10 labākie restorāni Havanā, Kubā
10 labākie restorāni Havanā, Kubā

Video: 10 labākie restorāni Havanā, Kubā

Video: 10 labākie restorāni Havanā, Kubā
Video: Top 10 Best Restaurants to Visit in Havana | Cuba - English 2024, Novembris
Anonim
Kubas interjers
Kubas interjers

Pirms gadiem Kubas restorāni pārsvarā piederēja valdībai un tos pārvaldīja. Kvalitatīvas sastāvdaļas bija tikpat grūti iegūt radošiem šefpavāriem, taču, par laimi, lietas ir mainījušās, jo ir parādījušies daudzi privāti restorāni, kas mainīja pilsētas ēdināšanas spēli. Un, lai gan Havana joprojām nav plaši pazīstama ar savu ēdienu piedāvājumu, Kubas galvaspilsētā ir pieejamas daudzas lieliskas m altītes, ja zināt, kur meklēt.

El Biky

El Biky
El Biky

El Biky ir viens no Havanas populārākajiem restorāniem. Tas atrodas dzīvojamajā Vedado rajonā, prom no pārdevējiem, kuri vēlas vilināt tūristus ar restorānu īpašajiem piedāvājumiem.

El Biky ir gan neformāla kafejnīca, gan izsmalcinātāka ēdamistaba. Restorāns piedāvā tradicionālos Kubas ēdienus, taču tas var būt vislabāk pazīstams ar savu starptautisko ēdienkarti un jūras velšu izvēli. Kūpināts lasis, ar tunci pildīti pikiljo pipari, garneļu kokteilis un astoņkāju karpačo ir vieni no El Biky specialitātēm.

Café Bohemia

Kafejnīca Bohemia
Kafejnīca Bohemia

Café Bohemia ir stilīga kafejnīca, kas atrodas Plaza Vieja laukumā vēsturiskajā Havanas vecpilsētā. Šis ir viens no Havanas izsmalcinātākajiem rajoniem, un kafejnīca Bohemia lieliski iederas. Kafejnīca ir veltījums tās īpašnieka tēvam, kubiešu žurnālistam Rikardo Sancam, kurš bija Kubas kultūras Bohemia redaktors.žurnāls. (Tās vāki rotā kafejnīcas sienas.)

Kafejnīcai ir gan iekšpagalms, gan plaša atpūtas zona pašā Plaza Vieja. Šī vieta ir tāda kā kubiešu pavērsiens Le Pain Quotidien. Ēdienkarte ir ierobežota, un tās centrā ir sviestmaizes un salāti. Tā ir ideāla vieta vieglām brokastīm vai pusdienām, un kafijas un sulu izvēle ir lieliska.

Jama

Ja jūs nekad neesat ēdis Āzijas un Kubas kodolsintēzes ēdienus, ir pienācis laiks sākt. Jama ir daļa no plaukstošās Havannas kulinārijas skatuves, kas lieliski apvieno Kubas un Āzijas garšas. Iecienītākie ir "I love Tokio", cūkgaļas fajitas ar ingveru, rīsu nūdelēm un sezama mērci, un citi ēdienkartes elementi ietver cūkgaļas vēdera taco, gyoza un suši rullīšus. Ja meklējat m altīti, kas ir ļoti labi ievietojama Instagramm, un kas spēj noturēties pat snobiskākajās pārtikas pilsētās pasaulē, Jama ir vieta, kur to atradīsit.

Café Brown

Kafejnīca Brown
Kafejnīca Brown

Café Brown ir Vedado apkaimes iecienīta vieta. Kafejnīcā Brown dienas ēdienkarte ir uzrakstīta uz tāfeles, un tajā parasti ir dažādas sviestmaizes un daudzi vistas un zivju ēdieni. Izmēģiniet omāru, ja tas ir iekļauts ēdienkartē, un ceviche jebkurā gadījumā, un neizlaidiet kokteiļus. Jūs atradīsiet arī plašāku veģetāro izvēli nekā vairumā Havanas restorānu, un vairāki ēdieni tiek pasniegti arī tapas stilā.

