Populārākās picas Maiami
Populārākās picas Maiami

Video: Populārākās picas Maiami

Video: Populārākās picas Maiami
Video: 20 MOMENTS YOU WOULDN'T BELIEVE IF NOT FILMED 2024, Maijs
Anonim

Lai gan Maiami nav gluži valsts picu galvaspilsēta, Maiami ir dažas patiešām pārsteidzošas iespējas, kur tās vismazāk gaidītu. Šeit noder ne tikai Ņujorkas šķēle, bet arī neapoliešu un pat Čikāgas stila picas saulainajā Dienvidfloridā. Zemāk mēs esam apkopojuši visas burvīgās pilsētas īpašības, un ceram, ka jūs uzdrošināsities pārbaudīt garšu neatkarīgi no tā, vai tas ir jūsu pārsegā vai nezināmās daļās. Viena lieta ir garantēta - jūs dosieties mājās ar pilnu vēderu un pilnu sirdi.

Andiamo Pica

Tuvplāns no picas uz stenda ar svaigu mocarellu, tomātu mērci un baziliku virsū
Tuvplāns no picas uz stenda ar svaigu mocarellu, tomātu mērci un baziliku virsū

Kieģeļu krāsnī picai Upper East Side, Andiamo ir mūsu izvēle. Ļoti vienkāršs, garšīgs un jautrs Andiamo ir vieta, kur jaukā dienā paķert lielus ģimenes stila salātus un pāris picas. Sēdiet ārā uz terases un skatieties spēli uz lielā āra ekrāna vai sazinieties ar veciem draugiem šeit. Andiamo, kas atrodas kādreizējā art deco stila riepu veikalā, ir viena picu vieta, kurā noteikti atgriezīsities vēl pēc gadiem.

Harija picērija

BLT pica no Harry's Pizza
BLT pica no Harry's Pizza

Cieta amerikāņu pica, ko piedāvā Maikla Švarca komanda (Michael’s Genuine, Amara at Paraiso un citi restorāni visā pilsētā), Harry’s Pizzeria ir trīs Maiami atrašanās vietas.izvēlēties no un ir bijis Maiami galvenais kopš 2011. gada. Mūsu iecienītākais ir Design District oriģināls, kur varat pasūtīt daudz picu - izvēlieties klasisko maršrutu ar Margherita vai papildiniet to ar picu ar īsu ribiņu picu un polentas kartupeļiem.

Lucali

Šefpavārs liek svaigu baziliku uz picas Lucali Maiami
Šefpavārs liek svaigu baziliku uz picas Lucali Maiami

Slavenās Lucali picas South Beach priekšpostenis Ņujorkā ir burtiski debesis. Tā ir paaugstināta Ņujorkas daļa mājīgā Sunset Harbor vietā. Vienkāršība nekad nav garšojusi tik labi. Sāļš pīrāgs un salāti ir ideāls Lucali kombinācija, ja vien jūs nemeklējat kaut ko saldu. Šis karstais punkts ir pazīstams ne tikai ar savām picām, bet arī ar savu Nutella Pie. Nutella pica, kas apslāpēta ar lazdu riekstu un šokolādes smērējumu, rikotu, pūdercukuru un piparmētru lapiņām, ir neparasti garšīga.

Mimmo’s Mozzarella itāļu tirgus

Šajā mazajā, burvīgajā vietā Ziemeļmaiami ne tikai gatavo sieru un piedāvā to vietējiem restorāniem visā Dienvidfloridā, bet arī vienu no labākajām un nenovērtētākajām picām pilsētā. Svaiga mocarella, baziliks un prosciutto uz īpaši plānas, īpaši garšīgas garozas liks jums kāres pēc vairāk, un tas ir pilnīgi pareizi, jo pīrāgi šeit ir individuāla izmēra. Ja esat kopā ar grupu, paņemiet dažus pīrāgus, lai padalītos, un jūsu serveris var atnest jums nobaudīt sieru kopā ar grauzdētu maizi, kamēr jūs gaidāt. Nomazgājiet to ar asinsapelsīnu Pellegrino un saglabājiet vietu desertam. Kapučīno un kumoss tumšās šokolādes noteikti trāpīs uz vietas.

