Filadelfijas labākie grieķu restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Ja, atrodoties Filadelfijas pilsētā, alksti pēc autentiskas grieķu virtuves, jums ir paveicies! Ir pieejamas daudzas lieliskas grieķu restorānu iespējas, kas izkaisītas vairākos centrāli izvietotos rajonos. Pilsētas grieķu ēstuvēs, sākot no īpaši neformālām un beidzot ar izsmalcinātām iestādēm, tiek piedāvāti lieliski mājās gatavoti klasiski ēdieni, piemēram, musaka, souvlaki un grilēta gaļa, kā arī jauni, radoši un mūsdienīgi ēdieni.

Opa

Dzīvīgs, moderns grieķu restorāns Opa pieder un to pārvalda brāļa un māsas komanda Džordžs un Vasiliki Tsiouris. Opa nesen izlaistajā jaunajā ēdienkartē, kas atrodas pilsētas Midtown Village daļā, tiek piedāvāti dažādi senās valsts īpašie ēdieni, kā arī mūsdienīgs pavērsiens dažām klasikām. Dažas izcilas iespējas ir arbūzu salāti, grilēta vesela zivs (dorade vai bronzino); jēra karbonāde; grilēti astoņkāji un mājās gatavotu desertu izlase. “Filadelfija piedāvā lielisku grieķu restorānu skatuvi, un mums visiem ir kaut kas nedaudz atšķirīgs. Mūsu mantojums ir tik aicinošs, un mūsu virtuvei ir dziļas saknes," saka Vasiliki. "Uz Opa mēs ar brāli esam tik lepni, ka varam dalīties ar savu kultūru, izmantojot mūsu autentiskos ēdienus un dzērienus. (Padoms: skatiet viņu dzīvīgo un jautro darba dienu laimīgo stundu).

Estia

Izsmalcināta ēdināšanas iestāde ar elegantu un plašu ēdamzāli, Estia atrodas pilsētas centrā un netālu no vairākiem teātriem un izklaides vietām, tostarp slavenajai Mūzikas akadēmijai, kas atrodas pāri ielai. Estia ir atvērta visu dienu, un tā piedāvā kaut ko ikvienam: pusdienas, prix fixe pusdienas, vakariņas un ēdienkarti pirms kinoteātra. Vairāki iecienītākie ēdieni ir horiatiki salata (lauku salāti), svaigas Vidusjūras sardīnes, zobenzivs souvlaki, grauzdēta vistas gaļa un daudzas veselas zivis. Deserti tiek gatavoti arī uz vietas. Estia piedāvā arī pilnu bāru ar plašu vīnu sarakstu ar vairāk nekā 300 vīnu izvēli, tostarp, protams, vairākus grieķu vīnus. (Ņemiet vērā: ja jums nav rezervācijas, labākais laiks, lai ieietu, ir pēc izrādes sākuma.)

Dmitrija

Divās vietās pilsētā Dmitrija ēstuves ir mazas, neformālas BYOB, kurās tiek pasniegti īpaši lieli grilēti ēdieni (jēra gaļa, jūras veltes un citi), kā arī citi iecienītākie ēdieni, tostarp svaigi grieķu salāti, feta un olīvas, pitas maize., spinātu pīrāgs, tvaicētas jūras velšu kombinācijas un cepti kalmāri. Vietējie iedzīvotāji atgriežas, lai baudītu apburošos mājas īpašos piedāvājumus, tostarp garneļu pil pil un plūmju makaronus un grilētus astoņkājus. Dmitri's tiek uzskatīta par budžetam draudzīgu vietu, kas ir pazīstama ar lielajām porcijām, un tā nepieņem rezervācijas nevienā no vietām, tāpēc esiet gatavs gaidīt rindā noslogotā laikā. Tas ir arī tikai skaidrā naudā.

South Street Souvlaki

Šī leģendārā grieķu iestāde Filadelfijā ir bijusi fanu iecienīta vairāk nekā četrdesmit gadus. Restorānā South Street Souvlaki īpašnieks Toms Vasiliadess un viņa komanda gatavo augstas kvalitātes, garšīgus ēdienus viesiem, kas ēd restorānā (vai izved līdzi). Izturīgā ēdienkarte piedāvā plašu mutē laistošu tradicionālo ēdienu klāstu, tostarp dolmādes (vīnogu lapas, kas pildītas ar m altu gaļu un rīsiem); pastitsio (grieķu lazanjas versija) un, protams, souvlaki, svaiga pita, kas pildīta ar oglē ceptu gaļu, kā arī salātu, tomātu un tzatziki mērci. Šis restorāns piedāvā plašu jūras velšu ēdienu izvēli, kā arī vegānu un veģetāros ēdienus. Arī deserti šeit ir klasiski. Noteikti saglabājiet vietu tradicionālā galaktoboureko (svaiga filo mīkla, kas pildīta ar farīna olu krēmu) un Toma slaveno rīsu pudiņu.

Zorbas krogs

Vairāk nekā 20 gadus Zorba's Tavern ir atveido īstus grieķu ēdienus, kas piesaista lojālus klausītājus pilsētas Fērmauntas daļā, bieži vien ar dzīvo tradicionālo mūziku. Zorba's, kas pieder Kravvaritu ģimenei un to pārvalda, ir pazīstama ar savu autentiskumu un mājas stila grieķu iecienītākajiem ēdieniem. Lai gan ēdamistaba ir liela, siltajos mēnešos tie, kas zina, mēģina novērtēt āra galdu. Daži no viņu vislabāk pārdotajiem ir klasiskie grieķu salāti, pikantā fetas siera smērviela, cepta baklažānu mērce, ogles cūkgaļas salāti, garneles Santorini, artišokos sautēti jēra stilbi un zvejnieka mielasts (jūras veltes).kombinācija). Ja vēlaties apmierināt savu saldo zobu, pasūtiet svaigu baklavu vai citu mājās gatavotu desertu. Zorba's ir arī BYOB iestāde.