2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21
Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc Bostonu sauc par Bīntaunu? Lūk, atbilde uz šo dedzinošo jautājumu. Melase lēni ceptas pupiņas ir bijis iecienīts Bostonas ēdiens kopš koloniālajiem laikiem, kad pilsēta bija pārpildīta ar melasi, jo tā bija ruma ražošanas loma "trīsstūrveida tirdzniecībā". Cukurniedres, ko vergi novāca Rietumindijā, tika nosūtītas uz Bostonu, lai no tās pagatavotu rumu un nosūtītu uz Rietumāfriku, lai iegādātos vairāk vergu, ko nosūtīt uz Rietumindiju. Pat pēc verdzības beigām Bostona joprojām bija liela ruma ražošanas pilsēta. 1919. gada lielie melases plūdi, kuros gāja bojā 21 un tika ievainoti 150, notika, kad eksplodēja 50 pēdas gara tvertne, kurā bija 2,5 miljoni galonu melases ruma un rūpnieciskā spirta ražošanai. Kāds ceļš ejams.
Uz daudz patīkamākas nots ir tas, ka Bostonas ceptas pupiņas joprojām ir viens no Jaunanglijas iecienītākajiem tradicionālajiem ēdieniem, un ir apburošs recepšu klāsts, ko varat pagatavot, lai ienestu šīs Jaunanglijas iecienītākās garšas.. Jūs varat pasūtīt arī pupiņu katlus, Boston Baked Bean maisījumus un pat jau gatavas Boston Baked Beans, ja jums nav laika gaidīt, kad jūsu pupiņas izcepsies… vai ja pēkšņi baidāties rīkoties ar melasi!
Pirmkārt… šeit ir vienkārša, garšīga recepte no manas Jaunanglijas virtuvesCrock Pot Boston Baked Beans: ideāls garnīrs vasaras ēdieniem.
Crock Pot Boston ceptas pupiņas
Kļavu sīrups piešķir šīm pupiņām salduma pieskārienu un pievieno Jaunanglijas garšu. Izmantojiet lielu trauku, un pēc šīs receptes varēsiet pasniegt sešus līdz astoņus. Sagaidiet, ka viesi lūgs pārpalikumus aiznest mājās!
SASTĀVDAĻAS
2 mārciņas jūras pupiņu
1 liels sīpols, sasmalcināts
1/2 glāze melases
1/3 tase kečupa
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa 1/2 mārciņas sāls cūkgaļas
INSTRUKCIJAS
Mērcēt pupiņas ūdenī uz nakti un nokāš. Sālīto cūkgaļu sagriež plānās strēmelītēs un apbrūnina uz pannas, tad sagriež gabaliņos.
Sajauc visas sastāvdaļas lielā katlā. Gatavojiet Bostonas ceptas pupiņas zemā siltumā 10 līdz 12 stundas. Esiet pacietīgs: mērce sabiezēsies pēc 8 vai 9 stundām.
Citas receptes Bostonas ceptajām pupiņām
Bon Apetit's Boston Baked Beans - izmēģiniet šo gardēžu, lēni gatavoto klasikas versiju.
Bostonas ceptas pupiņas - šī ir vienkārša astoņu sastāvdaļu recepte no Jacquie's Cooking Link.
Boston Baked Beans - sieviete pioniere saka, ka jūs "jutīsities kā svētceļnieks", ja izpildīsit viņas norādījumus, kā intuitīvi pagatavot Jaunanglijas ēdienu.
Bostonas bekona ceptas pupiņas - šefpavārs Džons piedāvā Bostonas ceptajām pupiņām izsmalcinātību: šajā receptē tradicionālās sāls cūkgaļas vietā izmantots bekons.
$
Bostonas ceptu pupiņu maisījums burciņā Recepte - Vai vēlaties kādam uzdāvināt Bostonas ceptas pupiņas? Šī recepte ļauj burciņā sagatavot ceptu pupiņu "komplektu" ar instrukcijām laimīgajam saņēmējam.
Durgin-Park Boston Baked Beans - no Bostonas leģendārā Durgin-Park restorāna, kas tika slēgts 2019. gadā pēc gandrīz 200 gadu ilgas uzņēmējdarbības, šeit ir iecienīta tradicionālā pilsētas slavenā recepte. pupiņas.
Franks & Boston Baked Beans - pievienojiet tradicionālajam pupiņu ēdienam dažus vistas frankus.
Ātras un vienkāršas Bostonas cepamās pupiņas - Vai jums nav stundu, lai lēnām vārītu pupiņas? Šī recepte, kas publicēta vietnē The Recipe Link, paātrina darbību.
Rodžera Viljamsa Bostonas ceptās pupiņas - šeit ir klasiskā Bostonas ēdiena recepte ar koloniālo izcelsmi.
Veģetārās Bostonas ceptas pupiņas - Ēst zaļo nav viegli, dalās ar šo recepti tradicionālo Bostonas ceptu pupiņu veģetārai variācijai, kas pagatavotas uz plīts un lēni pagatavotas cepeškrāsnī.
Pasūtiet Bostonas ceptas pupiņas tiešsaistē
Šeit ir daži tiešsaistes iepirkšanās resursi Boston Baked Beans dāvanu piegādei līdz jūsu namdurvīm.
Boston Bean Pot Gifts from The Pot Shop of Boston - šos autentiskos Bostonas pupiņu podus var pasūtīt dažādos izmēros.
Kļavu ceptas pupiņas no Dakinas fermas - Nu,tās nav no Bostonas, taču šīs kļavu ceptās pupiņas no Vērmontas Dakinas fermas tiek piegādātas kārbā, kas ļauj viegli izbaudīt Jaunanglijas garšu, visu dienu nevirzot virs pupiņu poda.
Ieteicams:
Garšīgi Karību kokteiļi un receptes
Rums ir Karību jūras reģiona izvēles gars: lūk, kā pagatavot vairāk nekā duci lielisku Karību ruma dzērienu - un vienu ar tekilu
Spargel Receptes
Spargelzeit Vācijā nozīmē, ka b altie sparģeļi ir visur. Uzziniet, kā izvēlēties labāko no klāsta un receptes, kā to pagatavot mājās
Labākās vietas, kur iegādāties ceptu tītaru Dalasā-Fortvērtā
No Cajun Turkey Company līdz Razzoo's Cajun Cafe - metropleksā ir daudz vietu, kur pagatavot gardu Pateicības dienas m altīti
Nezināmā Grieķijas osta, ko sauc par Lavrionu
Lavrion ir osta, ko ceļotāji bieži ignorē, taču tā var papildināt jūsu Grieķijas salas prāmju iespējas un atvieglot jūsu ceļotājus
Setsubun: Japānas pupiņu mešanas festivāls
Lasiet par Setsubun, Japānas pupu mešanas festivālu februārī. Uzziniet, kāpēc sojas pupiņas tiek mētātas pavasara svētkos, lai nestu veiksmi
