Šogad 7 lieliskie restorāni Milvoki

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Milvoki ēdināšanas ainava turpina attīstīties, iekļaujot tradicionālos ēdienus no saimniecības līdz galdam, kas gūst labumu no štata bagātīgās lauksaimniecības jomas, kā arī etniskās virtuves saplūšanas. Iespējas ir dažādas, sākot no izsmalcinātām m altītēm izsmalcinātās viesnīcās līdz neformālām ēstuvēm, kur pasūtāt pie kases. Neatkarīgi no atmosfēras šīs iespējas ir nenoliedzami garšīgas.

Daudzi Milvoki karstākie restorāni ir izkaisīti pa lielpilsētu, līdz pat Shorewood ziemeļiem un līdz pat Bejvjū apkaimē, vairāk koncentrējoties pilsētas centrā. Neatkarīgi no Milvoki apgabala, kurā atrodaties, garšīgi ēdieni nav tālu.

Stella Van Buren

Virtuves veids: Itāļu

Atrašanās vieta: East Town

Stella Van Buren - The Westin Milwaukee trešajā stāvā - ir vēl viens pierādījums tam, ka viesnīcas kļūst par progresīvu kulinārijas tendencēm. Ikdienas brokastis, pusdienas un vakariņas tiek pasniegtas plašā ēdamistabā ar stikla sienām, un tās nav tradicionālās itāļu virtuves ēdieni, taču iedvesma ir skaidra. Padomājiet par ēdieniem, piemēram, bruschetta, kas papildināta ar kazas sieru, trifeļu medu un zemenēm, kā iesācēju, pirms pārejiet uz sātīgākām m altītēm, piemēram, pesto sviestu un grauzdētu priežu riekstu siera ravioli. Arī gaļas mīļotāji ņem vērā: šoir lieliska vieta steikam.

Vēlo brokastu ēdienkarte ir tīra bauda ar unikāliem itāļu iedvesmotiem izstrādājumiem, piemēram, citronu rikotas pankūkām, prosciutto un olu sviestmaizi vai lauku stila vistas parmezānu. Ja jums patīk sātīgas vēlās brokastis, limoncello mimozas vai zemeņu Aperol šprice ir obligātas.

Bowls restorāns

Virtuves veids: Veģetārietis, vegāns un uz veselību noskaņots

Atrašanās vieta: Centrs

Veselīgs un garšīgs, m altīte no Bowl ir tieši tas, kas jums nepieciešams, kad jūsu ķermenis alkst pēc kaut kā svaiga un veselīga. Bļodā ir pieejami dažādi gatavie ēdieni, kas gatavoti tikai no vietējām un kvalitatīvām sastāvdaļām, sadalīti graudu bļodiņās, zaļo bļodiņās vai smūtiju bļodiņās. Sāļās bļodiņas pilda ar rīsiem, kvinoju, sobas nūdelēm vai salātu zaļumiem kā pamatu, un to papildina ar zālāju barotu liellopu gaļu, brīvās turēšanas vistas gaļu, suši kvalitātes ahi tunci vai apmierinošu dārzeņu maisījumu veģetāriešiem.

Savukārt smūtiju bļodiņās ir augļu un dārzeņu maisījums ar acai, kas saldināts ar vietējo nefiltrētu medu vai kokosriekstu cukuru. Ja meklējat kaut ko vēl saldāku, čia pudiņa bļodas ir kā ēšana ar dabīgas garšas saldējuma krēmu bez vainas sajūtas, kas rodas pēc tam.

Bowl ir neformāla m altīte tās labākajā variantā: barojoša, ātra un garšīga.

Cloud Red

Virtuves veids: Jaunie amerikāņu

Atrašanās vieta: Shorewood

Izbaudiet Shorewood pilsētas centru kā daļu no vispārējās tendences šajā ciematā uz ziemeļiem noMilvoki centrā ir Cloud Red. Ēdienkarte katru vakaru mainās atkarībā no pieejamām sastāvdaļām un sezonas, un neformālā noskaņa padara to vairāk kā pulcēšanās vietu - ir galda spēles, ko spēlēt ar draugiem vai kaimiņiem, nevis izsmalcinātu restorānu. Ēdienu klāstā var būt grilēti cūkgaļas načo, garneļu taco, grilēta steika sviestmaize ar chimichurri vai svaigi pavasara rullīši. Nakts īpašie piedāvājumi ietver Taco otrdienu un vīnu trešdienu (jūs nevarat pārspēt pudeles par puscenu). Tajā ir arī nedēļas nakts laimīgā stunda no pulksten 16:00. līdz plkst.18. bārā ar amatniecības alus, kokteiļu un vīna glāžu piedāvājumiem.

Restorānā ir neliela, mājīga noskaņa, un tas nepieņem rezervācijas.

Aprašā govs

Virtuves veids: Dienvidu komforts un burgeri

Atrašanās vieta: Skats uz līci

Crafty Cow ir visvairāk pazīstama ar saviem raksturīgajiem hamburgeriem, kur katrs pīrāgs ir pildīts ar cita veida sieru, kas izplūst ikreiz, kad to iekož. Burgeru papildināšanas iespējas var uzskatīt par piedzīvojumiem bagātām - krējuma siers, zemesriekstu sviests, garšīgie izstrādājumi, taču šie unikālie izstrādājumi ir garšīgi. Cepta Viskonsinas siera biezpiena m alta ir dekadentisks veids, kā papildināt m altīti.

Izņemot burgerus, Crafty Cow uzņēma citu populāru Milvoki restorānu Hot Head Fried Chicken un piedāvā arī pilnu ēdienkarti. Izbaudiet ne tikai tāda paša nosaukuma ceptu vistu, bet arī tipiskus dienvidu malas, piemēram, mac un sieru, cūkgaļas vēdergraižu zaļumus vai Čedaras putraimus, kā arī dažus ne tik raksturīgus dienvidu ēdienus, piemēram, siera biezpiena poutīnu vaiVjetnamiešu Briseles kāposti.

Diplomāts

Virtuves veids: New American

Atrašanās vieta: Lower East Side

The Diplomat ir mājvieta mūsdienīgiem veciem iecienītākajiem pagriezieniem, piemēram, Ņujorkas steiks ar kolrābju biezeni un sarkanvīna kakao mērci vai trīskārši blanšēti kartupeļi Diplomat, kas tiek pasniegti ar ķiploku majonēzi. Ēdienkartē ir iekļauti daži dienvidu iedvesmas apkakles zaļumi ar ceptu ābolu vai kukurūzas putraimiem un pancetta, kā arī ēdieni ar eiropeisku nokrāsu, piemēram, astoņkājis mazulis ar Sicīlijas olīvām vai Medjool dateļu karpačo.

Noteikti atliciniet vietu desertam, jo saldie ēdieni noteikti neliks vilties, piemēram, zemesriekstu sviesta pīrāgs vai olīveļļas kūka. Daudzas sastāvdaļas tiek iegūtas no vietējām saimniecībām, un tās atspoguļo to, kas ir patiesi svaigs un sezonāls.

The Fitz

Virtuves veids: New American

Atrašanās vieta: Avenues West

The Fitz atrodas 20. gadsimta 20. gadu Ambassador viesnīcā ar Art Deco stila interjeru un ēdienkarti, kurā iekļauti mūsdienīgi klasiski ēdieni. The Fitz pasniedz brokastis, pusdienas, vakariņas un nedēļas nogales vēlās brokastis. Ēdienkartē ir iekļauti salāti, sviestmaizes un burgeri, taču tiek izmantotas radošas un vietēji iegūtas sastāvdaļas (piemēram, cūkgaļas sviestmaize ar ābolu fenheļa salātu vai tītara ciabatta ar Viskonsinas b alto Čedaru). Tipiskas vakariņas var sākties ar bļodu dienas svaigas zupas, vēlāk tās var pagatavot ar tādiem ēdieniem kā Madeiras vistas vai harisas ziedkāpostu steiks.

Pēc vakariņām izbaudiet dzērienuBlakus esošais kokteiļu bārs, ko veido tie paši īpašnieki Džins Rikijs. Viņu ēdienkartē ir iekļauts eklektisks dzērienu sajaukums un tiek godināti aizlieguma laikmeta runātāji.