Labākie restorāni Jaunzēlandē

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Ir grūti definēt Jaunzēlandes virtuvi, jo tajā ir apvienota britu, citu Eiropas, maoru, polinēziešu un Āzijas ietekme ar šeit pieejamajiem produktiem. Restorāni visā valstī veido garšīgas un neaizmirstamas ēdienkartes, kurās ir daudz svaigu jūras velšu, sezonas dārzeņu un vietējā radošuma. un, protams, lieliski restorāni nav saistīti tikai ar pārtiku: mantojuma ēkas un brīnišķīgi skati bieži vien noslēdz ēdināšanas pieredzi. Neatkarīgi no jūsu budžeta, gaumes un ceļojuma maršruta šeit ir 13 populāri restorāni, kurus nevarat palaist garām, ceļojot pa Jaunzēlandi.

Mangonui zivju veikals

Mangonui zivju veikals, kas atrodas virs ūdens mazajā Ziemeļlendas pilsētā Mangonui, nav jūsu parastais kivi zivju un čipsu veikals. Iestāde ir tirgojusi svaigas zivis jau vairāk nekā 70 gadus, un ziemeļzemnieki cenšas šeit ēst vai ņemt zivis mājās, lai pagatavotu vēlāk. To pārdodamo zivju un jūras velšu veids ir atkarīgs no laikapstākļiem un sezonas, taču parasti jūs varat atrast Jaunzēlandes iecienītākos ēdienus, piemēram, snapper, hoki, mīdijas, kina (jūras ezis) un vēžus, kā arī kumara (saldo kartupeļu) sānus. čipsi. Tā ir ērta vieta, kur apstāties, lai ieturētu pieņemamas un neaizmirstamas pusdienas vai vakariņas, ceļojot starp salu līciun Kaitaia/Keip Reinga.

Duke of Marlborough viesnīca un restorāns

Rasela, skaista pilsēta Salu līcī, bija pirmā pastāvīgā Eiropas apmetne Jaunzēlandē, un tā ir pilna ar vēsturi. Viesnīca Duke of Marlborough ir daļa no šīs vēstures, jo tā darbojas kopš 1827. gada. Apmeklētāji var apmesties vienā no 38 numuriem vecajā krastmalas ēkā vai vienkārši piestāt pusdienās vai vakariņās. Par mērenu cenu ēdienkartē ir daudz zivju, jūras veltes un gaļas, un tajā ir lieliska vietējo vīnu karte. Vasarā priekšpusē bieži skan dzīvā mūzika. Ieteicams rezervēt iepriekš, it īpaši, ja jūsu ballīte ir liela, jo Marlboro hercogs ir populāra vieta.

Sids franču kafejnīcā

Sid at the French Café ir viens no labākajiem restorāniem Oklendā, pilsētā, kurā ir daudz rekomendācijas cienīgu restorānu. Katrs ēdiens ir mākslas darbs, sākot no uzjautrinājumiem, kas tiek pasniegti starp katru ēdienu, līdz galvenajām darbībām. Četru vai septiņu ēdienu degustācijas ēdienkartes ir laba izvēle, ja vēlaties izmēģināt Sid labāko ēdienu paraugu. Šī vieta nav lēta, taču tā ir cenas zīme. M altīte var būt jūsu dzīves labākā ēdināšanas pieredze.

Mazā Penanga

Penanga ir pazīstama kā Malaizijas kulinārijas galvaspilsēta, taču, ja jūs nevaratnokļūstiet Malaizijā, Mazā Penanga Velingtonā ir nākamā labākā lieta. Dodoties ekskursijās pa Velingtonas centru, Little Penang ir lieliska vieta, kur apstāties un uzpildīt degvielu. Pusdienas laikā tas ir ļoti aizņemts, it īpaši ar vietējiem biroja darbiniekiem. Ir ikdienas īpašie piedāvājumi, kas ir lieliski piemēroti tiem, kas steidzas. Roti canai, nasi lemak un citi vienkāršie malaiziešu iecienītie ēdieni ir patiesi autentiski un arī par labu cenu, lai gan alkohols netiek pasniegts.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn jau vairāk nekā 20 gadus piedāvā garšīgas picas. Mazajā Ziemeļlandes pilsētiņā Waipu ir spēcīgs skotu mantojums, kas ir skaidri redzams picas klēts dekorā, ko vislabāk var raksturot kā skotu fermeru šiks (sagaidiet tartāna pleds, zemniecisks vecs lauksaimniecības aprīkojums, dabīgā kauri koka galdi). Uz vietas esošā mikro alus darītava ražo godalgotu alu McLeod's, kuru varat paņemt visā valstī, ja jūsu ceļojuma plānos nav iekļauts Waipu. Kūts vienmēr ir aizņemts, taču jūs nevarat veikt rezervācijas, tāpēc jums būs tikai jāizmēģina veiksme. Picas ir gaidīšanas vērtas.

Maranui kafejnīca

Pat pirms princis Harijs un Saseksas hercogiene Megana 2018. gada tūres laikā pa Jaunzēlandi šeit ēda, kafejnīca Maranui bija velingtoniešu iecienīta vieta. Nepretenciozajā kafejnīcā, kas atrodas Lyall līča krastmalā, tiek pasniegtas gardas sviestmaizes, salāti, burgeri un brokastis, kā arī vegānu ēdieni un lieliska kafija. Iekāpiet pirms vai pēc sērfošanas pie Lyall Bay un atrodiet vietu ar skatu.

Jūdzes labāki pīrāgi

A pievilcībaIecienītākie kivi uzkodu-gaļas pīrāgi ir zaudēti daudziem starptautiskiem apmeklētājiem, taču, lai pilnībā novērtētu, cik labs var būt gaļas pīrāgs, dodieties uz Miles Better Pies Te Anau. Miles Better Pies, kas ir nedaudz dārgāks par vidējo pīrāgu (5–6 NZ $, atšķirībā no 2–3 $, ko varat atrast citur), piedāvā augstākās kvalitātes pīrāgus. Ja nevarat saprast, kuru pīrāgu izvēlēties, izmēģiniet īpaši iecienītos brieža gaļas pīrāgus. Paņemiet to līdzi un atrodiet gleznainu vietu ar skatu uz Te Anau ezeru, lai to izbaudītu.

East St Cafe

East St Cafe ir Nelsona vienīgais vegānu restorāns, taču tas nenozīmē, ka tas patiks tikai vegāniem. Visēdājiem patiks sātīgās Budas bļodas, grilētās dārzeņu kaudzes un krēmīgās sēnes, kas kaut kā izdodas būt ideāli krēmīgas bez īsta krējuma piegarša. Piekārtie augi, tāpat kā milzīgs koka dinozaurs aizmugurē, ir patīkams pieskāriens. Tie ir atvērti vēlu, un vakaros bieži skan dzīvā mūzika.

Krupju zāle, Motueka

Ja krupju hallē nevarat atrast smūtiju, kūku, saldējumu, burgeru, brokastis, degustācijas šķīvi vai amatniecības brūvējumu, kas jūs iepriecinātu, iespējams, tas neeksistē. Ērti atrodas ceļā uz Motueka (ja braucat no Nelsona), un tā ir ērta apstāšanās vieta, ja dodaties pāri Takaka kalnam uz Golden Bay vai ja vēlaties uzpildīt degvielu pirms došanās uz Abel Tasman nacionālo parku. Tā nav veģetāra kafejnīca, taču tajā ir daudz iespēju tiem, kas neēd gaļu.

Mussel Inn

Navēdināšanas vietu pārpilnība reti apdzīvotajā Golden Bay, taču Mussel Inn ir tāda vieta, kas būtu tikpat populāra, pat ja to ieskautu konkurenti. Lauku stila, ģimenes pārvaldītajā kafejnīcā, bārā un mūzikas norises vietā ir mājīgs kamīns iekšā, daudz dārza sēdvietu ārpusē, un tajā valda tikpat tuvu britu kroga atmosfēra kā Jaunzēlandē. Vietējās zaļās mīdijas, kas pasniegtas ar ķiploku maizi un citrona šķēlītēm, ir apmierinoši dāsnas.

Kuratoru nams

Faux-Tudor Curator's House, kas atrodas obligātajā Kraistčērčas botāniskajā dārzā, (iespējams, pārsteidzoši), piedāvā spāņu virtuves ēdienus. Galvenais šefpavārs nāk no Barselonas, tāpēc šī ir reta vieta Jaunzēlandē, kur izmēģināt autentiskus spāņu virtuves ēdienus, piemēram, tapas, jamonu un paelju. 20. gadsimta 20. gadu ēka ir arī pati par sevi atrakcija, jo tā ir kādreizējā Botāniskā dārza kuratora mājvieta.

Etrusko Savojā

Etrusco Savoy var ieteikt gan ēdienam, gan apkārtnei. Apburošais, ģimenes pārvaldītais itāļu restorāns piedāvā autentiskus itāļu ēdienus, tostarp antipasto šķīvjus, picas, makaronus un tiramisu, kas ir tik labi, ka tas nosaka, kādam jābūt tiramisu. Tas atrodas Moray Place's Savoy ēkas augšējā stāvā, kas datēts ar 1910. gadu, un oriģinālie koka grīdas logi un krāsainie vitrāžas piešķir restorānam klasisku eleganci.

Amisfield Bistro

Otago centrālais reģions ir pazīstams ar saviem vīna dārziem, īpaši tur ražotajiem smalkajiem pinot noir, un Amisfield Bistro ir ideāla vieta, kur apvienot augstākās kvalitātes ēdienu un vīnu. Degustācijas ēdienkarte “Uzticieties šefpavāram” ir notikums pats par sevi, un tajā ir pieejamas trīs, piecu vai septiņu ēdienu iespējas. Katrs no tiem ir pārī ar perfektu Amisfield vīnu. Galvenajam šefpavāram ir pieredze dažos no labākajiem restorāniem Sansebastjanā, Spānijā un Kopenhāgenā, Dānijā, un tagad viņš sadarbojas ar ekspertu lopbarības un gaļas audzētāju, lai sagatavotu ēdienkartes, kurās izcelti labākie Jaunzēlandes produkti.