Mister O1

Zvaigznes formas pica ar rikotu no Mister O1 Pizza
Zvaigznes formas pica ar rikotu no Mister O1 Pizza

Ja meklējat picu ar plānu garozu, varat pārtraukt meklēšanu tūlīt. Misters O1 (atrodas Sautbīčā, Brikelā un Vinvudā - tāds ir pat pāris stundu attālumā uz ziemeļiem Neapolē, Floridā) sevi dēvē par modernu, modernu, konceptuālu un neparastu; mēs uzskatām, ka pīrāgi šeit ir visi iepriekš minētie. Ja vēlaties eksperimentēt, izmēģiniet Coffee Paolo picu. Tas ir pagatavots ar sarkano mērci, mocarellu, gorgonzolas zilo sieru, pikanto salami calabrese, medu un, jā, kafiju. Ja tas jums šķiet pārāk aizraujošs, Hawaiana (ar šķiņķi, mocarellu, sarkano mērci un ananāsiem) var būt jūsu aleja. Jebkurš jūsu izvēlētais ceļš būs īsts šeit, un, ja jums tas tik ļoti patīk, ka vēlaties to pagatavot, Mister O1 piedāvā picu gatavošanas nodarbības klientiem, kuri vēlas uzzināt visus - nē, dažus - no saviem brīnišķīgajiem noslēpumiem.

Spris Artisan Pica

Siera pica ar svaigu baziliku virsū un glāzi vīna veido Spris Picu
Siera pica ar svaigu baziliku virsū un glāzi vīna veido Spris Picu

Ar vairākām vietām Maiami (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami) šī autentiskā itāļu picas koncepcija ir bijusi vietējo iedzīvotāju iecienīta vairāk nekā 15 gadus. Pasūtiet liellopa gaļas karpačo, cotto e funghi pīrāgu (mocarella, šķiņķi un sēnes) un glāzi vīna un pagaidiet, lai daži cilvēki vērotu, kurš ir vislabākais sākotnējā vietā Lincoln Road tirdzniecības centrā South Beach.

Pica Tropical

Ja neesat īpaši nakts cilvēks vai hipsters, iespējams, neesat dzirdējis par Pizza Tropical, taču to ir vērts apmeklēt, kadVinvudas apgabalā. Šis picas logs, kas atrodas Gramps (moderns alus un kokteiļu bārs ar iknedēļas nieku vakaru), ir vienkāršs, bezrūpīgs un ātrs. Šķēles ir lētas un ļoti garšīgas, un jūs varat nojaukties pirms vai pēc pastaigas pa Vinvudas sienām un visu apkārtnes piedāvāto mākslu.

Sir Pica

Sirs pica, kas ir kļuvusi slavena savā Key Biscayne vietā, kas ir atvērta kopš 1969. gada(!), ir pārsteidzoša viena pati, taču vēl jo vairāk satraucoša, ja to ēd kopā ar rančo. Neatkarīgi no jūsu mērcēšanas stila, sera picas pīrāgi tiek sagriezti nevainojamos, kraukšķīgos kumosa lieluma kvadrātiņos, tāpēc nebrīnieties, ja aprīsiet lielāko daļu vai visu pīrāgu pats, nemanot. Restorāna otrā atrašanās vieta atrodas uz dienvidiem Palmetto līča priekšpilsētā.

Stanzione 87

Kraukšķīgas margheritas picas kadrs virs galvas
Kraukšķīgas margheritas picas kadrs virs galvas

Šī neapoliešu picērija Maiami Brikelas apkaimē lepojas ar tradicionālās pīrāgu gatavošanas ievešanu burvju pilsētā. Restorānā tiek izmantota koka ugunskura Stefano Ferrara krāsns no Neapoles, Itālijā, ko izgatavojusi ģimene, kas krāsnis ražo vairāk nekā 150 gadus! Stanzione 87 ēdienkarte ir sadalīta sarkanās un b altās picās. Mūsu ieteikums ir neatstāt, nepamēģinot mutē laistošo krēmb alto trifeļu picu. Stanzione ik mēnesi rīko dabīgā vīna vakaru, kas ir ļoti populārs pilsētā, kur dabiskais vīns pamazām paceļas. Varat arī atrast Stanzione priekšposteni Citadelē, jaunā ēdināšanas zālē Maiami Litlriveras apkaimē.

Stīva pica

Cits Ņujorkas stila savienojums, StīvsPica ir veca stila vēsa nelielā, mājīgā vietā ar grafiti kabīnēm Maiami ziemeļos. Šī ir lieliska izvēle vēlu vakara picu kārotājiem; pēc dažiem kokteiļiem vai pārāk daudz vīna, Steve's (pīrāgi un šķēles ir MILZĪGAS) ir laba izvēle, un tā atgādinās jums par Bruklinas mierīgajām, neformālajām ģimenes picu vietām, kas ar prieku uzņem jūs gandrīz jebkurā diennakts laikā vai nakts.

Ieteicams: