar luksusa "spalona" (spa un salona). Viņa ir aromterapeite, kas ir pazīstama ar savu dabisko skaistumkopšanas produktu līniju. Izmēģiniet visas dienas brokastis, krepes vai dāņu sviestmaizes un nomazgājiet to ar labsajūtu kurkumas, smūtiju vai sulu maisījumu.

Tāpat kā viņas produkti, arī kafejnīcas ēdienkarte ir pēc iespējas dabīgāka un veselīgāka, koncentrējoties uz bioloģiskām sastāvdaļām. Daudzas preces ir arī piepildītas ar ēteriskajām eļļām un augiem. Ēdienkarti veidojusi Blosomas meita Samanta un viņas vīrs dānis (tātad dāņu ietekme), kurš ir izcils maiznieks. Īpašā svaigā maize šeit patiešām izceļas! Tiek piedāvāta arī tēju un svaigi m altas organiskās kafijas modes preču izvēle.

Darba laiks ir no 11:30 līdz 18:30. katru dienu.

Saldējums: Kulfiano

Nepalaidiet garām iespēju mieloties ar garšīgu Indijas saldējumu,sauc par kulfi, kas ir specialitāte šajā pieprasītajā Hauz Khas Village stendā. Tas ir pieejams satriecošā garšu klāstā, un tiek garantēts, ka jums būs grūti izvēlēties pāris. Iespējas ietver jamun (plūmju), apelsīnu, kokosriekstu, Indijas riekstu, safrānu un paanu. Mango, pildīti ar kulfi, ir īsts kārums vasaras mango sezonā. Varat pievienot arī piedevas!

Darba laiks ir katru dienu no pulksten 11:30 līdz 12:30.