Azúcar Lounge

Azucar atpūtas telpa
Azucar atpūtas telpa

No šīs izsmalcinātās atpūtas telpas paveras skats uz Plaza Vieja, kas ir viens no Havanas vecpilsētas galvenajiem laukumiem. Telpa ir stilīga, un tās dzērieni ir paredzētiInstagram. Ēdienkartē ietilpst dažādas kubiešu sviestmaizes un plaša tapas izvēle, ko veidot sātīgā m altītē. Cenas ir augstākas par vidējo Havanā, taču skats no pusdienām vai vakariņām var būt tā vērts. Apskatiet ikdienas īpašos piedāvājumus un izmēģiniet taro fritētus, tostones un saldētus daiquiris.

La Guarida

La Guarida var būt Havanas pazīstamākais paladars. Šis privātais restorāns pirmo reizi atvēra durvis 1996. gadā un kopš tā laika ir apkalpojis tādus kā Džeks Nikolsons, Stīvens Spīlbergs, Stings un Naomi Kempbela. La Guarida ir Havannas izsmalcinātas m altītes iemiesojums, un tā ir oāze gar nobružāto Havanas centrālo ielu. Tā atrodas reiz greznas savrupmājas otrajā stāvā. Ēdienkartē ietilpst sagriezts steiks, vērša astes risoto, zīdītāja cūka un jēra tikka masala. Rezervācijas ir obligātas.

El Café

El kafejnīca
El kafejnīca

Havana noteikti nav vegānu paradīze. Lielākā daļa ēdienkartes ir vērstas uz gaļu, bet El Café ir tā, kas labāk apmierina zālēdājus ceļotājus.

El Café piedāvā brokastis visu dienu un dažādas sviestmaizes, padarot to par ideālu vietu ātrām brokastīm vai pusdienām. Ēdienkartē ietilpst amerikāņu stila pankūkas, plūktas cūkas sviestmaize ar juku, zaļumiem un apelsīnu marmelādi, kā arī humusa un dārzeņu sviestmaize.

Ivans šefpavārs Justo

Ivans šefpavārs
Ivans šefpavārs

Šis jums būs jāmeklē. Šis restorāns atrodas netālu no Revolūcijas muzeja Vecajā Havanā, taču to var būt grūti atrast. Ivans šefpavārs Justo atrodas gadsimtiem vecas ēkas otrajā un trešajā stāvā pašā pilsētas centrā. Vecā Havana. Restorānu veido intīmo ēdamistabu kolekcija, un tam ir arī viens no labākajiem jumtiem Havanā. Ēdienkartē ietilpst jēra ribiņas, vairāki zivju un vistas ēdieni. Par zīdītājcūku un omāru ēdieniem arī regulāri tiek veltītas lieliskas atsauksmes.

Sankristobala Paladars

San Cristobal ir savdabīga ēstuve, kuras sienas noteikti izklaidēs pat garākās slinkās m altītes. Restorānā atrodas savdabīga mākslas kolekcija, kas paredzēta, lai uzburtu 1950. gadu Havanas attēlus - laiku, kad Kuba bija kulminācijā, un kinozvaigznes to lika apmeklēt. Šī ir vieta, kur jūs atradīsiet vecu grāmatu kaudzes, kas sakrautas uz antīkām mēbelēm, un vairāk nekā dažus logus uz Kubas pagātni. Ēdienkartē ietilpst dažādi svaigi salāti, veģetārie makaroni un gaļas ēdieni, tostarp Havana Temptation, steika strēmeles ar īpašu mērci un cepti banāni. Izdomas bagāta desertu ēdienkarte ir daudz plašāka par tradicionālo ēdienkarti.

Casa Mia

Casa Mia
Casa Mia

Lai ieturētu m altīti ar skatu uz okeānu vietā ar stāstu, dodieties tieši uz Casa Mia. Casa Mia atrodas tieši pāri ceļam no El Malecon, Havanas krastmalas. Restorāna īpašnieki tika audzēti mājā un kopš tā laika ir pārveidojuši īpašumu par restorānu, kurā tiek pasniegtas m altītes ar skatu uz jūru. Ēdienkartē ietilpst astoņkāju karpačo, cūkgaļas ribiņas bārbekjū mērcē un kūpināta cūkgaļas fileja tropu augļu mērcē. Jūras veltes ir specialitāte, un saulrieti var būt iespaidīgi.

Ieteicams: