Labākie restorāni & Bāri Sanfrancisko Soma rajonā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Tikai uz dienvidiem no populārā Union Square, Sanfrancisko SoMA (South of Market) rajons jau sen ir pazīstams kā mākslas galeriju un SF naktsdzīves centrs, taču tā ir arī lieliska vieta ēšanai un neformālai baudīšanai. Neatkarīgi no tā, vai meklējat bāru ar tapas stila uzkodām vai interesējaties par vairāku ēdienu m altīti ar Michelin zvaigzni, jūs atradīsit daudz iespēju šajā īgnajā industriālajā pārsegā. Nepalaidiet garām šos favorītus.

Viesnīca Jūta

Jau vairāk nekā gadsimtu vērojot SoMa, niršanas viesnīca Utah ir apkaime un pilsētas mērogs - vieta, kur nākt pēc labiem dzērieniem un komfortablas m altītes, nemaz nerunājot par dzīvo mūziku septiņas naktis nedēļā. Šis vēsturiskais, aptuveni 1908. gada salons ir pazīstams ar ilgstošiem pirmdienas vakara atvērtajiem mikrofoniem, kā arī garo koka stieni, kas atgādina Kalifornijas rosīgās pirmsaizlieguma dienas. Iejūtieties ērti šeit ar izlejamo alu un grilētu sieru vai ieņemiet vietu bāra augšējā bēniņos, lai uztvertu joslas no augšas.

Mourad

Izbaudiet Marokas virtuves bagātīgās garšas, kas gatavotas no mūsdienīgām uzliesmām un vietējām Kalifornijas sastāvdaļām - elegantā un mūsdienīgā vidē SoMa atjaunotās Pac Bell ēkas pirmajā stāvā. Marokas šefpavārs Lahlou Mourad ir šī Michelin priekšā.zvaigžņotā ēstuve, kas pazīstama ar īpašiem ģimenes stila ēdieniem un bagātīgu vīna ēdienkarti. Lai gan izmaksas var ātri pieaugt, tas ir vairāk nekā tā vērts īpašam gadījumam vai romantiskam gardumam.

Lombards

Sagatavojieties tirgoties ar matu kaklasaiti vai nododiet savu Altoīdu kasti apmaiņā pret iekļūšanu šajā SF speakeasy, kas paslēpts aiz lombarda priekšpuses. Iekļūstot iekšā, jūs sagaidīs vāji apgaismota Deco telpa ar tropiskām tapetēm un atklātām ķieģeļu sienām. Valda zema ABV kokteiļi, spāņu vīni un sangrija, kā arī vietējais alus. Iekārtojieties ar dzērienu un bāra uzkodām, piemēram, ceļmallapām un grilētiem astoņkājiem, pēc tam apsēdieties un izbaudiet šī labi noslēptā dārgakmens unikālo gaisotni.

Alķīmiķis

SoMa's Alchemist, kas pazīstams ar saviem radošajiem kokteiļiem un steampunk iedvesmotu interjeru, ir lieliska vieta, kur nogaršot īpašus dzērienus, vienlaikus malkojot kraukšķīgus Briseles kāpostus un garneļu tako. Daudzlīmeņu 70 sēdvietu telpa bieži vien ir tikai stāvvieta, lai gan, ja jūs ieradīsities agri, varat iegūt vietu vienā no ādas dīvāniem vai kādā no bāra mājīgākajiem stūriem.

Everdene

Šis jumta bārs ir lēkājis kopš tā atvēršanas 2019. gada pavasarī pie pilsētas Virgin Hotel. Līdzās brīnišķīgajiem skatiem uz SF panorāmu, šī iekštelpu/āra 12 stāvu telpa piedāvā dzīvus dīdžeju griezienus un 25 pēdu garu stieni. 4000 kvadrātpēdu plašā telpa ir ieguvusi savu nosaukumu no Tomasa Hārdija varoņa "Tālu no trakā pūļa,", un daudzi tā dzērienu nosaukumi nāk no 1874. gada romāna. Siltākās naktīs nepalaidiet garām bāra Secret Garden - leknu āra zonu. Šeit varat uzkavēties ar dzeršanu, kurā tiek demonstrēti unikāli stiprie alkoholiskie dzērieni un mājās spiestas sulas. kā arī garšīgi ēdamie produkti, piemēram, cepti aunazirņi, amatniecības sieri un gaļas izstrādājumi.

Gaibele

Viena no Sanfrancisko gastronomijas cietokšņiem kopš pirmās durvis atvēršanas 2014. gada beigās, slavenības šefpavāra Krisa Kozentino uz gaļu orientētā ēstuve ir kulinārijas tūre, kurā tiek pasniegti tradicionāli un eksotiski ēdieni, sākot no rikšotājiem (pazīstams arī kā cūku pēdas) un gliemežus līdz dalāmai malkas krāsnī ceptas cūkas galvas porcijai. Tā ir skaļa, rosīga telpa, kurā apvienoti lauku stila un industriālie elementi (nemaz nerunājot par taksidermiju) ar atvērtu virtuvi un intīmāku augšstāva ēdamistabas zonu. Pusdienas tiek pasniegtas arī darba dienās.

Bellota

Pieder grupai The Absinthe - tā ir arī atbildīga par Hayes Valley restorānu Absinthe un Comstock Saloon North Beach-Bellota, kas specializējas spāņu virtuvē un dzērienos, tostarp visas Spānijas vīnu sarakstā, sangrijā un šerī. Bistro ar 140 sēdvietām ir atvērta tipa virtuve ar pielāgotu pavardu, kurā tiek gatavotas koplietojamas tapas un ēdieni, piemēram, ar malku dedzināts karaliskais lasis, ar mauru garšvielām apkaisīta jēra kāja un paelja. Tā ir gaiša un gaisīga telpa, kas ir dzīvīga lielākajā daļā nedēļas dienu (un nakšu).

Bar Agricole

Bārs Agricole ir pārveidojis bijušo noliktavu par modernu krodziņu,komplektā ar koka nojumes griestiem, plašu stikla un betona pieskārienu, kā arī āra terasi, lai pilsētā būtu daudz saulainu dienu. Ziemeļkalifornijas virtuves ēdieni, piemēram, grilētas plātsmaizes, sālīta gaļa un cepta vistas gaļa, tiek gatavoti no vietējām sastāvdaļām un tiek pasniegti ģimenes stilā, kā arī dabīgo vīnu un tradicionālo kokteiļu ēdienkarte (domājiet par Old Fashioneds un El Presidentes).

Marlowe

Ja tas ir burgers, ko meklējat, jūs esat nonācis īstajā vietā: Marlowe garšīgais liellopa gaļas pīrāgs ieņem pirmo vietu Sanfrancisko iecienīto burgeru piedāvājumu topos. Šis jaunamerikāņu bistro, kura interjers smēlies iedvesmu no gaļas veikala, piedāvā arī brīnišķīgu plašāku ēdienkarti ar tādiem piedāvājumiem kā pannā cepts Aļaskas lasis un Ņujorkas steiks ar kartupeļiem Portobello.

Janks dzied

Viena no pilsētas cienījamākajām dim sum ēstuvēm, Yank Sing piedāvā lielisku izlasi no aptuveni 60 dim sum šķirnēm no 100 dienām. Daudzas no tām ir novatoriskas kumosa lieluma porcijas lielāku ķīniešu ēdienu, piemēram, Pekinas pīles šķēlēs. Izvēlieties no virknes grozāmu ratiņu, kas sakrauti ar svaigi pagatavotiem pelmeņiem un karija vistas gaļas izstrādājumiem, un ēdiet pēc sirds patikas. Kad tas būs paveikts, serveris saskaitīs rēķinu. Tas ir atvērts tikai pēcpusdienās.

Putns

Šajā tirdzniecības vietā tiek pasniegta cepta vistas sviestmaize, kas ir gan garšīga, gan budžetam draudzīga. Pievienojieties rindai, lai izjustu sirsnīgu palīdzībubrīvās turēšanas vistas gaļa, kas pārklāta ar ēstuves Berbere garšvielu maisījumu, pasniegta uz svaigi ceptas maizītes un papildināta ar mājās gatavotiem kraukšķīgiem ābolu salātiem. The Bird ir atvērts arī brokastīs, kad var dabūt vistas biskvīta sviestmaizi ar hash apaļām malām. Ēdienkartē ir arī karsti spārniņi un kartupeļi, kas pagatavoti no ābelēs kūpināta bekona, zaļajiem sīpoliem un kausētā Čedaras siera, kā arī alus izlase pie skārdenēm.

Putnu dziesma

Gan amatnieciska, gan eleganta, augstas klases putnu dziesma demonstrē Klusā okeāna ziemeļrietumu garšas un sastāvdaļas Michelin zvaigznītajā ēstuvē. Dodieties kulinārijas degustācijas ceļojumā, kurā ietilpst astoņi vai 13 ēdieni, katrs ar izvēles dzērienu pāri. Gaidiet tādus ēdienus kā jūras aļģes, kas marinētas zivju asaku etiķī, un straumē audzētas foreles, kas ir k altētas, kūpinātas un karsētas ciedra. Restorānā, kas tika atvērts 2018. gadā, ir gan šefpavāra galds, gan atsevišķi galdiņi, lai baudītu intīmāku m altīti.